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初秋不妨“薄衣御寒”

2021-10-15 01:10:37霍壽喜
食品與健康 2021年10期

霍壽喜

初秋時節的最大特點是中午炎熱,而早晚卻涼爽許多。宋朝詩人劉武子的詩句“乳鴉啼散玉屏空,一枕新涼一扇風”,就生動刻畫了初秋早晨的清新爽涼之感。

我國自古便提倡 “薄衣御寒”的養生方法,即“薄衣之法,當從秋習之”。此句中的“秋”,指的是立秋以后的初秋。實踐證明,這種主張“秋凍”的方法,既順應了自然氣候(包括居室氣候)的需要,又在不知不覺中達到了預防疾病、自我保健的效果。

近年來,我國氣象學專家通過對春秋季居室內外溫度進行觀測分析,提出了春秋兩季“室內外溫差”的差異性。春秋季節溫度雖然都有“不冷不熱”的特點,但氣溫的變化趨勢是相反的──春季氣溫的總趨勢是上升,秋季氣溫則日趨下降。

氣溫過低,人體防御不當受寒致病,這是常理。而人體之所以受寒,與環境變化(如進出居室)有很大關系。由于房屋的熱惰性和溫度變化趨勢的不同,春季室內氣溫低于室外(室內外溫差為負值),秋季室內外溫差則為正值。因此, “春捂秋凍”具有科學道理:春季,人從溫暖的室外進入冷涼的室內,如果不多穿衣“春捂”,則容易受寒致病;而秋季,室內溫度相對較高,人出門進行室外活動,則完全可以少穿些衣服。

另外,就全國范圍看,初秋時節,冷空氣勢力將逐漸加強,其活動趨于頻繁,氣溫明顯下降,晝夜溫差增大,并且“一場秋雨一場寒”。從防病保健的角度出發,應該未“寒”綢繆,注意“秋凍”,加強御寒鍛煉,提高抗寒能力,從而在強冷空氣和寒冬季節到來時,使人體能夠適應氣候環境,避免由于氣象原因誘發和加重一些病癥,如流行性感冒、氣管炎、肺炎、風濕性關節炎以及各種心腦血管病。

古人說:春捂秋凍,不生雜病。若想正確做到“薄衣御寒”,應注意以下事項:

1.不要氣溫稍有下降就立馬添衣加褲,把自己捂得嚴嚴實實。

2.應該盡可能地晚一點增衣,能穿短袖襯衫,盡量不要穿長袖。

3.能穿單衣,盡量不加外套。

民諺“二八月,亂穿衣”,說的是一種客觀現象,如果從正確保健的角度上來講,應該是“二月宜多穿衣,八月宜少穿衣”。不過,凡事都應該有個限度,“薄衣御寒”也不能過頭。進入深秋時節后,氣溫很低,若仍然穿著很單薄,則容易導致疾病。此時建議您按照冬季的養生法則進行衣食起居(“深秋”和“初冬”本沒什么明確界線),不可一味“秋凍”,以防引發疾病。對于年老體弱者,慢性病患者而言,即便是在初秋時節,也應權衡利弊,在詢問醫生的意見后,再決定是否“薄衣御寒”。

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