彩虹盤

本次實驗是一個讓父母給你買糖豆的好借口！只需要一些溫水就可以讓你看到一道美麗的彩虹！

實驗條件及材料

·各種顏色的小硬糖

·小盤子

·杯子

·溫水

活動步驟

（1）把彩虹色的硬糖在盤子邊緣處圍成一圈（圖1）。

（2）把杯子裝滿一半溫水。

（3）小心地將溫水倒在盤子上，直到彩虹糖的一半沒入水中（圖2）。

（4）現在讓我們一邊等待一邊觀察發生了什么（圖3）

活動概述

我們制造了一道美麗的彩虹！要了解它到底是怎么形成的，最好先從一塊糖開始。現在就拿起一塊糖，讓我們研究一下它吧！

每塊糖都是硬硬的，而且它們的顏色非常鮮艷。如果你舔一下糖，你就會發現糖衣也很甜。這層糖衣主要是由糖構成的，同時也帶有一些顏色，可能還有一些味道。糖的中心部分有點不一樣，但是沒關系，因為只有當糖衣消融以后水才能接觸到它。

當你在盤子里加入溫水時，糖衣就開始溶解了，糖附近的水會變色并且會溶解糖。溶解的糖使這部分水密度變大了，所以會沉到水底，在其他清澈的淡水下面。

那么，顏色為什么是條紋狀的呢？當被水溶解的糖從一塊糖上掉落于水中時，也會有糖水從其左右兩側的糖上掉落。這些溶液的密度是相似的，所以其中一個顏色的溶液沒有理由擴散到另一個顏色溶液中。但盤子中間有大量的無糖淡水可以讓含糖的水沉浸于其中，于是五顏六色的含糖水就會向盤子中間聚集！