“水肥一體化”技術在馬鈴薯栽培中的應用策略

黃業葵 龐巍

摘要：馬鈴薯屬于一種重要的經濟作物，其食用方法多樣，含有豐富的營養成分，受到了當代人們的歡迎與喜愛，市場需求量穩定增加，帶動了馬鈴薯種植行業的發展，種植戶想要提升產量，要結合地區特點引入“水肥一體化”技術，進而實現預期的種植效益。

關鍵詞：馬鈴薯栽培;水肥一體化;應用策略

隨著我國市場經濟體制的不斷深化，居民生活質量獲得顯著改善，對身體健康更加重視，馬鈴薯作為一種經濟作物，其含有大量的營養成分，成為了居民日常餐桌上的重要食品。而引入水肥一體化技術，可以將施肥和灌溉充分結合，將肥料和水分灌輸到農田中，有助于馬鈴薯吸收養分，降低栽培成本、節約人力資源，提高產量，對推動行業的可持續發展具有現實意義和重要價值。

1? 水肥一體化在馬鈴薯栽培中的應用價值

1.1? 合理供水

不同階段的馬鈴薯對水分的需求量存在差異，如果灌溉效果不理想，會嚴重影響馬鈴薯的品質和產量。采用水肥一體化能夠根據不同階段的水分需求合理供應水分，在節約水資源的基礎上，起到預防病蟲害作用，切實滿足馬鈴薯生長的水分需求。

1.2? 合理供肥

肥料在馬鈴薯生長中占據關鍵作用，如果肥料用量過少，會影響馬鈴薯影響吸收，如果肥料用量過大，則會破壞土壤結構，不利于后續生產。通過采用水肥一體化能夠合理控制肥料用量，提升產能的同時防止環境污染[1]。

1.3? 降低成本

在以往的馬鈴薯種植中需要消耗一定量的人力資源，導致生產成本居高不下，因此水肥一體化技術能夠降低人資成本，減少人力資源在栽培生產中的投入，幫助種植戶實現最大的經濟效益。

2? “水肥一體化”在馬鈴薯栽培中的應用策略

2.1? 科學選擇種薯

水肥一體化與以往的栽培技術存在差異，該技術通過灌溉的方式完成施肥活動，加速馬鈴薯的生長發育，在應用水肥一體化技術前，種植戶要科學選擇種薯，采用無病害、無凍傷、薯塊完整、品性良好的種薯，促使可以快速獲取養分成長發育[2]。

2.2? 建設灌溉系統

水肥一體化對灌溉系統的先進性和完善性要求較高，種植戶要根據當地生產實際，加強灌溉系統建設和優化。首先，在設置管道系統中，需要綜合考慮種植規模、水費情況、水源來源、地理條件以及土壤成分等因素，保證管道鋪設合理;其次，根據管道長度、土壤濕潤程度以及土層深度建設灌溉區域，如果是沙土結構或者酸性土壤，要做好廢水回收工作，便于后期水稻輪作;最后，土層上鋪設滴灌帶，滴頭距離保持在30cm左右，流速在1.5h，一次灌溉時間為3h左右，對灌溉面積進行科學計算。

2.3? 制定栽培措施

在引入水肥一體化技術后，栽培方式也與以往的傳統方式存在差異，種植戶要根據具體情況制定栽培措施。首先，對耕種深度進行科學控制，大約在40厘米左右，與水稻或者大豆作物類似，3年或者5年輪作;其次，對播種時間進行科學控制，2014年廣西浦北縣馬鈴薯不同播期試驗結果表明，不同播期對馬鈴薯的產量影響顯著，在廣西浦北縣馬鈴薯最適播期為10月旬至11月上中旬;最后，對播種行距和密度進行科學控制，便于后期灌溉處理，一般種植密度保持在種植5200株/667 m2，在完成播種后，可在土層上面覆蓋一層輕土，有助于保護幼苗健康生長[3]。

2.4? 制定水肥計劃

隨著農業技術的發展，廣西部分地區在馬鈴薯栽培過程中進行了水肥一體化技術試驗，近年來，該項技術得到進一步推廣，施肥裝置主要采用碾壓施肥罐，自動化程度以及信息化程度較高，因此，在具體應用中，種植戶要根據技術特點，制定科學的水肥管理計劃。首先，對馬鈴薯在各個生長時期的耗水量進行科學計算，通常情況下，在栽培前期，馬鈴薯水分在60%左右，栽培后期水分在70%左右，為了避免水分供應的合理性，種植戶要根據馬鈴各個階段的水分量科學灌溉;其次，在灌溉過程中，為了確保養分供應充足，可適當的加入一定量的氮肥和微量元素，促使馬鈴薯快速生長;最后，在馬鈴薯栽培中期，種植戶要適當增加肥料量，在進入淀粉積累階段后，可酌情降低肥料用量，同時，種植戶要合理使用基肥，包括硫酸鉀、有機肥和過磷酸鉀等[4]。

2.5? 執行水肥管理

通常情況下，為了防止滴灌堵塞，主要采用的肥料為粉狀氟化鉀、硝酸鈣、硫酸鉀、尿素、磷酸二胺以及磷酸一銨等。首先，在具體操作中，種植戶要先將肥料置于施糞池中，然后打開施肥泵，灌溉系統會主動吸收肥料和水分，不需要種植戶親手操作;其次，灌溉系統將肥料和水分輸送到幼苗根部，在灌溉過程中，種植戶要科學設計施肥時間，保證時間間隔隔離，避免肥料過量施加;最后，在完成水肥灌溉后，種植戶要及時清洗管道和滴頭，防止滴頭和管道出現堵塞情況。

3? 結語

現代社會對馬鈴薯的需求量持續增加，也帶動了種植行業的快速發展，馬鈴薯目前已經在廣西地區廣泛種植，而采用水肥一體化技術，能夠節約生產成本、降低勞動資源、提升肥料效率，幫助種植戶實現預期的經濟效益，對推動馬鈴薯種植行業的發展具有積極意義。

參考文獻

[1] 呂孟紅，孫滿俊.”水肥一體化”技術在馬鈴薯栽培中的應用[J].農家科技（下旬刊），2019（8）：46.

[2] 梁希森，梁召坤，孔海明.馬鈴薯水肥一體化栽培技術[J].現代農業科技，2020（3）：116.

[3] 馬遇菲.”水肥一體化”技術在馬鈴薯栽培中的應用[J].現代農村科技，2020（10）：12.

[4] 宋丹麗，林翠蘭，張承林，等.“水肥一體化”技術在馬鈴薯栽培中的應用[J].廣東農業科學，2011，38（15）：46-48.