美術院校專門用途英語課程需求分析

毛鳳凡

摘 要：針對美術院校師生的專門用途英語課程需求分析顯示，學生的專業學習對專門用途英語教學有著較大的需求，按需求迫切程度依次為：讀，聽，說，寫;其中需求最為突出的專門用途英語閱讀技能，也是師生一致公認的最大難點; 美術專業教師和研究生充分肯定了專門用途英語在提高學生英語能力、調動學生英語學習積極性方面的作用，而大學英語教師則更強調在提升學生通用英語能力的基礎上開展專門用途英語教學;目前教師問題是開展專門用途英語教學的瓶頸問題。

關鍵詞：專門用途英語教學;需求分析

一、需求分析模式研究綜述

需求分析是專門用途英語（ESP）課程設計的起點，能為ESP課程教學目標、教學內容、教學方法的確定提供重要依據，也是檢驗和評估課程的重要參考。

Munby提出的交際需求分析模式（Communication Needs Processor）圍繞特定目標情景交際活動中出現的諸多交際變量展開，針對目標情景收集一系列目標情景對語言能力要求的語言特征[1]。該模式以語言為中心，關注理解或生成目標語情境中的語言能力。Hutchinson&Waters提出的以學習為中心的需求分析，包括目標需求分析（target needs analysis）和學習需求分析（learning needs analysis）。目標需求指學習者為了在目標情景中有效交際必須學習的內容。學習需求指為達到目標情景所要求的能力水平，學習者需要掌握的知識與技能。該模式認為需求分析不能僅分析目標情景的語言特征，還應分析目標情景和學習者現有水平和目標水平中間的差距，以此確定教學內容[2]。Dudley Evans和St John在目標情景（target situation）的基礎上提出了學習情景（learning situation）和現狀情景（present situation）的概念。學習情境是學習者個人信息，包括學習動機、專業信息等;現狀情景是指學習者當前的語言水平和學習困難等[3]。

為了調研美術類院校專門用途英語課程開設的具體需求，本研究以Dundley Evans和St John的分析模型為基礎，從目標需求分析、現狀情景分析、學習情景分析、教學現狀分析四個維度對美術院校專門用途英語課程的需求做了調研。

二、研究設計

（一）研究對象

Dudley-Evans&St John[3]和Long[4]在論述需求分析數據來源時均提到，需求分析主要信息源至少應包括：（1）學習者;（2）教師和應用語言學家;（3）行業專家。

本研究選擇了來自美術院校的美術專業教師、大學英語教師、本科新生、研究生四個不同群體作為調研對象。參與調研的美術專業教師對行業需求有著較明晰的判斷，故作為行業專家被納入調研范圍;美術院校大學英語教師對美術院校英語教學各方面如學生水平、學習動機等有著較深的了解;被調研的本科新生來自各個專業，包括油畫、水彩、版畫、國畫、壁畫、陶藝、視傳設計、環藝設計、服裝設計、美術學、影媒，每個專業約20人，他們暫未有專門用途英語學習經歷，對大學英語教學有著各種期待;被調研的研究生均有過美術專門用途英語的學習經歷，來自各個不同的專業。

（二）研究問題和內容

本次研究的具體問題包括：（1）美術院校專業學習對英語學習有什么需求？（2）美術院校學生運用英語解決專業問題能力如何？（3）美術院校師生對開展專門用途英語教學的看法如何？他們的看法是否存在差異？（4）美術院校開展專門用途英語教學的瓶頸問題是什么？

（三）研究工具

研究采用問卷調查的方式，問卷參照了蔡基剛、陳寧陽在上海研究型大學開展的專門用途英語教學需求調查問卷[5]。

問卷總計23個問題，包括5個方面：問題1是調查對象基本信息。問題2-6調研美術專業學習對專門用途英語的需求;問題7-11調研學生專門用途英語能力現狀（該部分問題提示教師根據自身觀察選擇，學生根據自身經歷選擇）;問題12-19調研四個不同群體對專門用途英語教學的看法;問題20-23調研專門用途英語教學現狀及存在的主要問題。

（四）數據收集與分析

此次調研共收到有效問卷515份，其中本科新生有效問卷227份;研究生有效問卷226份;美術專業教師有效問卷28份;大學英語教師有效問卷34份。調查問卷設計采用李克特5分量表形式（5=非常同意;4=同意;3=不確定;2=不同意;1=非常不同意）。

問卷回收后，利用SPSS統計軟件對所得數據進行分析，計算出每題各選項的比例、均值，然后，再將總體同意與總體不同意的人數分開統計。由于所得結果不成正態分布，故采用非參數檢驗考量各組別之間是否存在統計差異;在組間差異不明顯時，用t檢驗進行每兩個組別的差異對比。此外，對不同問題之間的橫向對比，采用了配對t檢驗分析。

三、調查結果與分析

（一）專業學習對專門用途英語的需求

在專業學習對專門用途英語需求方面，四個群體認為學生在專用英語讀、聽、寫需求上態度較為統一，沒有呈現出明顯差異，均一致肯定了美術專業學習對專用英語閱讀、聽力、寫作均存在需求（見表1，同意率分別為87.30%，86.95%，64.69%）。但在留學、游學需求上，存在0.01的顯著性差異，美術專業教師和大學英語教師態度比較一致，表達了留學訪學的需求，而學生在該方面的需求明顯較低。而在需要用英語進行與專業相關的口頭交流上，總體同意率為72.47%，研究生認同度明顯偏低，與其他三組存在0.05的顯著差異。

在對聽說讀寫各項需求迫切程度進行配對t檢驗對比分析時則呈現出明顯的差異（見表2）。學習需求配對t檢驗兩兩對比分析表明，學生專門用途英語學習需求最高的是讀，其后依次為聽、留學游學、說、寫。對接受性技能讀、聽的需求高于對產出性技能說、寫的需求。專業閱讀與聽的需求之間（見配對1）、聽與寫的需求之間（見配對2）、留學游學與口語交際需求之間（見配對5），均呈現出0.01水平的顯著差異。而口語表達與書寫（見配對3）、書寫與游學（見配對4）未表現出明顯的差異（p>0.05）。

（二）學生專門用途英語能力現狀分析

通過四個群體對學生專門用途英語聽、讀、說、寫及閱讀技巧的感知性評估可知，四個群體一致認為學生的專用英語聽說讀寫能力均存在不同程度的困難，肯定學生聽說讀寫及閱讀技巧存在困難的人數在總人數中占據了絕大多數比例，占比分別為72.87%，84.09%，85.66%，85.74%，89.99%（見表3），認為不存在困難的人數僅占總人數的5.02%，3.06%，4.13%，5.16%，2.84%。其中，聽說讀寫技能中，認為最為困難的是讀、寫，均值為4.26。而認為缺乏閱讀技巧和必要知識儲備的均值達到了4.36，且四個群體在此問題上看法高度一致，不存在明顯差異（見表5），這表明學生閱讀技巧缺乏問題得到了廣泛認同。

用非參數檢驗考察四個群體對學生專門用途英語能力現狀的評估可知，在評估學生用英語聽專業講座、閱讀原版教材和專業文獻、用英語做專業相關口頭交流、及用英語寫作專業材料四個方面，四個群體之間的評判分別存在0.01，0.05，0.05及0.01水平的顯著差異。通過對比百分比差異可知，在認為學生不習慣聽外國專家或教師的講座上，本科新生、研究生、美教和大學英語教師的評價存在0.01水平的顯著性差異。美術專業教師和大學英語教師表示非常同意的比例分別為42.86%，41.18%，明顯高于平均水平37.05%。而本科生表示非常同意的比例為26.11%，明顯低于平均水平。在認為學生專用英語閱讀速度慢、學生口頭專業交流困難方面，英語教師表示非常同意的比例明顯高于平均水平，而本科新生表示非常同意的比例則明顯低于平均水平。在認為學生專用英語寫作能力有待提高、學生缺少專業文獻閱讀技巧方面，美術專業教師和大學英語教師表示非常同意的比例分別為50%，55.88%及57.14%，64.71%，也顯著高于平均水平47.71%，50.60%。而本科新生表示非常同意的比例分別為36.73%，36.28%，明顯低于平均水平。由此可見，無論是美術專業教師，還是大學英語教師對學生用英語駕馭專業學習的能力評價均不高。且教師對學生專用英語水平的評價明顯低于本科新生的自我評價。

表4t檢驗結果顯示，未有過專門用途英語學習體驗的本科新生與有過專用英語學習經歷的研究生在聽、讀、說、寫這四項技能存在困難的評價上，均存在0.01的顯著差異。這表明，本科新生可能高估了自身專用英語聽說讀寫的能力。而研究生、美術專業教師、大學英語教師這三個群體的評價沒有顯著差異。

（三）對專門用途英語教學的看法

在對專門用途英語教學的看法上，本科新生、研究生、美術專業教師、大學英語教師這4個群體總體上肯定了專門用途英語對提升學生國際競爭力、助力專業能力的積極作用（表5題12，13，總體同意率分別為89.44%，89.26%）;大部分師生認為專門用途英語在提高學生英語水平、激發學生英語學習興趣方面比通用英語更為有效（表5題14，15，總體同意率分別為76.16%，75.88%），但他們同時也認為學好專門用途英語的前提是具有扎實的通用英語基礎（表5題16，總體同意率為82.57%），但同時也肯定專門用途英語在專業應用中的需求，認為通用英語能完全滿足專業英語交流的人群比例僅占50.27%（表5題17，總體同意率為50.27%）。四個群體總體上一致認為大學英語既是一門素質教育課程，也是一門工具性課程，既應多開設英美文化等通識類課程也應多開設專門用途類英語課程（表5題18，19，總體同意率分別為81.11%，80.45%）。

但在評價專門用途英語能提高學生在專業領域內的國際交往能力（題12，見表5）及專門用途英語比通用英語在提高學生英語水平和能力上更有效（題14，見表5）上，四個群體存在0.05的顯著差異，而在評價專用英語比通用英語更能調動學生英語學習積極性上，存在0.01的顯著差異（題15，見表5）。

為分析差異的具體所在，對上述數據用t檢驗分析對比了每兩個群組間的差異，結果見表6。

在認同專門用途英語提高學生在專業領域國際交往和競爭力上，美術專業老師的認同度是四個群組中最高的，與本科新生、研究生、大學英語教師都存在0.01的顯著差異（表6題12）。而有過專門用途英語學習經歷的研究生則對專門用途英語能提高學生的英語水平和能力進行了充分的肯定，與未有過專用英語學習經歷的本科新生、大學英語教師的看法存在0.05的顯著差異（表6題14，見本研對比、研英對比）。美術專業老師、研究生在認為專用英語能調動學生英語學習積極性總體同意率（82.74%，85.72%）明顯高于平均水平（75.88%）。t檢驗顯示，他們與本科新生、大學英語教師對該問題的看法有著0.05的顯著性差異（表6題15，見本專對比、專英對比，本研對比、研英對比）。在開設英語類通識課及專門用途英語課上，大學英語教師同意評價比例（70.59%，70.59%）均顯著低于總體平均水平（81.11%，80.45%），與在該兩項得分最高的研究生（題18）和美術專業教師（題19）存在著0.05的顯著差異。

總體而言，大學英語教師在肯定專用英語提高學生國際競爭力和專業能力、調動學生英語學習積極性，及大學英語應多開設英語通識類課程和專用英語課程時，其評價水平均低于美術專業教師和研究生。他們更注重提高學生的通用英語能力（在題15上，大英教師的得分率是最高的），他們認為專用英語學習必須以通用英語為基礎，但他們也不否認學習專門用途英語的必要性（在題16上的得分最低）。

（四）教學現狀分析研究

針對現階段專門用途英語教學遇到的阻力，非參數檢驗顯示本科新生、研究生、美術專業教師、大學英語教師看法總體上趨同，沒有顯著差異（見表7），他們一致肯定了教師問題、教材問題、觀念問題和學生水平問題均是專門用途英語教學中存在的突出問題。但對比不同群體間的t檢驗分析結果顯示，在某些問題上不同組別間存在顯著差異（見表8）。其中，美術專業教師更傾向于認為師資問題是最突出的問題（表7題20，同意率高達89.28%，明顯高于其他三個群體），與其他三個組別均存在0.05的顯著差異（見表8題20）。而大學英語教師則更側重通過解決教材問題來解決專門用途英語教學問題（表7題21，同意率85.3%，高于平均水平76.03%）。

在對教師問題、教材問題、觀念問題及學生水平問題進行配對t檢驗對比分析時發現，教師問題與其他三項問題均存在顯著差異（見表9配對6，7，8，與教材問題、學生水平問題存在0.05的顯著差異p=0.033，p=0.011，與觀念問題存在0.01的顯著差異p=0.001），由此可見，缺少合格的教師是開展專門用途英語教學最突出的問題，其均值明顯高于教材問題、觀念問題及學生水平問題。而教材問題、觀念問題、學生水平問題之間則沒有顯著差異。

四、結論與建議

針對美術院校師生的專門用途英語需求分析調研可以得出以下結論：

學生的專業學習對專門用途英語學習有著較強的需求，其中輸入需求大于輸出需求，按需求迫切程度排序依次為讀、聽、說、寫。因此，在開展專門用途英語教學時，應適度地偏重讀聽訓練。

聽說讀寫技能中需求最為迫切的閱讀能力也是學生最為缺乏的能力，師生對閱讀困難的認同是聽說讀寫四項技能中最高的，被調研的四個群體高度一致地認為學生缺乏專用英語閱讀技巧的訓練和知識儲備。

在對學生專用英語聽說讀寫現狀進行評價時，教師對學生的能力評價明顯低于本科新生的自我評價，本科新生可能過于樂觀地估計了自身用英語解決專業問題的能力。因此，學生現有水平離目標情景所需求的語言能力有一定差距，這表明開展專門用途英語教學是有必要的。

在對專門用途英語教學的看法上，四個群體既認可專門用途英語對提升學生專業能力的積極助力作用，同時也認為專門用途英語的學習必須以扎實的通用英語能力為基礎;學校既應開設英語類文化素質課，也應開設專門用途類英語課程。但在肯定專用英語能調動學生英語學習的積極性，及學校應多開設英語通識類課程和專門用途英語課程上，大學英語教師評價明顯低于美術專業教師和研究生，后續訪談表明，他們認為美術院校的學生英語基礎較為薄弱，更應該注重通用英語的學習;在提高通用英語能力的基礎上再開設專門用途英語課程。因此，現階段，在美術院校中用美術類專門用途英語課程完全取代通用英語課程尚不具備條件，專門用途英語課程可以作為選修課程向已具備較好通用英語能力的學生開放。

對專門用途英語教學所面臨的困難調研表明，教師問題被一致地認為是美術院校開展專門用途英語教學最為突出的問題。教材問題、學生水平問題的解決都依賴于教師。因此大學英語教師一方面應加強自身語言教學能力的提升，另一方面也應加強自身美術素養，與美術專業教師展開密切合作，充分發揮二者的特長，合力打造優質的適合美術院校各專業的專門用途英語課程群。

參考文獻：

[1] Munby J. Communicative Syllabus Design[M].Cambridge：CUP， 1978.

[2] Hutchinson T.， Waters A. English For Specific Purposes[M].Shanghai： Shanghai Foreign Language Education Press， 2002：53-63.

[3] Dudley-Evans T. &M. St. John. Developments in English for Specific Purposes： A Multi-disciplinary Approach [M].Cambridge： CUP，1998：131.

[4] Long M. Second Language Needs Analysis[M].Cambridge：CUP， 2005：25-30.

[5] 蔡基剛，陳寧陽.高等教育國際化背景下的專門用途英語需求分析[J].外語電化教學，2013，（5）：3-9.