油菜漬害的成因及防治技術措施解析

趙剛

摘要：漬害也叫“濕害”，多出現于持續的降雨情況下，現階段，油菜漬害問題時有發生，且此病害會嚴重影響油菜的生產，油稻輪作的油菜田尤為嚴重。油菜不同生長時期的漬害表現各不相同，如因持續降雨會造成菜田積水，則可能出現漬害問題，導致其生長無法滿足實際需求。基于此，本文對油菜漬害的成因進行分析，針對油菜漬害特點，提出了具體的防治技術措施，以期能夠為相關人員提供參考借鑒。

關鍵詞：油菜;漬害;成因;防治措施

0? 引言

漬害是油菜常見的病害問題，其對于油菜的生長有著較大的影響，如出現漬害則可以判斷為土壤水結構受損，由于量過多而出現根系發育慢、生長停滯等情況，即油菜種植中常說的“僵苗”，如情況嚴重則會導致油菜成塊爛根死苗，降低種植經濟效益。

1? 油菜漬害的整體特點

我國的油菜產量居世界前列，是蔬菜產業發展體系中的重要組成部分。如在種植中出現了油菜生長問題，則可以通過檢測判斷是否為漬害問題，避免降低油菜產量。油菜與水稻特有的輪作模式下，一旦發生漬害，極有可能會導致油菜的生長質量下降，比如植株較矮、減少莖粗和根粗等。如在南方種植需要對此問題加大關注，當其地下水位出現升高時，則會導致冬油菜面臨發生漬害的風險。因此避免因其雨水相對較多的氣候而出現病害，能夠盡可能的防范油菜分枝數減少、降低對單株角果數和粒數的不利影響。同時，漬害也會降低油菜的綠葉數、葉面積、干重等，如種植區域持續陰雨天氣，將會導致油菜在大田的整個生長發育期間發生漬害問題，最終影響油菜的產量[1]。

并且漬害的發生也會誘發多種病原菌的滋生和傳播，比如出現對油菜質量影較大的霜霉病、根腫病等，嚴重降低油菜的經濟效益。基于此，為有效防范漬害危害的擴大，必須提高油菜的種植經濟效益，并對漬害問題加大關注力度，相關種植管理人員應當仔細研究油菜的耐漬性，控制漬害的發生率，提高種植產量，為增加油菜種植經濟效益提供基礎保障。

2? 油菜漬害的成因分析

2.1? 播種期

在播種期，出現漬害的幾率較小。其主要引發原因即是播種土壤中的水分趨于飽和，或者是土壤板結缺少氧氣，從而出現漬害。當播種后，種子就會出現窒息而影響發芽，甚至會導致種子死亡等。需要在播種期對此病害加大關注力度[2]。

2.2? 成苗期

成苗期也可能會出現油菜漬害問題，常見現象為油菜籽成苗時，攝入水分較多、氧氣較少，則在成苗后可能出現漬害;另外，如果在油菜種植過程中，缺乏對土壤條件的了解，其地下水位升高或降水形成積水，也可能會因缺氧抑制吸收能力，出現漬害問題;成苗期出現漬害現象，一般是因為土壤中的空氣流通不暢，其根系發育速度減緩，并且部分油菜生長葉片呈現紅色，嚴重受漬害影響的油菜會出現爛根枯萎等現象，從而嚴重降低油菜的發芽率。

2.3? 現蕾期

現蕾期如遇到春夏季時節，此時的雨水較為充足，可能會導致油菜出現漬害問題，其主要的表現有兩點，如下：

（1）如果油菜在缺肥的狀態下，就會出現多發不定根的情況，而且其植株較為細小。

（2）如果油菜的肥料施加充足，油菜出現漬害的表現則是葉片粗大，葉片凹凸不平、葉柄十分短小，整個植株相對較矮。

2.4? 開花結角期

如在開花結角期連續陰雨天，油菜出現漬害的表現則是分枝部分被提高，并且蕾果出現脫落，角果數以及粒數等均有減少，出現次生核病的概率增加。

2.5? 成熟收獲期

在油菜成熟收獲期，漬害的發生則是其莖稈遭遇水后會發生倒伏現象，遇到連續陰雨則可能出現漬害問題，導致油菜腐爛，降低種植的經濟效益。

3? 油菜漬害發生的機理

3.1? 直接傷害機理

油菜發生漬害的直接影響則是致使根系發生缺氧，從而就會導致根系細胞中的ATP濃度有所減少，對油菜正常的生長發育會產生極大的抑制作用。同時油菜的地上植株部分無法獲得充分的營養成分，阻礙油菜根系正常發展和生長延伸，減緩植株的生長速度。

3.2? 間接影響機理

油菜漬害發生會產生一定的間接影響機理，比如植株的生理生化出現紊亂，漬害嚴重情況下會出現油菜植株葉片枯萎、阻礙其蒸騰作用的發揮。另外漬害也會間接造成油菜的有氧呼吸受阻，無法通過氧氣獲取生長發育所需要的能量，只能維持植株在短期內生存需求，因此使得植株會因蛋白質過量分解而出現問題。漬害發生后乙醇發酵和乳酸發酵，當積累到一定程度時會產生毒害作用，擾亂油菜的細胞抗氧化系統，細胞膜會因離子滲漏而出現死亡的情況[3]。

4? 油菜漬害的防治技術措施

4.1? 漬害的預防措施

漬害作為油菜種植中的常見病害，應從源頭進行預防工作，以此避免因病害的發生而降低經濟效益，具體如以下幾點。

（1）設置科學合理的油菜溝渠網絡，保障其通水暢通。即是將溝渠兩廂之間的距離控制在35cm左右，防止積水問題的出現。

（2）有效改善油菜種植田間的土壤結構，營造良好的有氧環境，最大限度的確保油菜根系較為發達，進一步提高油菜作物的耐漬性。

（3）定期對油菜田間開展清溝排漬、清溝瀝水，保證雨過之后的油菜田能夠保持干燥，在此基礎上需要及時進行耕松土，保持土壤的透氣性，避免出現缺氧的情況。

4.2? 油菜漬害的防治技術

4.2.1? 倒伏情況治理

冬油菜在種植過程中可能會發生漬害現象，很容易引發倒伏問題，相關管理人員需要在春季氣溫回升后，采取培土壅根處理措施。即是開展中耕松土作業，并且可適當進行15%多效唑溶劑葉面噴施。在油菜發育到中后期時，為盡量避免出現油菜倒伏，可對油菜適量噴施一次生長調節劑，從而增強抗倒伏力。

4.2.2? 補施速效肥增強抵抗力

油菜田間發生漬害，極有可能會出現土壤養分出現較大的流失，所以相關管理人員為提高油菜產量和質量，應當補施適量的速效肥，以增強油菜生長發育抵抗力。在實際種植過程中，可施加3～6kg/667m2的尿素，并適當施加磷鉀肥等，控制施用量在3～4kg/667m2即可，從而可以強化植株的耐漬能力。為了預防開花前后花而不實，可適量噴灑硼肥溶液。

4.2.3? 次生災害預防

油菜漬害的防治應當注重預防次生災害，比如當田間處于低溫高濕環境時，很容易爆發霉霜病、在高溫高濕環境中，可能會誘發菌核病等。所以相關種植管理人員應當定期檢查和摘除油菜植株出現的黃老病葉，同時可對油菜噴施2～3次的多菌靈或者是代森錳鋅等，有效預防次生病害。對有蚜蟲為害的田塊，可用吡蟲啉乳油等進行防治，也可以適量施加吡蟲啉可濕性粉劑，以此防止次生病害的出現。

5? 結語

油菜種植地區如多陰雨天，需要在種植前及種植后，根據實際情況清理溝道，保障排水溝的通暢性，避免形成積水，并且應在中耕時，適當施加肥料，目的是提高土壤溫度，同時保持土壤具有良好的透氣性和透水性，最大限度的預防出現漬害，提高油菜種植的經濟效益。

參考文獻

[1] 鄭果，王立，李繼平，等.9種葉面處理劑對春油菜產量的影響及對其病害的防效[J].西北農業學報，2019，28（7）：1093-1099.

[2] 杜孝松.油菜葉片病害的癥狀識別及防治方法[J].農業災害研究，2018，8（3）：85-86，91.

[3] 羅延青，王云月，俎峰，等.蕓薹根腫菌侵染早期甘藍型油菜轉錄組分析[J].中國油料作物學報，2019，41（3）：421-434.