新疆娃的“新疆味”

近年，被大家稱為最美公路的新疆“獨庫公路”刷屏網絡，吸引了各地游客，為的是飽覽“獨庫公路”的綺麗美景。那么說到新疆，你首先想到的什么？沙漠戈壁？喀納斯風光？樓蘭美女亦或是瓜果飄香？那么讓我們的新疆娃娃告訴你，說到新疆，他們想到的是烤肉、抓飯、大盤雞……

我們班的主題生成課前期，都會有經驗調查，我跟孩子在聊家鄉美景“獨庫公路”的時候，孩子們說著說著都聊起了吃。“我爸爸帶我出去玩，吃的沙灣大盤雞，香得很。”“我上次和爺爺奶奶去昌吉玩，烤包子特別脆，肉可多了。”“我們獨山子那個鐵榆樹丸子湯我覺得好吃。”……在孩子們熱烈的討論中，我們生成了關于新疆美食主題的課程，來滿足這幫小吃貨的心愿。

在欣賞《舌尖上的新疆》視頻短片之后，幼兒通過討論激發了生活中品嘗新疆美食的經驗共鳴，這些直觀生動的經驗讓這些新疆娃的口水都要流出來了。“咋樣，娃娃們，今天這么些好吃的咱們也看了、聊了，咱們現在去不了大巴扎。今天咱們就當回大廚，用美工區的工具創作自己喜歡的美食吧。”

在表現與創作環節，我給孩子們準了各類畫筆、膠泥、紙盤等美工用品和材料，將之前欣賞的新疆特色美食圖片在電視屏幕上切換展示，新疆大巴扎的歡快背景音樂也循環播放著，新疆美食一條街的氛圍烘托出來后，孩子們袖子一擼，“大師傅”的架子就端出來了，各色工具在孩子們的手上變戲法般地成為了一道道新疆特色美食。

最后的作品欣賞和經驗交流環節是最有趣的，評價孩子們的美術作品不在于誰做得好看，誰做得更像，那些細膩的情感、不設限的想法和可愛的筆觸才是我們需要保護和贊揚的。現在，我們來聽聽這些作品背后的小故事和小思考，有了經驗總結和反饋，他們在今后的美術活動中才能更充分、自由地表達。

曬曬我家的美食

◎張鈺宸（4歲5個月）

◎指導老師：孔令歡

作品介紹：每次在爺爺奶奶家吃飯的時候，都是滿滿一大桌美食，爺爺家有星星墻紙和可以躺地上的木地板，有吃有玩的。等我過生日，我想請老師和同學去我爺爺家。

評價：畫面布局合理、涂色均勻、線條流暢，描繪出新疆孩子家庭聚餐的場景。墻上的畫框和人物服裝都由不同花紋和線條來裝飾，且整體用色豐富但不花哨，大盤美食主題突出但不突兀。

山間游玩

◎謝俊羽（4歲5個月）

◎指導老師：孔令歡

作品介紹：我們家在周末或者節假日都會開車上山，我媽說山里空氣好，爬山可以減肥。我爸說山里景色美，我和弟弟就喜歡上山看牛、羊、駱駝和老鷹。有時候，我們在山里過夜，就會住在蒙古包里，可以看星星，還能品嘗到新鮮的烤羊肉串。

評價：太陽紅得熱烈，山坡綠得直接，葡萄大得出奇，牛羊呆得可愛。孩子的心情明朗，畫作就很生動，你能想象嗎？綠油油的山谷，星點的牛羊，白色氈房，不是炊煙裊裊而是烤肉飄香，向往來新疆了吧？

快樂一天

◎王湛棋（4歲6個月）

◎指導老師：孔令歡

作品介紹：咱們今天的主題是新疆特色美食，我立馬就想到了氈房和牛羊，還有馕和烤肉，氈房門外站著戴花帽的小孩。

評價：孩子有創作的熱情和表達的欲望，對繪畫主題把握清晰，也有一定的構思和想法，但看到他的自我否定和不自信，就只想擁抱他，摸摸頭鼓勵他。你看，孩子，你的畫也被大家看到了，大膽地畫吧，期待你更多的畫作。

水果多多

◎王紫越（4歲）

◎指導老師：孔令歡

作品介紹：新疆的美食的代表之一就是水果啊，有葡萄、有西瓜、有哈密瓜……每種水果都又脆又甜，我最愛吃水果了，所以我皮膚好啊，嘿嘿。

評價：中班孩子對物體的大小和形態的認知沒有那么嚴謹和寫實，圓滾滾的西瓜和犀利的鋸齒花紋以及飄在空中的甜瓜就是孩子內心被水果包圍這種簡單快樂的表現。除了語言，畫筆就是孩子最好的表達方式，一悲一喜，灰暗的、明亮的情緒都能插上翅膀在畫紙上翱翔。