淺析畜牧養殖中飼料安全隱患的影響因素及對策

古麗娜爾·托乎提

摘要：這幾年，畜牧業隨著時代的發展也加快了發展的速度，不單單是從經濟效益上得到了提高，還對生產進行了優化。此外，在畜牧養殖的安全問題上，依舊存在著一些問題，飼料對于畜牧業有著決定性的因素，假如說，飼料一直處在不安全的狀態中，那么對于畜牧業的發展也是有不好的影響的，畜牧業的發展對于整個市場上肉類的供應也會有很大的影響。

關鍵詞：畜牧業;飼料;安全隱患;影響因素;對策方法

引言：

飼料在畜牧業中是非常重要的一項，所以，有很多的飼料廠在研發上以及創新上都在不斷的做提升。此外，有的商家只是為了謀取盈利，在制作飼料的過程中，偷工減料，這樣就大大的降低了飼料的質量，同時也會讓畜牧業受到很大的負面影響，導致畜牧業中的經濟損失，所以，飼料的安全對于整個畜牧行業都是非常重要的。

一、畜牧業中，飼料安全隱患的影響因素

1.運營理念的偏激性

對于一個畜牧業的養殖公司來說，在日常運營的環節中，會有很多的畜牧養殖公司，在選擇飼料的時候，會更加愿意選擇一些價格低的飼料產品，這樣的飼料也同樣具有高的性價比。在這樣的管理理念中，會讓畜牧業公司在管理的過程中，出現很多的偏差和失誤。實際情況是，價格越低的飼料其質量會越不好。對于飼料生產方來說，有的飼料雖然質量不達標，但是因為價格低，同樣是能達到銷量的目標。在我們國家，在飼料方面，都有一系列的安全標準，有的生產企業沒有達到這一標準，就會給產品貼上劣質的標簽。雖然對《飼料和飼料添加劑管理條例》、《中華人民共和國飼料標簽標準》等法律法規知識的宣傳，雖然已進行過多次，也已向飼料經營戶和養殖從業人員印發過很多飼料知識的宣傳資料，但經營和養殖從業人員依法經營、守法經營意識較差，且對飼料質量安全與畜產品質量安全關系的認識不足。導致現實中，有的公司為了節省資金，他們在選擇飼料的時候，只看價格[1]，不看質量，即便該飼料是劣質的，他們也愿意購買。

2.監管不到位，畜牧業公司出現違章操作的情況

在目前階段，國內已經構建了不少對畜牧業飼料的管控機制，但是仍舊缺乏對企業的系統化的監督，在畜牧業的企業中，監督不到位的情況，有很多公司都存在。在這樣的環節中，畜牧業企業更是有了機會，對飼料的質量更加不管不顧，所有的管理目標只是為了最終的利益。還有的養殖業對于自身的經濟利益是否到位很重視，卻忽略了廣大人民的利益，這樣就導致飼料生產的不合格，畜牧業的問題源源不斷，市場上的肉類也受到影響。

3.自然因素的影響

立足于畜牧業飼料的安全管理上，常常會被自然因素所困擾，這樣就直接導致在飼料的原材料中有了毒素的存在，比如說，在目前階段，所采用的植物性飼料中，有很多的生物堿以及蛋白酶抑制劑等成分構成，這些東西都在飼料的生產中，都屬于是原材料中所含有的物質。動物在食用了之后，這些物質會殘留在動物的體內，并且不會消散，會隨著肉質轉移到人類的體內，這樣就給人類帶來了很大的影響，其重要性是非常大的。

二、畜牧業飼料安全的相關策略

1.優化經營理念

目前階段的畜牧業越來越受到廣大人們的關注，飼料安全的優化是一件很復雜的事情，它要從多個角度來進行優化和調整，這樣才可以在綜合問題上改變這樣的狀態。在畜牧業企業經營過程中，其經營理念是非常重要的，這一理念所產生的影響力是很大的。在畜牧養殖的環節中，對于飼料的選擇要做深入的提升，即便是價格低的飼料可以緩解企業的成本的支出，但是也要看到便宜的飼料所存在的不合格的問題，這樣劣質的產品會對動物的安全以及健康造成很大的影響，一時的成本節約，可能會導致之后更大的付出代價。

2.提升養殖人員的整體素養

人們對畜牧業飼料的安全意識在逐漸的提高，同時也感受到養殖人員在飼料的控制中，有很重要的影響，工作人員是實際的操作者，所以，對于養殖人員的素養的提升是非常有必要的，這樣才可以對畜牧養殖飼料的安全方面進行有效的鞏固。在企業中，工作人員要接受培訓和指導，以此來確保在實際的工作中，可以選用有效的方式來完成作業，在每天的飼料喂養的過程中，也要進行細致的檢查，沒有任何問題才能進行投放。在對飼料的喂養中，要以各個動物對飼料的反應以及動物的精神狀態來做記錄，如果發現動物的精神狀態不太好或者是出現了疫病的問題，那么要及時的和防疫站進行聯系，首先要對動物進行隔離和治療，其次要對飼料進行嚴格的檢查和分析，以此來確定有害成分的存在，并對整個畜牧行業做出通告。新型的飼料其研發的速度在不斷的提升，這就導致在新飼料的使用上不能過多的投入，要對新型飼料和一樣的飼料進行成分上的比較，以不同的角度展開分析，以此來保證在新型飼料的使用過程中有具體的針對性[2]。

3.優化畜牧業的監管系統

飼料的安全對于整個畜牧業來說是一件非常重要的事情，所以，在任何階段都不可以出現放松的情況。畜牧養殖的監管的系統要做進一步的優化，通過相關的部門和機構來進行監督，所有的飼料在生產以及銷售的階段，都要做相應的登記，確保對飼料有很深入的了解，一旦出現安全隱患以及安全問題，要對飼料的安全隱患進行及時的分析與解決，找到負責這一區域的領導人，同時也避免了在養殖業上的問題持續。對于飼料的創新方面要和防疫站保持同步的進行，大多的疫病都是因為飼料問題產生的。飼料的防疫水平比較低的時候，就會增加動物的患病率，防疫站要檢查飼料對動物的生長影響，并且對飼料中所含有的營養成分做出相應的測試，此外也要檢查飼料的消化度，以此來最大程度的保障飼料的安全性。

總結語：

以上就是在畜牧業中飼料安全隱患的因素分析以及相關策略。首先是對畜牧業中的安全因素的分析，運營方面存在偏激性，在其操作的環節，沒有完整的監管步驟，自然因素對飼料安全的影響等，在策略方面，展開對經營理念的優化，提升工作人員的整體素養，對畜牧業的監管系統進行完善，以此來保障畜牧業飼料的安全性。

參考文獻：

[1]應正林，畢淑珍.淺析畜牧養殖中飼料安全隱患的影響因素及對策[J].農業開發與裝備，2020（07）：124+129.

[2]馮衛田.畜牧養殖中飼料安全影響因素與對策[J].畜牧獸醫科學（電子版），2020（12）：172-173.