新美系長白豬21日齡重的影響因素分析

牛程煒 ，邵俊紅 ，陳 宇 ，白俊艷 *，任 行 ，張帥團 ，李 凱 ，董智豪 ，王新樂 ，李靜云

（1.洛陽市瀍河回族區動物衛生監督所，河南 洛陽 471023；2.汝州市動物衛生監督所，河南 汝州 467500；3.河南科技大學動物科技學院，河南 洛陽 471023；4.河南省農業農村廳，河南 鄭州450008）

長白豬 (又名蘭德瑞斯豬)是世界著名的瘦肉型豬種之一。仔豬初生重的均勻度以春季、冬季最佳。但供試母豬的妊娠期、產活仔數和初生窩重沒有類似變化，提示仔豬初生重的這種季節性變化不是由這些因素所致，而很可能與不同季節的環境溫度、光照周期以及動物的內分泌特點有關。長白豬早期的健康成長對長白豬的育肥有著至關重要的作用，所以研究長白豬早期體重的影響因素，分析如何有效提高其早期體重對長白豬的飼養是十分必要的。研究性別、年份、胎次、季節、出生場對新美系長白豬21日齡重的影響作用，對新美系長白豬的飼養體系進行篩選，能夠更好、更有效地提高長白豬21日齡重。長白豬生產性能高，配合力好，遺傳性能穩定，雜交效果顯著，故在國內各地被廣泛用作雜交父本。通過分析長白豬飼養過程中性別、年份、初生重、胎次、出生場等因素對長白豬21日齡重的影響，研究在生產中如何利用好上述因素，可以更好地進行長白豬的生產管理，提高生產效率。

1 試驗材料及方法

1.1 試驗材料

本試驗資料來自河南省正陽儲美種豬有限公司的關于新美系長白豬的3559條數據。

1.2 試驗方法

先用Excel對數據進行初步整理，然后利用SPSS軟件進行多因素（性別、年份、季節、胎次、出生場）的方差分析，同時進行鄧肯多重比較分析。

2 結果與分析

2.1 多因素方差分析

多因素對新美系長白豬21日齡重的方差分析結果見表1。由表1可以看出，年份和胎次對21日齡重有極顯著的影響(P＜0.01)。性別對21日齡重無顯著影響(P＞0.05)。季節對21日齡重有顯著影響(P＜0.05)。出生場對21日齡重有極顯著的影響(P＜0.01)。年份與季節的互作效應對21日齡重有極顯著的影響(P＜0.01)。

表1 新美系長白豬21日齡重的方差分析

2.2 多重比較分析

不同因素對新美系長白豬21日齡重的多重比較結果見表2。由表2可以看出，2009年和2010年21日齡重極顯著地高于2008年（P＜0.01）。21日齡重在春季、夏季、秋季、冬季間有極顯著的差異（P＜0.01），21日齡重按夏季、秋季、冬季、春季的順序呈現遞減趨勢。公仔豬21日齡重高于母仔豬，但差異不顯著（P＞0.05）。第7胎次的21日齡重顯著高于其他胎次（P＜0.05）。 第 8 胎次與 1、2、3、5、9 胎次的 21 日齡重有顯著差異（P＜0.05）。第4和第10胎次的21日齡重與 1、2、3、5、6、8、9 胎次無顯著差異（P＞0.05）。 ZYSBC場的21日齡重極顯著地低于ZYSBCH場（P＜0.01）。

表2 不同因素對21日齡重的影響

3 討論

劉小如（2002）[1]研究長大母豬發現，胎次對仔豬初生重影響不明顯，但是對窩產仔數和斷奶體重都有較大影響。羅海濱（2010）[2]的研究表明，產仔數、產活仔數、初生窩重從1胎到6胎隨著胎次的增加而增加，6胎以后則逐漸下降。本研究表明，胎次對21日齡重有極顯著的影響(P＜0.01)，第7胎次的21日齡重都高于其他胎次，此與同類研究的結果基本一致。這一結果為合理規劃種豬群提供了參考。在生產母豬群中第7胎次應該占大多數，結合豬場的實際情況，適當調整母豬數量，充分利用母豬產仔高峰期，及時淘汰老齡母豬，會為養殖場帶來更高的生產效益。21日齡重在夏季最高，這一結果與任麗琴等（2010）[3]的研究不太相似，后者的研究表明，21日齡窩重以春、秋、冬季較高，而夏季較低，春、秋、冬三個季節間的繁殖性能差異不顯著(P＞0.05)，春、秋、冬季與夏季間的差異顯著(P＜0.05)。 盧偉（1934）[4]的研究表明，春、冬季環境溫度在10℃以下的時間較長，冷刺激造成的影響較大，而夏季高溫對仔豬而言相對較適。在長白豬的飼養過程中可以適當調整每個季節的養殖規模，通過發情控制調節產仔季節，充分利用好每一個因素。本研究表明，ZYSBC場的21日齡重低于ZYSBCH場。張慧林(2007)[5]的研究表明，仔豬在出生后20日齡、60日齡兩個階段其生長發育速度、生長強度均高于大約克豬。相關研究[6，7]表明，21日齡重對仔豬后期的生長發育起到至關重要的作用。謝保勝（2003）[8]的分析結果表明，年份和同窩仔豬數對20日齡重的影響顯著（P＜0.05），品種、年份、胎次對 60 日齡重的影響顯著或極顯著，此與本研究結果也大致相同。