淺談魚菜共生系統對水質凈化的研究進展

苑雪靜

摘要：在如今社會經濟持續發展，農業發展理念越來越科學的情況下，人們在農業生產、水質凈化等方面采用了一些新的理念和技術。本文以近年來興起的魚菜共生系統為研究對象，分析了該系統對水質凈化的作用原理。并探討了當前魚菜共生系統的發展歷程及現狀，并針對相關問題對該系統概念研究前景進行展望。

關鍵詞：魚菜共生系統;水質凈化

隨著社會經濟持續發展，我國農林養殖產業發展迅猛，其中水產養殖以良好的經濟價值而備受重視。但是，傳統的水產養殖模式和方法，在魚類排泄物堆積、水環境管理不當等因素的影響下，水中氨氮增加，導致水質變差。較差的水質不僅導致養殖業本身受到影響，對環境也極為不利。為此，在眾多專業人員的研究實踐下，新型的魚菜共生系統被提出，并得到了大量應用實踐。為了進一步推動我國農業養殖產業健康發展，有必要進一步對魚菜共生系統進行進一步研究。

1? 魚菜共生系統概述

魚菜共生系統是一種比較先進的符合耕作體系，將水產養殖、水耕栽培產業進行了融合。其關鍵在于，通過對水產養殖物和水耕栽培作物習性的研究，采用科學的生態設計機制，形成良性生態循環。具體來講，魚菜共生系統一方面利用水產養殖產業中的魚類排泄物作為栽培物生長發育的養分，而栽培作物在吸收水中的養分、雜質的過程中，可以起到凈化水質的作用[1]。而可以持續保持優良水質的水生環境，可以讓水產養殖達到無需換水、無需消毒的理想狀態。

具體來講，在傳統水產養殖中，水體區域普遍有限，魚類的養殖密度較高。魚類排泄物的增加，水體內的氨氮元素增多，導致水體不僅散發異味、滋生細菌，還很容易產生毒性，影響養殖業的效益。而魚菜共生系統的建立，通過水循環系統，將水產養殖的水輸送到水栽培系統中。在細菌的作用下，水中氨氮成分將在一系列反應下被分解成硝酸鹽，而硝酸鹽對很多農作物來說都是重要的營養成分，可以支持水栽培產業的發展。可見，魚菜共生系統充分利用了動物、植物及微生物的習性特點，形成了一套和諧、可循環的生態平衡體系。這種模式不僅能減少養殖產業對生態環境的影響，還有利于降低養殖產業成本，提高了資源利用率，是一種十分有前景的生態農業模式。

2? 魚菜共生系統發展現狀

我國是農業大國，在社會主義現代化發展過程中，農業產業發展迅速。尤其是近年來，很多年輕人回鄉創業，水產養殖、生態蔬菜栽培行業十分熱門。在現代技術理念、生態意識的影響下，我國很多地區逐步出現了魚菜共生系統。目前國內比較有代表性的魚菜共生系統模式有兩種：其一，閉鎖循環模式。該模式主要是設置硝化床，待養殖池的水經過該系統處理掉病菌之后，進入蔬菜栽培系統，給蔬菜提供營養，再流回水養殖區。該模式主要由水產養殖池、硝化裝置、栽培系統構成，以水產養殖池的水的流動形成閉環。其二，開環模式。這種是一種相對開放的循環體系，即水產養殖池和栽培系統不形成閉環，水直接經過栽培系統之后排放。這種模式適用于水資源比較豐富的地方，實際上這是通過生物方式對水進行凈化處理，再排放的過程[2]。

3? 魚菜共生系統發展展望

如今，我國社會經濟持續發展，人們在發展相關產業的同時，也越來越關注生態環保。魚菜共生系統作為一種充分利用生物及相關產業特點，形成和諧生態循環體系的技術，值得深入研究。目前，為了進一步發揮魚菜共生系統的應用價值，國內外研究人員主要從系統設計和先進技術應用的角度，對其進行升級和優化。在未來，魚菜共生系統對水質的影響研究成果，主要表現在以下幾方面：

3.1? 營養膜管道栽培

該系統主要是使用PVC管道和定植籃，將蔬菜依次固定在管道上，根系懸于管道內部。然后，將水產養殖的水通入管道，在一定的流速控制下，讓蔬菜根系充分吸收水中的硝酸鹽等營養物質，滿足蔬菜的生長發育需求[3]。這將是一種被廣泛應用的魚菜共生系統模式，對水質有非常明顯的凈化效果。

3.2? 氣霧栽培技術

這種技術需要用到霧化裝置，將水產養殖的水提取，經過霧化處理之后，噴灑到植物根系上。該裝置的前置處理系統將會對水進行初步凈化，結合后續的蔬菜吸收之后，水質將得到進一步凈化，是一種能夠很好提升水質凈化效果的魚菜共生系統。

4? 結語

綜上所述，在當代農業養殖產業發展水平越來越高的背景下，一些兼顧生產效益和生態環保的技術理念及模式越來越熱門。魚菜共生系統作為一種將水產養殖和水栽培產業有機結合的模式，可以形成一套和諧、可循環的生態養殖體系。在該系統中，充分發揮了水產養殖、水栽培產業的特質，并解決了其中的水污染問題，是一種值得大力推廣的模式。

參考文獻

[1] 趙娜.魚菜共生系統的作用機理及其對現代農業發展的意義[J].現代農業，2020（8）：72-73.

[2] 康輝，龐佳，李建軍，等.基于Arduino的魚菜共生控制系統設計[J].中國科技信息，2019（6）：87-89.

[3] 趙月玲，李俊澤，裴欣彤，等.基于傳感器技術的魚菜共生系統的研究與實現[J].電腦與信息技術，2018，26（2）：41-44.