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探究綠色化學(xué)實驗在教學(xué)中的有效滲透

2021-10-01 11:41:51曹宏海
高考·上 2021年5期
關(guān)鍵詞:實驗教學(xué)

曹宏海

摘 要:隨著近年來環(huán)境問題越發(fā)突出,人們的環(huán)保意識逐漸提升,尤其在教育領(lǐng)域越來越注重環(huán)保的教育。在高中化學(xué)教學(xué)中開展綠色化學(xué)實驗就是很好的體現(xiàn)。通過綠色化學(xué)實驗的開展,既能很好的鞏固學(xué)生所學(xué)的化學(xué)實驗知識,又能很好的培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識與能力。本文結(jié)合自身教學(xué)實踐,探討綠色化學(xué)在教學(xué)中的有效滲透。

關(guān)鍵詞:綠色化學(xué);實驗;教學(xué);有效滲透

實驗在高中化學(xué)中占有重要地位。為使學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣,應(yīng)注重在教學(xué)中有效的滲透綠色化學(xué)實驗。綠色化學(xué)實驗與傳統(tǒng)的實驗不同,其強調(diào)實驗的過程中減少實驗物質(zhì)使用量,最大限度的減少廢物的排放。綠色化學(xué)實驗與當(dāng)前的環(huán)保理念相符,因此深受廣大師生的廣泛關(guān)注。

一、灌輸綠色化學(xué)知識

高中化學(xué)實驗教學(xué)中,應(yīng)有針對性的為學(xué)生穿插講解綠色化學(xué)實驗知識,主要包括實驗試劑的選擇、實驗思路的優(yōu)化、實驗廢物的處理等,使學(xué)生認識到在進行化學(xué)實驗時既要注重最后的結(jié)果,又要關(guān)注實驗過程,保證所做的實驗節(jié)省實驗試劑且對環(huán)境友好。同時,可圍繞學(xué)生所學(xué)的實驗知識,設(shè)計相關(guān)的判斷問題,要求學(xué)生分析相關(guān)的實驗操作是否符合綠色化學(xué)原則,以進一步深化學(xué)生認識。如在課堂上可設(shè)計如下判斷題:

化學(xué)實驗應(yīng)遵循綠色化學(xué)原則,下列實驗或?qū)嶒炦^程遵循這一原則的有:____。

①在萃取操作的演示實驗中,將CCl4萃取溴水改為CCl4萃取碘水;②在銅與濃硝酸的反應(yīng)實驗中將銅片改為可調(diào)節(jié)高度的銅絲;③將實驗室廢酸液和廢堿液中和后再排放;④用雙氧水代替高錳酸鉀制氧氣;⑤使用銅粉與濃硫酸反應(yīng)制取硫酸銅時,先將銅粉在空氣中充分加熱制得氧化銅,再將氧化銅溶解在稀硫酸中。

其中①溴水易揮發(fā)有毒的溴蒸氣,因此,可使用碘水替代;②中將銅片改為可調(diào)節(jié)高度的同時,能夠及時終止反應(yīng),減少NO2的排放;③中將廢酸液和廢堿液中和后排放可減少對水的污染;④用雙氧水制氧氣副產(chǎn)物是水,不會產(chǎn)生污染;⑤中避免了二氧化硫產(chǎn)生的污染,又提高了碳原子的利用率,因此上述操作均符合綠色化學(xué)原則。

二、做好相關(guān)例題講解

高中化學(xué)實驗教學(xué)中,為使學(xué)生更好的體會綠色化學(xué)實驗過程,給學(xué)生留下深刻的印象,使其在實驗過程中積極踐行綠色化學(xué)理念,應(yīng)注重在課堂上為學(xué)生講解相關(guān)例題,鞏固學(xué)生所學(xué)的同時,引發(fā)學(xué)生進行深入的思考,從而根據(jù)實驗?zāi)康倪x擇最佳實驗方案。如在課堂上可為學(xué)生講解如下例題:

為更好地探求化學(xué)實驗綠色化,某興趣小組設(shè)計如圖1所示的裝置,做“銅和硝酸反應(yīng)”的實驗。據(jù)此回答如下問題:

(一)實驗前怎樣檢查該裝置的氣密性?____。

(二)將適量氫氧化鈉溶液加入到d中,將小銅片放置到c中,將2mL的濃HNO3通過分液漏斗a加入到c中。c中反應(yīng)的化學(xué)方程式為:____。在將2ml的蒸餾水通過a加入到c中,c中可以看到的現(xiàn)象:____。

(三)給出如下三種實驗方案:①反應(yīng)物為Cu、濃硝酸;②反應(yīng)物為Cu、稀硝酸;③反應(yīng)物為Cu、O2、稀硝酸;則能體現(xiàn)綠色化學(xué)理念的最佳方案是____,理由是:____。

對于問題(1)檢查裝置氣密性的操作為:將b關(guān)閉,并向試管d中加水至浸沒長導(dǎo)管口,將試管c和d的膠塞塞緊,加熱c,冷卻后看進入到d管中的水是否下落。對于問題(2)c中發(fā)生的是Cu和濃硝酸的反應(yīng),方程式為:Cu+4HNO3(濃)=Cu(NO3)2+2NO2↑+2H2O,加入蒸餾水后,濃硫酸變成稀硝酸,因此反應(yīng)速率會變慢,而且生成NO,氣體顏色會變淺。對于問題(3)①反應(yīng)中會產(chǎn)生有毒的氣體NO2,②會產(chǎn)生有毒的氣體NO,③不僅消耗硝酸的量少,而且不產(chǎn)生污染物,符合綠色理念。

三、開展相關(guān)實驗活動

高中化學(xué)實驗教學(xué)中為更好的提高學(xué)生的綠色化學(xué)實驗理念,鍛煉學(xué)生的實驗探究能力,應(yīng)積極聯(lián)系學(xué)生生活,創(chuàng)設(shè)相關(guān)的實驗問題情境,要求學(xué)生思考作答,并注重給予學(xué)生針對性的引導(dǎo),使其成功地完成實驗,增強其化學(xué)探究的自信。如回收類型的實驗有助于提升學(xué)生的環(huán)保意識,教學(xué)中可組織學(xué)生開展如下實驗探究活動:

為研究破舊電池的回收再利用,可向?qū)W生提供舊電池的銅帽(主要成分為Zn和Cu),要求學(xué)生回收Cu并制備ZnO,要求學(xué)生按照如圖2所示的流程進行相關(guān)的實驗探究:

為保證實驗的順利進行,可設(shè)計如下問題要求學(xué)生思考作答,使其在實驗的過程中少走彎路,順利的完成實驗任務(wù)。

(一)“溶解”操作中可以適當(dāng)?shù)奶岣邷囟龋康氖莀___,但加熱溫度不能過高,原因是:___。

(二)寫出銅被溶解的化學(xué)反應(yīng)方程式:_____。

(三)銅帽溶解后,將溶液加熱沸騰以去除溶液中的_____。

(四)“過濾”后,將濾液蒸干使之完全失水,能否得到純凈的ZnSO4,_____,原因是_____。

對于問題(1)適當(dāng)提高溫度可以加快反應(yīng),提高溶解速率。但是溫度過高則會導(dǎo)致H2O2分解。問題(2)中,根據(jù)已知條件以及化學(xué)知識可知銅被溶解的化學(xué)反應(yīng)方程式為:Cu+H2SO4+H2O2=CuSO4+2H2O。問題(3)中當(dāng)銅帽完全溶解后將溶液加熱至沸騰,目的是去除溶液中的過氧化氫。問題(4)中將濾液蒸干使之完全失水,并不能得到純凈的ZnSO4,因為前面的操作加入了氫氧化鈉,因此還存在雜質(zhì)硫酸鈉。當(dāng)學(xué)生認真分析上述問題后,并積極查閱相關(guān)資料,最終在教師的指引下完成了實驗操作。

四、啟發(fā)學(xué)生改進實驗

高中化學(xué)實驗教學(xué)中,應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣,做好實驗過程的總結(jié)與反思,尤其從綠色化學(xué)實驗角度分析實驗裝置、實驗試劑、實驗思路等存在的不足,并結(jié)合自身知識儲備,對相關(guān)的環(huán)節(jié)進行優(yōu)化,在保證實驗順利完成的同時,減少對環(huán)境帶來的不良影響、如在講解“綠色化學(xué)實驗”知識后,要求學(xué)生積極聯(lián)系所學(xué),對“氯氣與金屬鈉反應(yīng)”的相關(guān)實驗操作進行改進。最終學(xué)生經(jīng)過積極思考,提出了如下的優(yōu)化方案:

如圖3所示,將一根玻璃管與氯氣發(fā)生器相連,取一塊黃豆粒大的金屬鈉,吸凈煤油后放在玻璃管內(nèi),而后將一團浸有氫氧化鈉溶液的棉花球塞進玻璃管尾部,進行預(yù)熱,當(dāng)鈉融成圓球時,撤火,通入氯氣進行實驗。

通過如此改進實驗,浸有堿液的棉花球能夠吸收未反應(yīng)的Cl2,有效的避免其污染空氣,鞏固學(xué)生實驗作為靈活性的同時,能很好的提高其綠色化學(xué)實驗意識,使其在以后做化學(xué)實驗時養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

結(jié)束語

高中化學(xué)實驗教學(xué)中為提高學(xué)生的環(huán)保意識,應(yīng)結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗做好教學(xué)內(nèi)容的合理安排,并積極采取針對性的措施將綠色化學(xué)實驗滲透至相關(guān)教學(xué)環(huán)節(jié),使學(xué)生牢固掌握化學(xué)實驗知識,養(yǎng)成運用綠色環(huán)保理念設(shè)計、分析化學(xué)實驗的良好習(xí)慣。

參考文獻

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