新型自配料對泌乳母豬乳房生理反應及其仔豬生長的影響

沈春潮，潘漢江，朱立達，施漢忠

(1.桐鄉市同福雙豐畜牧生態養殖專業合作社，浙江 桐鄉 314500；2.桐鄉鳳鳴街道農業經濟服務中心)

規?；i場為了提高豬場的管理效率和母豬的繁殖力，推廣母豬的工廠化、批次化生產技術，這在不同程度上提高了母豬的窩產仔數。特別是外來雜交母豬自然產仔數本來不多，通過激素調節后，窩產仔數出現不同程度增加。但由于品種原有的生理結構和自然特性，很難承受多仔哺乳、并達到健康斷奶目標。為此，根據母豬的泌乳需求，在原哺乳母豬飼料的基礎上，添加了相應的微量物質，擬提高母豬的泌乳量，從而提高仔豬的成活率和斷奶體重。

1 材料與方法

1.1試驗豬 桐鄉市同福雙豐畜牧生態養殖專業合作社飼養的長白二元雜交經產母豬30頭，胎齡2-4胎。

1.2試驗飼料 雙豐哺乳母豬料：從專業飼料加工廠生產采購的哺乳期母豬料，在此基礎上根據多次探索，添加一定量的鐵、鋅、鈣、錳、鎂、煙酸和D-生物素等生物元素自行開發而成。

1.3試驗方法 將30頭母豬，根據產仔時間順序隨機分成兩組，每組15頭，分別為試驗組和對照組。對照組按豬場常規生產方法飼養，母豬飼喂外購哺乳期母豬料。試驗組母豬產后飼喂雙豐哺乳母豬料。兩組母豬飼料飼喂時間、方法和飼喂量相同。

1.4效果評定 由于母豬的乳房結構不同于牛羊，不能通過擠乳手段進行量化，故擬采用對仔豬吮乳時的三種乳房生理反應進行間接評判：一是乳靜脈的增粗程度，二是泌乳乳房充盈程度，三是乳頭的勃起程度。并對此進行了量化，量化標準見表1和圖1至圖3，與圖4 的乳房呈明顯反差。

圖1 乳靜脈增粗

圖2 乳房充盈

圖3 乳頭勃起

圖4 乳房扁蹋

表1 仔豬吮乳時的母豬乳房生理變化評判標準

2 結果與分析

2.1乳房的生理反應 于母豬產后當天、1周、2周、3周，觀察仔豬吮乳時母豬乳房的綜合反應，飼喂雙豐哺乳母豬料的15頭母豬(表2)，及對照組15頭母豬(表3)。

表2 試驗組泌乳母豬乳房生理反應

表3 對照組泌乳母豬乳房生理反應

由表2與表3 對比可知，試驗組乳房的生理反應明顯優于對照組，其量化分值兩組相差30.87分。試驗組有5頭母豬的乳房量化分達100分，最差的也有80.0分，而對照組最高也只有1頭達到86.7分，最低的4頭未達到50分。

2.2仔豬的斷奶體重和窩重 15頭試驗母豬和15頭對照母豬所產仔豬斷奶時的個體重和窩重見表4。

表4 仔豬斷奶時的體重和窩重 單位：kg

試驗組初生重與對照組基本一致，但到28日齡斷奶時的體重試驗組比對照組每頭增加306 g，提高4.23%，斷奶窩重增加10.8%。

2.3仔豬抗病力 由于豬場日常飼養管理較好，注重疾病的預防，在試驗期間試驗組未出現死亡仔豬。而對照組僅在哺乳期間由于初奶供應問題出現5例死亡，成活率為96.7%。

3 討論

影響母豬泌乳生理通常有五個方面的因素，包括乳房發育、遺傳、營養、激素和飼養管理，而乳房發育和遺傳在產后是無法進行調控的，通過營養來調整乳房生理和激素的間接調控是比較現實的技術措施。據記載，母豬在泌乳期的第7至10 d會出現乳腺快速萎縮的現象，日糧的營養水平對乳腺的萎縮有著重要的影響，一要保證蛋白質的供應，防止母豬發生消化不良和便秘，二要保證維生素和礦物質的供給以防母豬泌乳量下降[1]。在泌乳期的第5天，給哺乳母豬提供高能高蛋白飼料可以減少乳腺失重。

另有報道，煙酸具有擴張小血管，緩解血管痙攣、改善局部供血的作用，從而提高泌乳乳房的血液供應量。

據文獻報導，日糧中鈣、磷的含量過低或比例不當都會導致哺乳母豬發生癱瘓[2]，母豬在哺乳期會流失大量的鐵而表現出臨界缺鐵性貧血的狀態，影響了母豬的健康以及飼料利用率，如果日糧中的錳含量過低，母豬長期食用后骨骼會出現異常，還會出現發情不規律或者不發情、泌乳量減少等現象，鋅可以促進仔豬骨骼、蹄以及毛發的發育，缺乏會出現蹄病，并且會對母豬的泌乳性能造成影響，鋅的添加可以提高母豬的繁殖性能，減少乳房炎的發生機率[3]，D-生物素可提高母豬及仔豬的免疫力，增強抵抗力，促進免疫細胞的生成，可以促進仔豬的生長發育。母豬飼糧中添加適宜鎂可有效地控制并預防仔豬的便秘,并且提高其日增重,降低料重比。本試驗根據本場實際，通過對泌乳母豬料添加相應的微量元素和維生素，觀察到對母豬乳靜脈的增粗、泌乳乳房充盈和乳頭的勃起均有明顯的影響，對仔豬的生長發育起到明顯促進作用，斷奶仔豬的體重增加了4.23%，斷奶窩重增加10.8%。