來華留學生與中國文化融合的實踐研究

石晶 王芳芳 陳雪莉 修光利

[關鍵詞]來華留學生;留學生;中國文化;文化差異;跨文化適應;文化融合

隨著國家主席習近平提出“一帶一路”倡議，中國用更深層次的對外開放與世界共同構建人類命運共同體。來到改革開放40周年的時間節點，習近平再次強調：“中國開放的大門不會關閉，只會越開越大！”國家的發展壯大，海納百川的包容性也吸引了越來越多的國外學生選擇來華留學。據教育部網站消息，2013年共計有來自200個國家和地區的35.6萬名各類外國留學人員分布在全國746所高等學校、科研院所和其他教育教學機構中學習。2018年共有來自196個國家和地區的49.2萬名各類外國留學人員在全國1004所高等院校學習。短短5年時間，來華留學人員數量增幅達到38.2%，分布院校也更加廣泛。

中華文明源遠流長，內涵豐富，底蘊深厚，有著強大的生命力，外國留學生在華受教育之后擔任文化交流與傳播使者的角色。本文以上海E大學外國留學生為調研對象，定量和定性相結合，來研究如何增強來華留學生與中國文化融合，旨在加強外國在華留學生對中國文化的認同，以達到促進“一帶一路”倡議中提出的構建文化交流橋梁目標的有序實施，同時有利于突破文化隔閡，推動不同文明在兼容并蓄、交流互鑒中獲得新的發展動力和活力，建設一個更具包容性、更加美好的大同世界。

一、調研設計

（一）研究問題

通過對E大學的來華留學生發放問卷調查，分析留學生留學動機、語言狀況、與中國文化的融合情況以尋找增強來華留學生與中國文化融合的實踐方法。

（二）研究對象

E大學是中國教育部授權招收來華留學生的大學之一，從20世紀50年代開始接收和培養來華留學生，至今已培養了140多個國家的上萬名留學生，具有留學生培養的悠久歷史和豐富經驗，為培養高質量、國際化的碩士留學生提供了堅實保障。本研究對E大學的來華留學生發放了調研問卷，問卷采用中英文，共計發放調研問卷120份，回收98份，回收率為81.7%;回收有效問卷為96份，有效率為98%，其中男女比例為2：1。參加此次調研問卷的留學生基本情況如下：

1.留學生基本情況

被調研的留學生有9人未注明國籍，其余87人分別來自37個國家，其中來自亞洲的有53人，占被調研總數的60.9%;來自非洲的有21人，占被調研總數的24.1%;來自歐洲的有8人，占被調研總數的9.2%;來自北美洲的有4人，占被調研總數的4.6%;來自大洋洲的有1人，占被調研總數的1.1%。被調研留學生所屬國籍情況與我國2018年整體留學生國籍占比情況基本一致，見圖1。人數最多的3個國家為韓國14人，蒙古11人，摩洛哥6人。被調研的96名留學生中男性為64人，占被調研總數的67%，女性為32人，占被調研總數的33%，男女比例為2：1。

2.留學生來華接受教育水平

參與調研的留學生中有9人來華攻讀博士學位、17人來華攻讀碩士學位、40人來華攻讀學士學位，另外還有30人來華接受非學歷教育。對比我國2018年整體留學生類別情況，E大學被調研留學生來華接受學歷教育的人員比例略高，占被調研總數的69%;學歷教育中受教育層次（博士、碩士和學士比例為1：1.9：4.4）略高于我國2018年整體留學生學歷教育情況（博士、碩士和學士比例為1：2.3：6.8），具體見圖2。

3.留學生來華次數和累計來華居住時間

參與調研的留學生中第一次來中國的有38人，占被調研總數的40%;來中國2-3次的有30人，占被調研總數的31%;來中國4～5次的有11人，占被調研總數的11%;來中國超過5次的有18人，占被調研總數的18%。

被調研的留學生中來華居住時間不超過三個月的有31人，居住時間在三個月到半年的有9人，半年到一年的有13人，超過一年的有43人。其中居住超過半年的占比58%，與接受學教育人群占比情況基本吻合。

4.留學意愿調研

北京工業大學吳文英等人的研究表明留學生跨文化適應與留學生來華動機、個人因素、社會因素、學校管理方式及地域差異呈顯著線性相關。因此，本問卷在設計時，對留學生何時有出國意愿、出國想法來源及選擇留學國家時最關注的因素進行了調研。

調研結果見表1，顯示被調研人員產生留學想法的時間段與其來華受教育程度具有一定相關性。筆者認為大部分來華接受本科教育的學生其出國意愿產生在高中階段，而來華接受碩士研究生和博士研究生教育留學生其出國意愿應該是在本科階段產生的。由于非學歷教育的人員本身受教育水平不清楚，因此該部分人出國意愿的產生時間段分布帶有不確定性。

本文同時對留學生留學想法的來源進行了調查，調查結果顯示有超過一半的留學生的出國留學的想法源自于個人，有40%的留學生是受到朋友、老師影響或家庭影響而產生留學想法，還有10%的留學生則是受多方面因素影響而產生出國留學的想法。對于在選擇留學國家時最關注的因素，有43人認為該國的教育水平最為重要，27人看重該國的留學生政策和留學費用，有23人比較在意該國對外來者的態度，還有17人則認為該國的綜合實力是主要影響因素。該題設置為單選題，但很多被調查人員進行了多選，可見大家在選擇留學國家時還是綜合考慮幾項因素的。

二、調研過程及調研結果

就文化總體評價而言，外籍留學生認為漢字文化、儒家文化、飲食文化、思想文化是最能代表中國文化的形式。常言道要對癥下藥，圖3給出了E大學留學生在華遇到問題的主要原因調研情況，可見語言障礙仍是文化融合的主要問題，其次是文化差異和生活習俗差異;信任問題主要也是溝通和文化差異造成，調研中僅有3人覺得是由于宗教信仰差異引發留學不適應性。

（一）語言情況調研

語言障礙對每個留學生來說都是最大也是最難克服的困難，語言問題不僅阻礙來華留學生的文化適應過程，而且會影響他們學習生活中與中國人群交際的積極性和有效性。表2給出了參與調研的來華留學生漢語學習時間與漢語水平對應情況，將漢語水平達到母語、可進行工作學習溝通、日常基本溝通、只會簡單詞匯分別賦予4到1的分值，通過SPSS分析結果，可以看到60%的留學生來華不到一年，漢語平均水平處在只會簡單詞匯和進行日常基本溝通之間。同時可以看到，隨著學習時間的增加，漢語水平會相應提高，漢語水平處在可進行工作學習溝通和日常基本溝通的程度。參與調研的留學生中有4人覺得自己的漢語水平達到母語水平，分別來自韓國、馬來西亞和蒙古，占被調研總數的4%;有29人覺得自己的漢語水平在工作、學習的交流上沒有問題，占被調研總數的30%;35人的漢語水平達到日常基本溝通水平，占被調研總數的37%;28人的漢語水平仍處在僅能說出簡單詞語的階段，占被調研總數的29%。

（二）對中國文化的認同度調研

文化融合即要實現跨文化適應。文化適應是指兩個以上不同文化群體和成員之間不斷接觸在文化和心理方面引起的變化過程。文化認同是文化適應的重要組成部分，它更強調個體內心的情感、體驗和態度，更具有內在性。

筆者就來華留學生對中國文化的了解和認同情況進行了問卷調研，調研結果顯示46%的來華留學生表示很喜歡中國文化，51%的來華留學生表示只了解一點中國文化，僅有3人表示完全不了解中國文化，沒有人表示不喜歡、不想了解中國文化，可見來華留學生們并不抵觸與中國文化的融合。圖4給出了不同學歷教育水平的留學生對于中國文化的了解情況，可以看到隨著被調研來華留學生受教育程度的增加，其對于中國文化的了解程度反而降低，或者也可以說是隨著年齡的增加，來華留學生對異國文化的感興趣度或接受程度反而降低。

對于留學之后對于文化碰撞的看法，96名來華留學生有20人表示沒有什么感覺，54人認為還可以，只是有文化差異，14人有較強的文化碰撞感受，感到中國社會很多方面需要改進，調查中僅有4人表示有強烈的文化碰撞感受，并對此表示不能容忍。從圖5可以看出隨著受教育水平或者說年齡的增長對于逆文化碰撞的包容性也越高，更容易接受文化差異。

（三）文化的外在內容適應情況調研

文化適應可以細化為兩個方面：一方面是文化的外在內容適應，主要就是指衣食住行這些日常生活中總是接觸的具體事物。另一方面是文化的內涵適應，最為常見的就是風俗習慣、人際交往習慣。

對于外在內容適應情況，問卷設計了多選題“在生活中哪些方面的問題帶來比較多的困擾”，選項包括衣食住行和其他，調研結果（見圖6）顯示飲食差異是給來華留學生造成最大困擾的因素。

針對來華留學生在E高校飲食情況的調研結果顯示，被調研留學生中35人能較快適應飲食，總體能習慣在校飲食;36人表示還能接受校內部分菜品，每次都吃那幾種，22人表示在食堂用餐較少，飲食地點傾向于校外，僅有3人表示完全無法適應中國的飲食。根據調研結果顯示，接近40%的留學生是可以接受并適應校內食堂飲食的，還有超60%的人覺得選擇余地少或者更傾向于選擇校外就餐。

為了便于管理，高校通常設有專門的留學公寓樓，其住宿條件一般都比國內生好。來華留學生對住宿不滿意的原因有所不同，此次調研中有35人認為住宿設施條件有待提高，25人覺得住宿費用應該降低，20人覺得舍友之間的交流存在問題，19人則表示宿舍安全性有待提高，還有個別人由于不住在校內放棄回答該選項。

出行是留學生走出校園了解中國社會的必要途徑，因此問卷就來華留學生的出行方式和每周出行次數進行了調研，調研結果顯示一半以上的人每周出校1-2次，1/3的人每周出校3-4次，僅有1/7的人1周出校超過5次。來華留學生的出行方式主要是步行和公共交通，19人選擇自行車或電動車出行，僅有6人選擇自駕出行。

筆者同時對來華留學生生病時買藥和就醫情況進行了調研，55人選擇生病時自己照顧自己，25人選擇到學校外面的醫院就醫，9人選擇去校醫院就醫，還有7人選擇向自己祖國的醫生求助。調研結果可見留學生對學校醫院認可度比較低，當然這與E大學校醫院本身的就醫條件和醫療水平有關。

隨著網絡和手機應用的發展普及，人們的生活與各種軟件和APP密不可分，很多時候軟件和APP成為現代人的交流和衣食住行的新方式。本研究對于來華留學生熟悉的中國軟件也進行了調研，圖7顯示，對于幾款常用的中國軟件，尤其是微信，留學生的接受度和使用比例還是很高的。

（四）文化內涵適應情況

文化內涵主要是風俗習慣、人際交往，因此本文就來華留學生在華留學生風俗習慣、傳統節日、人際關系進行了調研。

本文采用SPSS對來華留學生適應中國的風俗習慣情況進行了定量分析，將對中國風俗習慣的適應性設立了4個等級：沒有困難、較困難、困難和非常困難，分別賦予1-4分，分析結果見表4。整體來說被調研的E大學96名來華留學生對于中國風俗習慣的適應情況處于沒有困難和較困難之間，而來華接受教育的水平對此影響并不明顯。

中國傳統節日集中體現了中華傳統文化的核心價值，生動展示了廣大民眾的精神世界。參與傳統節日的慶祝是了解文化、融人文化的一個很重要的環節。調研結果顯示，34%的來華留學生會特意慶祝中國的傳統節日，57%的人會在中國朋友邀請下參與慶祝活動，僅有不到10%的表示完全不會過中國的傳統節日。從調研結果看，來華留學生對中國傳統節日參與度還是比較高的，同時留學生對于中國文化的交融還需要國內學生的積極介入及帶動。

人際交往作為留學生適應中國文化內涵的一項重要活動，其不僅是指語言上的溝通，還是指對禮儀習慣、生活方式和社會價值觀的適應和認同。對于人際關系，38%的被調研來華留學生表示和外國人在一起多一點，33%的被調研留學生表示喜歡和同胞在一起，也有幾個很好的外國朋友，不到10%的被調研留學生表示基本上只和同胞在一起，還有接近20%的人表示很少與人交往。

三、結論

本文就上海E高校來華的96名留學生進行了調研，調研樣本基本情況分析顯示樣本的國籍分布、受教育水平與我國2018年來華留學生情況比較接近，具有一定的代表性。留學生作為溝通異國文化的紐帶，是文化領域交流的使者，加強來華留學生與中國文化的融合，對傳播我國文化，增進世界對我國的了解和認識，提升我國文化軟實力與綜合國力具有重要的意義。整體來說，E高校來華留學生對中國文化的興趣和認可度還是比較高的，也認可來華留學經歷對其人個人及人生的積極影響，見圖8，但同時也反映了一些問題有待解決。

1.大部分留學生選擇來華留學是根據自己的意愿所做的決定，為我國較高的教育水平和強大的綜合實力所吸引，因此保證留學生教育質量，讓留學生感受到中國社會的實力是提高留學生與中國文化融合的基礎。

2.文化與語言相輔相成，文化造就了語言，語言反過來又影響著文化。留學生來到異文化環境中，語言問題是最大也是最難克服的一個問題。在留學生培養上，E高校在努力建設全英文課程，打造全英文的課程體系。這對于一些母語為英語或者英語較好的留學生來說，確實有助于其更快適應學習生活，加快文化融入。但對于一些本身英語也不是很好的亞洲留學生來說，英文課程體系的建立對于文化融合并沒有特別的作用。筆者認為開設專門的漢語語言培訓課程更有必要，因為語言的學習，本身就是對文化的了解和適應過程。語言培訓課程應做到課堂教學與課下拓展相結合，多開展一些文化體驗類的活動，如通過參觀當地的歷史博物館、組織戲劇欣賞以及跟中國朋友開展茶話會等各種方式來促進留學生更快地學習漢語或者更好地適應在中國的生活。

3.進一步提高飲食和住宿條件，注重加強文化融合。在飲食上可以開設專門的西餐廳或者西餐窗口。住宿上可以適當改善居住環境，在安排留學生宿舍時，要考慮地域差異，盡量安排同地域的人在一個宿舍。同時，加強宿舍的日常管理，解決留學生提出的噪音問題、吸煙問題，提高宿舍的安全性。

4.推進實施留學生與中國學生的趨同化管理。賀珊等人在對來華留學生進行訪談時發現，部分留學生希望能夠和中國學生一起上課，甚至有留學生提出是否可以安排和中國學生共同住宿的建議，從而提出了“趨同管理”的問題。目前E高校出于宗教信仰、生活方式不同的考慮，對于留學生還是采用單獨集中管理的方式，但同時也拉開了留學生與中國學生的距離，無意間為留學生與中國學生的交流溝通砌了一道墻。“趨同化”管理無疑是促進留學生跨文化適應的大趨勢，如何解決“趨同化”管理實際操作上存在的困難，仍有待進一步研究。

5.增強留學生與中國學生的有效接觸和交流。對于留學生對中國文化內涵的適應性調研顯示，加強留學生與中國學生的交流將有效提高留學生對中國文化的融合過程。調研顯示，對于中國傳統節日，有近60%的來華留學生會在中國朋友邀請下參與慶祝活動，由此可見文化的融合和認同需要“領路人”，很多時候朋輩問的接觸和溝通更利于文化的交流和融合。學校的留學生管理部門可組織一些具有中國特色的課外體育活動，如象棋、乒乓球等。還可以舉辦更多能提高留學生漢語能力的社團活動，如觀看中文電影、視頻等，提供更多來華留學生與中國學生交流、合作的機會，增加讓留學生說漢語、了解中國文化的機會。

6.提高留學生融人中國文化的主動性，鼓勵留學生采取“走出去”的策略。教師和管理人員應在課堂和日常中鼓勵留學生主動和中國學生接觸，主動嘗試“中國特色”的事務，如聽中國音樂、看中國電影、讀中國名著、誦中國詩詞，都是很好的接觸、了解中國文化的途徑。

7.在信息化時代，學校和管理部門應利用好新媒體，在網絡或者媒體上為留學生提供更多接觸、了解中國文化的窗口和途徑。