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ARCS動機模型視角下的中職旅游專業教學策略探討

2021-09-10 07:22:44王昆李輝
旅游縱覽 2021年6期
關鍵詞:教學策略

王昆 李輝

摘 要:學習動力是學生愿意為自己的學業付出努力的重要力量,其動力強度的大小會影響學生的學習效果。中等職業旅游教育的教學對象主要是應往屆初中畢業生和部分高中生,這些學生在學習方面普遍存在學習動機不足、學習興趣較低等問題,不利于教師課程教學目標的實現。ARCS動機模型作為一種動機激發理論,對學生的學習動機從注意、切身性、自信心和滿足感等4個方面進行激發和維持。該理論為中職旅游專業的課堂教學提供了新思路,為解決中職旅游專業學生的學習積極性問題提供了新方法。本文主要運用ARCS動機理論,探討中職旅游專業的教學策略,以期激發學生的學習積極性,提高中職旅游專業的課堂教學質量。

關鍵詞:ARCS動機模型;中職旅游專業;教學策略

中圖分類號:F590-4;G712 文獻標識碼:A

2020年9月,教育部等九部門印發了《職業教育提質培優行動計劃(2020—2023年)》,文件一經發布就引起了社會各界對職業教育的廣泛關注。文件指出,為促進職業教育協調發展,加強高質量教育體系建設,應強化中等職業教育的基礎性作用,把發展中職教育作為普及高中階段教育和建設中國特色現代職業教育體系的重要基礎[1]。中等職業學校作為技能型人才的主要培養者,其教學質量的高低將會對職業教育人才培養的質量產生影響[2]。

中等職業旅游教育作為旅游職業教育體系中不可或缺的一部分,培養的學生主要是在旅游行業從事基層服務工作。因其教育特征的不同,中等職業旅游教育在課程設置上具有實踐性強、操作性強、靈活度大的特點[3]。但由于中職學生的整體學習能力和學習動力不強,如果教師在授課時不能調動學生學習的主動性,將會影響課堂教學質量,同時也會影響中職旅游專業人才的培養質量。基于此,為了促進中職旅游專業的高質量發展,培養出高素質和高技能的旅游專業人才,需要激發學生的學習動機,促使學生積極自覺地加入日常學習中來。這既體現了學生為本的素質教育理念,也有利于激發學生的潛能,培養自信的品格,促進其綜合能力和自身素質的提高。

目前,我國多渠道、全方位、多層次的旅游教育格局已經形成,為我國旅游產業的發展提供了許多優秀人才。但由于我國的中等職業旅游教育起發較晚,教學中存在的問題較多,嚴重限制了我國旅游職業教育的高質量發展。具體來說,表現在如下3個方面。

(一)學生學習動力不足

中等職業學校旅游教育所面對的生源主要是應往屆初中畢業生和部分高中生,這部分學生在學習方面動機不足,學習積極性不高,缺乏良好的學習自覺性,對旅游專業的課程也沒有興趣。另外,大多數中職旅游專業學生對自己未來的職業發展不清晰,不明白上學是為了什么,也不了解以后要從事什么職業。他們進入中職學校多是為了打發時間拿個文憑,有些學生甚至是在父母的強烈要求下才進入學校的。學生缺乏清晰的職業規劃,是其學習缺少動力的主要因素之一。基于此,中職旅游專業要想取得良好的教學效果就顯得十分困難。

(二)教學內容重理論、輕實踐,學生學習興趣較低

旅游職業教育作為就業前的準備教育,主要目的是為旅游企業培養高素質的旅游專業人才。這就要求中職旅游專業教師在教學中應注重培養學生的綜合能力和職業技能,避免灌輸過多的理論知識,學生只需掌握基本的理論知識就可以。但在實際教學中,不少中職教師只重視書本上理論知識的講授,涉及行業的實訓操作內容占比較少[4]。理論性知識的邏輯性較強,學生沒有學習興趣,聽起來很容易感到枯燥無聊,在這種學習狀態下學生的學習效果也不佳。

(三)教學方法單一,學生在課堂上被動學習

中職學校旅游專業的教學大部分是以教師講授為主,雖然有些教師也會采用小組合作、項目導向等教學方法,但是低比例的多樣性未能改變高比例的單一性,教師在教學時主要采用講授的方法。學生們對知識的接受比較被動,大大減少了其動腦思考的機會,學習的積極性減弱,這必然會影響旅游專業人才培養的質量和效果。

(一)ARCS動機理論的概念及內容

ARCS動機模型最早是由美國的凱勒教授提出的。凱勒教授將影響學生學習動機的因素劃分為注意(Attention)、切身性(Relevance)、自信心(Confidence)和滿足感(Satisfaction)4個方面,ARCS是這四大因素英文單詞的首字母縮寫。該模型以增強學習主動性、積極性為著眼點指導教師進行教學設計,強調教師既要采取策略激發學生的學習動機,又要采取措施維持學生的動機。

在該模式指導下,教師應圍繞注意、切身性、自信心和滿足感這4個方面來進行教學設計。首先,上課時教師應采取措施引起學生的注意,調動學生對于某項學習任務的注意和興趣。當學生對課堂學習知識具有興趣時,學習的欲望和積極性才會被激發,進而有了學習動機;其次,當學生注意的內容與其需求、認知結構、學習經驗等建立了一定的聯系,學生發現注意對象與其期望目標之間的關系時,學習動機便可以得以持續;再次,當學生對學習內容比較熟悉,有信心能夠完成任務目標,并且在實際完成過程中教師或其他同學可以給予一定支持時,學生的學習動機則可以得到持久的維持;最后,當學生完成任務目標,達到預期時,學生能夠體驗到學習所帶來的自豪感、成功感,形成正向反饋,動機得到長久的維持。

(二)ARCS動機理論的研究現狀

由于該教育理念對教師的課堂教學有一定的啟發,因此引發了不少國內外學者的關注。凱勒教授與日本的學者一起首次將該動機模型運用在計算機學科教學中,并提出了相應的教學策略,為以后的學者將ARCS動機模型運用在課程教學中奠定了基礎[5]。之后,該理論被廣泛地應用在教學中。Walter Dick和Lou Carey將該模型與加涅的教學活動聯系在一起形成了5項教學環節,并將動機設計貫穿于各個教學環節中[6]。幾年后,凱勒教授將ARCS動機理論運用于護理課程的教學中,不僅促進了護理專業教學的發展,也為各專業的學科教學提供了借鑒意義[7]。

國外眾多學者的理論與實踐研究為國內學者將該模型運用在我國教育教學中創造了有利條件。高利明教授首先研究了該理論,認為教學方法的選擇對學習動機的激發有重要的作用,并探討了如何從理論層面上選擇合適的教學方法[8]。隨后,郭德俊等人討論了ARCS動機模型的教學設計過程及激發學生學習動機的相關策略,為該理論運用在課程教學中提供了可能[9]。付欣友教授創造性地將ARCS動機模型運用在英語課程教學中,實踐證明該理論能夠提高學生的英語學習效果[10]。黃金秋在中職計算機課程中使用了該理論,設計與中職計算機課程相適應的教學策略并進行相應的教學實踐。研究結果表明,將ARCS動機模型運用在中職計算機教學中能夠增強學生的學習興趣,提升教師的教學效果[11]。

從以上眾多學者的研究中可以看出,運用ARCS動機理論來激勵學生的學習動機是有效的,有利于提高學生學習興趣和教學質量。目前,ARCS動機理論主要運用于中職計算機、電子商務、英語等專業,在中職旅游專業教學中運用的研究少之又少,將該理論引入中職旅游專業的課堂教學中具有一定的價值。

(一)通過豐富的導入,引起學生的注意

根據ARCS動機理論,如果知識內容本身或其內容的外在表現形式比較有吸引力,能夠為學生帶來與以往不同的學習體驗,那么學生對課程學習的吸引力和專注力會更加集中,學習的興趣也會更加高漲[12]。因此,要使學生產生學習動力,首先應使學生在上課時產生對學習內容的注意,這是非常重要的一步。

(二)注重學習內容與學生自身的關聯性

在學生的學習興趣被調動起來后,如果得不到強化,沒有使學生明白學習的價值或與自身之間的聯系,漸漸地學習動機就會降低[13]。因此,教師整個教學活動都應圍繞學生進行,講授的內容應與學生自身的經驗、認知結構相聯系,滿足學生的實際需要。

(三)給予學生學習的自信心

學生對學習有自信,才能擁有學習動機,愿意為自己的學業成績付出努力。中職學生大多是由于自己學習成績不佳才選擇中職院校,學習上的挫敗感很容易導致他們對自己的學習能力缺乏信心。因此,教師在課堂中的教學內容、教學模式、教學實例等選擇應圍繞著學生自信心的提升進行。

(四)幫助學生獲得學習的滿足感

滿足感是學生學習動機得以維持的關鍵因素。當學生的學習取得成功或得到外人的夸獎時,學生會在心理上產生對學習的滿足和自豪感,進而會提升學生的自信心。學生對學習越有自信,會更愿意投入學習中,其學習動機會更強,形成正向循環。

動力是一個人完成某件事情的內在力量源泉,其驅使著個體為完成某項任務而付出努力和行動。中等職業旅游專業的學生大多對學習不感興趣,學生的學習動力也不足。ARCS動機模型作為研究動機激發的理論,能夠有效地幫助教師在教學中提高學生的學習動機和興趣,取得良好的教學效果。ARCS動機模型與其他的教學手段相比,更注重學生動機的激發與維持,實踐性較強,由此形成的學習動機也更加穩定。教師在運用的過程中,應深入了解學生的實際水平,具體問題具體分析,以使學生能夠體驗到學習的滿足感和成就感,對學習擁有自信心,促進學生的全面發展。

[1] 中國政府網.教育部等九部門關于印發《職業教育提質培優行動計劃(2020—2023年)》的通知[EB/OL].(2020-09-16)[2021-04-28].http://www.gov.cn/zhengce/ zhengceku/2020-09/29/content_5548106.htm.

[2] 魯昕.高質量發展現代職業教育 為強國建設提供堅實人才支撐[N].人民政協報,2020-12-09(009).

[3] 韓賓娜.旅游教育概論[M].天津:南開大學出版社,2010:54-55.

[4] 俞兆海.談中職旅游服務與管理專業教學存在的問題和對策[J].科學咨詢(教育科研),2020(12):104.

[5] Hill L A .Instructional Designs for Microcomputer C o u r s e w a r e [ J ] . C o m p u t e r s i n H u m a n Behavior,1995(3):665-666.

[6] DICK W ,LOU C ,CAREY J .The Systematic Design of Instruction[M].Beijing:Higher Education Press,2010:5-11.

[7] 廖春玲.ARCS動機模式在中職文秘專業《秘書實務》教學中的應用研究[D].桂林:廣西師范大學,2019:9.

[8] 高利明.調動學習動機的ARCS模式和教學方法的選擇[J].重慶廣播電視大學學報,1998(2):13-16.

[9] 郭德俊,李原,方平.課堂動機教學模式概述[J].教師教育研究,1998(1):62-70.

[10] 付欣友.ARCS動機策略在高職英語教學中的運用[J].江蘇開放大學學報,2010(3):90-92.

[11] 黃金秋.ARCS動機模型在中職計算機應用基礎課程中的應用研究[D].大連:遼寧師范大學,2018:1-7.

[12] 鄭燕林.ARCS模型視角下翻轉課堂的教學設計與實踐[J].現代遠距離教育,2020(3):18-23.

[13] 郭紅霞.基于ARCS動機模型的課程教學實踐探索[J].當代教育科學,2019(4):49-51.

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