獸醫(yī)專業(yè)英語特點及其翻譯策略
——評《獸醫(yī)專業(yè)英語》

章 蕓

（福州墨爾本理工職業(yè)學院，福建福州 350000）

書名：獸醫(yī)專業(yè)英語

作者：朱興全

出版社：中國農(nóng)業(yè)出版社

出版時間：2003-08

ISBN：9787109084605

定價：22.50元

近幾年，在全球發(fā)展背景下，不同國家和地區(qū)間的科學技術合作與交流不斷深入，這其中英語扮演了非常重要的角色。從國內(nèi)情況看，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的落實，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展得益于農(nóng)業(yè)技術的普及，因此，畜牧行業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展提高了對獸醫(yī)專業(yè)人才知識和業(yè)務能力的要求。新時代獸醫(yī)專業(yè)人才不僅要有扎實的獸醫(yī)知識，還要具備獸醫(yī)專業(yè)英語的聽、說、讀、寫能力，因為獸醫(yī)專業(yè)英語具有特殊性，如專業(yè)知識強、客觀嚴謹?shù)?。作為獸醫(yī)從業(yè)者，只有把握住獸醫(yī)專業(yè)英語的特點才能為不同國家和地區(qū)間的獸醫(yī)行業(yè)合作與交流提供有力保障。

鑒于此，作為全國高等農(nóng)林院校教材，《獸醫(yī)專業(yè)英語》一書是朱興全根據(jù)獸醫(yī)專業(yè)英語特點及獸醫(yī)行業(yè)實際英語需求編著的書籍，在獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方面具有較高的參考價值。本文首先介紹《獸醫(yī)專業(yè)英語》這本書，然后分析獸醫(yī)專業(yè)英語的語言特點，最后探討獸醫(yī)專業(yè)英語的翻譯策略。

從內(nèi)容來看，《獸醫(yī)專業(yè)英語》一書共5章，30個單元及附錄。第1章闡述科技英語的基本特點，概述科技英語構詞法及科技英語翻譯與閱讀的基本要求與技能。第2章論述Basic Veterinary Sciences（基礎獸醫(yī)學），第3章分析Preventive Veterinary Sciences（預 防 獸 醫(yī) 學），第 4章 論 述 Clinical Veterinary Sciences（臨床獸醫(yī)學），第5章論述編著獸醫(yī)專業(yè)英語論文摘要及基本要求。附錄部分分為5項內(nèi)容，分別為獸醫(yī)專業(yè)英語總詞匯表，獸醫(yī)專業(yè)英語常用詞根及前綴和后綴，獸醫(yī)專業(yè)英語常見語法，獸醫(yī)專業(yè)英語的常用名稱及一篇代表性英文論文。具有顯著特點的是該書30個單元，每個單元都選取獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯的典型案例，包括課文、獸醫(yī)專業(yè)常用生詞（附有國際音標）及短語，重點語法現(xiàn)象和長句、難句分析及課文參考譯文，同時配套課后自學閱讀材料。

基于對《獸醫(yī)專業(yè)英語》的閱讀可以發(fā)現(xiàn)，獸醫(yī)專業(yè)英語不僅有科技英語的共性特征，還有其自身獨有的特點。掌握獸醫(yī)專業(yè)英語的特征，準確理解、翻譯獸醫(yī)專業(yè)相關外語文獻資料，能夠積極有效地促進獸醫(yī)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。獸醫(yī)專業(yè)英語的特點主要體現(xiàn)在詞匯和語法兩個方面：第一，詞匯特點。首先，獸醫(yī)專業(yè)英語詞匯的專業(yè)性較強。如hyperemia一詞和congestion of blood都指身體某個具體部位充血，有時候可以互相替換使用。但active hyperemia指主動性（動脈性）充血，而passive congestion指被動型（靜脈性）充血。其次，獸醫(yī)專業(yè)英語詞匯嚴謹簡潔，多用規(guī)范化的書面動詞代替口語化的動詞或動詞短語，如examine替代check、observe替代look at。第三，獸醫(yī)專業(yè)英語包含大量加前綴或后綴制造出的派生詞。如parasiticide是抗寄生蟲劑，加上詞綴ecto-（在外的，外部的），生成ectoparasiticide（殺外寄生蟲藥）。最后，隨著獸醫(yī)技術的發(fā)展，該行業(yè)不斷涌現(xiàn)出新的詞匯，如fowl pest（雞瘟）、abdominocentesis（腹腔穿刺術）等。因此，在學習獸醫(yī)專業(yè)英語詞匯的過程中，應注重積累這些專業(yè)性詞匯，并強調(diào)獸醫(yī)專業(yè)英語詞匯的規(guī)范性使用，當碰到生疏的新詞匯時，可使用聯(lián)想法擴大專業(yè)詞匯量，這樣可以有效地提升學習和記憶獸醫(yī)專業(yè)英語詞匯的效率，提高學者的英語語言能力。第二，語法特點。獸醫(yī)專業(yè)英語的文獻常使用被動句，這樣可以減少作者的主觀色彩，增強文章內(nèi)容的客觀性，而且隱去人稱主語可以使句子更加簡潔。如It was not until 1998 that the phenomenon of RNAi was discovered. 句中，was discovered是被動語態(tài)，無人稱主語，“it”是形式主語。此外，獸醫(yī)專業(yè)英語文獻多使用長句，長句難理解、難翻譯，容易變成難句。在獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯過程中，學者需要理解全句，明確句子結構，尤其是句子的主語和謂語，按照主從、邏輯、動作關系拆解句子，再綜合表達句子意思，避免直接翻譯出現(xiàn)不符合漢語表達習慣的問題。

隨著跨國家和地區(qū)間獸醫(yī)行業(yè)交流與合作的頻繁，國內(nèi)迫切需要獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯人才，以便實現(xiàn)獸醫(yī)行業(yè)的高速發(fā)展。但獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯具一定的挑戰(zhàn)性和復雜性，因此，在獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯人才培養(yǎng)過程中，要注意開闊人才的國際視野，從獸醫(yī)專業(yè)角度入手，讓人才具備扎實的英語知識和英語翻譯能力。基于此，獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯需要把握以下幾個方面的內(nèi)容。

第一，針對獸醫(yī)專業(yè)英語的新詞匯，可采用概念隱喻法。概念隱喻是指通過已知的概念域來理解另一個概念域的方式，在英譯漢過程中是指將英語所表達的概念映射為漢語體系中已有的概念。獸醫(yī)行業(yè)規(guī)范嚴謹、專業(yè)性強。如foot-and-mouth disease virus（FMDV），通過采用概念隱喻，可譯為口蹄疫病毒。在獸醫(yī)專業(yè)英語概念隱喻中，有些英語體系下的概念無法找到對應的漢語體系已有概念，此時可通過音譯加注釋的方式，如penicillin譯成盤尼西林（青霉素）、Abbe condenser翻譯成阿貝聚光鏡（阿貝設計的由兩個透鏡組成的簡單類型聚光鏡）。上述針對詞匯特點的翻譯策略，引進獸醫(yī)行業(yè)文化獨有內(nèi)涵的概念隱喻到目的語，保留了源語的文化意象，更好地讓受眾人群理解不同的獸醫(yī)行業(yè)文化，使得源于經(jīng)驗形成的，且具有英美文化內(nèi)涵的獸醫(yī)行業(yè)概念逐漸被受眾人群所理解和接受，達到有效交流的目的。

第二，針對獸醫(yī)專業(yè)英語語法中被動句的情況，譯者需結合漢語表達習慣采用逆序法，將原語的主語譯作目的語的賓語，將原語的賓語譯作目的語的主語，即“變主為賓，反賓為主”。如The search for low numbers of target organisms has also been significantly improved by the use of immuno-linked magnetic beads. 翻譯的時候譯者可把原句行為主體的介詞賓語“the use of immuno-linked magnetic beads”譯成主語：“免疫結合磁珠的應用”，并把原句主語即行為的客體“the search for low numbers of target organisms”譯成賓語，最終全句譯為：免疫結合磁珠的應用極大促進了對少量靶病菌的檢測。

就人稱主語被省略這一情況譯者可根據(jù)前后文語境，補充泛指性主語，如人們、他們、大家、科學家們等，以上文提到的例句為例：It was not until 1998 that the phenomenon of RNAi was discovered. 譯者需了解語境中的RNAi，它是一種可以高效阻斷體內(nèi)特定基因表達，是體內(nèi)抵御外在感染的一種重要保護機制，在動物體內(nèi)稱作RNA干擾，于1998年美國科學家、生物醫(yī)學家Andrew Fire發(fā)現(xiàn)其具有可以干擾基因的機制?？梢?，此句的主語it指代的是科學家們。因此，例句可譯為直到1998年，科學家們才發(fā)現(xiàn)了RNAi這一現(xiàn)象。

第三，針對獸醫(yī)專業(yè)英語多使用長句、句子結構復雜的特點，譯者可采用拆句分譯法或采用增、減詞法。拆句分譯法是指譯者根據(jù)漢語語法的特點，將復雜句在連接處加以切分，翻譯時分成兩個或兩個以上句子。如At present, connecting the results of the traditional biochemical methods using substrates like acetylcholine and benzoylcholine, with the electrophoretic findings, in which histochemical techiniques must be used to locate the fractions is difficult. in which在句中引導非限制性定語從句，將connect的兩個賓語隔開，造成句子難理解、難翻譯。譯者在翻譯時可采用拆句分譯的方法，可譯為：傳統(tǒng)生物化學方法的結果使用了苯甲酰膽堿及乙酰膽堿等基底，而電泳的結果采用了組織化學技術來定位各種成分。目前這兩種結果難以關聯(lián)起來。增詞法即增加不必要的詞以滿足漢語表達的需要。如Polymerase chain reaction is a reliable, fast, simple and cheap method for the detection of mutations in genes. PCR是一種分子生物學技術，是獸醫(yī)行業(yè)經(jīng)常使用的技術。而cheap, simple,fast and reliable用詞簡單，為符合目標語的語境和語用習慣，譯文需要增添詞匯，可譯為：單核苷酸多態(tài)分析是一種基因突變檢測方法，特點是檢測可靠、出結果快、操作簡單且價格便宜。相反地，減詞法是指將原文需要而譯文不需要的詞匯省去，以滿足漢語表達的需要。但切不可更改或漏譯原文的內(nèi)容，不能隨意刪去晦澀難道的詞匯。如Photoheterotroph is so small that it cannot be seen at all with the naked eyes. “so...that”按照源語結構翻譯顯得累贅，這里可將復合句變成簡單句，省去不必要的詞匯，譯為：光能異養(yǎng)生物小得用肉眼根本看不見。采用減詞法可使譯文簡潔明快，嚴謹精煉。

綜上所述，“鄉(xiāng)村振興”“一帶一路”戰(zhàn)略為國家經(jīng)濟繁榮發(fā)展提供了有效保障，在這一背景下，獸醫(yī)行業(yè)迎來了巨大的發(fā)展機遇，并且催生了更多的獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯人才需求?！东F醫(yī)專業(yè)英語》一書詳細闡述了獸醫(yī)專業(yè)英語的詞匯特點和語法特點，提供切實可用的翻譯策略，全書內(nèi)容豐富，條理清晰，案例鮮明，翻譯案例嚴謹，可作為培養(yǎng)獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯人才的教材?；谠摃岢龅娜瞬排囵B(yǎng)策略及獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展要求，高校可在本書基礎上培養(yǎng)具有國際視野、專業(yè)性強的獸醫(yī)專業(yè)英語翻譯人才，為傳播國內(nèi)獸醫(yī)行業(yè)成果、發(fā)展經(jīng)驗、學習吸收國外先進的獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展經(jīng)驗提供高素質(zhì)的專業(yè)英語翻譯人才。