蔬菜高產種植方法的最優選擇

李士臣

（商河縣龍桑寺鎮農業綜合服務中心，山東濟南251606）

1 蔬菜高產種植的基礎要素

1.1 選擇適合的土壤

想要培養出高產值的蔬菜，對土壤的選擇非常關鍵。根據所種植的蔬菜選擇適合的土壤，并且按照蔬菜生長過程中對陽光以及水分等的需求來適當提高土壤的肥沃程度。

1.2 選擇優質的蔬菜品種

蔬菜的品種對于其高產值是非常重要的。優質的蔬菜品種相對差一些的蔬菜品種，在對抗自然災害與病蟲災害的能力上更強一些，所以根據蔬菜種植地區的土壤與氣候條件，選擇適合的優質蔬菜品種對蔬菜高產種植非常關鍵。

1.3 培育優質蔬菜苗

培育優質的蔬菜苗對蔬菜的高產種植有著錦上添花的作用，但育苗不僅過程復雜，對其技術的要求也是非常高。育苗的技術要點有5個部分：在栽培前，要做好種子的處理工作，通過微量元素浸種、低溫處理等方式進行種子的消毒和基本處理，隨后進行種子的催芽工作；處理好床土，床土和營養缽土的營養要高，且土壤中含有大量的腐熟有機質，另外，大田土、牲畜的糞便、土子灰以及沙要合理配比；加強大棚內的濕度和溫度管理,確保苗床土壤適宜種子發育；育苗期間要配合使用氮肥、磷肥以及鉀肥；在育苗期間噴灑2~3次的磷酸二氫鉀以及2次硼酸和硫酸鋅的混合液；在定植前7~10天開始煉苗。

1.4 合理使用肥料

根據土壤的肥沃程度以及蔬菜的生長情況來合理的使用化肥，可以在一定程度上提高蔬菜的產量，但必須把握用量，否則就會影響到蔬菜的產量與質量。

1.5 及時調整植株

在蔬菜的種植過程中，需要對蔬菜進行植株調整，通過調整蔬菜莖葉、生長空間以及果實的分布來提高蔬菜的產量與質量。植株調整，首先要熟悉所種植蔬菜的植物特點、生長狀況等，然后通過搭橋、整枝、摘心、疏果、打葉、壓蔓等方式來調整植株，以期達到蔬菜高產值的目的。

2 控制灌溉水量與灌溉次數

在蔬菜的種植過程中，合理的灌溉量與灌溉次數可以促進蔬菜的生長。在種植時，若氣候比較干燥，就應當增加灌溉的次數與灌溉量；若氣候比較濕潤，則應當適度的減少灌溉次數與灌溉量。在進行灌溉前，要分析蔬菜的生長特點，來制定相應的灌溉方案，以種植蔬菜對水的需求來調整灌溉次數。

3 控制蔬菜生長的濕度與溫度

科學合理的控制蔬菜生長過程中的濕度與溫度，有利于蔬菜的高效種植。要根據蔬菜的土壤以及氣候環境情況進行實時的監控，可以通過實行霧化噴水的措施來控制蔬菜生長的濕度與溫度，從而達到促進蔬菜生長的目的。

4 做好病蟲害防治工作

4.1 農業防治

在蔬菜種植區可以建立留種區與無病蟲留種區，并且在蔬菜品種的選擇上，優先選擇適合當地生長環境的抗病毒的蔬菜品種，在非種植季節時,要對土壤進行科學處理，深翻土壤，保持菜田的清潔。科學合理的施肥，合理的安排種植數量和密度,加強對土壤的消毒,清除菜地的雜草。在蔬菜的生長過程中，要采取合理的種植耕作、輪作方式，同時完善蔬菜種植地區的管理制度，例如，在同一片土地上，要輪流種植茄類蔬果和瓜類蔬菜，按時對蔬菜種植地區進行清潔，從而達到預防病蟲害對蔬菜侵蝕的目的，保障蔬菜的優質高產。

4.2 生物防治

生物防治主要是根據害蟲與致病菌的特點，優先選擇對農作物和人體不會造成危害的無殘留、無污染的藥物，在發生病蟲害之前做好預防工作。加強對蔬菜的生物防治，可以通過利用各類微生物與菌類對害蟲、病害進行有效的防治，比如運用蘇云金桿菌進行鱗翅目害蟲的防治、用農用鏈霉素來防治白菜的軟腐病、用天敵來降低病蟲害，對昆蟲進行化學誘殺,例如用毒餌誘殺地下害蟲等。

4.3 物理機械防治

物理機械防治是通過使用化學藥劑、病蟲捕殺與誘殺等方法，可以根據病蟲的特性來進行物理防治，例如用溫湯浸種進行消毒、大型蔬菜的套袋保護、溫室的隔離栽培等。還可以進行人工捕殺，例如在菜田堆草通過采用糖醋、高壓泵燈來誘殺地下的害蟲等。

4.4 化學防治

化學防治一般使用的范圍比較廣，見效比較快，而且防治的效果更加明顯，運用化學方法進行蟲害的防治應特別注意噴灑化學藥劑的時期，應使用低殘留、低毒害的農藥殺蟲，在蔬菜成熟前停止使用該農藥。在化學防治過程中，要做好預防周邊農作物遭受化學藥劑危害的工作，種植人員應控制對化學藥物的使用量。

5 結語

在現代農業發展中，蔬菜種植不僅要保障高產，還要注重蔬菜的品質，利用高效的種植方法來達到蔬菜高產、優產的目的，為人們的生活提供綠色、安全、優質的蔬菜。

[1]徐學兵,鄧文龍.蔬菜種植高產栽培技術探究[J].農業與技術,2016,(12).

[2]沈海根,朱才金,莫美英,吳永明,丁瑞芬.鮮玉米、綠葉蔬菜種植模式高產栽培技術[J].上海農業科技,2004,(06).