禹城市玉米大豆間作高效栽培模式推廣應用效果分析*

陳立娟 ，高鳳菊 ，李建利，劉忠花 ，陳文憑 ，王興華 ，崔秀芳

（1.禹城市農業農村局，山東 禹城 251200；2.德州市農業科學研究院，山東 德州 203015）

2017年中央一號文件中指出,調減非優勢區籽粒玉米,增加優質食用大豆、薯類、雜糧雜豆。2019年山東省農業農村廳印發的《2019年全省夏大豆生產技術意見》支持，要大力推廣玉米大豆寬幅間作技術，促進玉米大豆協調發展。2020年中央一號文件明確提出，要加大對玉米、大豆間作新農藝推廣的支持力度[1]，以保障重要農產品有效供給和促進農民持續增收。如何在穩定5億畝玉米的基礎上，提高大豆自給率？多部門、多地通過近幾年的探索研究，玉米和大豆間作高效栽培技術是協調發展玉米、大豆生產的不二選擇。禹城市作為農業大市，2017年開始與四川農業大學、德州市農業科學研究院合作，引進了玉米大豆帶狀復合種植模式，并因地制宜，探索出了適宜當地種植的玉米大豆間作精簡高效栽培模式[2]，四年累計示范推廣面積達到10 000余畝，在玉米基本不減少產量的前提下，增加了大豆產量，實現了農民增產增效。

1 拓展大豆生產空間的種植模式

大豆是我國重要的糧油作物，含有豐富的蛋白質，在國家糧食安全中占有重要的地位[3]。我國年需求大豆約1.1億噸，而年生產總量只有1 800多萬噸，種植面積1.4億多畝，年需要進口大豆9 000多萬噸，2020年進口大豆突破10 000萬噸，創歷史最高紀錄。面對疫情反復和國際復雜形勢，如何在保證玉米穩定供應的前提下，增加我國大豆的供給量？玉米大豆間作高效栽培是解決耕面積和基本自給矛盾的關鍵。

1.1 玉米大豆間作高效栽培模式

玉米大豆間作高效栽培模式，是變玉米單作為玉米大豆間作的高效栽培模式，實現了玉米和大豆優勢互補，提高了土地生產率與光照肥料利用率，確保玉米大豆協同增產及周年高產。近幾年在禹城市示范推廣的玉米大豆間作高效栽培模式，主要是2∶3種植模式和2:4種植模式。2∶3種植模式，帶寬2∶3米，玉米2行，行距40厘米，大豆3行，行距30厘米，玉米與大豆之間的間距65厘米。2∶4種植模式，帶寬2.6米，玉米2行，行距40厘米，大豆4行，行距30厘米，玉米與大豆之間的間距65厘米。通過種管收全程機械化生產和精簡高效栽培，實現了玉米大豆增收增效。

1.2 禹城市示范推廣情況

自2017年以來，禹城市積極響應中央一號文件精神，通過和四川農業大學、德州市農業科學研究院的三方合作，連續四年推廣應用玉米大豆間作精簡高效種植技術，累計推廣面積達到10 000余畝，在不減少玉米產量的前提下，達到了增加大豆產量的效果。

2017年，玉米大豆間作精簡高效種植技術在禹城市房寺鎮示范種植了1 400余畝，該技術得到各級領導和專家（蓋鈞鎰院士）以及種植大戶的普遍認可，達到了“玉米不減產、大豆屬干撿”的目的，通過專家田間現場驗收，多增收大豆131.8公斤/畝，多增收300元/畝以上。

2018年，禹城市建立1 500余畝的玉米大豆間作精簡高效種植示范基地，測產結果顯示，玉米平均產量538.7公斤/畝，大豆平均產量129.4公斤/畝。

2020年，在禹城市房寺鎮子軒家庭農場建立示范基地1 000多畝，并開展了200畝的高產攻關示范試驗，通過采取“選配良種、擴間增光、縮株保密、調肥控旺、機播勻苗、機收提效、防病控蟲”等措施，10月份邀請山東省農業農村廳、山東農業大學、四川農業大學、德州市農業農村局、德州市農科院等相關專家進行了實打驗收，玉米平均產量568.01公斤/畝、大豆平均產量121.66公斤/畝，提高了經濟效益和群眾的種植熱情，有效規避了“糧賤傷農”的風險。

1.3 玉米大豆同時青貯飼喂探索

2018—2019年，在玉米大豆間作精簡高效種植技術的基礎上，三方聯合開展了玉米大豆混合青貯料與牛羊飼喂試驗項目。通過與樂塞肥羊、養牛大戶王立鵬等的合作試驗，玉米大豆混合青貯不僅提高青貯料的蛋白質、鈣等營養品質的含量[4]，同時解決了大豆難以單獨青貯的難題。其中肉羊每天多增重22.13克，肉牛每天多增重0.24公斤，不僅解決了禹城市牛羊對草料“量”的需求問題，同時滿足了牛羊對草料“質”的需要。

2 玉米大豆間作種植模式實施效果

2.1 增產增收效果顯著

通過采用“選品種、擴間距、縮株距”等田間配置技術，發揮玉米的邊際優勢，充分利用復合群體內不同層次的光能，玉米單產與單作相當，間作大豆平均產量100～120公斤/畝，實現增收200 元/畝以上[5]。

2.2 生態效益顯著

玉米大豆間作種植模式實現養分互補，通過輪作倒茬，可以提高根瘤固氮量10%，提高氮肥利用率20%～30%，減少氮肥施用量4～6.4公斤/畝。間作種植模式可降低斜紋夜蛾、高隆象、病毒病等病蟲的發生率30%～50%，從而降低農藥施用量10%～15%。玉米大豆秸稈可以同時青貯飼養牛羊，實現秸稈過腹還田和資源循環利用。

2.3 抗風險能力增強

根據間套作復合系統的生態位原理與風險分散效應，提高了間作系統抵御自然災害能力，尤其是抗旱能力；而且有效彌補了單一玉米種植因價格波動而帶來的增產不增收的問題。

2.4 經濟效益顯著

玉米大豆間作高效種植，玉米單產與單作相當，大豆產量100～120公斤/畝，大豆相當于白撿。即在不減少糧食產量的前提下，增加了優質大豆供給。禹城市現有耕地80余萬畝，其中玉米種植面積68萬畝，若有30萬畝進行玉米大豆間作種植，可增加優質大豆6萬多噸，增收2.5億元以上，經濟效益顯著。

2.5 利于推廣種植

玉米和大豆都屬于喜溫作物，非常適合禹城市夏播種植，該間作模式發展空間大，尤其利于家庭農場、種植大戶、合作社等新型農業經營主體的推廣應用，可實現規模效益。

3 間作模式推廣是現代農業發展的必然趨勢和要求

早在2015年國務院辦公廳印發《關于加快轉變農業發展方式的意見（國辦發[2015]59號）》明確指出，“要大力推廣輪作和間作套作，重點在黃淮海及西南地區推廣玉米/大豆間作套作”，并于2016年提出農業供給側結構性改革政策。2017年的中央一號文件、中央經濟工作會議、農村工作會議和省、市經濟工作會議，均把農業供給側結構性改革作為農業農村工作的重點和主線，《中共中央國務院關于深入推進農業供給側結構性改革加快培育農業農村發展新動能的若干意見》指出，調減非優勢區籽粒玉米，增加優質食用大豆、薯類、雜糧雜豆。2020年中央一號文件明確提出，要加大對玉米、大豆間作新農藝推廣的支持力度，以保障重要農產品有效供給和促進農民持續增收。

在國家政策引導下，推廣玉米大豆間作高效種植模式是當今國家農業發展的必然趨勢和要求，有利于國家農業供給結構改革和現代化農業發展，有利于新農村建設和農民增收，更能有效增加大豆生產空間。

綜上所述，通過禹城市四年的示范推廣，證明玉米大豆間作高效種植模式是能充分拓展大豆生產空間的高效種植模式，為德州市乃至黃淮海地區的推廣應用提供了借鑒，符合國家農業供給結構改革的政策要求，有利于現代化農業可持續發展。在玉米基本不減產的前提下，增加了大豆產量，實現了農民增產增效。