張文梅,張志高,鄧 懿,程 謙,向妙蓮,王廣利,吳家展,李小珍*
(1. 撫州市煙草公司廣昌分公司,江西 廣昌 344900;2. 江西省煙草公司撫州市公司,江西 撫州 344000;3. 江西農業大學 農學院,江西 南昌 330045)
【研究意義】煙草(Nicotiana tabacumL.)隸屬茄科(Solanaceae),一年生或有限多年生草本植物,原產南美洲,中國南北各省廣泛栽培。江西地處中國東南部,長江中下游南岸,北緯24°29′~30°05′,東經113°35′~118°29′,屬典型的亞熱帶溫暖濕潤季風氣候[1]。根據全國煙草種植規劃,江西屬東南煙區,是我國煙草種植最適宜的區域之一[2]。20世紀80年代,江西煙草發展迅速,逐步成為江西煙區的主要支柱產業和煙農的重要經濟來源。據統計,1989年江西煙葉收獲面積1.55萬hm2,總產量39.30萬擔[3];2016年,江西煙草種植面積3.09萬hm2,收購量達107.79萬擔(數據來自江西省煙草公司)。【前人研究進展】江西煙草種植區域主要包括贛州、吉安、撫州和上饒等煙區,由于集中連片連年種植和煙田管理措施的相對滯后,導致江西煙草種植過程中病蟲害發生嚴重。齊飛等[4]通過普查,發現煙草花葉病、青枯病、赤星病和野火病,以及煙青蟲、煙蚜、斑須蝽和地老虎在撫州煙田發生且為害嚴重。周澤科等[5]從江西信豐、廣昌和峽江采集的煙草樣本中分離出煙草青枯病病菌,該病菌與廣東和云南樣本分離的菌株具有近的親緣關系。胡蓉花等[6]對吉安煙區赤星病的發生情況進行了調研,明確不同年份、不同煙區以及不同土壤類型間,煙草赤星病的發生程度存在差異。【本研究切入點】目前已有多位研究人員對江西局部煙區病蟲害種類進行了調研,明確了重要病蟲害種類發生、發展與危害的信息。但江西氣候環境復雜,煙草病蟲害種類多樣,且在煙區間存在差異,需要全面總結江西各煙區主要病蟲害種類及其在煙草上的發生特點,以此來提高煙區病蟲害的管理水平。【擬解決的關鍵問題】通過參考江西煙草病蟲害文獻,結合筆者對江西煙草病蟲害的認識,分析江西煙草生產過程中的重要病蟲害種類,并提出相應的防控措施,為開展江西煙草病蟲害的管理工作提供參考。
煙草病蟲害種類繁多。據不完全統計,我國煙草侵染性病害有68種,蟲害200多種[7]。其中,為害重且經常發生的病蟲害有:普通花葉病毒病、黃瓜花葉病毒病、煙草蝕紋病毒病、煙草黑脛病、煙草青枯病、煙草赤星病、煙草根結線蟲病,以及煙蚜、煙青蟲[8]。江西煙區發生的病害19種,發生重;蟲害主要有9種,整體發生輕。江西煙草具體病蟲害種類及其發生特征如下。
江西煙草發生的重要病害種類有19種。真菌性病害8種、細菌性病害3種、病毒性病害5種和生理性病害3種[3-4]。其中,煙草黑脛病、煙草赤星病、煙草青枯病、煙草野火病、普通花葉病毒病和煙草氣候型斑點病等6種病害,在江西各個煙區均有不同程度發生,發生程度重,嚴重影響江西煙草的生產和煙葉的質量[9]。其它13種病害,多為區域性發生,對江西煙區的影響相對較小。
從發生區域看,南部煙區病害種類比北部煙區多,且發生重;從煙草生育期看,除煙草猝倒病和青枯病主要在煙草苗期發生外,煙草病害多在煙草成株期和近收獲期發生(表1)。

表1 江西煙草主要病害及其化學防治
與病害相比,江西煙草蟲害種類少,發生相對較輕(表2)。常見的煙草蟲害有9種,即煙青蟲、煙蚜、斜紋夜蛾、煙薊馬、斑須蝽、稻綠蝽、蛞蝓、蝸牛和小地老虎[9]。其中,小地老虎、煙蚜、煙青蟲、斜紋夜蛾分布廣、危害重,一般田塊煙株蟲害發生率為10%~25%,嚴重地塊達50%以上,是煙區主要防治對象;其他害蟲在小范圍內零星發生,對煙田煙株為害不明顯。

表2 江西煙草主要蟲害及其化學防治

續表1 江西煙草主要病害及其化學防治

續表2 江西煙草主要蟲害及其化學防治
江西煙草病蟲害的發生危害,與當地的氣候環境、種植的煙草品種、煙田的種植管理以及化學農藥的施用等密切相關。
江西氣候環境適合煙草病蟲害越冬、發生和發展。病蟲源越冬階段,贛南地區冬季最低溫度為-3 ℃,持續時間短,各種越冬病蟲源存活率高;贛北地區-9 ℃,持續時間較長[10],部分越冬病蟲源死亡。這種氣候環境,導致贛南煙區病蟲害種類多、發生早、危害重,贛北煙區病蟲害種類相對少,發生輕。煙草生育階段,煙草為春季、夏季作物,每年3月上旬至7月中旬江西境內降雨連綿,溫度多在20~30 ℃,適合各種煙草病蟲害發生發展。例如,2014年7月上中旬,中上部煙葉成熟采收期,雨日多,溫度適中,導致各大煙區赤星病集中爆發,部分田塊上部葉片絕收[6]。煙草生育后期,境內與煙草相似的寄主作物種類如茄子、青椒、馬鈴薯和番茄等均廣泛種植,為煙草上病蟲害過渡到越冬階段提供食物條件。
煙草屬茄科,一年生草本植物,煙草屬內有60多個品種[11]。江西煙區,近年種植的烤煙品種主要為K326、云煙87,少量試驗品種,且產區單一,品種連續種植常見。K326屬于中抗黑脛病,中感青枯病、赤星病,感花葉病、氣候斑病;云煙87屬于中抗黑脛病、青枯病,低抗赤星病,易感TMV。2013年7月上旬永豐縣潭城鄉村前約10.67 hm2連片示范區,煙草赤星病嚴重發生;而峽江、安福示范區,煙草赤星病發生較輕[6]。可能原因,煙草常見病蟲害在煙田的發生,與煙草品種關系有所弱化;而受氣象環境、田間管理,尤其是降雨和施肥的影響大。
煙草病蟲害在江西煙區連年發生,田間監測與防控措施相對滯后。一是,江西省對煙草病蟲害的調研和監測工作開展力度不夠。全省煙草病蟲研究的科研人員少,對煙草病蟲害的分布特點和發生規律不清楚,或者部分煙區開展了一些田間調研監測工作,也存在煙草病蟲害綜合系統的調研數據仍然不足,制約了防控工作的開展。二是與河南、山東、云南、甘肅和湖南等重點煙區相比[12],江西煙草碎片化種植嚴重,不利于煙草病蟲害防控工作的開展。目前采用的農藥防治在一定程度上,反而促進了煙草病蟲害的發生。三是煙農追求當年煙葉種植效益最大化,田間農事管理粗放,尤其是越冬階段,沒有對越冬病蟲害源頭進行有效管理,越冬存活率高,致使翌年病蟲害嚴重發生。以上管理和研究的不足,致使煙草病蟲害在江西煙區不斷發生、發展和危害。
隨著煙葉綠色防控技術開展,煙農對綠色、環保、安全生產認識有所提高,但因種植布局分散,農業防治、物理防治、生物防治開展防效不佳,還是存在部分煙農為了追求節約成本、防效快而選擇化學防治為主的防治措施。因先進農業技術相對匱乏,缺少現代化、科技化技術的運用,在病蟲害防治過程中需要借助自身的判斷力去實施農藥噴灑,自然也就存在不科學的問題,造成新病蟲害的出現;農藥自身擁有一定的毒性,在殺傷病蟲害的同時會給植株造成一定的損傷,降低煙草的免疫力,增加了感染病蟲害的可能性。
煙草對土壤的適應性強,除重度鹽堿土壤外,其余各類土壤都能夠健康生長。但在種植基地選擇方面,需要注重三個問題。一是,選擇陽光充足、通風良好的適合煙草生長的田塊,田塊盡量集中連片,以便于田間雜草、肥水和病蟲害綜合管理。二是,煙草基地周邊少種植茄科類作物如番茄、茄子和馬鈴薯等,避免病蟲害交叉感染,降低管理難度。三是,實施有效的輪作栽培措施,旱地、坡地與花生、甘蔗等作物進行2~3年輪作,水田每年實施煙稻、煙蓮輪作,降低越冬階段病蟲源在土壤、病株和雜草上的存活率[13]。
農業防治是煙草病蟲害防治的核心,如果使用得當,可以不用或少用化學農藥。目前,以下農業措施對防控煙草病蟲有效,一是,源頭控制煙草病蟲害。冬耕時,對歷年病蟲害發生嚴重的田塊,采用秸稈還田、撒施生石灰等處理土壤,減少土壤、病殘體內越冬病蟲數量,降低次年田間病蟲感染幾率。二是,控制煙草苗期病蟲害。選擇優質基質,清潔水源,通過控溫、控肥和控水,培育優質煙苗,做到苗齊、苗壯、苗勻、無病蟲害;適齡移栽,提升煙苗抗逆性。三是,控制大田煙草病蟲害。適時早栽,延長大田有效生育期,使煙草早成熟、早采烤,避開有利于煙草發病的高溫陣雨季節;平衡施肥、合理密植、培育“中棵煙”、及時打除腳葉,增加煙株通風透氣,降低病蟲害發生危害。四是,煙株收獲后,及時清除煙株根莖及田間雜草,及時耕地,熟化土壤,惡化病蟲存活生境,降低田間病蟲越冬密度[9]。
煙草苗期,懸掛40~60目防蟲網,或覆蓋銀灰色地膜,物理隔離煙苗與病蟲源接觸。煙草大田,一是,煙田四周可以種植玉米、向日葵等一些高干作物,阻擋各種害蟲和病源從冬寄主或田邊雜草轉移進入煙田;二是,大田內采用黑光燈誘殺小地考慮、斜紋夜蛾和煙青蟲等趨光性害蟲,也可使用專一性強的性信息素或食物誘劑,誘捕小地老虎、斜紋夜蛾和煙青蟲等有趨性的害蟲[14];四是,黃板誘捕有翅煙蚜,以此來降低煙草受害,促進煙草生長發育。
生物防治是利用生物或其產物來控制病蟲害的方法。在煙草種植過程中,田間釋放煙蚜繭蜂、蠋蝽等寄生或捕食性天敵,來控制蟲害尤其是煙蚜發生危害[15-16]。另一方面,推廣植物源農藥、微生物源殺蟲劑、農用抗生素和植物免疫誘抗劑等生物農藥,來控制田間煙草病蟲害,以提升煙草抗病抗蟲能力,降低煙草病蟲抗藥性產生。例如,在煙苗移栽時,田間可使用熒光假單孢桿菌、枯草芽孢桿菌,調控煙草根際微生態,防止田間根莖病害發生;也可以使用苦參堿水劑或煙堿乳油替代吡蟲啉,防控煙田蚜蟲等害蟲[17]。
煙草病蟲害一旦發生,化學農藥仍然是關鍵防控措施,具體農藥種類如表1~2所示。在施用化學農藥時應注重以下事項。一是,要根據田間病蟲種類,正確選用農藥,做到對癥下藥,提高防控效果;二是,結合病蟲害田間發生規律,制訂最適用藥時間,做到用藥時機恰當、有效;三是,根據田間病蟲分布情況,突出防治重點對象田塊,做到挑治兼治,減少施藥頻次,降低農藥用量和用藥次數;四是,施用農藥要做到高效、低毒、低殘留,降低對土壤、水體、空氣和生物多樣性的影響;五是,采用農業防治、物理防治和生物防治措施,來取代化學農藥防控措施。只有注重以上問題,才能在防控好煙草病蟲害的同時,既提高煙葉質量,又保護好生態環境。
多年來,江西境內煙草病蟲害一直未能得到有效控制。主要原因,一是煙農對病蟲害的防控意識淡漠,等到病蟲害在煙田發生嚴重時,才會想到需要采用防控措施;但往往為時已晚,防控措施只能依賴化學農藥。二是與施用化學農藥相比,其它防控技術相對復雜。煙農往往不會使用信息素、黑光燈、黃板誘捕和寄生蜂釋放等環境友好技術,更不清楚相關防控技術能夠防治哪些有害生物,影響了煙農對相關防控技術的選擇。三是江西開展煙草病蟲害發生發展規律研究的科研人員少,對境內病蟲害的發生規律和分布特征掌握不全,影響了防控工作的開展。此外,許多農業、物理和生物防控技術往往比化學農藥防治的成本高,煙農不愿接受。因此,為有效防控好我省煙草病蟲害,保護好生態環境,我們需結合制定相應扶持政策加以引導,開展煙草病蟲害防控技術培訓,提升煙農病蟲害防控技術水平。總體來看,煙草病蟲害對江西煙葉的產量和質量影響是顯著的,需要引起煙草相關技術人員的密切關注,需要制訂合適的煙草病蟲害防控技術措施,并在煙葉生產過程中推廣使用,以提高煙草病蟲害的防控效果,降低病蟲害對煙葉生產的影響。