淺談通渭馬營脊獸制作的傳承與發展

王明霞

摘要：脊獸是中國傳統建筑房頂的裝飾物件，因以獸型居多，故稱“脊獸”。它們按類別可分為跑獸、垂獸、仙人及鴟吻數種，合稱“脊獸”。通常正脊安放吻獸或望獸，垂脊安放垂獸，戧脊安放戧獸，而在屋脊邊緣處則安放仙人走獸。脊獸由泥土燒制而成，高級建筑多用琉璃制品，其功能一是為了保護古建筑的木栓、鐵釘，防漏防腐，二是對脊與脊的連接部起固定和支撐作用，三是起裝飾作用，四是有等級標識作用（不同等級的建筑所安裝的脊獸數量和樣式都是完全不同的）。

關鍵詞：通渭馬營脊獸制作技藝;工藝流程;傳承發展

通渭脊獸制作技藝始于清末，至今有150多年的歷史，已被列為甘肅省省級非物質文化遺產保護項目。

一、通渭馬營脊獸制作的發展背景

馬營在明代以前名為“大華川”，因境內有華川水（今名牛谷河）而得名。據有關資料記載：“元大德年間，肅王府在今甘肅境內設有三個苑馬寺，馬營即當時的東苑馬寺。明代改為安定苑，后升為安定監，隸屬靜寧州。清康熙十四年（1675），又改為馬營監，馬營即由此得名。”清代詩人王秉憲《華川芳草》則詠之：“綠野晴川過午橋，翠微平接茂林遙。鶯歌留得行人懶，按轡聞嘶系柳條。”在閑適的文人情懷之外，這首詩也形象地說明了馬營牛谷河兩岸林草豐茂，適于放牧。自唐宋以來，“大華川”一直是牧養軍馬、茶馬互市的基地之一。隨著歲月變遷，牧苑那種萬馬奔騰、縱聲長嘶的壯烈圖景早已不見，馬營在苑馬寺悄悄落下帷幕之時，商業逐漸興盛起來，山陜客商往返于晉陜甘川進行貿易，因此“民多流戶、西盡客商”。經濟的繁榮和商業的興盛帶動了地方文化的形成和發展，也為民間建筑風格的形成提供了流播的歷史背景，給脊獸制作提供了發展的空間。據傳馬營鎮的脊獸技藝最早是由北京民間藝人傳來的，經過一代代民間藝人的不斷改進和創新，形成造型獨特的通渭脊獸。通渭馬營脊獸制作的發源地馬營瓦房村坐落于牛谷河支流上，河兩岸是紅土坡，脊獸制作在當時集合了天時、地利、人和的條件，為脊獸制作的傳承與發展奠定了堅實的基礎。

二、通渭馬營脊獸的特點

通渭馬營脊獸造型細膩秀婉，裝飾紋樣品種繁多，龍、鳳、鶴、雀、魚、花草盆景、如意等無所不包。

通渭馬營脊獸一般為五脊六獸，但其形式多樣，風格獨特各異，寓意深刻。一般來說，在房屋完工之時，在房脊的兩頭安置一種名叫螭吻的龍類神獸。古有“龍生九子”的神話，傳說螭吻便是龍的三子，它能在狂風襲擊下巋然不動，而且還面帶微笑，又喜歡登高望遠且善降水。所以，古代修建房屋時就在屋脊兩頭安置上這種名叫螭吻的龍頭脊獸，以示在狂風襲擊之下吉祥平安，更會瑞氣祥兆、靈氣通變，更能降水滅火。當然，古文化積淀異常深厚的通渭，此種習俗也不例外。在通渭馬營脊獸中堪稱精華的當數那些安置在屋脊正中的脊獸了。其中，一種名叫“老虎馱如意”的脊獸，俗稱“老虎馱元寶”，其整個造型以老虎代表陽性、如意代表陰性結合而成，表示陰陽交接、天地平順、人間安康、莊舍和睦，多安置在屋脊頂部中央。“獅子馱元寶”則是一頭雄獅馱著寶塔，揚起尾巴，昂首闊步向人間走來，周圍飾以銅錢、綻放的蓮花，兩側還有鳳凰戲牡丹與神龍出海等雕飾圖案，含蓄地表達了祝愿人間吉祥如意、招財進寶的美好夙愿。而屋脊邊角獸從右到左一般依次為吞口魚、天馬、天鵝、大象、盤龍等，象征著神獸降臨、吉祥瑞氣之意。此外，在民間傳說中，“四值公曹”“張口神獸”等瑞獸都是驅惡的神人和神獸，若再加上“獅子滾繡球”和“梅花鹿”等瑞獸，則具有驅邪除惡的深刻寓意。更豐富的脊獸造型則出現在民間寺廟的建筑中。民間藝人們以其高超的技藝，按照自己的理解，展開奇妙的想象，使動物雕刻人格化，故雕琢而成的脊獸工藝精細、造型美觀、神態逼真、風格粗獷，廣受歡迎。

脊獸中的龍吻，是現實生活中不存在的。它是人們理想概念中最神圣的代表，其形是縮頭卷尾張嘴吞脊的龍形裝飾物且背上插著劍把，它和龍一樣象征著皇權、威嚴、富貴，只能安放在皇宮、大殿、廟宇或御封欽定的特殊人家，一般平民百姓是絕對不允許使用的。龍吻背上的劍把有三把和五把之分。劍把的傳說紛紜，有人說脊龍能降雨消災，卻不安心長期在此，常想逃走，故仙人便將劍插在它的身上以期永久固定;有的說這條吞脊的龍是海龍王的小兒子，他與哥哥爭奪王位時，被哥哥用劍釘死在屋脊一端。從建筑角度看，劍把是出于對龍吻的保護，為了防止鳥雀在龍吻背上筑巢。三把的龍吻一般用在官宦人家或有功名的人家，現在龍吻的安放雖不如封建社會嚴格，但也是有講究的。對于龍的用法，一般都用“雙”，即“二龍戲珠”“龍鳳呈祥”等，并且只能用在正房之上。許多人在屋脊上安放龍鳳來顯示自己的身份地位和富足高貴。

民間視青龍、白虎、玄武、朱雀四者為住宅之神，在屋脊上裝飾它們的形象，以示神圣、活躍、威嚴和吉祥，寄托保佑和降福的愿望。龍更多地保留了原始龍短精簡潔、雅拙可愛的形象。鳳的形象源于商朝的圖騰“玄鳥”。其形由小燕渲染，綜合錦雞、鸚鵡、鴕鳥、孔雀等多種鳥之特點并賦予它艷麗的五彩花紋和理想的高尚品德，使它成為象征吉祥、美好的神鳥。

脊獸的主要功能是鎮邪求吉、扶正民宅。通渭許多老百姓的屋宅上都安放著一種被當地人稱之“瞅”（“瞅”即“看著”的意思）的脊獸，常置于大門頂或屋頂正脊上。這種脊獸四肢站于瓦上，耳朵高豎，眼睛大而外凸，頭頂刻有“王”字，怒目而視，齜牙咧嘴，外伸紅舌頭，顯得十分警覺。通渭民間對“瞅”的神秘作用深信不疑：若某家大門正對著別人家屋角房脊，認為有邪穢侵入，須在自家門頭安置一個“瞅”，以示吃掉這家屋角;某家大門向著田野，也認為野鬼幽魂會竄入屋內，必須在門楣或瓦脊上安放“瞅”，使之面向田野，鎮住鬼魅，扶正風水。

三、通渭馬營脊獸的制作技藝及特征

（一）技藝

1.選料。通渭馬營脊獸制作的主要原料為紅土，因當地紅土黏性強，不易皸裂而成為制作脊獸的首選原料。

2.和泥。將選好的紅土加工成粉末狀，再加入棉花、驢毛、磷肥后加水混合攪拌，然后反復用泥槌敲擊，以增加黏密度。特別要在合縫處，加上一些棉花絲，以防裂口。陶泥干濕要適度，不能太干，也不能太濕，這樣才易于制坯。

3.制坯。先將和好的紅泥加工為要制作脊獸的大致輪廓，然后在此基礎上進行精細加工，這些全部由手工制作，所制作成品的精細度完全依賴于藝人的藝術造詣。制坯所使用的工具為各式刮削器，所制作的成品主要有龍、虎、鳳、鶴、雀、魚、花草盆景等。

4.燒制。燒制是脊獸制作成敗的關鍵。燒制坯體的瓦窯也叫罐罐窯，上大下小，上部收口，上面共有五個煙囪，中間一個，四面各一。在燒制過程中，先進行裝窯，把捏制好的坯體一個個在窯內擺放好，然后進行封窯、點火，在燒制過程中，進行嗆窯、放煙、滲水等過程。在正常情況下，燒制好一窯成品需要三到四天時間，主要環節是不能斷火的，燒制溫度一般高達800℃—1000℃之間，出窯的時機由經驗豐富的老把式靠觀察窯內作品的顏色而定。

制作工具主要是泥鏟、泥錘及木制的各類刮削器。

（二）特征

1.制作工藝復雜

通渭馬營的脊獸制作不需要砂石等原料，只是采用當地特產的紅土，再加入棉花、驢毛、磷肥等物。不采用模具，純手工生產。先用泥坯做出大致的形狀，然后用各種刮削器進行精細的刻制加工。最后還要在特制的窯中進行燒制，燒制過程全靠行家根據多年的經驗去掌握。

2.題材風格豐富多樣

從手法來說，北方屋脊裝飾中浮雕、平雕、模印花紋等平面手法居多;南方民居裝飾注重輕盈、通透，以圓雕、透雕等立體手法為主。從構圖來看。北方民居的裝飾注重抽象的圖案化效果，風格富貴、華麗，藝術變化大。而南方則傾向于大量立體寫實的造型，工藝精細，風格細膩、典雅。但由于通渭馬營地處我國南北與東西之間文化的交匯處，無論是表現手法還是構圖都兼具南北兩地的風格。

元明清時期，封建專政集權統治逐漸達到頂點，等級制度森嚴，并產生了高度成熟、嚴密的官式住宅規范，對建筑的等級限制更為嚴格。而隴右這一區域的經濟文化發展相對滯后，使得通渭民風比較封閉、保守，民俗文化在民間的影響較大。因此民居脊飾的題材以經過程式化變異的抽象花草和二方連續的幾何圖案為主，且圖案內容豐富，人物、山水、花鳥、走獸、幾何形體等無所不包。主題則多表現福、壽、富貴、多子等吉祥愿望。

因此，脊獸制作技藝曾經造就了馬營鎮經濟的繁榮，在新中國成立前，通渭全縣境內都有上百家脊獸制作作坊，尤以馬營鎮最多。但隨著老一輩工匠相繼離世，以“言傳身教”為特征的師承關系出現嚴重斷代，制作者后繼乏人，瀕危狀況十分嚴重。近年來，隨著人民生活水平的提高，人們的居住環境也發生了很大的變化，使用脊獸的傳統民居逐漸被樓房替代，通渭脊獸的使用場所越來越少，市場不斷萎縮。現在的脊獸主要用于廟宇裝飾和仿古亭臺樓閣的建筑上，脊獸制作在時間的消磨中慢慢地退出了人們的視線。

作者簡介：

王明霞，工作單位：甘肅省通渭縣文化館，群文館員，學歷：專科，研究方向：非物質文化遺產