不同經營措施對毛竹筍竹兩用林生長的影響

許善財

(福建省武夷山市科技試驗林場，福建 武夷山 354300)

毛竹(Phyllostachysedulis)是熱帶亞熱帶的重要竹種，被稱為“第二森林”。福建省屬亞熱帶季風氣候，適于竹類植物的生長，竹林面積和立竹度均居全國首位，竹材、竹筍等主要林產品產量均居全國前列[1]。隨著毛竹栽培和竹產業重視程度提高，關于毛竹林經營措施的研究也不斷增加。如萬紹平[2]對福建延平的毛竹林進行不同經營措施的對比試驗，指出與傳統經營措施相比(如全面除草、埋青)，全墾+施肥對筍增產和竹桿增重均具有很好的效果。曹碧鳳等[3]對福建永安的毛竹林進行不同經營措施的對比試驗，筍產量、毛竹產量均為溝施并噴灌>噴灌，溝施并噴灌>溝施，施肥方式效果依次為穴施>溝施>兜施>撒施，施肥量以3000 kg·hm-2最佳，表明施肥、施肥量、灌溉都能顯著提高毛竹筍和竹材的產量。林榕華[4]對福建三明梅列區低產毛竹林進行劈草除灌、闊葉樹疏伐、護筍養竹、合理采伐、施肥等人工綜合撫育，可顯著提升立竹質量，增收幅度達148%。紀小梅[5]對尤溪縣毛竹筍竹兩用林進行了開溝施肥、肥料撒施、竹兜施肥和挖穴施肥的比對試驗，也指出條件允許的情況下建議使用開溝施肥法，經濟效益比對照提高97.8%。這些研究表明：采用合適的經營管理(如墾復、除雜)加上施肥、灌溉等措施，可有效促進毛竹筍竹兩用林的生長，并大幅度提高竹林的經濟效益。

因此，本研究開展不同經營措施組合對毛竹筍竹兩用林生長影響對比試驗，對春筍、冬筍產量和竹生長指標(包括成竹數、胸徑、高度、立竹數)進行調查，進而對各經營措施的重要性分別進行解析，制定合理的經營措施組合方式，以期為毛竹筍竹兩用林高產經營管理提供參考。

1 試驗地概況

試驗地位于閩北武夷山市洋莊鄉，東經117°45′17″、北緯28°04′33″，屬亞熱帶氣候，溫暖濕潤，陰天多，海拔300～600 m，年均氣溫17.2 ℃，降水量分布不均勻，最高在7—8月，最低在1—2月，年降水量1500～1900 mm，土壤主要為發育在花崗巖、片麻巖、頁巖等成土母質上的紅壤和黃紅壤，土層深厚肥沃，質地為輕壤至中粘壤，A+AB層大部分大于25 cm，立地質量為I級。試驗地經營類型為毛竹筍竹兩用林，林中生長有少量闊葉樹，林下植被稀少，立竹數為1875株·hm-2，胸徑為8.9 cm，高度為9.0 m，1～2 a劈草撫育1次，毛竹砍大留小，挖筍強度較高，竹林結構不合理，Ⅰ度和Ⅳ度以上的老、小竹較少。

2 研究方法

2.1 試驗設計與方法

對試驗林采用3種經營措施組合處理，處理A：墾復+除雜，即常規毛竹林經營措施；處理B：墾復+除雜+施肥，即在處理A的基礎上，在墾復時以深溝施用N、P、K復合肥(施用量20 kg·667 m-2，N、P、K含量≥16%、5%、11%)；處理C：墾復+除雜+施肥+灌溉，即在處理B的基礎上，在每年秋冬干旱期時對毛竹林進行噴灌(在林中建立蓄水量為30 m3的水池，布設噴灌管線，每次灌溉水量不小于20 mm降水量)。每個處理分別在上、中、下坡位設置3個重復，標準地面積為400 m2(20 m×20 m)，每個處理樣地間設10 m隔離帶。

試驗開始前，即2015年9月秋季孕筍前對竹林進行除雜和墾復，除草并砍去老弱病竹，挖掉竹頭和老竹鞭等，墾復深度為15～20 cm。經過連續3 a不同經營措施組合處理后，于2018年開始對冬筍數、春筍數、成竹數、胸徑、高度、立竹數等指標進行調查。

2.2 統計方法

采用Excel 2016軟件進行數據統計和初步分析。采用SPSS 19.0軟件進行各指標的單因素方差分析(One Way Anova)，并進行多重比較分析(LSD)。

3 結果與分析

3.1 不同經營措施對毛竹筍竹兩用林筍產量的影響

調查結果(表1)表明，不同經營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林冬筍、春筍產量排名均為處理C>處理B>處理A，其中處理C(墾復+除雜+施肥+灌溉)冬筍、春筍產量分別比處理B(墾復+除雜+施肥)高出17.1%、12.6%，比處理A(墾復+除雜)高出31.1%、46.8%(表1)。單因素方差分析表明不同經營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林冬筍、春筍產量的差異達到顯著水平(P<0.05)。進一步進行多重比較分析結果顯示各處理間的差異也均達到顯著水平(P<0.05)，表明灌溉、施肥均是提高竹筍產量的重要影響因素。

3.2 不同經營措施對毛竹筍竹兩用林毛竹生長的影響

調查結果(表1)表明，不同經營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林成竹數、胸徑、高度、立竹數排名均也為處理C>處理B>處理A，其中處理C(墾復+除雜+施肥+灌溉)成竹數、胸徑、高度、立竹數分別比處理B(墾復+除雜+施肥)高出11.3%、3.2%、4.1%、5.2%，比處理A(墾復+除雜)高出36.3%、20.7%、9.8%、20.6%。單因素方差分析表明不同經營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林成竹數、胸徑、高度、立竹數間差異達顯著水平(P<0.05)。進一步進行多重比較分析結果顯示，處理B、處理C與處理A的差異達到顯著水平(P<0.05)，而處理B與處理C之間的差異未達顯著水平(P>0.05)。表明施肥是影響毛竹生長的重要經營措施，而聯合灌溉則可以進一步提高毛竹各項生長指標。

表1 不同經營措施對毛竹筍竹兩用林筍產量和生長的影響

3.3 不同經營措施對毛竹筍竹兩用林經濟效益的影響

調查結果(表2)表明，按照冬筍、春筍、竹材的市場價格和經營成本核算，不同經營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林冬筍產值、春筍產值、立竹價值、年總產值均為處理C>處理B>處理A，其中處理C(墾復+除雜+施肥+灌溉)冬筍產值、春筍產值、立竹價值、年總產值比處理B(墾復+除雜+施肥)高出17.1%、12.6%、5.2%、7.3%，比處理A(墾復+除雜)高出31.1%、46.8%、0.6%、25.1%，處理C、處理B的年總產值分別比處理A提高11.8%、20.0%。單因素方差分析表明，不同經營措施組合處理的毛竹筍竹兩用林冬筍產值、春筍產值、立竹價值、年總產值的差異達到顯著水平(P<0.05)。進一步進行多重比較分析結果顯示，處理B、處理C與處理A的差異達到顯著水平(P<0.05)，而處理B與處理C之間的差異除立竹價值外均達到顯著性水平(P<0.05)。表明施肥和灌溉均對毛竹筍竹兩用林經濟效益有重大影響，施肥聯用灌溉可以進一步提高毛竹林的經濟效益。

表2 不同經營措施對毛竹筍竹兩用林經濟效應的影響

4 討論與結論

隨著毛竹筍竹兩用林經營措施不斷由粗放式向精細化改進，在除草、清雜、松土的基礎上，墾復已經作為改善毛竹林土壤理化性質的常規經營措施而廣泛使用[6-7]。除此之外，復合肥的使用[8]、現代化竹林灌溉技術(如噴灌)[9]作為能顯著提高毛竹筍竹兩用林筍產量和毛竹生長的重要手段，也日益受到竹產業研究者的重視。研究表明，與僅進行墾復相比，合理施肥能更有效改善毛竹筍竹兩用林的土壤狀態，顯著提高竹筍產量，其中開溝施肥和挖穴施肥均較其它施肥方式較好，冬筍產量和春筍產量分別比對照提高314.3%、236.1%和53.5%、53.6%，施肥應在條件允許的地區盡可能進行推廣[5]。而灌溉也能大幅提高毛竹筍竹兩用林的經濟效益，其中噴灌技術具有方便和節水的特點，搭配修建蓄水池能夠在干旱季節滿足筍、竹對水分的需求，并改善竹林內的小氣候從而提高竹林的經濟效益[10]。

本研究采用不同經營措施組合，重點考察施肥和灌溉2種經營措施對毛竹筍竹兩用林生長的影響。結果表明，施肥與灌溉均對毛竹筍竹兩用林筍產量和毛竹生長具有顯著影響，筍產量、毛竹生長和經濟效益排名均為處理C>處理B>處理A，其中處理C(墾復+除雜+施肥+灌溉)具有最好的經營效果。施肥對于促進竹筍萌發和支持竹林生長具有重要影響，特別是對于高產毛竹林的持續性經營管理[11]。而灌溉除調節竹林內小氣候以外，還能重點改善土壤的濕度，土壤濕度越大則筍的數量和產量也越高[12]。

綜上所述，不同經營措施組合對筍竹兩用毛竹林生長具有顯著影響，其中灌溉、施肥是筍竹兩用毛竹林竹林生長的重要影響因素。墾復+除雜+施肥+灌溉能大幅提高筍竹兩用毛竹林筍、竹產量和經濟效益，是筍竹兩用毛竹林最佳的經營模式。在后續的研究中可以更進一步加強對不同施肥和灌溉方式效果的研究，從而為筍竹兩用毛竹林高產經營措施的制定提供參考。