于靖園

鄉村,是希望的田野,播種下夢想就能收獲未來;鄉村,是廣闊的舞臺,擼起袖子加油干就能發現最精彩的自己;鄉村,更是“同頻共振”的地方,因為鄉村振興是我們共同的事業。
在全面實施鄉村振興戰略的大背景下,中央廣播電視總臺農業農村節目中心聚焦鄉村振興生動實踐,以全新節目《振興路上》和融媒體項目《同頻共振》發力,宣傳各地在鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的關鍵時刻不斷探索的新舉措、新實踐,還原鄉村振興的生動場景,觀察鄉村振興的微觀機理。
在黎平縣科技局科技特派員楊正熙的種子博物館里,隨處可見紫米、黑米、紅米等老品種作物種子,甚至還能看到簸箕、鐮刀等傳統農具。“收集這些東西就是為了守住最后的稻米,守住最后的米香。”楊正熙說。
2012年秋天,40歲的楊正熙決定辭去鎮黨委書記職務,申請成為科技特派員,扎根一線收集老品種作物種子。
9月是稻谷即將收獲的季節。《振興路上》種子問題篇章的主編賈潤英帶領團隊坐在楊正熙的皮卡上四處尋找水稻種子。
“很多梯田在海拔很高的山上,山路陡峭、狹窄,幾次都險些滑下來。” 賈潤英告訴《小康》雜志、中國小康網記者,楊正熙收集種子的第一年,就走遍了黎平400多個村寨,采集到老品種作物種子500多份,有90個品種,收集老品種畜禽13種,花光了家里大半積蓄。第二年,楊正熙更是花光家里所有的積蓄,甚至把房子都變賣了,仍然沒有足夠的資金去保育這些老品種。
賈潤英說:“楊正熙的堅持和對保種的熱情,讓我很感動也很欽佩。”
種子是農業的“芯片”,一粒種子,關系著中國人的飯碗安全。2021年中央一號文件指出,要打好種業翻身仗。農業現代化,種子是基礎。加強農業種質資源保護開發利用,加快第三次農作物種質資源、畜禽種質資源調查收集,加強國家作物、畜禽和海洋漁業生物種質資源庫建設。深入實施農作物和畜禽良種聯合攻關。
“種子是人類生存的根基。”賈潤英說,隨著現代農業的發展,越來越多的傳統品種、地方品種快速消失在自然界中,作物品種越來越單一。目前,全球有四分之三的農作物品種已經從地球上消失,中國農作物栽培品種也以每年15%的速度遞減。20世紀50年代初,中國種植的小麥品種還有1萬個,現在不足400個,隨著品種的消失,它們攜帶的優良基因也就消失了。
“對我們來說,消失的不僅僅是一組組數字。‘最適合做回鍋肉的成華豬越來越少了,四川省一位老畜牧專家曾對我這樣感嘆過。”隨著采訪的不斷深入,賈潤英對于農業育種工作有很深的焦慮:“很多以前心心念念的食物,現在或許再也吃不到了。”保護種質資源,維護生物多樣性,在人口眾多的中國顯得尤為重要。
在貴州黎平縣,這里的田都在山上,是梯田,很難實現機械化,村民們勞動成本很高,種常規品種的水稻,每斤1元,市場上沒有競爭力。2016年,楊正熙帶領村民成立了有牛復古農業合作社,從傳統的農耕文化汲取智慧。合作社的社員必須養牛,牛糞既是很好的肥料,也是魚的食物;將草木灰和一些搗爛了的可以殺蟲的樹葉順著流水放到稻田里防治蟲害,用生態的方式種植。這樣,不僅水稻的品質提高了,也保護了當地的生態環境。水稻每斤能賣到30多元,鄉親們的收入也提高了,形成了一個良性發展的循環產業鏈。
賈潤英在梯田邊碰到一位老伯伯,很自豪地對她說:“我們的青山綠水就是寶貝。”
34歲的張飛是四川阿壩州小金縣老營鄉的扶貧第一書記。去年,他在四川阿壩州小金縣老營鄉一個叫麻足寨的地方,拍攝了一則10秒的短視頻。畫面里,海拔3200米的馬路邊,一張方桌支起,飯菜上桌,遠處則是翠綠的蒼山、層疊的梯田和飄浮的云霧,竟然獲得了1194萬播放量。這個數字再次讓張飛堅定了自己依靠文旅實現鄉村振興的想法。
張飛告訴記者,因為有了互聯網,偏僻的小山村也能吸引很多游客的到來,農產品也能賣到全國各個地方。“我希望我的工作可以轉變當地人的思想,讓他們意識到不靠大資本,自己就能通過利用好自然生態資源實現鄉村振興。”
近年來隨著人們生活水平的不斷提高,大家對詩和遠方的向往越來越迫切。2019年,我國鄉村旅游總人次為 30.9 億人次,占國內旅游總人次比重超過一半。“到鄉村去”已經成為人們對美好生活的重要向往之一,這也為鄉村的產業振興帶來了巨大的發展機遇。鄉村旅游產業是橫跨一二三產業、兼容生產生活生態、融通工農城鄉的新業態,已經成為鄉村振興的新抓手和新動能。小鄉村破解了城市人向往生活的密碼,也就打開了鄉村振興的產業大門。
“最重要的是要素回流和城鄉融合。”重慶大學高研院文學與文化研究中心主任、博士生導師,屏南鄉村振興研究院執行院長潘家恩表示,城市和鄉村不是分割的,既要為主動下鄉開扇門,還要為在地建鄉搭平臺和被動返鄉留條路。當前,除了資本下鄉還有藝術下鄉、市民下鄉等多種形式的下鄉。潘家恩說:“這樣的下鄉我們應該做一些引導,讓下鄉變成回鄉。”
《振興路上》“向往的生活”篇章重點講述的就是農家樂。節目組選取了幾個具有地域特色的農家樂,有內蒙古的牧家樂,有海邊的漁家樂,還有獨具江南特色的星級農家樂等,在展示的同時,也講述了這些農家樂經營者是怎樣逐漸破解向往生活的密碼,把向往的鄉村生活做成了讓農民富、鄉村美的好生意。
“農家樂”選題主編付蕾說:“農家樂作為鄉村旅游的重要載體,一頭連接著市民的消費,一頭連接著農民的收入。農家樂做好了,既能讓城市人在鄉村找到向往的生活,也能讓農民持續增收。”