基于中藥資源普查實踐能力提升的藥用植物學教學改革

賀潤麗，劉計權，平莉莉，樊 杰，楊文珍

（山西中醫藥大學中藥與食品工程學院，山西 太原 030619）

中藥資源是中醫藥事業傳承與發展的物質保障，對中藥資源進行摸底調查十分必要。我國于1960—1962年、1969—1973年、1983—1987年已經完成3次中藥資源普查工作，2009年國家中醫藥管理局開始籌備，2011年通過中醫藥公共衛生專項和行業科研專項，在全國開展第四次中藥資源普查工作[1-3]。山西省中藥資源普查工作主要由山西省衛生健康委員會牽頭，山西中醫藥大學、山西省中醫藥研究院、各縣區衛生系統人員等共同承擔，目前正進行著77個縣區的中藥資源普查工作。

1 中藥資源普查中發現的問題

我校主要是中藥與食品工程學院大二學生參加了中藥資源普查工作，在普查中發現一些問題，不但嚴重影響普查工作的質量和進度，而且暴露出傳統藥用植物學課程教學中存在重理論輕實踐、重知識輕能力、重傳統方法輕現代方法，跟不上時代步伐的缺陷[3-4]，具體體現在以下幾方面。

1.1 學生積極主動性不高

學生在普查過程中表現為依賴心理嚴重，被動完成任務，不能積極主動地參與、承擔工作，這反映了長期“滿堂灌”教學模式使學生習慣于聽從教師安排，被動接受知識，且主動意識不強。

1.2 識別藥用植物的能力不足

準確鑒定物種是資源普查的關鍵，學生由于缺少識別植物的經驗和能力，對一些藥用植物無法正確識別，導致出現物種名稱記錄錯誤、拍攝圖片命名混亂等現象，直接影響后期的內業整理和普查結果[4]。

1.3 臘葉標本制作不規范

中藥資源調查需要采集、制作大量臘葉標本、藥材標本，由于缺乏經驗，學生制作的標本相當一部分不規范、不完整，也有一些標本由于儲藏不當而霉變、破損、蟲蛀等，浪費了大量時間和精力。

1.4 現代化設備應用不熟練

本次中藥資源普查過程中應用了3S技術，即遙感技術、地理信息系統和全球定位系統，還使用電腦、單反相機、攝像機、軌跡儀等現代化設備及一些應用軟件[3-4]，這些技術及設備在過去教學中涉及較少，致使學生不能快速、熟練使用，影響了普查進展。

我校盡管在藥用植物學教學中一貫注重學生實踐動手能力培養[5]，但仍顯不足。針對中藥資源普查中暴露的缺陷與問題，在藥用植物學教學中，通過多途徑、多方法的綜合應用，豐富和完善實踐內容，不斷提高學生的實踐應用能力，培養適應時代發展、滿足社會需求的高素質應用型人才。

2 藥用植物學教學改革措施

2.1 培養學生識別藥用植物的能力

針對學生對藥用植物認識少，識別不清、不準等問題，采用多種教學方法逐步提高學生識別藥用植物的能力。

2.1.1 引導學生自主識別藥用植物 提高學生對藥用植物的識別能力，先從識別校園植物開始，只有通過觀察比較藥用植物的自然形態，才能加深直觀印象，更好地理解與形態特征有關的專業術語[6]。由于植物分科定種主要依據花、果特征，所以結合教材植物分類學內容，利用校內藥植園及周邊植物開花時間的更替和季節特點，引導學生逐步認識開花盛期的植物，觀察花、葉及植株形態，由植物特征再擴展到植物科屬的特征。具體方法是:先向學生介紹正在開花期的植物圖片，讓學生課余時間在校園觀察、認識植物?；蛘呃谜n堂10～15分鐘的時間帶領學生認識植物，如先介紹3～4月開花的連翹、早開堇菜、二月蘭、紫荊、丁香、玉蘭、板藍根等植物，以及杏、桃、貼梗海棠、黃刺玫、海棠、紫葉李、日本晚櫻等一些薔薇科植物；5月芍藥、牡丹、山楂、金銀木、丹參、地黃、附地菜等藥用植物的花競相開放；6月鳶尾、萱草、旱金蓮、月季、天人菊、蔭生鼠尾草等植物開花。通過長時間的實物識別，將枯燥無味的理論記憶變成賞心悅目的觀花學習，大大提升藥用植物學的教學效果，使學生進入“一花一世界”的境界，增強其學習興趣，提高識別藥用植物的能力。

2.1.2 將課堂直接設在校園的大自然中 對于校園種植較多的藥用植物種類，學習這些植物科屬時，將課堂直接設在校園，對照實物講解植物科屬及各植物的特征。如豆科植物有膜莢黃芪、蒙古黃芪、甘草、國槐、野豌豆、棘豆等，唇形科植物有黃芩、丹參、夏至草、蔭生鼠尾草等，十字花科植物有板藍根、薺菜、獨行菜、播娘蒿等，菊科植物有菊花、土木香、旋復花、大薊、小薊、中華小苦荬、蒲公英、金雞菊、天人菊等。注重培養學生對植物形態差異的區分能力，如比較葉的形狀、大小、有無毛茸，葉尖、葉基、葉緣、葉脈、葉裂的類型，單葉、復葉的區分等，觀察花的雄蕊、雌蕊和子房類型等。

2.1.3 學生制作PPT上臺講解 被子植物的種類多，特征繁雜，初學者很難分辨清楚，可編寫一些植物科屬特征口訣，促進學生記憶。隨著學生認識的藥用植物逐漸增多，對一些藥用植物科、屬、種特征差異的分辨能力也會逐漸提高。當學生掌握了一定數量的藥用植物特征時，要求學生制作PPT，講解一些植物科、屬的特征，區別相似植物的特征，更加穩固、持久地掌握所學知識，進一步提高識別藥用植物的能力。

2.1.4 強化野外采藥實習教學 野外集中實習時，學生可以接觸到更多鮮活的植物及真實的生態環境，將野外眾多不同的、相似的植物進行比較識別，更容易找出不同點和相同點。增加野外實踐教學的時間和內容，在野外不同的環境和生境中進行教學，學生學習的內容從形態分辨、植物檢索工具書的應用，到生境群落觀察，再到資源調查，循序漸進，使學生更系統地理解、掌握和應用知識，鞏固和提高學生識別藥用植物的能力。

2.2 培養學生規范制作藥用植物標本的能力

2.2.1 學習標本采集制作的要點 通過PPT展示、視頻播放讓學生首先了解標本制作的要點，做到心中有數，如采大留小、采密留疏，增強資源保護意識；木本、草本、寄生性植物采集的要求；合格標本和不合格標本的區別等。

2.2.2 培養學生規范采集制作標本能力 學生分組觀察校園及周邊植物，采集制作植物標本，注重培養學生規范記錄與制作標本、給采集的標本掛標簽的習慣，要求隨時、詳細、規范記錄相關重要信息，如植物的特征特性（花色、氣味、寄生、腐生等）、生長環境（草地、林下、河邊、向陽、背陰等）、采集地點、經緯度、海拔、坡度、采集日期及采集人姓名等[7]。合格的標本為:植株完整，帶花或果，有采集記錄簽、鑒定簽、標本號牌。將做好的標本進行展示，師生共同點評，學生互相學習，取長補短。

2.3 培養學生利用網絡資源自主學習藥用植物學知識的能力

當今迅速發展的互聯網給藥用植物學教與學提供了便利，在教學中注重培養學生利用網絡資源自主學習的能力。向學生推薦相關網站和手機App，如中國植物志（http://www.iplant.cn/frps2019/）、中國植物圖像庫（http://ppbc.iplant.cn/）、愛課程MOOC 資源 （http://www.icourses.cn/home/）、學堂在線（http://www.xuetangx.com/）、與大衛·愛登堡一起探索植物王國、植物私生活等網絡資源[8-9]，以及“花伴侶”“花幫主”“形色”等識別植物的手機App，充分利用信息化時代的便利，讓學生隨時隨地進行實踐與學習，將學習植物學知識和識別藥用植物融入日常生活，不斷提高利用信息技術進行自主學習和解決問題的能力。

在超星學習通平臺、微信互動平臺實現教學與管理的網絡化，上傳相關的教學微視頻、教學大綱、教案、習題、實驗指導、作業等資料到平臺上，實現資源共享；同時，將與教學內容相關的藥用植物彩色照片、解剖圖片、顯微照片、植物臘葉標本、中藥材標本等影像資料，以及“花日歷”“本草中國”“中振說本草”等視頻展示給學生，增強直觀教學效果，豐富教學內容，提供更多的學習空間和方式拓展知識，培養學生自主學習藥用植物學知識的興趣和能力。

2.4 培養學生綜合應用現代化工具進行藥用植物調查研究的能力

在中藥資源普查工作中，應用了照相機、攝像機、GPS、軌跡儀等設備。以往的野外實習以組為單位配備一些設備，但不是每位學生都有機會使用這些設備，為此，增加學生應用現代化設備的訓練，如讓學生學習使用相機或手機拍攝顯微圖，拍攝體現藥用植物特征的整株照片，根、莖、葉、花、果實和種子的特寫照片，群落、生境照片等。

在校園或野外實習時選擇一些場地，組織學生進行資源調查訓練，讓學生使用照相機、電腦、手機、GPS、軌跡儀等現代化設備進行資源調查、標本采集、信息采集、數據上傳，熟悉資源普查的基本要求和流程，使藥用植物學實踐由只識別藥用植物的單一內容擴展到以識別藥用植物為基礎，進行植物標本采集、拍攝圖片和影像、生境記錄、數據上傳等綜合能力的訓練，更好地適應數字時代和職業需求（見圖1）。

圖1 教學實踐過程

3 總結

通過校園植物、網絡資源、現代化設備、野外實習等多種途徑、多種方法的綜合應用，增加實踐教學內容，全面提升學生的實踐能力，培養學生對藥用植物的識別和規范采集、制作標本的能力，以及利用網絡資源自主學習、綜合運用現代化工具等能力，使藥用植物學課程教學由“滿堂灌”轉變為“三個結合”，一是課堂教學與實地教學的結合，二是理論知識與實踐應用的結合，三是傳統學習方法和現代化工具的結合，從根本上激發學生的學習興趣，使學生能夠積極主動地掌握這門課的基礎知識和基本技能，提高綜合實踐能力、分析問題與解決問題能力[10-11]，進而引導學生帶著興趣走入中醫藥殿堂。