基于鄉村振興戰略下的茯苓產業發展分析

文家義（湖北省羅田縣九資河鎮農業技術推廣服務中心，湖北 黃岡 438600 ）

要實現鄉村振興，應通過構建經濟產業等方式來增加該區域的經濟收入水平。湖北省地理位置較為優越，該地區較為適合植物的生長，同樣在該區域的中藥材種類相對較多，羅田縣位于湖北省的東北部，該處的藥材資源較為豐富，盛產板栗、桑蠶和茯苓等，當地的中藥材在全國市場上較為有名，其中羅田九資河茯苓被湖北省政府遴選為當地藥材“一縣一品”優勢品種。該縣應充分的借助地理資源來發展中藥材特別是茯苓產業，通過中藥材市場的發展和開拓等來幫助羅田縣人民實現鄉村振興。

1 羅田縣茯苓產業發展情況

1.1 成就及現狀

羅田縣被稱為“茯苓之鄉”，該地的藥材資源非常豐富，在全縣約有1600個品種，總蘊含量在15000噸以上，是華中地區的重要藥材生產地之一。在羅田縣地區中，茯苓、天麻、杜仲、蒼術等藥材較為有名，其中羅田茯苓是當地的優勢品種，被湖北省政府遴選為當地藥材“一縣一品”優勢品種。羅田縣的茯苓種植歷史長達2000年，并且以其質優而聞名中外，并多次在中外的博覽會上得到榮譽。

近年來，為落實全面小康社會，實現鄉村經濟振興，當地政府抓住“茯苓之鄉”這一優勢，實行“公司+基地+農戶”的產業發展模式，通過帶動貧困戶來種植茯苓，實現精準扶貧。全縣發放相關補助，支持合作社建設，引導發展茯苓產業，極大地提高了貧困戶的收入。2020年全縣種植茯苓的面積在26000畝以上，潮苓年產量在30000噸左右，整體產值在3.5億元以上，為貧困縣帶來了良好的經濟發展產業。

1.2 產業發展不足之處

目前羅田縣的茯苓種植產業已經初具規模，種植實現產業化、標準化，并且與國內多家中藥材市場、大型藥企進行合作，能夠縮短茯苓生產到銷售階段的步驟，有利于提升整體產業的發展速度，并且目前的茯苓銷售情況處于供不應求的狀態，這同樣也使得茯苓產業發展過程中存在一定的問題。

一方面，由于茯苓是寄居在松木上生長的真菌，羅田縣在長期人工種植情況下，其菌種出現退化情況，導致茯苓藥性和質量普遍下降。當地的野生茯苓數量逐年減少，不利于進行菌種改良，從而使茯苓的種植產量提升受到制約。因茯苓是寄居在松木上生長，并且全縣的種植規模超過26000畝，使得松木的需要量較大，受到環境的影響，松木資源不足制約種植面積和產量的增加。

另一方面，羅田縣的茯苓年產量在30000噸左右，加工任務量較大，目前縣內的加工方式為粗加工，如制成切片、方塊等中藥飲片等，深加工產品相對較少，目前僅有茯苓超微粉、茯苓營養羹等幾個品種，且開發利用量有限。深度開發力度不足，缺乏高端產品，導致經濟產業層次較低。

2 促進羅田縣茯苓產業發展的措施

2.1 加強對野生茯苓資源的保護與利用

羅田縣地方政府應結合專業人員對當地的中藥資源進行普查，重點對野生茯苓資源進行檢測。聯合網絡信息技術，對野生茯苓資源進行動態的監管，加強對野生中藥材資源的保護[1]。為使種植菌種得到改良，應按照標準的野生中藥材采種規范標準對茯苓進行采種，加強對山林資源的利用，加強野生撫育，增加野生茯苓數量，提高種植茯苓的品種質量。加強與相關科研院所進行合作，優選野生茯苓茯苓菌種，進行復壯提純，培育優良茯苓菌種，培育優良品種。

2.2 加強中藥材與生態環境協調發展

中藥材往往不單獨生長，其周圍環境對于藥材生長狀態和質量有著較大的影響，如茯苓生長需要借助松樹，因此，應保障中藥材周圍生態環境的平衡，避免為了種植茯苓，對周圍森林中的松樹亂砍亂伐。當地政府應鼓勵重視人工林，增加松樹的數量，一方面能通過松樹種植促進經濟發展，為茯苓生長提供材料；另一方面，增加森林面積能夠保護生態平衡，促進中藥材產業與周圍環境的協調發展。

2.3 加大對茯苓深加工研究的力度

目前羅田縣對茯苓的加工方式較為粗放，為使經濟效益得到提升，應加強對茯苓的深加工。當地政府或合作社等管理機構應加強與專門研究部門的合作，加強研發投入與力度，增加深加工的種類，促進當地經濟的快速發展[2]。

其一，可以對茯苓本身形態進行精加工，如目前正處于研究狀態的茯苓超細粉等。其二，可以嘗試依照茯苓的功能和配伍等進行深度的研究，開發出具有一定保健功能的方劑。茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心等作用，在配伍時，與雪白鹽和山藥進行配伍，能夠治療漏精白濁；與肉蓯蓉、鹿茸、山藥等配伍有治療腎虛白濁的功能。通過控制成分和含量等方式，對茯苓進行深度加工，使其擁有更加有效的功能，從而開拓其他市場，促進中藥產業的進一步發展。

3 結論

綜上所述，在鄉村振興戰略的引導下，鄉村地區應結合當地的環境特點，構建適當的經濟產業體系，促進當地經濟的發展。如羅田縣在發展過程中，利用地理優勢進行茯苓的種植，通過政府的幫扶，使當地的鄉村得以脫貧，為使羅田縣得以進一步發展，應加強茯苓產業的進一步開發，促進當地經濟的不斷發展。