民宿旅游對(duì)鄉(xiāng)村振興的作用及發(fā)展策略探究

韓立 王敬美

摘要：隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略提出，加快鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展已成為鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)過程中重要內(nèi)容。民宿旅游作為新產(chǎn)業(yè)，不僅有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還能加快綠色生態(tài)振興，傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)文化振興。對(duì)此，本文分析鄉(xiāng)村振興下民宿旅游發(fā)展現(xiàn)狀，簡要闡述民宿旅游對(duì)鄉(xiāng)村振興的作用，并在此基礎(chǔ)上探究基于鄉(xiāng)村振興的民宿旅游發(fā)展策略，旨在提供一些有益參考，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

關(guān)鍵詞：民宿旅游;鄉(xiāng)村振興;作用;發(fā)展策略

引言

2020年，全國鄉(xiāng)村旅游與民宿工作現(xiàn)場會(huì)于蘭州市召開。會(huì)議指出，要著力推進(jìn)旅游供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，以大力促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿資源開發(fā)和產(chǎn)品建設(shè)為抓手，深化全域旅游發(fā)展，更好滿足人民群眾日益增長的旅游美好生活需要。該項(xiàng)戰(zhàn)略指示表達(dá)黨中央對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視，同時(shí)也給農(nóng)村發(fā)展民宿旅游產(chǎn)業(yè)提供有效政策依據(jù)。在這種宏觀政策環(huán)境下，農(nóng)村政府部門更應(yīng)該重視和支持民宿旅游發(fā)展，利用互聯(lián)網(wǎng)信息手段，拓展線上營銷渠道，同時(shí)融入地方特色文化，發(fā)展特色化民宿旅游，形成品牌效果。為此，本文分析探究民宿旅游對(duì)鄉(xiāng)村振興的作用及發(fā)展策略具有積極現(xiàn)實(shí)意義。

1鄉(xiāng)村振興下民宿旅游發(fā)展現(xiàn)狀

隨著國家對(duì)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)和發(fā)展日益重視，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)下，鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)業(yè)也開始呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢。據(jù)途家民宿發(fā)布的《2019年鄉(xiāng)村民宿數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，2019年國內(nèi)鄉(xiāng)村民宿房源數(shù)量超過16萬套，較2018年的7萬套相比，整體增加近1.3倍;截止2019年年底，鄉(xiāng)村民宿總創(chuàng)收超過5.5億元。可以看出，近幾年來，我國鄉(xiāng)村民宿數(shù)量呈現(xiàn)明顯增長趨勢，說明游客對(duì)鄉(xiāng)村民宿需求也在逐漸增加。在市場需求日益增多環(huán)境下，國內(nèi)鄉(xiāng)村民宿旅游產(chǎn)業(yè)表現(xiàn)出良好發(fā)展前景，有效推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長。

2民宿旅游對(duì)鄉(xiāng)村振興的作用

2.1有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展

加快民宿旅游發(fā)展，有利于促進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。與以往旅游模式不同的是，民宿旅游發(fā)展情況下，游客在進(jìn)行觀光旅游之后，還能體驗(yàn)民宿旅游服務(wù)。這樣一來，增加游客停留時(shí)間，還有利于促進(jìn)游客消費(fèi)，對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展有著積極促進(jìn)作用。發(fā)展民宿旅游主要目的在于實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。在鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)上，通過增加民宿旅游相關(guān)休閑項(xiàng)目，可以進(jìn)一步吸引游客前去旅游，增強(qiáng)旅游和停留意愿。另外，在民宿旅游中融入農(nóng)業(yè)觀光、休閑養(yǎng)生等特色化項(xiàng)目，可以增強(qiáng)民宿旅游對(duì)外吸引強(qiáng)度，促進(jìn)鄉(xiāng)村特色化民宿旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

2.2有利于加快綠色生態(tài)振興

加快民宿旅游發(fā)展，有利于加快綠色生態(tài)振興。一方面，鄉(xiāng)村振興下，發(fā)展民宿旅游無需占用太多自然資源，一定情況下還能對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境起到良好保護(hù)作用;另一方面，隨著新時(shí)代的到來，人們生活理念也發(fā)生巨大變化，在保證基本生活質(zhì)量同時(shí)，還要追求精神層面的享受。基于這種生活理念，越來越多人們開始追求自然美以及生態(tài)美，因此促進(jìn)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境更好發(fā)展實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興重要途徑。而發(fā)展民宿旅游不但不會(huì)對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)資源造成破壞，某種程度上還能對(duì)其產(chǎn)生保護(hù)作用，從而加快鄉(xiāng)村綠色生態(tài)振興。

2.3有利于傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化實(shí)現(xiàn)文化振興

加快民宿旅游發(fā)展，有利于傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，實(shí)現(xiàn)文化振興。伴隨著現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程不斷推進(jìn)，一些現(xiàn)代文化理念開始出現(xiàn)，并逐步滲透到人們?nèi)粘Ｉ钪校绊懭藗冃袨榱?xí)慣，這給鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化發(fā)展帶來一定威脅。而通過發(fā)展民宿旅游，可以將鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化挖掘出來，并融入到民宿旅游項(xiàng)目中。人們?cè)隗w驗(yàn)民宿旅游服務(wù)過程中，還能間接欣賞傳統(tǒng)文化，感受傳統(tǒng)文化帶來的魅力，從而喜歡并樂于傳播傳統(tǒng)文化。因此，加強(qiáng)民宿旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，可以更好傳承鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化，促進(jìn)鄉(xiāng)村文化振興目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

3基于鄉(xiāng)村振興的民宿旅游發(fā)展策略

3.1提高鄉(xiāng)村民宿形象

民宿旅游發(fā)展過程中，還要重視自身形象的提升。良好的鄉(xiāng)村民宿形象，可以增加消費(fèi)者好感度和旅游意愿。在現(xiàn)代化理念發(fā)展新時(shí)代環(huán)境下，人們對(duì)旅游 的需求也日益多元化。為充分滿足消費(fèi)者旅游需求，民宿旅游可以從提升形象角度著手。從內(nèi)部裝飾到建筑主體，根據(jù)消費(fèi)者旅游需求不同，建設(shè)不同風(fēng)格的民宿，營造特色化民宿形象。其一，建筑方面，可以融入當(dāng)?shù)孛袼孜幕攸c(diǎn)，比如黎族民宿便融入了漢族房屋建造技術(shù)，參照黎族船形屋民居。其二，內(nèi)部裝飾方面。內(nèi)部裝飾風(fēng)格可從游客角度出發(fā)，調(diào)查收集游客相關(guān)喜好和具體風(fēng)格，整理調(diào)查信息，了解游客旅游偏好。例如，對(duì)于偏好古風(fēng)、漢服的游客，可以將房間裝飾城古風(fēng)風(fēng)格，并增加漢服體驗(yàn)項(xiàng)目;對(duì)于中老年人游客而言，健康養(yǎng)生是其關(guān)注重點(diǎn)內(nèi)容，因此可以將健康養(yǎng)生文化元素添加進(jìn)去，并增加養(yǎng)生池體驗(yàn)項(xiàng)目;對(duì)于偏好游戲、二次元游客，內(nèi)部裝飾物品可以選擇一些游戲或二次人物，如《海賊王》里面的路飛;王者榮耀力度游戲人物。通過建設(shè)多種風(fēng)格的民宿，增加游客選擇性，也更容易吸引游客。

3.2增加文化民俗等體驗(yàn)活動(dòng)

從游客體驗(yàn)角度出發(fā)，通過增加文化民俗體驗(yàn)活動(dòng)，既能加深游客對(duì)民宿旅游地的印象，又能讓更多人認(rèn)識(shí)和了解鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民俗文化，傳播傳統(tǒng)文化。其一，開展鄉(xiāng)村生產(chǎn)體驗(yàn)活動(dòng)。隨著旅游行業(yè)發(fā)展以及生活質(zhì)量不斷提高，越來越多城市居民開始向往田園生活。這時(shí)，將一些鄉(xiāng)村體驗(yàn)活動(dòng)融入到民宿旅游項(xiàng)目中，如水果采摘、農(nóng)作物種植等極具體驗(yàn)性活動(dòng)，可以增加消費(fèi)者旅游意愿。其二，特色主題活動(dòng)。除開展鄉(xiāng)村生產(chǎn)體驗(yàn)活動(dòng)之外，民宿旅游還可以自身環(huán)境為基本依據(jù)，結(jié)合地方文化特色和地域特點(diǎn)，開展鄉(xiāng)村特色主題活動(dòng)，如，鄉(xiāng)村騎行比賽、特色食物制作等。其三，文化民俗活動(dòng)。每個(gè)地區(qū)都有其特有的民俗文化，如海南的換花節(jié)、軍坡節(jié)。民宿旅游發(fā)展過程中，可以結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼孜幕_展文化體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客近距離感受文化內(nèi)涵，給民宿旅游增加文化氣息。

3.3以“三農(nóng)”為核心加強(qiáng)線上營銷

黨的十九大指出，要堅(jiān)持把鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為新時(shí)代“三農(nóng)”工作總抓手，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展。基于此，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施背景下，鄉(xiāng)村民宿旅游也要緊跟國家政策，以“三農(nóng)”問題為核心，加強(qiáng)線上營銷，促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)民收入，推動(dòng)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程。其一，民宿旅游應(yīng)建立在鄉(xiāng)村基礎(chǔ)上。事實(shí)上，大多數(shù)選擇民宿旅游重要原因除了民宿旅游項(xiàng)目本身有特色，比較吸引人之外，更重要的是傾向于體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、感受鄉(xiāng)村田野風(fēng)光。所以，民宿旅游應(yīng)緊密圍繞鄉(xiāng)村根本特點(diǎn)展開。例如，在給游客提供民宿服務(wù)基礎(chǔ)上，額外增加農(nóng)家樂、田野觀光、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等休閑項(xiàng)目。其二，加強(qiáng)線上營銷。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，通過媒體進(jìn)行線上營銷是民宿旅游市場營銷主要手段。民宿旅游開發(fā)企業(yè)可以通過微信、微博，或者通過抖音、快手直播等媒體渠道進(jìn)行線上營銷。

3.4提高民宿旅游服務(wù)質(zhì)量

民宿旅游發(fā)展過程中，旅游服務(wù)質(zhì)量也至關(guān)重要。在這之前，開發(fā)企業(yè)應(yīng)先對(duì)民宿旅游服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)，使其掌握專業(yè)服務(wù)技能，給游客提供良好服務(wù)體驗(yàn)。其一，提升旅游服務(wù)人員文化知識(shí)水平。與城市旅游項(xiàng)目不同，鄉(xiāng)村民宿旅游服務(wù)人員有一部分是當(dāng)?shù)卮迕瘛Ｋ麄兪芙逃潭容^低，不具備專業(yè)服務(wù)知識(shí)和技能，因此對(duì)民宿旅游整體服務(wù)質(zhì)量可能會(huì)造成一定不良影響。為此，開發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)重視和加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的知識(shí)培訓(xùn)，專門開設(shè)相關(guān)培訓(xùn)班，鼓勵(lì)服務(wù)人員積極參與培訓(xùn)，提升自己的文化知識(shí)水平。其二，培養(yǎng)服務(wù)方面專業(yè)知識(shí)和技能。要想提高民宿旅游服務(wù)質(zhì)量，讓服務(wù)人員掌握相應(yīng)禮儀、管理技能和導(dǎo)游服務(wù)技能

勢在必行。開發(fā)企業(yè)以內(nèi)部競賽方式進(jìn)行，通過采用物質(zhì)激勵(lì)手段，讓服務(wù)人員參與活動(dòng)。通過實(shí)踐活動(dòng)，可以更快速、有效讓服務(wù)人員認(rèn)識(shí)專業(yè)服務(wù)禮儀和服務(wù)技能，有利于提升培訓(xùn)效果。

結(jié)語

在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)中，民宿旅游是重要組成部分。加快民宿旅游發(fā)展，不但有助于實(shí)現(xiàn)文化振興，還能有效推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民生活質(zhì)量。基于此，鄉(xiāng)村要積極發(fā)展民宿旅游，加大宣傳力度，提高知名度;增加文化民俗等體驗(yàn)活動(dòng)，發(fā)展特色民宿旅游產(chǎn)業(yè);以“三農(nóng)”為核心，加強(qiáng)線上營銷;加強(qiáng)旅游人才培養(yǎng)，提高民宿旅游服務(wù)質(zhì)量。由于文章篇幅限制，本文關(guān)于民宿旅游對(duì)鄉(xiāng)村振興的作用及發(fā)展策略的研究還不夠完善、全面，未來階段應(yīng)持續(xù)關(guān)注民宿旅游發(fā)展相關(guān)研究動(dòng)態(tài)，豐富研究經(jīng)驗(yàn)，以彌補(bǔ)本文研究不足。

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作者簡介：

第一作者：韓立，山東英才學(xué)院財(cái)務(wù)管理專業(yè)學(xué)生，

第二作者：王敬美（1975年1月），女，回族，山東省濟(jì)南市人，學(xué)歷：大學(xué)本科，職稱：副教授，單位：山東英才學(xué)院，單位郵編：250100，研究方向：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)理論與實(shí)務(wù)。