虛熱的檳榔要涼涼

宋金波

國家廣播電視總局近期發(fā)布通知，要求停止利用廣播電視和網(wǎng)絡視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品。

對檳榔產(chǎn)業(yè)來說，這是一個相當鮮明的警示信號。檳榔消費嚴格監(jiān)管、深度干預的“包圍圈”正在收緊，之前“虛熱”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，越來越不可持續(xù)。

2002年，我到海南出差。一位當?shù)嘏笥褵崆橥扑]，我第一次品嘗到檳榔的滋味——后果是足足眩暈了一個小時，汗出如漿。朋友說，或許是因為我的體質(zhì)對檳榔太過敏感之故。

此次體驗讓我多年心有余悸，再沒碰過這生猛之物。直到兩年前，在東北幾個小縣城里多次看到超市中有檳榔出售，難免吃了一驚。在我印象里，檳榔是典型的南方物產(chǎn)，按理不應該在冰天雪地的東北有市場。

這很大程度上是錯覺。在清朝，檳榔曾經(jīng)是滿族上層社會的流行“零食”，時髦程度大概相當于今天的“貓屎咖啡”，還有一些外圍衍生產(chǎn)品，比如檳榔糕。檳榔當時是自南方向北輸入京師的重要奢侈消費品，當年的湘潭乃至武漢，都曾經(jīng)是這一商品北上的重要集散地。至今，東北還有不少與檳榔有關(guān)的地名，像檳榔溝、檳榔屯等。

但嚴格來說，食用檳榔的習俗并沒有在東北延續(xù)下來，而此檳榔也非彼檳榔。檳榔的消費市場在2002年后的近20年間，經(jīng)歷了巨大擴張階段。這與中國經(jīng)濟在“入世”后高歌猛進也有直接關(guān)系。

然而，在檳榔產(chǎn)業(yè)大發(fā)展過程中，爭議始終不曾消散。事實上，隨著資訊信息和科學知識的普及，人們對健康生活方式的重視程度不斷提升，爭議的聲音還在不斷增強。國家廣播電視總局的禁令，其實也是對這種爭議、關(guān)注的回應。

市場上現(xiàn)有嚼食用的檳榔產(chǎn)品，有明確的致癌性。世界上有嚼食檳榔習俗的主要國家和地區(qū)，口腔癌發(fā)病率都明顯過高。比如印度，檳榔種植面積和產(chǎn)量都是世界第一，咀嚼檳榔的人口也是世界第一（近三分之一），結(jié)果也成為世界上口腔癌發(fā)病人數(shù)最多的國家。而有些國家原本因為咀嚼檳榔的習俗口腔癌高發(fā)，一旦下決心禁止檳榔，口腔癌發(fā)病率就立竿見影地下降。

由于檳榔的主要成分還有成癮性，在有些國家，檳榔制品是被作為毒品看待的。

盡管有這么確鑿的證據(jù)，但多年來檳榔在監(jiān)管中的地位始終微妙。原因復雜，但其中作用最大的，無疑是利益因素。有的電視臺新聞頻道指出檳榔致癌，經(jīng)濟頻道隨即就來為檳榔生產(chǎn)企業(yè)背書。這邊醫(yī)院在發(fā)布嚼食檳榔有害的數(shù)據(jù)，那邊有地方政府就把檳榔列入地方“非遺”目錄。

這一次檳榔再次成為焦點，很可能與新冠肺炎疫情有關(guān)。在此前相關(guān)部門發(fā)布的診療方案推薦中藥處方中，有“含檳榔10克”的內(nèi)容。這里的檳榔，其實就取用部位、加工方式來說，與嚼食的檳榔制品差了十萬八千里，基本可以忽視其致癌危險。但一些檳榔商家卻借機營銷，蹭防疫的熱點，甚至宣稱“嚼食檳榔能預防新冠肺炎”，這就讓人很難忍了。

過去若干年，檳榔幾次遭遇類似困境與壓力，似乎最終都有驚無險渡過難關(guān)，也許很多檳榔生產(chǎn)商這次仍然抱著這樣的僥幸心理。不過，人民群眾的生命健康與部分企業(yè)的利益孰重孰輕，一目了然。這幾年的一些監(jiān)管政策，力度往往超過預期，比如很少有人能想到多年無法落地的“禁食野生動物”政策，在2020年初會那么干脆地成為現(xiàn)實。