黃瓜白粉病菌的危害及防控研究綜述

趙鑫 李云鵬

摘 要：黃瓜白粉病病菌繁殖速度快、發生普遍，在黃瓜整個生育期均可發病，一旦發生便難以控制，造成嚴重的產量下降和品質損失。該文闡述了黃瓜白粉病的危害特點，并結合近年來國內外對黃瓜白粉病防控的研究，總結了農業防治、物理防治、化學防治及生物防治方法，以期為黃瓜白粉病的防治提供參考。

關鍵詞：黃瓜白粉病;綜合防治;危害

中圖分類號 S435? 文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）19-0091-03

黃瓜白粉病是一種廣泛發生的世界性真菌病害，在各露地和保護地栽培的黃瓜上時常發生。白粉病菌主要通過空氣傳播，其發生與黃瓜的生長周期無關。白粉病從黃瓜幼苗到全生育期均可發病，但在黃瓜生長中后期發病最為嚴重，尤其在溫室大棚內發病嚴重。感染白粉病的黃瓜葉片顏色會逐漸變黃，直至干枯萎蔫而死，但其葉片卻不會脫落[1]。黃瓜白粉病菌的繁殖速度快，不到7d就可以傳遍整個溫室，造成黃瓜大面積減產。

1 危害癥狀

黃瓜白粉病發生普遍、再侵染頻繁、流行性強且在整個生育期均可侵染。黃瓜白粉病菌主要侵染葉片，也為害莖和葉柄。侵染初期，葉片表面、葉柄和莖稈會出現零星的白色粉點，隨后白色斑點迅速蔓延，逐漸擴大成不規則、邊緣不明顯的白粉狀霉斑，即白粉病菌的分生孢子梗和分生孢子。隨著病情發展，病斑布滿整個葉片，受害部分逐漸褪綠并黃萎，發病后期病斑上會出現零星的黑色斑點，即白粉病菌的閉囊殼，發病嚴重時，病葉變為黃褐色并枯死。

黃瓜白粉病由二孢白粉菌和單囊殼白粉菌2種專性寄生菌引起，只能在活的寄主體內生存，并在寄主生長后期，在葉片表面形成有性世代的閉囊殼。白粉病菌菌絲體不侵入寄主組織細胞內，只是附著在寄主組織表面，待病菌形成可以穿入寄主表皮細胞的吸器后，直接從中吸取營養，因而白粉病一般在病葉上不出現壞死斑，不造成植株整株死亡。但當大量病原菌附著在寄主表面，吸取了植物的大量營養后，寄主細胞仍可死亡。

2 防控對策

隨著設施蔬菜栽培面積和規模的不斷擴大，黃瓜白粉病的發生和為害程度越來越嚴重。因此，對黃瓜白粉病進行預測預防，調整生長環境、選用抗病品種并結合有效的物理、化學和生物方法來防治，對黃瓜溫室生產具有重要意義。

2.1 農業防治 農業防治的主要措施有選用抗病品種、嫁接、科學的水肥管理、覆地膜等。現今抗黃瓜白粉病的品種有津早3號、粵青1號等[2]。嫁接可提高接穗對葉面病害的抵抗力，以甜瓜品種‘東方脆甜[3]為中間砧的黃瓜嫁接苗對白粉病均有一定抗性。吳向軍在選擇抗病性強的品種后，對黃瓜植株進行科學水肥管理，提高磷肥與鉀肥比例，大棚內及時通風并降低濕度，有效降低黃瓜白粉病的發生[4]。周曉靜研究發現，春茬覆蓋殺菌地膜可以顯著降低連作黃瓜白粉病的前期發病率[5]。趙艷鳳等研究發現，伴生小麥可在一定程度上抑制黃瓜白粉病等病害[6]，為黃瓜白粉病的農業生態防治提供了思路。

2.2 物理防治 物理防治是利用簡單工具和物理因素來防治病害的措施。應用靜電噴霧器對黃瓜白粉病施藥可提高藥劑的防治率，施藥后7d的防效達80.22%[7]。在溫室中安裝臭氧發生器可減少殺菌劑使用，當臭氧濃度達0.20mg/m3以上時，可顯著抑制黃瓜白粉病的發生[8]。夜間使用紫外線輻射可顯著控制黃瓜白粉病的發生程度，且抑制白粉病菌菌落擴張和孢子萌發[9];用酸性氧化電解水675～1125kg/hm2，對黃瓜白粉病的平均防效為67.1%～70.51%，與50%多菌靈的防效接近[10]。

2.3 化學防治 化學防治因其作用范圍廣、見效快等優點，一直都是病害防護的重要手段。現今在農業生產上多選用新型高效低毒的殺菌劑，如醚菌酯類、羧酰胺類、醚酰胺類、誘導劑等。例如，20%的四氟醚唑·醚菌酯對黃瓜白粉病有很強的抑制作用，田間施藥后7d的防治效果為80.87%[11];12%苯醚甲環唑·氟唑菌酰胺懸浮劑有效成分用量為125g/hm2時，藥后10d對黃瓜白粉病防效為95.40%，藥后20d的防效仍達93.34%[12];30%氟苯醚酰胺在有效劑量為125g/hm2和150g/hm2時，田間試驗藥后7d的防效分別為83.31%、86.07%[13];10mmol/L水楊酸對黃瓜白粉病菌孢子萌發的抑制率可達50%，并以1.0mmol/L水楊酸配合生物源物質或生防菌劑田間施用，對黃瓜白粉病的防效最高分別可達65.24%、71.92%[14]。

2.4 生物防治 研制和開發生物農藥是當今防治黃瓜白粉病的重要措施。生物防治主要是利用生防菌、植物內源提取物、生物誘導劑等進行防治。

2.4.1 生防菌 利用生防菌防治病害的發生是生物防治的重要手段，生產上應用較多的生防菌可細分為細菌、放線菌、真菌等。例解淀粉芽孢桿菌菌株SD-32可產生普魯霉素，其培養液及其上清液在溫室試驗中可抑制黃瓜白粉病的發生[15]。北極來源放線菌B200036菌株發酵液對黃瓜白粉病田間防治效果最大可達82.15%[16]。產酶溶桿菌菌株LE16發酵液經100℃高溫處理30min或常溫儲存1年后，均能顯著抑制白粉病孢子萌發并有效防治黃瓜白粉病，溫室防治效果分別為91.30%、96.78%[17]。

2.4.2 植物內源提取物 植物源提取物主要通過誘導植物產生抗性，抑制白粉病的發展蔓延。例刺槐植物中的D-松醇及其制劑在濃度為0.5mg/mL時，對黃瓜白粉病的防效分別為80.7%、94.4%[18];從姜黃提取物中分離出的姜黃酮，可抑制黃瓜白粉病發生，其EC50值為28.7?g/mL[19];濃度為5.0mg/L的補骨脂素對黃瓜白粉病菌離體分生孢子萌發的抑制率超過95%，可緩解和遏制黃瓜的白粉病病情[20]。

2.4.3 植物免疫誘導劑 植物免疫誘導劑是指沒有直接的殺菌或抗病毒活性，但能夠誘導植物免疫系統，使植物獲得或者提高對病菌的抗性及抗逆性的藥物或其代謝產物。植物免疫誘導因子一般分為植物免疫誘導子和植物免疫誘導菌。