丁沛 劉姍
摘要:在畜牧養殖過程中,動物疫病防治工作一直以來都是需要關注的重點內容。動物疫病的發生嚴重影響相關畜牧產品的安全。現階段,動物發生疫病的原因有多種,通過對其進行有效分析,采取相應措施予以合理解決,能極大程度改善畜牧養殖生產環境。該文分析動物疫病的類型,探討動物疫病成因,提出有針對性的動物疫病防治途徑。
關鍵詞:畜牧養殖;動物疫病;預防
中圖分類號:S851.3文獻標識碼:Bdoi:10.3969/j.issn.2096-3637.2021.22.066
Prevention Ways of Animal Epidemic Disease in Animal Husbandry
DING Pei,LIU Shan
(Animal Husbandry and Veterinary Station of Pei County,Xuzhou City,Xuzhou Jiangsu 221600,China)
Abstract:In the process of animal husbandry,the prevention and control of animal diseases has always been the key work that needs attention. The occurrence of animal epidemics will seriously affect the safety of relevant animal husbandry products and food,and cause relatively adverse effects on people's diet and life. At this stage,there are many reasons for animal epidemics. Through effective analysis and taking appropriate measures to solve them,the animal husbandry production environment can be greatly improved and more reliable animal husbandry products can be provided to the public. This paper analyzes the types of animal epidemics,discusses the causes of animal epidemics,and puts forward targeted ways to prevent and control animal epidemics.
Keywords:animal husbandry,animal disease,prevention
0引言
現代畜牧養殖業快速發展,成為推動農業經濟整體發展的關鍵力量。而畜牧養殖過程中,動物疫病的發生給畜牧養殖安全造成很大威脅,動物疫病問題已經成為阻礙畜牧養殖業健康發展的關鍵性問題之一,因此研究動物疫病預防的途徑十分有必要。具體可以通過研究常見疫病類型,分析其發病原因等,確定疫病預防措施、預防途徑,真正做到“對癥下藥”,針對性解決動物疫病問題,促進畜牧養殖業發展。
1常見動物疫病類型
第一,傳染型疫病。傳染型疫病的主要特點是具有較強傳染性,發病后如不能得到有效控制會在短時間內蔓延,使大量健康動物被感染。此類疫病多由病毒細菌和真菌引發,且傳播方式多樣,部分疫病無需接觸就可通過空氣傳播,此類疫病對畜牧養殖的影響較大。第二,寄生型疫病。根據寄生類型的不同,可以將此類疫病細分為外寄生和內寄生2種,其中的內寄生以蠕蟲和原蟲為主,外寄生以節肢動物為主。該類疫病的主要威脅是寄生于宿主內部大量吸收營養物質,并在宿主內部繁殖,長此以往動物由于進食的營養物質大部分被寄生蟲吸收,導致日漸消瘦[1]。第三,普通型疫病。普通型疫病的覆蓋范圍較廣,其中以外科、產科和內科疫病為主。內科疫病涉及動物臟器健康問題,其發病原因多樣,需要仔細排查養殖過程才能確定病因,并采取措施加以防御。
2動物疫病成因
2.1飼養管理過于粗放
部分養殖場的資金十分有限,存在不同種類的動物混養現象,在日常喂養時并未根據動物生長需求對飼料進行合理區分,沒有定期打掃圈舍,很容易滋生病菌,如果動物的抗病能力較差會經常爆發疫病,對養殖場經濟效益造成嚴重影響[2]。
2.2養殖人員疫病防治意識不強
現階段,既有的養殖場規模大小不一,其中不乏一些小微型養殖場,根據養殖規模的不同,管理能力和飼養能力也存在顯著差異。一些小型養殖場過于關注飼養效益,在飼養管理方面的投入較少,缺乏疫病防控意識是較為常見的現象,導致在養殖中經常性爆發動物疫病問題,致使養殖場需要承擔更大的經濟損失。
2.3防疫問題嚴峻
第一,選址和布局問題。部分養殖場在選址上缺乏考慮,沒有將養殖場建設在通風良好的向陽坡區域,致使圈舍常年處于潮濕狀態,很容易滋生病菌。在布局設計方面也欠缺考慮,排污通道沒有單獨設置,很可能對飼料造成污染,進而引發動物疫病。此外,圈舍的潔凈程度也會對疫病防治工作帶來一定影響,如果不能定期清潔,保持地面干燥,保障飲水潔凈,會增加動物疫病的發病率。第二,防疫設施不全。疫病防治工作中,需要有專門用于隔離的圈舍,并且配備專用的無公害處理設施,用于對病死動物進行集中處理,謹防出現由于病死動物尸體隨意掩埋造成的環境污染問題,或由于尸體處理不當造成的大范圍傳染等問題。目前很少有養殖場單獨設置隔離圈舍,通常是臨時征用1個圈舍,待疫病得到控制后再次投入正常使用,很容易產生二次感染的問題。第三,防疫制度不規范。部分養殖場沒有根據疫病防治要求制定合理的疫病防治制度,導致開展工作時存在盲目性。部分小型養殖場即便是制定了動物疫病的防治制度,但其制度內容的有效性有待考證,大部分的疫病防治知識均來源于藥店技術指導人員和飼料廠家的喂養指導人員[3]。第四,免疫工作不到位。部分養殖場為了控制養殖成本,在開展免疫工作時,僅會對致死率較高的一類疫病進行接種免疫,例如豬瘟、雞瘟及一些國家強制接種的疫苗,忽視了區域流行疫病對動物健康的影響。有很大一部分養殖場沒有根據國家推出的免疫標準完成接種工作,部分養殖戶僅根據自身的養殖經驗進行疫病接種,導致免疫效果不佳,很難防疫大部分疫病的威脅。
3動物疫病預防途徑
3.1基于飼養管理問題構建完善的飼養管理方案
粗放的飼養管理工作是導致動物疫病產生和發展的主要因素之一,為了達成預防動物疫病的目標,需要首先解決粗放的飼養管理問題。結合養殖場的經營現狀和養殖規模對飼養管理方案進行補足和完善,保障飼養管理工作的規范性開展。具體可參照精細化管理理念,對于飼養管理的工作進行有效梳理,并根據管理內容,制定明確的管理要求,指導養殖人員的作業行為。為了保證圈舍的潔凈程度可以推出制定專門的圈舍管理方案,要求養殖人員每天早晚各打掃1次圈舍,每周進行1次全面消毒,并且要求定期通風,保證圈舍空氣流通。
3.2基于養殖戶的防疫意識問題做好防疫知識宣傳
考慮到養殖戶的防疫意識問題是影響防疫工作開展的關鍵性因素,在進行疫病防治工作前,首先需要提升養殖戶的防疫意識。由當地的防疫部門加強防疫知識宣傳,組織開展防疫技術推廣工作,使養殖戶加深對疫病影響的了解,真正認識到養殖場進行動物疫病預防的重要性。加大對防疫技術的推廣也能使養殖場的防疫工作更為有效,降低動物疫病發病率。
3.3基于防疫問題加強防疫技術指導
第一,指導科學選址和合理布局。為了達到更好的疫病防治效果,在養殖場建設階段相關的防疫人員需要參與其中,給養殖人員提出合理的選址意見和布局設計意見,使其所建設的養殖場既能滿足通風要求、光照要求,又能保證排污通道設置的合理性,謹防出現與其他通道交叉的現象,造成細菌污染。第二,需要加強設備設施投入。養殖人員應在保障自身經濟效益的基礎上,適當加大對防疫工作的資金投入,預留出1~2個獨立的圈舍用于隔離,具體可根據養殖規模進行確定。此外,考慮到病死動物的處理問題,應購置專用的無公害焚燒設備,確保病死動物能得到無公害化處理,謹防由于處理不當造成疫病二次傳播,對于養殖場收益的影響也十分巨大。第三,制定科學可行的防疫制度。為使防疫工作得到規范開展,應結合養殖場的養殖特點制定科學可行的防疫制度,對于動物疫病的防治工作進行有利引導。根據國家防疫標準要求和當地防疫工作站的疫病防治對策,制定出與自身養殖場相符的防疫制度,謹防一切誘發動物疫病的行為發生。第四,及時完成動物免疫。除參照國家相關標準完成強制疫苗的接種外,還需對于致死率較高和傳播途徑較廣的一類疫病進行免疫。對于部分地區存在的區域性流行疫病也需做好免疫工作,從多方入手提高疫病免疫水平。
4結束語
雖然目前已經有部分養殖場加強了對疫病預防工作的重視,但還有部分養殖場在疫病預防工作中暴露出很多問題,嚴重影響疫病的預防效果。本文對疫病產生的成因進行了系統分析,并提出構建完善的飼養管理方案,需做好防疫知識宣傳和加強防疫技術指導等疫病預防措施,改變畜牧養殖疫病預防現狀,保障動物肉制品的質量和安全。
參考文獻
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