丁梅
摘要:中國四大名陶之一的建水紫陶,有著獨特的制陶工藝。近年來隨著國家對非物質文化遺產的重視,建水紫陶作為非物質文化遺產受到極大的保護,建水紫陶被國務院列為國家級第二批非物質文化遺產保護名錄。保護與發展建水紫陶工藝任重而道遠。
關鍵詞:紫陶;紫陶工藝;傳承;發展
建水陶瓷源遠流長,歷史悠久,在建水陶器史上曾有“宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶”的說法,鮮明地呈現出紫陶的重要地位。建水紫陶是陶器實用功能與審美藝術完美結合的物化表現形式,其質地細膩,光亮如鏡,有“體如鐵、明如水、亮如鏡、聲如磬”之說,形成其獨特的藝術品相,成為與江蘇宜興紫砂陶、廣西欽州坭興陶、四川榮昌陶并列的中國四大名陶之一。同時創意與創新是文化產業不斷發展中永恒的主題,建水紫陶這項歷史悠久的傳統工藝只能在傳承中不斷創新,在不丟棄自身獨特的陰刻陽填、無釉磨光等根本屬性的同時,從書法、繪畫、雕刻、鑲嵌、燒制、磨光等工藝的統籌中不斷研究,開發出更精良的制作工藝和更具地方特色的裝飾理念才能適應時代的發展:
紫陶藝術體現的是實用功能與藝術審美的統一,它是一種不同于現實美和自然美的藝術美,是人按照美的規律創造的器物,具備了藝術美的基本品格。主要是通過其造型、色彩、紋飾等形式要素得以體現,是按照形式美法則創作出來的,其優美的形式感和獨特的制作工藝使其呈現出有別于其他陶器的獨特品相,反映了制陶藝人對“美”的探索和追求。
云南建水紫陶的陶泥取自云南建水境內,有紅、黃、青、白、紫五種色彩,所以有“五彩云陶”之稱。將粘土原料分別搗成粉粒狀,按制陶要求把不同成分含量的粉粒狀原料進行配比,放入池內加水制成漿狀攪拌淘洗,待含砂漿泥沉落池底,便只勺取上面的漿泥倒入另外的池內作再次淘洗。如此反復五、六次之后,讓泥漿在封閉狀態下自然凝干成膏狀。紫陶的燒制工藝也造成了紫陶色彩千變萬化的原因,傳統燒制紫陶的土窯,當地人稱為龍窯,當龍窯窯膛溫度達到1200。的時候,素燒(表面不上釉)的陶土呈色就會出現奇異的窯變,既保留了陶體上的手工痕跡,又顯現出材質自然的色彩變化,更增添了建水紫陶的色彩魅力。色彩從僅僅附屬于陶器形體,起到單純補充形體和象征的作用,到色彩具有它自身的審美價值和意義,進而轉化為一種藝術語言、思想和感情本身,這種變化不僅反映著制陶工藝水平的提高,更反映了人對陶器美的追求上升到一個新的層次。建水紫陶的主要類別有:直口瓶、蒜頭瓶、梅瓶、橄欖罐、汽鍋、煙斗等,都有其較為固定的造型樣式,大多以平實見長,不追求形式的奇特,而在造型的細節上又有所區別,以平易之中的深厚韻味形成自身的造型特點,在有限的形式中創造出無限的藝術境界。建水紫陶獨特的裝飾手法是將坯體上的文字、圖案以陰陽兩種刻法雕出,再以彩泥填滿,多則七八塊,少則兩三貼,正斜交疊,或方或圓,
相互疊加。講求書體之間與色塊之間的對比與調和,把傳統的書法圖式與現代藝術的構成觀念結合起來,其在形式上充分拓展并兼顧了表現內容中多元素之間的相互配合與運用,利用多體書法在同一裝飾區域的并列、拼貼、疊加等形式手段,制造出豐富的“疊層面”結構,運用不同書體線條,韻味的對比與調和,體現出“多樣統一”的形式。建水紫陶裝飾色彩的不同,是利用泥料色彩的差異依靠手工填泥完成。如果花瓶表面色彩多,則需要復刻復填,有的花瓶需要如此反復刻填數十遍,修坯數十遍才可能達到墨分五色、層次分明的藝術效果,這就需要刻填工藝者具有良好的藝術素養,并能運用多種填刻技藝。特別是每個花瓶在磨制過程中在某一時段都會出現器體最佳的色彩效果,因此磨制過程不是單純的機械式勞動,而是需要反復觀察和體會的又一藝術創作過程。
無釉拋光,就是不在表層上釉,而是直接打磨出光澤,建水紫陶因為泥料膩若膏狀,經人工由土還原為陶后,經過七八道打磨工序,用磨杵的功夫和耐性將其打磨成明鏡般光潔。這種打磨出來的工藝品沒有化學成分,土里的礦物質保留完整,做成的工藝品含有多種豐富的礦物質。生活中常見的有茶壺、茶杯,用建水紫陶泡出的茶水含有對人體有益的多種礦物質,而用于保存茶葉時,密封性較好,可以留住茶葉最好的味道。無釉刻填彩繪也是建水紫陶的工藝特點,與傳統陶
瓷上釉燒制工藝相比,建水當地陶土在素燒后呈現的窯變充分顯現出材質自然、本質的美,呈現出樸實的氣息,給人一種素雅低調的感覺,也讓紫陶擁有了如瓷器和玉石般細膩的材質肌理特點,使建水紫陶的視覺內涵和審美品位區別于其他陶瓷。
建水紫陶不僅僅是一種獨特、精湛的制陶工藝,更是是建水地域文化、民族精神及審美特征的體現,無論在造型、色彩還是紋飾圖案上都達到陶瓷藝術形式美的高峰,展現出建水紫陶獨特的形式美感。傳承和發展建水紫陶成為我們這一代人重要的責任和光榮的使命。
參考文獻
[1]程金誠.中國陶瓷美學[M].蘭州:甘肅美術出版社,2008
[2]孔明.山花[M].貴陽:山花編輯部,2009:165.