□
2016年,習近平總書記在江蘇調研時曾指出,“沒有全民健康,就沒有全面小康”。滿足人們對于健康的新期盼,推進健康中國建設成為習近平治國理政的重大戰略,也是黨和國家實現全面建成小康社會目標的重大方針。黨的十九大將“實施健康中國戰略”提升到國家整體戰略層面統籌謀劃。可見,健康越來越成為影響人民獲得感、幸福感、安全感的重要因素。一個人民健康水平不斷提高的社會,才是充滿生機活力而又和諧有序的社會。在此大背景下,各級電視媒體的健康養生類節目方興未艾。
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對健康的需求越來越渴望,以前人們見面總是問“吃了嗎”,現在人們見面的話題是“你最近瘦了”,這句問候語也折射了人們從以前滿足溫飽到更注重生活質量的改變。改革開放以來,人們的生活水平可以說是發生了翻天覆地的變化,物質極大豐富,餐桌上的雞鴨魚肉不再是過年才能見到的美味,人們可以放開肚皮吃,下館子也成了家常便飯。國人的體重隨著生活條件的改善越來越橫向發展,各種疾病也隨之而來,糖尿病、高血壓、高血脂癥等三高人群越來越多,心腦血管的發病率位居世界前列,許多以前認為是老年人才得的疾病,現在已經趨于年輕化,一些三四十歲的年輕人,特別是一些明星猝死的新聞讓人扼腕嘆息。醫院里是人滿為患,而看病貴、看病難也一直困擾著大眾,人們都想著少花錢、不吃藥、身體好,健康養生類電視節目剛好就滿足了人們這方面的強烈需求。健康養生類節目最早追溯到1998年6月1日,中央電視臺國際頻道正式開播《中華醫藥》欄目,主要是向海內外華人提供權威的健康醫藥資訊,全面介紹中華傳統醫學的博大精深。2009年央視《健康之路》開播,作為醫學類電視科普欄目,《健康之路》擁有全國最權威的醫學專家資源,2011年,《健康之路》進行了一次全新的改版,《健康之路》以演播室為主,每次圍繞有關衛生與健康的一個主題,請國內一流的醫學專家到演播室做嘉賓主持,直接回答觀眾的問題。同年,北京衛視推出的《養生堂》也是一檔健康養生類節目,節目形式和健康之路基本上是一樣的模式,后來,各大衛視和電視媒體陸續開辦了當地的健康養生節目,大部分都是沿用這種模式。
電視健康養生節目的發展現狀。要說現在最火爆的電視節目,莫過于健康養生類節目,據調查,現在全國有100多檔健康專題或訪談類節目。健康養生類節目火爆的背后,是人們對健康生活方式的需求,在人們吃飽穿暖的同時,對生活質量的追求也在日益提高。從這些年保健品市場繁榮的程度可以看出,許多中老年朋友不惜花重金購買對身體健康有益的保健產品,關于中老人受騙上當的新聞也是屢見不鮮,還有相當一部分人對健身情有獨鐘,花在健身場所的時間和金錢也是很大一部分開支。但是由于缺乏科學的健康知識和正確的健身方法,即使花了錢也收不到好的效果,甚至還會事與愿違,起到相反的作用,容易被偽專家帶偏或者誤導,最著名的就是張悟本的“吃綠豆治百病”和“中華鱉精口服液”。
媒體上這些天花亂墜的宣傳,讓老百姓真假難辨,人們不知道該相信誰,作為主流媒體的電視新聞工作者有義務有責任向公眾科普正確的、科學的、權威的健康知識,讓人們不再霧里看花,水中望月。許多電視健康養生類節目就是在這種情況下應運而生,運城廣播電視臺《第一健康》欄目就是在這種情況下開辦的。《第一健康》欄目由運城市廣播電視臺和運城市衛生健康委員會聯合開辦,以“傳遞健康理念傳播健康知識傳導健康行為”為節目宗旨,大力推廣運城市特色醫療資源,普及健康知識宣傳教育,打造運城健康航母,更好地為老百姓的健康保駕護航。《第一健康》以演播室訪談和講座為主,由主持人和訪談嘉賓通過一問一答形式,對人民群眾關心的各類急慢性疾病進行分析和講解,從而達到對公眾進行健康教育,提高全民健康意識,以及倡導健康生活方式的目的。欄目主要采用“主持人穿插引導+觀眾互動+專家析講解+主持人點評總結”的節目形式,強調專業性、知識性、實用性。節目開播三年來,受到了當地老百姓的歡迎。
存在的問題。首先是內容比較單一。以《第一健康》為例,由于是地市級健康養生類節目,醫療資源和訪談嘉賓的水平相對有限,主要是講解一些常見病和多發病的預防治療,而且嘉賓注重的是對一些疾病的科普、治療、預防,對影響身體健康的疾病講得多一些,而對心理方面的疾病就涉及得很少。這也是大多數健康養生類節目的通病,
其次是內容雷同重復,由于電視媒體合作的對象是各大醫院,許多醫療都是綜合性的醫院,內容容易出現“撞車”現象。比如,一到秋冬季,嘉賓都想科普骨性關節炎、腦卒中、高血壓等相關的話題,幾家醫院同時來講相同的內容,就會出現重復。編導這個時候也比較為難,醫院方面都是提前安排好的內容,只好錄制完成在后期播出的時候再作調整。
第三是趣味性不足。由于醫療健康知識具有科學性、專業性和嚴肅性的特點,所以嘉賓在講解的時候,往往特別嚴謹,有的一個字都不能差,但是電視媒體面對的受眾又是普通的老百姓。因此,如何把專業性強的健康知識深入淺出地向公眾科普,就對每位嘉賓提出了更高的要求。在實際的運作中,就存在這樣的問題,大部分內科的醫生特別會講,能把專業的醫學知識通過通俗易懂的語言講得比較生動,而拿手術刀的外科醫生相對來說就比較遜色一些。
注重節目的策劃。在互聯網媒體時代,人們接收信息的方式更加多樣,這也對電視健康養生節目提出了更高的要求。健康節目日益增多,競爭更加激烈,要想在這樣的環境下搶占市場,爭取更多的資源,就必須加大策劃力度。筆者認為,加強健康養生節目的策劃,重中之重就是要策劃好選題,對電視媒體來說,“內容為王”是其優勢。不論何時,形式再新穎但是沒有干貨的內容,節目無法向公眾傳遞權威和知識,也是立不住腳的。電視健康節目不同于一般的節目,它向公眾傳遞的信息必須真實、準確、可靠,注重實用性、權威性、科學性。《第一健康》一直注重前期的策劃工作,比如,欄目組在每個和醫學相關的節日方面,一直注重策劃好選題,這樣就會達到一加一大于二的傳播效果。例如,在“老年健康周”來臨之際,欄目組和醫院策劃錄制了《提升健康素養樂享銀齡生活》《關注老年生活預防慢性腎病》《不要讓癡呆偷走老人的記憶》《關愛老人告別白內障》等一系列的訪談節目。
加強節目與觀眾的互動。為了提高節目的收視率,《第一健康》與各大醫院商家聯手,舉辦了“參與錄制,有禮相關”活動,在現場參與錄制的觀眾都可以得到欄目的一份禮品。欄目還定期開展“健康進社區”和醫護人員“下鄉義診”,將演播室搬到社區、校園、鄉村,向社區居民、高考學子和老百姓面對面宣傳健康知識,提高他們的健康意識。
健康養生類節目要樹立品牌意識。說起健康養生節目的品牌,大家立即會想到的就是《養生堂》。可以說,《養生堂》在品牌建設上無疑是成功的。如今,很多老人在每天下午17:30分會準時打開電視,邊吃飯邊看《養生堂》,這已經成了他們的收視習慣。當然,這得益于《養生堂》內容的實用性,首先它的受眾對象都是40歲以上的中老年朋友,不論從自身健康還是獲得健康養生知識,他們都是急需這樣的知識,因為人一到40歲左右,就到了各種疾病的高發年齡,這檔節目就是為他們量身打造的,實用性非常強。主持人悅悅的主持風格親切、自然,就像是鄰家的閨女。她和專家的互動,把專業性強的醫學知識用通俗易懂的語言表達出來,讓叔叔阿姨們能聽懂、能接受,現在一提到《養生堂》人們就會想到悅悅,提起悅悅就會想到《養生堂》。另外,《養生堂》節目聚集了一大批國內的頂級醫療專家,節目的權威性也獲得了觀眾的信任。《第一健康》欄目雖然不能和《養生堂》相比,但是在當地受眾還是比較認可的。因為欄目的專家也是來自運城市公立和民營醫院的專家,不是走街串巷的“江湖郎中”,在前期的審查上必須是有資質的正規醫生。主持人是運城臺主持多年的民生新聞的,親和力和經驗也不輸大臺的主持人。北京、西安各大醫院的教授曾做客《第一健康》進行節目錄制,盛贊欄目主持人非常老到,專業性很強,這也為節目增色不少。
此外,作為電視健康養生節目,要開闊視野,樹立品牌意識,就不能局限于電視一種傳播手段,要搭建新媒體的快車,利用微信、微博、公眾號、抖音等新媒體傳播平臺,為公眾打造多層次、全方位的收視體驗,這些平臺都是節目品牌化建設之路上的加速器。《第一健康》現在也開通了公眾號,所有的節目都可以和大屏實現同步播出,觀眾可以自主選擇收看。
人吃五谷雜糧,不可能不生病,人們對健康的需求是伴隨一生的,健康養生節目的前景也是非常廣闊的。如何發揮電視媒體的優勢,打造一檔有影響力、有知名度的欄目,是電視人思考和摸索的問題。