水肥一體化技術應用于成都平原辣椒種植中的試驗研究

梁 藝，羅光明，曾 琳

(四川水利職業技術學院，四川 崇州，611231)

1 試驗目的

我國辣椒種植主要集中在貴州、湖南、四川等8個省，其中四川辣椒種植面積占全國種植面積的5%，產量100萬t。成都平原就氣候、社會經濟發展條件來說，是四川辣椒的優勢產區。水肥一體化技術是把可溶性固體或液體肥料配兌成肥液，與灌溉水一起，通過管道系統均勻準確地輸送至作物根部區域的新技術。近年來隨著滴灌技術的大力推廣和水肥高效利用的深入宣傳，水肥一體化技術在現代農業中得到了應用，但由于缺乏基礎研究，農戶多憑種植經驗，過量澆水，盲目施肥，水肥浪費現象嚴重。本課題的目的是，通過試驗，研究出適合成都平原地區辣椒生長的水肥一體化技術，為水肥一體化技術在成都平原辣椒種植中的推廣應用提供技術支撐。

2 試驗設計

2.1 試驗地點

試驗地位于四川水利職業技術學院崇州校區四川水利技術科研實訓基地內。崇州屬四川盆地亞熱帶濕潤季風氣候，四季分明，春秋短，冬夏長，雨量充沛，日照偏少，無霜期較長。年平均氣溫15.9℃，年平均日照時數為1161.5h，年平均降雨量1012.4mm。

2.2 供試材料

試驗的辣椒品種為二荊條。供試肥料為復合肥(15-15-15)、水溶性復合肥(19-9-19)和水溶性復合肥(15-9-24)。

2.3 試驗處理

試驗設置4個處理。處理1：常規處理，按當地農民的習慣進行，明水溝灌，肥料撒施；處理2：采用水肥一體化技術，施肥量和處理1一樣，但多次少量澆水施肥；處理3：采用水肥一體化技術，施肥量比處理1少10%，且多次少量澆水施肥；處理4：采用水肥一體化技術，施肥量比處理1少20%，且多次少量澆水施肥。每個處理設置一個小區，每個小區面積24m2，種植辣椒100株，單獨安裝電磁閥，可獨立自動控制灌水量和施肥量。各處理灌溉施肥情況如表1所示。

表1 試驗處理

2.4 試驗管理

2.4.1 定植

辣椒于2021年3月15日定植，植株行距60cm，株距40cm，每行鋪設一根滴灌帶，滴灌帶上安裝滴頭的間距為40cm，并使滴頭與辣椒保持5cm左右的間距，以免肥料傷根。移栽當天統一施復合肥(15-15-15)并灌水。其中，常規處理灌水量10m3/畝，施肥量10kg/畝；采用水肥一體化技術的3個處理灌水量分別為3.0m3/畝、2.7m3/畝、2.4m3/畝，施肥量分別為10kg/畝、9kg/畝、8kg/畝，如表2所示。

2.4.2 生育期管理

各處理生育期的灌水情況如表3所示。常規處理灌水2次，苗期-開花期和果實膨大-拉秧期各灌水1次，每次灌水量為10m3/畝，灌水總量為20m3/畝；采用水肥一體化技術的3個處理各灌水6次，苗期-開花期、開花-果實膨大期、果實膨大-拉秧期分別灌水2次、1次、3次，各處理每次灌水量分別是3m3/畝、2.7m3/畝、2.4m3/畝，灌水總量分別為18m3/畝、16.2m3/畝、14.4m3/畝。

表3 生育期各處理灌水情況

各處理生育期的施肥情況如表4所示。常規處理施肥3次，每個生育階段各1次，施肥總量為24kg/畝；采用水肥一體化技術的3個處理，施肥和灌水同時進行，各處理均施肥6次，苗期-開花期、開花-果實膨大期、果實膨大-拉秧期分別施肥2次、1次、3次，各處理每次施肥量分別是4kg/畝、3.6kg/畝、3.2kg/畝，施肥總量分別為24kg/畝、21.6kg/畝、19.2kg/畝。苗期-開花期的肥料選用水溶性復合肥(19-9-19)，開花-果實膨大期和果實膨大-拉秧期均選用水溶性復合肥(15-9-24)。

表4 生育期各處理施肥情況

3 結果與分析

3.1 水肥一體化對辣椒生長情況的影響

不同處理的生長情況如表5所示。采用水肥一體化技術的處理無論是平均株高、果實平均長度，還是果實平均重量均比常規處理的大。

表5 各處理生長情況分析

3.2 水肥一體化對辣椒產量的影響

不同處理的產量如表6所示。處理1為常規施肥，產量最低，僅610.6kg/畝；處理2產量最高，達到801.4kg/畝，比處理1增產190.8kg/畝，增產31.2%；處理3產量為719.7kg/畝，比處理1增產109.1kg/畝，增產17.9%；處理4產量為657.8kg/畝，比處理1增產47.2kg/畝，增產7.7%。試驗證明，水肥一體化技術對辣椒的種植具有增產的作用。

表6 各處理產量結果分析

3.3 不同處理對辣椒種植效益的影響

不同處理的經濟效益如表7所示。綜合考慮辣椒的產值和辣椒種植過程中灌溉施肥人工成本、水肥成本，每畝凈收益以處理2的凈收益最高，比處理1增加了906.4元，處理3和處理4也分別增加了671.8元和496.5元。

表7 各處理經濟效益分析

4 結論

試驗證明，因為采用了水肥一體化技術，少量多次地灌水施肥，處理4在比處理1施肥量減少20%、水量減少44%的情況下，仍增產7.7%，效益增加496.5元；處理3在比處理1施肥量減少10%、水量減少37%的情況下，也增產了12.1%，效益增加496.5元；處理2在和處理1施肥總量一樣，在節水30%的情況下，辣椒產量增加31.2%，效益增加906.4元。因此，從節約水肥方面考慮，處理4最佳，但從產量和經濟效益方面考慮，推薦處理2。

綜上所述，水肥一體化技術可根據辣椒不同生長期需水、需肥規律情況進行不同生育期的需求設計，把水分、養分定時定量，按比例直接提供給作物，具有節水節肥、省時省力、增產增效的作用，大面積推廣有助于成都平原的鄉村振興發展。