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中職院校商務英語課程中提升文化自信教育策略研究

2021-11-03 02:09:26伍亭燕徐詩茗
校園英語·下旬 2021年10期
關鍵詞:文化自信商務英語中職

伍亭燕?徐詩茗

【摘要】在一帶一路背景下,我國國際商務活動往來日益密切,對商務英語人才的需求越來越多,中職院校商務英語教師應該在教學中滲透商務英語教學的文化內涵和外延,增強商務英語專業的學生弘揚中華文化的使命感,從而堅定文化自信。本文采用文獻資料法和邏輯分析法對中職院校商務英語課程中提升文化自信教育進行了研究,闡述了商務英語教學提高學生文化自信必要性,并提出了完善商務英語教材內容,優化教學方式、關注技能培訓,增強人文教育、在教學中滲透文化內容,豐富學生的文化內涵和分析文學作品,建立文化溝通渠道等策略。

【關鍵詞】中職;商務英語;跨境電商;文化自信;路徑

【作者簡介】伍亭燕(1988.11.15-),漢族,廣西柳州人,廣西機電技師學院,講師,本科,研究方向:英語教學;徐詩茗,廣西機電技師學院。

習近平總書記在黨的“十九大”報告中指出:“講好中國故事,展現真實、立體、全面的中國,提高國家文化軟實力。”2020年3月,教育部頒布《中等職業院校英語課程標準》,其規定:發展中等職業學校英語學科核心素養,學習中外優秀文化,形成對外國文化的正確認識,以開放包容的心態理解多元文化,堅定文化自信,促進文化傳播。隨著進入社會主義進入新時代之際,我國積極參與全球治理,不斷發展“一帶一路”,促進人類命運共同體的構建,與世界各個國家在經濟、貿易和旅游行業中有著密切的聯系,我國需要一大批具有家國情懷,全球視野,能夠熟練運用外語,通曉國際規則,勝任國際談判、提供服務的專業行業人才。中職院校的學生畢業后就會第一時間走上技術及服務的崗位,與這些國家發生了很多的交流,在跨文化交際時,傳播和弘揚中國文化,是實現“中國夢”的主力軍。

一、中職院校商務英語教學提高學生文化自信必要性

當前經濟全球化引起了文化的全球化,當前多種文化融合形成了文化繁榮的局面,各民族文化的碰撞和結合比以往任何時候更加直接和頻繁,當前我國仍然以傳播傳統思想文化為主體,在認同本民族文化和西方文化的過程中會產生一種文化沖突的挫敗感。為了加強文化自信的引導,在一帶一路和跨境電商背景下,應該從商務英語教學的途徑出發,尤其對商務英語這一專門培養跨文化交際人才的學科來說,更要將其作為文化滲透的重點,在學生充分了解本民族文化和西方文化后,在今后的工作之中能夠樹立起文化自信,正確地看待中國文化與西方文化之間的關系,從而在跨文化交流的過程中發揮出個人的主動權。再次,商務英語專業的學生只有了解西方文化,才能夠深入地去了解外語,通過學習外語可以去傳播中國文化、交流思想。

二、增強商務英語教學中文化自信的策略

1.完善商務英語教材內容,優化教學方式。隨著跨境電商行業的不斷發展,跨境電商之中很多的中小型企業參與到電商貿易之中,交易模式迅速擴大,這時候商務外語的人才需求量不斷增加,在整個商務往來環節之中都需要與國外客戶進行溝通,因此工作人員必須全面了解本民族文化,在商務溝通之中正確的介紹我國文化,在了解對方國家文化的同時能夠直截了當的進行表達,避免在溝通中由于文化差異產生沖突,從而實現達成交易的目的。而從我國商務英語教材之中可以看出西方國家文化知識涉及的較少,所涉及的文化內容一般以間接經驗為主,直接經驗為輔,教學內容的人文性和實用性強,對于語言表達能力的培養較多,對于思維能力的培養較少,因此學生很容易對西方國家的文化產生方面的映射,不能夠讓學生正確地認識自己和別人的文化。當前商務英語教材內容的實踐操作性較弱,不容易使學生將學到的知識直接運用在今后的工作之中。在學習教材中所涉及的文化知識之后,要么學生會崇尚西方文化,對本民族文化缺乏自信,要么產生封閉思想,對西方文化嗤之以鼻,為自身持有絕對的文化自信而沾沾自喜,當前教學中存在很多不合理的地方,應該對當前商務英語教材中的內容和結構進行完善,在文化教學部分的內容要繼承各民族的優秀文化,取其精華去其糟粕,體現出對文化的包容度,從而讓商務英語教材內容更加符合社會市場環境下對于跨文化交流人才的培養需要,教師在課堂教學中也應該融入多元化的文化元素,增加對于文化自信的引導,從而讓學生重新端正對文化的態度[1]。

2.關注技能培訓,增強人文教育。在市場需求的環境之下,一些教育工作者過于強調職業崗位的重要性,試圖讓學生盡快具備進入工作崗位所需要的技能,卻忽視了學生跨文化交際能力的培養,由于中職學生在校時間只有三年,在這三年之內公共課占很多的時間,而到畢業最后半年要去企業參加實習。在有限的時間之內學生很少有進行文化交流實訓的機會。而當前隨著跨境電商的不斷發展,給商務英語專業的學生提供了很多就業的機會,但是如果學生不具備跨境電商崗位的需求,就難以成為崗位所需的高素質人才。因此針對學生技能訓練不足的問題,教師可以為學生創設跨境電商的實戰機會。學生通過實地訓練可以熟悉外貿交流的形式,掌握外貿技巧,然后能夠了解跨境電商中的業務關系、制度等等,將每個環節做好,這樣學生能夠在了解理論知識的同時投入到實踐之中。此外,由于在跨境電商工作環節之中可以分為外貿電子商務平臺上傳文件,文檔處理、開發客戶等等環節,在整個環節之中都需要與國外客戶進行溝通,良好的溝通可以讓買家盡快地接收到信息,從而有助于交易的達成,因此,商務英語專業的學生應該發揮好良好的溝通能力,在這個真實的場景之下能夠讓學生的溝通能力得到有效鍛煉[2]。

3.在教學中滲透文化內容,豐富學生的文化內涵。在每個單元的課文講解完之后,可以收集國內外的資料,從中選擇合適的內容將其作為教學中的案例,然后將這一部分內容引入到課前討論環節,這樣學生可以分組進行探究,為了讓學生練習,應該采取一定的方式讓學生獨立思考,并表達自己的觀點,比如,在小組討論環節中必須發表觀點,否則就將學生平時的成績扣除,這樣學生能夠積極地思考,并表達出心中的想法。在講解課文內容時,教師找幾位學生總結課文內容,對其中所涉及的文化內容進行學習,比如,中國和英國飲食文化有什么區別,然后讓學生尋找英國飲食的習慣、禮儀等方面的內容,在下次上課時可以帶到課堂中來,教師找學生對課文內容進行分析和解讀,在案例中的具體提方面進行查詢,在找出有關于飲食文化利益的內容,教師與學生之間進行探討,在這個過程之中學生還可以找到外國人進行交流,可以是外語教師,也可以是留學生,然后將溝通的內容進行記錄與匯總,將這個作為課堂作業的一部分在遇到外國人士,很多學生就能夠介紹飲食文化和中文思考方式,還會了解文化交流之中的一些細節,避免產生文化沖突,還能夠將文化思想進行傳播,從而可以增強文化自信[3]。

4.分析文學作品,建立文化溝通渠道。除了商務英語課堂之外,教師可以建立一個文化溝通渠道,鼓勵中西方學生閱讀經典的文學作品,然后說出自己獨到的判斷和觀點,這樣可以就作品之中的一個話題進行討論。因為在傳統教學中學生更多的是學習英語語言技能,對于文學作品的分析對學生有巨大的挑戰性,但是通過分析文學作品,相互溝通經驗的同時能夠給學生帶來刺激與鼓勵,推動學生積極主動的學習與思考,這種交流方式能夠通過英語語言架起一座橋梁,可以將文化送到彼岸,學生不僅能夠擺脫了書本的束縛,還可以開闊眼界,感受到將英語作為交流工具的重要性[4]。

例如,在學習關于“contacting(初次接觸)”相關的知識時,教師可以拋出問題“where are you from?”“May I have your business card?”等問題,學生可以進行交流與溝通,由于這種陳述性的問題對學生來說毫無壓力,所以沒有一個積極的思維過程,學生也不需要通過思考、討論來回答問題,但是這些問題沒有積極思維的參與,就會沒有一個獨立思考的過程,長此以往學生會缺乏獨立的見解,教師可以提出有深度的問題“Would you please give me an introduction about your company?”同樣是問題,當問題超出了學生思維的“舒適區”,學生就會感到表達很困難,教師可以通過網絡下載一份關于初次見面時介紹公司相關的文章,這樣就能夠引起學生思考問題的興趣,也能夠增加一些與話題相關的地道表達,這種開放性的話題能夠激起學生的表達欲望,能夠用英語傳達思想,分享文化[5]。

結語

綜上所述,在我國的跨境電商貿易不斷擴大的背景下,培養復合型人才成為了跨境電商行業的迫切要求。商務英語是以英語語言與技能為基礎、以知識為載體的專業,通過商務英語教學培養的人才在國際交流中起著重要作用,但是當前受到應試教育的影響,商務英語教學之中對于文化教學的滲透不足,導致學生對于本國文化了解不深入,對于西方文化過于崇拜,要改變這種局面,商務英語教師應該轉變傳統的教學理念,創新教學方式,在英語教學中增加文化知識的滲透,從而對傳統文化進行繼承和發展,樹立起堅定的文化自信。此外,還應該正確的審視西方文化,積極的應對外部文化,從而培養學生的家國情懷以及國際視野[6]。

參考文獻:

[1]張哲.應用型本科商務英語專業《跨文化商務溝通》課程思政教學模式構建研究[J].佳木斯職業學院學報,2021,37(05):83-84.

[2]王韞梅.引領專業讀者“走近經典閱讀”實踐案例分析——以重慶文理學院院系資料室“朗卷繹思,銘丹秉責”閱讀活動為例[J].蘭臺內外,2021(11):67-69.

[3]陳小云.服務地方產業視角下高職商務英語專業課程思政研究[J].常州信息職業技術學院學報,2021,20(02):62-65.

[4]孔來儀.思政因素如何融入商務英語閱讀課程[J].中國多媒體與網絡教學學報(上旬刊),2021(03):206-208.

[5]王志海.文化自信視角下《綜合商務英語》“課程思政”的路徑探索[J].校園英語,2020(44):63-64.

[6]譚思蓉.基于《國標》和《指南》視域下的本科英語類專業建設的探索與思考[J].湖北科技學院學報,2020,40(04):125-129+140.

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