淺談初中化學實驗生活化“酸堿鹽復習”的項目式教學

瞿金金

摘要：在初中化學實驗中充分結合和創設相關的教學情境，深化培養學生的綜合學科素養，旨在使學生通過項目任務的學習和探索，掌握和具備有效解決生活實際問題的能力，將生活與化學緊密結合，“以理論指導實踐，以實踐踐行理論”，牢固掌握化學學科的本質規律，幫助學生建立起正確的化學觀念和思想。

關鍵詞：初中化學;實驗生活化;“酸堿鹽復習”;項目式教學

中圖分類號：G633.8文獻標識碼：A文章編號：1992-7711（2021）13-101

一、初中化學“鹽酸堿復習”教學中所面臨的困難及問題

1.創新實踐能力有待提升。

對于初中階段的化學學科教學來講，任課老師需要加強對學生的實踐內容教學，幫助學生通過化學實踐操作和體驗，引導學生在不斷地化學實踐體驗中養成良好的學習思維和學習態度，使學生逐漸掌握科學的學習方法和創新能力。

初中化學中“酸堿鹽”相關的內容知識學習，可以幫助學生有效解決很多生活中的化學問題，但是，在實際的教育及教學活動開展中，任課老師和學生往往很容易受到教材固有知識及框架的束縛，難以實現思維的有效拓展和創新意識的激發，學生缺乏通過理論知識指導生活實踐的意識和能力。基于此，當今初中化學學科復習課程的開展，需要掙脫傳統的復習課教學模式，全面推動素質化教學理念的貫徹和落實，不斷推動學生核心素養及能力的提升。引導學生通過復習課牢固掌握相關知識點，并以此來指導實際問題的解決，幫助學生完成由理論理解和認知到實踐操作和感悟的學習過渡。

2.學生的學習興趣和熱情有待提升。

興趣是推動學生有效學習的重要內在動力，也是推動學生深入探索和積極思考的重要推動力。只有建立在強烈的興趣心理的前提下，學生能夠積極主動投入到學習中，才能夠不斷克服學習中的各種困難和挑戰。酸堿鹽是初中化學學科教學中的重點和難點，很容易使學生在學習過程中出現畏難和抗拒的情緒，從而對化學的學習喪失興趣及熱情。因此，如何通過科學有效的教學方法和手段來帶領學生復習酸堿鹽的課程內容，有效調動和激發學生的學習興趣，則成了“酸堿鹽復習課”中亟待解決的問題[1]。

例如：“酸堿鹽”這一單元是考查的重點，也是教學中的難點，但因“酸堿鹽”的內容與生活結合非常緊密，所以在復習設計教學策略時，可以分別從生活中與“酸堿鹽”有關的例子入手，設計相關項目開展學習。比如：可以從生活中醋的使用入手，分析歸納酸的性質、應用;從熟石灰的使用入手，分析歸納堿的性質、應用;從鹽的使用入手，分析歸納鹽的性質、應用。在分項完成三個項目的復習后，再通過綜合總結，完成單元的復習。通過生活中真實情境的引入，設計相關課題開展項目式學習，能有效解決酸堿鹽復習中學生難以提起興趣的問題，同時通過對項目進行合理的分解，有效提高學生的復習效果。

二、項目式教學在初中化學“酸堿鹽復習”中的開展策略

初中化學實驗生活化“酸堿鹽復習”的項目式教學的開展方式和辦法，主要是通過對酸堿鹽相關課程知識體系的整合教育，引導學生積極參與到化學實驗的操作過程中，充分體驗化學學習的樂趣，并從中獲得解決實際問題的能力。

1.復習課中的知識導入。

復習課的導入環節，是引導和帶領學生進入到學習狀態及學習環境的重要環節，是保障高效復習課程建設的重要前提。科學合理的復習課程導入內容，能夠有效地激發學生對化學知識的求知欲和探索欲。化學是一門來源于生活、兼具理論與實踐性質的學科，盡管學生通過之前的課堂學習，已經對于酸堿鹽的相關理論知識有所了解，但是對于實驗操作的了解和認知依然較為欠缺，因此，任課老師可以通過對實驗室教學情境的構建，來帶領學生深化化學實踐，激發學生的化學學習興趣，使學生積極主動地參與到復習課中，提高復習效率[2]。

例：濃鹽酸是一種十分常見和常用的化學試劑，那么我們應該如何進行濃鹽酸的保存呢？

答案：密封保存。

實驗解析：任課老師可以在桌子上擺放一瓶敞口的濃鹽酸溶劑，引導學生去辨別它的氣味，然后進一步引導學生總結和回顧濃鹽酸的揮發性特點，繼而深入帶領學生復習濃鹽酸的揮發后的危害性，從而掌握濃鹽酸必須進行密封保存的根本原因及相關知識。

通過以上這種問題導入和實驗引導的方式，能夠有效地激發學生探究欲望，并在思考和問題解決的過程中，實現對相關知識點的復習深化。

2.基于實際問題解決的項目式學習設計。

項目式學習在初中化學“酸堿鹽復習”課程中的應用，需要引導學生基于一定的學習任務和問題解決來獲取及學習相關的知識，并發現新的問題，提出問題的解決辦法。在此過程，任課老師可以引導學生圍繞相關的化學問題進行分組討論和探究實驗方案。

舉例來說，任課老師可以帶領學生觀察化學藥品的儲藏柜，然后提出問題：這些不同的酸、堿、鹽藥品能夠放在同一個柜子里嗎？然后引導學生理解和回顧酸堿鹽之間的相關物質反應，明確相關的知識點。通過從實際出發，很自然的達到復習目的。

總而言之，在傳統的復習課中，任課老師往往過于強調理論知識的記憶和重復性的練習，無法真正提高學生對相關知識的應用和理解能力。而通過初中化學實驗生活化的“酸堿鹽復習”項目式教學的應用，有效提升了學生的學習興趣，激發了學生的學習動力，開拓了學生的思維能力。

參考文獻：

[1]周勝英.基于信息化視野下初中化學實驗教學模式探究[J].科學咨詢（教育科研），2020（12）：193.

[2]熊真真.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].科學咨詢（科技·管理），2020（12）：240.

本文系課題《核心素養視角下化學復習課的項目式學習研究》研究成果。

（作者單位：南通市東方中學，江蘇 南通226000）