油-豆兩熟制大豆輕簡高效綠色生產關鍵技術*

馮 軍，曾召瓊，楊文英，安建剛，梁建秋，于曉波，吳海英，張明榮

（四川省南充市農業科學院大豆研究所，四川 南充 637000）

近年來，隨著中國城鎮化建設的不斷推進，農村主要勞動力已進城務工，農村勞動力嚴重缺乏，傳統的和新發展的玉米間套作大豆模式因為技術難度大、勞動強度大，在中國南方地區種植面積呈現銳減態勢，已經逐步被輕簡高效的油-豆等新兩熟制大豆凈作模式所替代，并發展成為中國南方大豆產區的主體種豆模式。西南及長江流域地區是中國油菜種植主產區，近年來常年種植面積接近1億畝，在國家大力發展油菜生產提高菜籽油的供給，以減少大豆進口的戰略規劃的推動下，油菜播種面積會出現繼續擴大態勢，同時在國家大豆振興戰略的驅動下，輕簡高效的油-豆兩熟制模式種植播種面積也將不斷擴大。

當前中國農業正由傳統農業向現代農業轉型升級發展，新型農業經營主體不斷壯大、農業規?；N植經營逐步形成，傳統的種植模式和高勞動強度的人工勞作已經不能適應現代農業發展的需要。就此，南充市農業科學院大豆研究所在國家大豆產業技術體系、國家大豆育種攻關、四川省大豆育種攻關及四川省創新團隊項目的支持下，針對當前和未來大豆生產發展的需要，結合中國南方地區地形地貌特點和大面積發展旱地油-豆新兩熟制大豆所需要的配套高產優質品種、輕簡高效實用技術，研究集成了以旋耕機為核心的大豆撒播輕簡高效播種技術和大豆全程機械化作業的高效綠色生產技術體系，解決了中國南方地區勞動力嚴重缺乏和規模種植大豆的技術難題，為大力發展中國西南地區、長江流域地區及類似生態區大豆生產提供了技術支撐?，F將其技術要點介紹如下：

1 因地制宜選用配套高產優質良種，有機銜接兩季作物茬口

在油-豆兩熟制模式中要實現油-豆兩季作物高產高效，選用好配套高產良種是關鍵，前作油菜選用中早熟高產良種，如德油6號、南油12、秦油10號、灃油737等；后茬作物大豆選用夏大豆中早熟高產良種，大豆成熟收獲期最遲必須在10月10日之前，以確保油菜在高產播種期或移栽期及時播種移栽，當前適宜川渝地區和長江流域地區油-豆兩熟制模式配套的夏大豆中早熟品種有南夏豆35、中豆41、南農53等。

2 前茬落地菜籽苗后旋耕覆秸除草，平整土地

冬季油菜在第二年成熟收獲后，油菜秸稈殘留在土壤表面，雜草較多，且絕大多數地塊土壤粘重板結，大豆難于播種和出苗；并且機收油菜和人工地里脫粒的地塊落地的菜籽較多，出苗后也成為豆苗的雜草。因此必須等待前茬落入地里的菜籽出苗后才可旋耕整地，用中型旋耕機旋耕覆秸除草、疏松土壤、平整土地，為大豆播種和出苗創造有利條件。有大豆覆秸免耕播種機的農戶可以在油菜收獲后的土地上直接免耕播種。

3 抓住墑情，及時在高產播期播種

川渝地區及長江流域地區油-豆兩熟制大豆高產播種期在6月中旬至下旬，為了大豆獲得高產，在大豆高產播期間應抓住天降雨水后土壤墑情好的時機及時整地播種，確保大豆出苗整齊，為高產打下基礎。

4 輕簡種植，高效播種

4.1 撒播大豆

窄小的地塊選用小型旋耕機械，大平寬的地塊選用中型旋耕機械；播種前適墑旋地，以雨后土壤濕度保持在70%～80%時用旋耕機耕旋整地播種效果最好；撒播大豆種子6～7公斤/畝；撒播后用旋耕機淺旋覆蓋豆種即可。

4.2 機械播種

因地制宜選用適合的大豆播種機，窄小地塊選用小型播種機，大平寬的地塊選用中型播種機；小型播種機參數選用3行機或2行機，行距50厘米，窩距25厘米，每窩播種3～4粒，工作效率20～25畝/天；中型播種機參數選用行距50厘米，窩距25厘米，每窩播種3～4粒，工作效率80～100畝/天。

5 減量施藥，綠色防控

四川大豆主要病蟲害是根腐病，豆稈黑潛蠅、蚜蟲、斜紋夜蛾、豆莢螟等，對大豆產量影響較大，必須加以重點防治。根腐病防治方法：在大豆幼苗期用甲霜靈錳鋅和多菌靈400～500倍混和液噴霧豆苗根部防治；蟲害防治方法：在大豆苗期和初花期分別用敵殺死與吡蟲啉800～1200倍混和液噴霧防控豆稈黑潛蠅、蚜蟲、豆莢螟等害蟲，遇到斜紋夜蛾大爆發可用康寬（氯蟲苯甲酰胺）1 500液噴霧防治。有條件的農戶可以采用殺蟲燈+粘蟲板+性誘劑進行綠色防控害蟲。

6 及時機收，確保質量

大豆柄全部脫落，豆莢變褐或變黑，用手搖動豆桿發出響聲時，大豆進入完熟期。此時要搶晴天及時收獲，有條件的種植戶可以用久保田、沃得多功能收獲機械收獲，沒有條件的農戶可人工收獲，且搶晴天及時脫粒和晾曬，以確保豆籽質量。