張正
我國農產品區域公用品牌建設已經走過了10多個年頭,尤其近5年,品牌建設更是蓬勃發展,可謂爭先恐后、爭奇斗艷,成績顯著,但問題也不少?,F在該是沉淀、反思、調整、提升的時候了。
評判區域公用品牌工作應該有客觀標準,如果從目的和區域公用品牌本來的概念出發,成功的區域公用品牌至少要能夠回答以下四個問題,或者說滿足以下四個標準:
1.有沒有將產業種養端分散的農戶組織起來?有沒有帶動致富?產業沒有提質,沒有把農民組織起來,就不是做區域公用品牌。
2.區域公用品牌移交到經營者組織手里了沒有?品牌所有權與經營權分離,管理者對經營結果不負責,品牌一定不會長效。
3.統一品牌、統一標準、統一銷售了沒有?沒有“三統一”,就不是做品牌。
4.區域公用品牌只有一種做法,并且它本身就是消費品牌,不是什么背書品牌。背書式多層級品牌舍近求遠、得不償失,全域全品類不是品牌。
如今,我國區域公用品牌建設迎來鄉村振興新時代,共同富裕問題不能再回避了,我們要正本清源,做實效和長效的區域公用品牌。根據工作中出現的問題和中外品牌成功經驗,我提出了做區域公用品牌必須堅持的四項原則。
一、堅持把經營者組織起來,共同致富
把分散的經營者組織起來,是區域公用品牌工作中最難的,因為農民是最難組織的。但是這項工作不能繞開,否則,落實農戶和小企業的主體地位,帶著農民一起做品牌、共同致富就是一句空話。
政府要相信由中小企業主、合作社、大小農戶組成的經營者組織能夠辦好自己的事情。一個組織,只要責權利對位和匹配,就沒有經營不好的。只是一開始勢弱,需要政府在各方面給予幫扶。
其實經濟發達國家的農業合作社、農會等經營者組織,都是民間自發組建的,而有的國家政府會給予一定的扶持和支持。我在本專題第一期《為什么區域公用品牌對于鄉村振興如此重要》中講到的新西蘭奇異果等品牌都有類似的組織。
總結中外失敗教訓和成功經驗,我發現區域公用品牌經營者組織必須具備三個要素:
第一,經營者是組織的主人。成員在組織中的地位和角色上必須既是“員工”,也是“主人”(具體體現為股東等)。
組織采用公司管理模式,制定公司章程,實行職業化和專業化經營管理,重大決策由成員投票決定。聘用專職總經理,日常經營管理由全體成員選出來的經營管理團隊負責。如果經營管理團隊不合格,成員經過投票可以解聘負責人,更換團隊。
第二,管理和經營以成員利益為核心,管理也是為了經營,管理和經營不再割裂分離。
經營者組織的宗旨、目標和職能只有一個,即追求成員利益,職能是經營。不會出現傳統協會管理與經營目的不一致、管理對經營結果不負責的現象。品牌屬于經營者組織全體成員,不再是一部分人的贏利工具,所有權和使用權不再分離,經營者與品牌榮辱與共。風險共擔,利益共享,這是鄉村振興時代區域公用品牌的標志。
第三,把經營者自己做不好、做不了的事情,全部統一承擔起來,不可以挑挑揀揀。
經營者組織存在的價值,就是要把分散弱小的經營者自己做不了、做不好的事情全部承擔起來,只要有利于成員集體發展,有利于品牌壯大,有利于產業興旺,不賺錢也要做。
統一管理什么?包括七大方面工作,請看本專題第三期《“五常大米甲天下,天下大米假五常”,怎么破?》一文中的“組織化大統一模式”。
尤其要做好的重點工作是產業化經營,一個標準、一個品牌、一個銷售出口打市場。以美國新奇士果農公司為例,在統一產業化經營上,打通種養、加工、銷售等產業鏈,完善包裝、倉儲、運輸等產業配套,用嚴格統一的標準,實行產業化經營和一二三產業融合,在多個產業鏈上提升產品附加值。
在統一品牌、讓一個品牌打市場上,經營者組織創建“Sunkist”商標,一個品牌打市場,在53個國家和地區年銷售額達11億美元,品牌市值超過70億美元。
在統一銷售上,以團體的力量進入市場,統一品牌和價格,對外形成強有力的議價能力,對內避免成員內部競爭,調節供求平衡,并指導下一年度生產。
二、堅持政府主抓,經營者主營
新時代創建農產品區域公用品牌,實現鄉村振興的長效模式可以用兩句話概括:政府主抓,經營者組織主營。
中國區域公用品牌必須政府先抓和主抓,起好調、開好頭、扶上馬、送一程。但是,政府的最終目的是把農民組織起來、培育起來,讓他們有自主經營的能力,而不是去做經營性工作。
安吉白茶在發展初期,茶企、茶農等都沒有實力,做品牌的意識和愿望也不迫切,于是建設品牌的重任就落在了安吉縣政府身上。安吉縣政府對安吉白茶的產業發展、品種優化、質量監控等進行頂層設計,針對農戶和茶企制定優惠政策,鼓勵全縣農戶和企業發展白茶產業。
同時,安吉縣政府帶領茶企和茶農走出安吉,參加各種茶葉展覽、評比。在一次次獲獎的同時,安吉白茶的品牌知名度也在慢慢提升。在政府的主抓下,相繼完成了“安吉白茶”商標注冊,組建成立安吉茶業集團有限公司,從此,安吉白茶走上了一條品牌壯大、經營者主營之路。
政府主抓抓什么?抓三件大事: