校企合作下研學旅行管理與服務專業(yè)培養(yǎng)模式研究

邵新娟 楊更生 李秀花 曹相東

[摘 要] 校企合作作為當前職業(yè)教育改革人才培養(yǎng)的新模式，對職業(yè)人才培養(yǎng)的貢獻有目共睹。研學旅行作為旅游行業(yè)的細化分支，需要培養(yǎng)“旅游+教育”綜合性專業(yè)人才，這就要求研學旅行管理與服務專業(yè)人才培養(yǎng)，既要滿足研學旅行人才個人素養(yǎng)和專業(yè)素質的需求，也要符合應用型人才培養(yǎng)的需求。通過對研學旅行管理與服務專業(yè)人才培養(yǎng)目標進行分析，總結專業(yè)人才能力需求，結合人才需求探討校企合作的必要性和校企聯(lián)合培養(yǎng)的教學模式，創(chuàng)新校企合作模式，持續(xù)推進校企合作走向成熟，培養(yǎng)出更適應市場變化的研學旅行人才，不斷鞏固職業(yè)教育改革成果。

[關鍵詞] 校企合作;研學旅行管理與服務專業(yè);人才培養(yǎng)模式

[基金項目] 2021年度新疆師范高等專科學校“‘雙高計劃建設背景下高職院校教學管理模式初探”（JYZX202105）;2017年度新疆維吾爾自治區(qū)哲學社會科學規(guī)劃領導小組辦公室“新形勢下新疆旅游創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育研究”（17BJY120）

[作者簡介] 邵新娟（1990—），女，新疆阿勒泰人，碩士，新疆師范高等專科學校教務處，主要從事旅游教育及職業(yè)教育改革研究。

[中圖分類號] G712;F590-4? ?[文獻標識碼] A? [文章編號] 1674-9324（2021）34-0026-04? [收稿日期] 2020-09-30

高職院校作為應用型人才培養(yǎng)的重要基地，在新時期人才培養(yǎng)中發(fā)揮著重要的作用。隨著國民收入不斷提高和素質教育理念的不斷深入，作為旅游與教育跨界融合的研學旅行逐漸進入大眾視野，并且在自上而下的政策催化下得以迅速發(fā)展，專業(yè)人才的培養(yǎng)成為職業(yè)教育的重點。而巨大的人才市場缺口，對專業(yè)人才培養(yǎng)的實用性提出了較高要求。因此，高校在研學旅行管理與服務專業(yè)人才培養(yǎng)中，需要根據研學旅游市場特點，通過校企深度協(xié)作，共同培養(yǎng)專業(yè)人才，才能高效培養(yǎng)符合市場需求的研學人才。

一、校企合作培養(yǎng)模式概述

校企合作是在我國經濟不斷發(fā)展、人才需求不斷發(fā)生變化的背景下，形成的新型人才培養(yǎng)模式。通過校企共同研究制定人才培養(yǎng)方案，不斷調整和革新人才培養(yǎng)的辦學方式、培養(yǎng)模式、教學形式，及時將新技術、新規(guī)范納入教學標準和教學內容，強化學生實習實訓，從而實現(xiàn)校企業(yè)協(xié)同育人、共享資源、共同發(fā)展、互利互惠的目標，不斷提升人才的專業(yè)性和實用性，豐富職業(yè)教育的發(fā)展。早在20世紀80年代中期我國部分高等職業(yè)院校就開始進行校企合作人才培養(yǎng)模式探索[1]，通過多年的摸索實踐，逐漸形成一套比較完備的人才培養(yǎng)模式，為社會和企業(yè)培養(yǎng)了許多專業(yè)人才，為職業(yè)教育改革創(chuàng)新奠定了基礎。

二、研學旅行發(fā)展現(xiàn)狀

從《國民旅游休閑綱要（2013—2020年）》首次印發(fā)，到《關于推進中小學生研學旅行的意見》被列入中小學生教育教學計劃，研學旅行以強勁的勢頭進入人們的視野，并受到社會各界的廣泛關注[2]。作為細化旅游市場的新型旅游方式，因其服務對象的規(guī)模性，加上政策推進的必然性，決定了其發(fā)展必然持續(xù)走高，但其爆發(fā)式的增長，在帶來研學旅行行業(yè)繁榮的同時，也暴露了諸多問題。作為一個新型旅游形式，在中小學教育的剛性需求下，研學旅游市場猶如突然撕開的口子，大量機構爭相涌入，由于缺乏專業(yè)人才和行業(yè)標準，不少機構受利益驅使，不深入理解研學旅行的本質內涵，為了占領市場，盲目跟風，忽視自我定位和規(guī)劃，不愿意在探索教育和旅游跨界有機融合上下功夫，研學旅游產品只是常規(guī)旅游產品的簡單改編，出現(xiàn)“以游代研”“多游少研”等現(xiàn)象[3]，嚴重阻礙了研學旅行行業(yè)的發(fā)展。

三、研學旅行人才需要具備的素質

隨著研學旅行行業(yè)的快速發(fā)展，研學旅行專業(yè)人才不足的問題日益突顯，設立研學旅行人才培養(yǎng)專業(yè)勢在必行。基于研學旅行人才的職業(yè)性特點，2019年教育部在《普通高等學校高等職業(yè)教育（專科）專業(yè)目錄》中增加了研學旅行管理與服務專業(yè)，通過高職院校招生培養(yǎng)，有規(guī)模、有質量的為社會培育研學旅行專業(yè)應用型人才。

通過對研學旅行管理與服務專業(yè)培養(yǎng)目標、就業(yè)方向、主要職業(yè)能力、核心課程及實習實訓五方面要求的解讀，將研學旅行專業(yè)人才需具備的能力簡單歸納如下。

1.個人素質方面。研學旅行管理與服務專業(yè)作為國家設置的特定學科專業(yè)，其人才培養(yǎng)必須堅持中國特色社會主義教育發(fā)展道路，立足基本國情，遵循教育規(guī)律，重視對學生思想道德等基本品質的培養(yǎng);立足職業(yè)教育標準，重視對學生所學專業(yè)的職業(yè)認知和認同的培養(yǎng)。研學旅行作為旅游市場的細化行業(yè)，其專業(yè)人才必須具備旅游管理人才的基本職業(yè)素養(yǎng)，即服務意識、基本的溝通協(xié)調和團隊合作能力。研學旅行服務對象多為在校學生，其生理和心理都不太成熟，因此，研學旅行從業(yè)人員更要有耐心、責任心，能細心觀察并主動溝通，為服務對象提供恰當的服務。立足個人發(fā)展，重視對學生文化素質和精神品格的培養(yǎng)。研學旅行從業(yè)人員必須對天文地理、人文風俗、詩詞歌賦、說學逗唱等知識有一定的涉獵，以應對可能出現(xiàn)的各種問題。所以該專業(yè)學生文化素養(yǎng)的培養(yǎng)必不可少，同時良好的學習生活習慣的養(yǎng)成，對學生今后的工作生活也有非常長遠的益處。

2.導游職業(yè)能力。研學旅行作為旅游細化分支行業(yè)，作為旅游活動的一種延伸，其從業(yè)人員必須具備普通旅游服務人員的基本業(yè)務能力。職業(yè)品質要求，即導游從業(yè)人員應具備的基本職業(yè)道德、職業(yè)態(tài)度和責任感，基于導游行業(yè)的服務性，要求從業(yè)人員必須具有積極熱情的工作態(tài)度和認真負責的服務意識;知識能力要求，基于旅游活動的廣闊性和不確定性，從業(yè)人員必須具有豐富的知識儲備，以及能夠靈活應用不同知識解決突發(fā)問題的能力;專業(yè)技能要求，基于導游活動的服務性，從業(yè)人員必須具有良好的人際交往、組織協(xié)調、人員管理、語言組織等技能，并能夠綜合運用這些能力實現(xiàn)旅游活動順利有序完成。

3.教育教學能力。研學旅游活動是以中小學學生為服務主體，以旅游為主要形式，以提升學生素質為目的的一種體驗式教育和研究性學習旅游活動[4]，因其服務主體和活動目的特殊性，決定了研學旅行服務人才必須具備一定的教育教學能力。從業(yè)人員要熟知研學旅行課程的教學目標，并且能夠圍繞研學課程目標設計研學課程內容，需要具備一定的心理學知識，能夠掌握不同年齡段學生的心理發(fā)展特點，根據學生所處層次的特點調節(jié)課程難易程度和適宜性，滿足各個層次學生的研學需求，促進學生共同進步。