清朗冬樹（外一篇）

宮鳳華

“夏木郁濃，固具郁郁蔥蔥之美，而冬天的樹，赤裸著身軀，更見體態魁梧或綽約多姿之美。”讀吳冠中筆下的冬樹，生出日暮鄉關的感慨。

棲居鹵汀河畔小城，霜霰敷地，天地簡靜，一派“天凈沙”的意境。沐慘淡陽光，落寞蕭疏，格外懷想故園冬樹。冬樹枝干黝黑，刪繁就簡，貯滿純樸，成為村莊的標識和胎記。

霜天寒涼，徘徊于故園田塍阡陌間，寒意迎面襲來。人如孤舟，顛簸起伏。曠野無邊，如老莊哲學。荒野老樹，疑從宋畫中走出，高古凄寒，如夜月湖畔弄簫的清俊寒士，風神俊朗。

冬樹告別最后一縷薄情的秋風，告別一場輕叩青瓦如笙似簫的秋雨，成為冬天的哲學家。冬樹素描般簡潔，魚脊般爽利，貼于灰暗天幕，如鄉野老翁手背上虬曲的青筋，寫滿滄桑。

殘雪掛冬枝，有寒雀踢踏騰挪，卿卿我我，撒下一串曼妙的清音。鄉村冬晨被一串鳥鳴開啟。慵懶村婦，發髻婉約，身姿裊娜，簡潔秀美。柴門“咯吱”作聲，炊煙水袖輕舞。遠野近樹，白雪皚皚，陽光明麗，處處閃爍出珍珠般的光澤。皤然老翁，倚樹負暄，訴說陳年往事。微塵旋舞，光陰緩慢流淌。陽光輕撫，古陶般厚重、熨帖。

日暮冬樹，凄美無言。殘陽濡染，有一種即將褪去的嬌羞。清冷中的溫暖，洇出淡淡的惆悵和寂寞。一彎圩堤如眉，一溜褐黃的水杉，挺著腰身，還意氣風發。草堆似老嫗，目光深邃恍惚，像一瓣落雪。

遠處散落的村莊，炊煙輕揚，犬吠起伏，蘆荻舞出八卦，大雁畫出圖紋，令人鼻酸。一棵老楊樹，伴著瘦水，色調淺黃橙紅，通透清爽，如點燃的蠟燭，守望百年。枝上筑有喜鵲窩，凝眸，滿心的柔軟與溫和。

霜后冬樹，如人過中年，隱去喧囂和浮躁，現出水墨氣質。青霜，如青葦女子粉嫩面頰，蛋清般嫩，彈指即破。

霜月夜，茅屋里油燈生暖，圍爐夜話。木格小窗透出昏黃的燈光，整個小村如一枚透明的琥珀;又如母親羞赧的首飾匣子，鎖著幽夢。

籬笆小院，古舊素樸。構樹、柿樹和苦楝樹，浸著溫潤月光。纖瘦霜月，斜依樹梢。蒼勁老樹，樹影匝地，如東山魁夷的油畫，靜謐祥和，恬然干凈。院中雜樹，剪影舒朗，像鏤空的玉雕，空靈碧透。夜風起，樹木搖響，像潑出一團水聲，聽起來，有一種寒涼。

漫步月夜，身披霜白，內心豐盈而喜悅。腳踩薄霜的聲響，如秋蟲呢喃，如蠶嚼桑葉，世界充滿幽微的情趣。寒風里，啃上一口烤紅薯，倏然覺得塵世仁厚可親。

李漁贊冬樹“見雨露不喜，睹霜雪不驚”。冬樹謙和大度，寵辱不驚，敦厚若老農，古拙如鐵藝，淡泊安詳，昭示著鄉村的吉祥與安寧。冬樹內斂節制，孤獨凄美，呈現出生命的本真狀態，干凈磊落，卓然獨立，更顯驍勇剛勁。

我愿站成故園中一棵滄桑的冬樹，守望四季輪回，內心清明而平和，與寒雀、凝云和輕風共敘家常，刪去蕪雜，裸露經絡，擁抱塵世的幸福和美德，清簡度時光。

·熬糖潤年味·

“年，像淡煙，又像遠山的晴嵐。我們握不著，也看不到，但它走來的時候，只在我們的心頭輕輕地一拂，我們就知道：年來了。”讀到季羨林先生雅致的句子，撲面而來的濃濃年味如縷縷春風，輕輕地溫暖我的心田。

臘月薄暮，鄉下炸炒米的老漢忙活開來。常見他們挑著一副擔子，一頭是風箱爐灶，另一頭是黑黢黢的炒米機和長袋子，晃悠悠地來到村子的空場上。“炸炒米嘍——炸炒米嘍——”擱下擔子，支好炭爐，他便亮開大嗓門來回叫喊。

他左手不斷地按順時針方向搖動炒米機，右手有節奏地拉著風箱，動作協調。風箱“吧嗒吧嗒”地響，爐火也閃爍跳躍。不一會兒，他看一看表，立起，將葫蘆狀的炒米鍋扳起來，把頂端套進一圓錐形的網袋中。然后左腳踩到上面，左手拿著扳手，套到容器的“耳朵”上，右手抓住搖柄，高喝一聲“響呶——”，左手用力一扳，“嘭——”一聲巨響，容器蓋便被沖開了，一股濃煙騰空而起，瞬間把我們淹沒。

我們松開緊捂耳朵的小手，蹦跳著，一頭扎進白霧里，拼命地吸著熱乎乎、香噴噴的炒米香，一種說不出的舒坦和愜意流遍全身。捧把炒米塞進嘴里，那滿嘴的香、甜、酥、脆，總有說不出的幸福感在心底蕩漾。

熬糖多在年前清寒冬夜，小院里月光清如溪水，靜似畫布，草屋和枯樹閑適安逸地嵌在畫布上。青霜平添了一份柔和，顯得寂寥而悱惻。院角苦楝似宋詞中的女子，清瘦婉約中帶有幾許凄涼。黑黝黝的土灶上置一口大鐵鍋，倒些冷水，再倒進糖絲，攪勻。旺火燒煮，棉花稈燃燒時“嗶剝”作響，屋里彌漫著甜味和煙味。祖父用銅鏟子不斷地在鍋里攪拌，里面摻些姜末、橘子皮、紅棗，適時添進半鏟豬油。最后把炒米倒入鍋內攪勻，此時，炒米晶瑩剔透，閃爍著珠玉的瑩潤光彩。

桑木桌上放一塊案板，抹上菜油，四周用木框固定好，盛入滾熱的炒米糖，用木板或空酒瓶使勁來回滾平、壓實。磨得鋒利的菜刀也抹上菜油，等到糖半冷不熱的時候，祖父拿出模子，橫三刀豎兩刀，“咯吱咯吱”，切成小塊的長方形或正方形，手起刀落，動作迅疾，簡直是一幅絕美的風俗畫。

熬切好的炒米糖，吃起來，脆香爽口，“咯嘣咯嘣”的。花生裹上糖漿，切成小片，就是花生糖，入口脆而甜。黑色的芝麻澆上糖漿，切成小片，就是芝麻糖，咬一口，香甜酥脆，像一場舒緩的芭蕾，在味蕾間跳躍旋轉，蕩出鮮艷的滋味。

熬糖時，鐵鏟在鍋里“呼啦呼啦”地翻動著，“咔嚓咔嚓”的刀切聲，風箱的“吧嗒吧嗒”聲，柴火的“嗶嗶剝剝”聲，我們的笑語聲，組成了一首暖心的交響曲。熬糖是一個恬靜、幸福的細節，里面蘊藏著溫暖的親情，是舌尖上夢魂牽繞的故鄉。清夜無塵，月色無垠，星光迷離，天空邈遠而空闊。坐在院里木樁上，我們柔軟得像一根青藤。

那種陽光般簡單明快的幸福感和快樂感，日漸湮滅于浮躁而喧囂的塵世。陪朋友逛超市，漫步于琳瑯滿目的商品間，偶有包裝精美的炒米糖赫然入目，心中便涌起感念的潮水，一股柔軟的鄉愁倏忽從心底傳遍全身。

有時徜徉在城市清冷的街頭。天色向晚，偶爾瞥見街巷一隅，一位頭發蒼白、滿面滄桑的老人在吆喝著賣爆米花。老人生意慘淡，神情淡定，如一幅古畫。一縷殘陽披在他單薄的身上，頓時，一種蒼涼襲遍全身，一縷鄉愁溢滿心胸。

梁實秋說，味至濃時即家鄉。熬炒米糖，是年的傳承，渲染著一種吉祥，聚結著一種情懷，氤氳著一種獨屬于年的味道。品嘗著噴香的炒米糖，我仿佛一下子回到了純凈古意的鄉村月夜，想起了親人們熬糖時那種忙碌而歡快的場景。

每逢年關，我總到老家熬幾鍋炒米糖，寫幾幅墨香彌漫的春聯送給親朋好友，讓這些古樸的民風繼續傳承，讓人們在喜慶之余懷想遠去的純樸而溫馨的歲月。

（作者單位：江蘇省泰州市海陵區漁行實驗學校）