高中化學實驗教學中學生實踐能力的培養分析

宋芳娟

摘要：高中化學是一門非常重要的學習科目，化學實驗教學工作是其中的重點。通過化學實驗能夠讓學生通過觀察、思考以及實踐操作來對化學藥品的性質具有更加深入的了解，通過化學實驗現象也能夠讓學生對化學知識進行記憶，同時也能夠有效地提高學生的動手實踐能力，學會一些化學儀器的正確操作方法，有利于學生化學素養的提高。本文首先闡述了高中化學實驗教學培養學生實踐能力的重要性，然后分析培養學生實踐能力的具體策略。旨在能夠有效進行實驗教學環節的設計，有效提高學生的思考能力和實踐能力，促進學生化學素養的進一步提高。

關鍵詞：高中化學實驗教學；實踐能力；思考能力；化學素養

中圖分類號：G633.8文獻標識碼：A文章編號：1992-7711（2021）15-0028

高中化學實驗教學是課程的重點內容，能夠讓學生通過化學實驗來檢驗教材中知識點的正確與否，讓學生親眼觀察到實驗現象，既可以幫助學生進行化學知識點的記憶，也能夠豐富課堂教學內容，有利于提高化學學習的趣味性。在化學實驗教學中，學生的實踐能力培養十分重要，教師應該讓學生成為化學實驗的主體，讓學生能夠進行動手操作，對學生化學實驗的動手能力具有非常重要的提高作用。那么，如何才能夠有效地提高學生的實踐能力呢？下面，我們共同來進行分析。

一、高中化學實驗教學培養學生實踐能力的重要性

在高中化學實驗教學中培養學生的實踐能力十分重要，因為化學實驗就是需要學生進行動手操作。傳統實驗教學都是教師在講臺前進行實驗示范，學生在下面進行觀看，雖然學生可以透過實驗現象看到本質，也會有所收獲，但是觀看和親身實踐完全是兩個效果。學生通過動手實踐能夠對化學實驗用具的使用進行深入了解，通過不斷的實踐嘗試能夠熟練使用化學用具。還可以對各種化學藥品的性質進行了解，哪些是固體，哪些是液體在腦海中都會有深刻的印象，在日后的化學學習和實驗操作中能夠信手拈來，真正做到腦到手到，將化學實驗操作深入心中。通過實踐操作，還能夠讓學生深入了解實驗的注意事項，哪些藥品有腐蝕性，在實驗中發生操作失誤后應該怎樣處理等，可以有效地提高學生對化學實驗的掌握，促進學生的化學學習。

二、高中化學實驗教學培養學生實踐能力的策略

為了能夠有效地在高中化學實驗教學中提高學生的實踐能力，教師需要對化學實驗環節進行精心設計。首先需要建立相應的化學實驗情境，提出化學實驗問題，讓學生對其進行深入思考，從而可以有效地提高學生對化學實驗操作的渴望，能夠建立高效的化學實驗課堂。然后讓學生進行小組討論，完成實驗設計部分。之后確定實驗計劃，學生親自動手進行操作。最后進行化學實驗評價，幫助學生認知自身存在的缺點，并不斷改造，有效地提高學生的化學實踐能力。

1.提出相關問題，引導學生思考

為了更好地進行實驗教學，教師可以創設相關的實驗教學情境，引導學生進行化學問題思考。我們以高一化學實驗《粗鹽提純》為例進行分析，教師與學生進行交流。教師：“同學們，不知道你們在日常生活中是否細心觀察，我們食用鹽的口袋上面寫著哪兩個字啊？”有的學生回答食鹽，有的學生回答加碘食鹽。雖然學生說得都對，但是卻不是那兩個字。教師：“食鹽袋子上寫的兩個字是精鹽，那么精鹽相對應的就是粗鹽，什么是粗鹽呢？”很多學生都陷入了思考，有的學生翻看教材，有的學生去網絡中查找，最后發現粗鹽中除了鹽之外，還具有其他雜質，比如泥沙、鈣、鎂等物質。教師：“粗鹽中的雜質如何去除呢？大家進行小組討論，并制定出實驗計劃。”

2.小組合作學習，進行實驗設計

教師將學生按照座位進行分組，每個小組4個人，進行實驗設計。通過討論后，最終可以確定實驗器材為粗鹽、水、燒杯、漏斗、玻璃棒、膠頭滴管、酒精燈、坩堝鉗、帶鐵圈的鐵架臺、量筒、托盤天平等。在進行粗鹽提純實驗前，應該了解實驗想法。粗鹽中的雜質可以分為兩種，一種是不溶性雜質，另一種是可溶性雜質。不溶性雜質可以通過溶解、過濾的方法去除；而可溶性雜質可以通過成沉淀去除。不溶性物質主要是粗鹽中的泥沙等物質，可溶性雜質包括存在的Ca2+、Mg2+、SO2-4、K+，可以先在粗鹽溶液中加入BaCl2溶液，這樣可以生成BaSO4沉淀，將SO2-4去除。然后再加入Na2CO3溶液，可以生成Ca2CO3和Ba2CO3沉淀，從而去除。最后溶液中的KCl溶解度要比NaCl的高，可以將NaCl進行結晶，這樣KCl還會留在溶液中，從而完成粗鹽的提純實驗。

3.學生實驗探究，提高實踐能力

在化學實驗的操作過程中，教師不應該對其進行干預，讓學生進行實驗操作。為了能夠讓每一位學生都能夠進行實踐，學校應該多準備一些實驗儀器，也可以將學生進行分組實驗，2～3人為一組，大家可以輪流進行實驗，這樣可以提高化學實驗器材的使用效率。

4.實驗教學評價，實現自我認知

在進行高中實驗教學中，教學評價也是十分重要的一個環節。教師可以讓組內的學生互相打分，因為組內的成員是在一起實驗的，成員能夠對其他同學的操作具有明確的認知，指出其中存在的錯誤，包括實驗儀器的使用規范、BaCl2溶液和Na2CO3溶液加入順序是否正確等，從而能夠有效地幫助學生進行認知。學生也可以進行自我評價，提高學生的自我認識。教師也可以在此環節對于學生出現的普遍性錯誤進行指正，有效提高學生的化學實踐能力。

三、結束語

綜上所思，高中化學實驗教學需要學生親自參與，而且需要學生作為化學實驗課堂的主體，從學生的獨立思考到實驗設計，以及實驗的操作過程都需要學生親自完成。教師可以在一旁進行實驗教學輔助，對學生的實驗操作進行指導，但是不能夠代替學生進行操作，只有這樣才能夠真正提高學生的動手實踐能力。

參考文獻：

[1]夏吾開提·阿木提.高中化學實驗教學中學生實踐能力的培養及策略分析[J].文淵（高中版），2019（3）.

（作者單位：廣西南寧市橫縣第二高級中學530300）