謝天瑋 曲耀榮 馮磊
隨著生活水平的提高,人們對農產品的需求從數量滿足逐漸轉變為質量要求,消費結構的調整推動了農業市場競爭日趨激烈。而農業競爭的激烈催生了農業品牌的發展。2017年2月,農業部發布了《農業部關于推進農業供給側結構性改革的實施意見》,并把當年定為“農業品牌推進年”,就此各省以農業品牌作為推動農業發展的重要手段。經過幾年的探索與實踐,湖南的品牌農業取得了一定的進展。
1湖南省品牌農業發展現狀
創建特色農產品優勢區是黨中央、國務院的重大決策部署,也是落實湖南省第十一次黨代會提出“建設以精細農業為特色的優質農副產品供應基地”要求的重要舉措。2017年首屆湖南十大農業品牌出爐,分別是安化黑茶、古丈毛尖、保靖黃金茶、黔陽冰糖橙、炎陵黃桃、江永香柚、華容芥菜、沅江蘆筍、新晃牛肉、寧鄉花豬和漢壽甲魚(并列)。2018年首屆“中國農民豐收節”評選出的100個農產品品牌中湖南占了4個,分別是華容芥菜、寧鄉花豬、黔陽冰糖橙、安化黑茶。2019 年在第十七屆中國國際農產品交易會上,湖南省有11個特色農產品入選中國品牌目錄。在各省市區縣村的一致努力下,湖南省品牌農業發展勢頭猛進。
2湖南省品牌農業發展存在的問題
湖南作為經濟相對較好的省份之一,農業基礎比其他相對落后的省份要好,但在品牌農業發展上有待提高。
2.1 農業品牌發展數量較少
在我國認定的231個中國特色農產品優勢區域中,湖南僅有6個,占比2.6%,而臨近省份桂13個、鄂10個、渝9個、黔9個、粵8個,經濟較為落后的桂、黔等的農業品牌都比湖南多。
2.2農業品牌發展質量不高
農業品牌中如朝天椒、芥菜、蘆筍等規模銷售較小,品牌影響力只停留在局部地區。因為產品的檔次低且屬于初級產品,造成農業品牌的質量低,創造的效益較低,不能充分發揮品牌效益。
2.3政府和生產者意識不統一
農業品牌的發展在政府和生產者之間存在差異,政府部門越來越重視品牌農業,一些政府領導甚至親自出馬推介本地農產品品牌,體現出中國農產品品牌建設中明顯的政府行為和政策干預;另一方
面由于農戶的自身文化素質普遍不高,再加上思想觀念陳舊,存在一定的小農思想,認為自己沒有實力,品牌農業的創立和自己沒有關系。
3湖南省品牌農業發展建議
3.1聯合發展,培育專業合作組織
成立農民專業合作組織,使分散經營實體變成緊密合作的整體,這不僅有利于挖掘更深層次的新品牌農業種類,還能對生產經營行為進行組織化管理,進而保證質量監控技術實施到位。
3.2科技創新,提高農業品牌質量
科技是農產品品牌創立的重要前提,需要加強科技創新提升農產品質量,培育引進一些品種來優化品種結構,夯實農業品牌。有條件的可以運用科技延長產業鏈,將初級產品進行深加工創造更大的附加值。
3.3觀念更新,樹立品牌農業意識
加強引導農戶使他們轉變小農思想,并鼓勵農技人員下鄉培訓農戶提高其技術素質,使其認識到品牌農業不僅對當地有利,還可對自己有利,幫助當地脫貧的同時更能讓自己增收。
3.4政府扶持,保駕護航品牌農業
政府應在資金、市場環境等為品牌農業提供保障。制定一整套措施以優質服務作為支撐,形成品牌農業管理合力。并且還要建立健全全程管理機制以及相關的法律法規,以提升農業品牌的保護力度,并挖掘相應的品牌內涵來促進品牌農業的發展。
3.5電商媒體,促進品牌農業發展
時下“互聯網+”越來越流行。應該充分利用電商平臺及自媒體平臺將本地的品牌農業產品打響,并且聯合電商平臺建立品牌農業產品價值開發平臺,將本地的品牌農業內涵、歷史文化、資源環境整合起來形成一股品牌特色。
■基金項目: 湖南省林業科技創新專項《大美洞庭》,項目編號: XLK201919.