肉牛健康養殖技術與疾病預防分析

汪海濤

摘要：在現代信息化社會，人民生活水平逐漸提高，在滿足溫飽的基礎上，大幅度增加了對肉類產品的需求，產生了大量的養殖場。肉牛的飼養質量關系著人民身體健康，對促進產業發展具有重要意義，在規?；B殖過程中，健康的養殖技術是當下飼養人員需要重點研究的課題之一，可以有效預防疾病的發生，提高肉牛的產量與質量。

關鍵詞：肉牛;健康養殖技術;疾病預防

1? 肉牛健康養殖技術

1.1? 科學合理搭建牛舍

肉牛在生長過程中，大部分時間都在牛舍中活動，飼養人員需要精心搭建牛舍，首先，在選擇牛舍的具體位置時，需要確保具有良好的采光效果，內部長期保持干燥，附近需要擁有充足的水源，有利于肉牛飲水或排水。同時，在遠離市區的同時，需要確保交通便利，為開展肉牛的防疫工作提供便利。其次，由于肉牛體形較大，因此，在選擇牛舍材料時，需要選擇結實耐用的材料，防止破壞牛舍。再次，需要根據養殖數量，對牛舍的面積進行預估，確保飼養密度控制在一定范圍內，為肉牛創造良好的生長環境，一般情況下，每頭肉牛需要占據2m2的面積。最后，需要單獨設計運動場，面積為牛舍的2倍左右，可以使肉牛經常鍛煉，確保牛肉質量。

1.2? 選擇肉牛品種

在飼養過程中，選擇優質的肉牛品種，可以獲得事半功倍的飼養效果，對增加經濟效益具有重要作用。不同品種的肉牛，在生產能力、生產量、生產性能方面具有較大差異性，飼養人員需要做好市場調查，分析養殖環境、疾病抵御能力、成長速度、肉牛體制等，從而選擇適合的品種。在選擇肉牛時需要綜合分析各方面影響因素，例如，養育潛力、皮膚表面光滑度、食欲情況、身體健壯水平等，可以獲得最佳的飼養效果。市場中常見的品種有夏洛萊肉牛和西門塔爾肉牛等，具有較高飼料利用率和成長速度，還可以適應不同的飼養環境，以及降低飼養成本。此外，還可以將黃牛與優質品種的肉牛進行雜交，可以結合二者的優點，充分發揮各個物種的優勢。

1.3? 喂食合格的飼料

在部分農村地區，一般采用麥草和玉米秸稈，再加以混合豆類、小麥、玉米等糧食飼養肉牛，雖然省去了繁雜的程序，但是品種過于單一，難以滿足肉牛生長中的營養需求。另外，在玉米秸稈的表面可能會存在殘留的農藥，甚至時間過長還會產生霉變，一旦肉牛食用了不合格的食物，將會影響身體健康，甚至可能出現中毒情況，因此，在準備飼料時，可以使用甜高粱和青貯玉米等投喂肉牛，確保飼料符合規定標準。在飼料短缺季節，需要將飼料進行青貯處理，為肉牛提供營養豐富和優質多汁的飼料，為其健康生長提供保障。

1.4? 及時治療疾病

在飼養過程中，肉?？赡軙l生各種疾病，若是沒有及時處理或隔離，將會逐漸擴散傳染疾病，甚至造成嚴重后果，造成巨大的經濟損失。飼養人員應當仔細觀察，若是發現出現食欲不振、身體發熱、流鼻涕的肉牛，需要及時進行診治，對于不確定的病因，需要尋找專業的獸醫進行診治，判斷疾病的類型，若是具有傳染性，則需要立即隔離，防止傳染同一牛舍的肉牛。此外，當地的畜牧獸醫部門需要設置專業的服務網點，由工作人員定期為養殖人員進行培訓，通過宣傳飼養的相關知識，使其了解各種疾病的類型，深刻認識疾病的危害，可以在肉牛發病的第一時間，采取有效措施進行處理，提高防控效率。

1.5? 加強飼養管理

首先，在建設了專門的牛舍后，需要定期清潔衛生，確保牛舍始終保持良好的環境，不但有利于肉牛的成長，而且可以降低患病的概率，禁止隨意堆放牛糞等垃圾，惡化牛舍的環境，拖延改善環境的工作進程。其次，在購買肉牛后，需要進行15d的隔離，在此期間觀察肉牛的飲食與排泄情況，做好健胃和驅蟲工作，調整管理模式。再次，良好的生長環境，可以加快肉牛的生長速度，確保具有良好的育肥效果，還需要定期清潔肉牛的衛生，讓其適量運動，可以促進血液循環。最后，在冬季需要做好保暖工作，確保牛舍具有適合居住的溫度，可以減少肉牛感冒等疾病的發生，對傳染病的蔓延也可以起到抑制作用。

2? 肉牛疾病預防的方法

首先，當地需要配備專業獸醫人員。當肉牛發生棘手的疾病時，獸醫人員可以進行有效治理，因此，各地需要建設鄉村獸醫服務網點，確保專業化診治發生的疾病，降低死亡率，確保飼養人員的經濟利益。其次，肉牛需要定期注射預防疾病的疫苗。肉牛在生長周期內，容易發生各種疾病，需要根據《動物防疫法》，強制對肉牛進行免疫注射，可以有效預防相關疾病。同時，禁止注射過期的疫苗，確保每支疫苗都可以發揮應有的作用。再次，在母牛分娩前，需要注射牛痢疾甲醛苗2～3ml，可以防止幼牛出生后患上痢疾，之后飼養一段時間后，按照每公斤0.02ml的含量，向肉牛注射伊維菌素，可以有效驅除體內的寄生蟲。藥浴也可以起到一定的預防措施，對治療牛疥螨疾病具有明顯效果。此外，需要注射仔肉牛副傷寒苗、肉牛丹毒肺疫二聯苗等藥劑，并且還需要做好體外驅蟲工作，可以使用敵百蟲、雙甲脒、胺內畏等藥劑。最后，需要增強肉牛的免疫力，只有從源頭抓起，做好基礎防范，才能最大化降低染病的概率，可以在飼料中可以加入具有免疫力的藥物或食物，并且需要讓肉牛多加運動，不斷增強體質，從而提高免疫力。

參考文獻

[1] 毛瑞學.肉牛的健康養殖[J].畜牧業環境，2019（12）：58.