貴州省紅花崗區藥用植物資源調查

梁 晴， 韋德群， 宋德勛， 朱 亮， 譚懷美， 邱 佳，陳玉寶， 梁玉清， 冉海霞， 羅紅波， 伍明江

(遵義醫藥高等?？茖W校， 貴州 遵義 563000)

0 引言

【研究意義】中藥資源是弘揚中醫藥文化和發展中醫藥事業的物質保障，是國家的戰略性資源。開展普查工作是為了掌握實際中藥資源本底情況，為其保護及開發利用規劃提供理論支撐[1]。【前人研究進展】20世紀80年代末進行的全國第三次中藥資源普查距今已有30余年[2]，之前的植被環境、資源類型等與今相比均有巨大變化。楊平飛等[3-6]分別對貴州省貴陽市、正安縣和廣東省懷集縣的藥用植物資源進行調查分析，并提出相應的保護意見和建議?！狙芯壳腥朦c】紅花崗區作為遵義市中心城區，其間社會經濟結構和生態環境的改變使得當地中藥資源的分布、種類、蘊藏量等相比 30 余年前發生了巨大變化，現存的中藥資源資料使得其難以準確發揮產業指導作用。【擬解決的關鍵問題】隨著全國第四次中藥資源普查工作的開展，紅花崗區作為貴州省第四批啟動中藥資源普查區縣之一，從2020年1月起，普查隊嚴格按照全國中藥資源普查技術規范要求進行調查。截止目前已完成樣地中藥材資源分布及栽培藥用植物調查工作，大致掌握樣地藥用植物資源種類、數量及栽培藥用植物現狀，在此基礎上進一步分析進而掌握紅花崗區野生及栽培中藥資源現狀，以期為該區中藥資源的保護及中藥產業的發展提供參考。

1 調查研究方法

1.1 研究區概況

紅花崗區位于貴州省遵義市(27°33′～27°48′N、106°41′～107°33′E)，北鄰婁山關，南接烏江，屬云貴高原向四川盆地傾斜地帶，具盆地、丘陵、山地等多樣地形地貌，屬典型喀斯特地貌覆蓋區，其地勢西北高、東南低，略呈階梯狀下降，湘江及其支流洛江灌流其間，海拔最高點為1 400 m，最低點為790 m；氣候屬亞帶濕潤季風氣候區，年平均降水量1 094.2 mm，年平均氣溫15.2℃[7-8]。紅花崗區總面積430.5 km2，城鎮化率達81.83%。建成區綠化覆蓋率40.23%，森林覆蓋率47.05%。

1.2 調查方法

結合《第四次全國中藥資源普查重點調查中藥資源(中藥材)目錄》《貴州中藥資源》[9]、《貴州省中藥資源普查重點品種識別手冊》[10]等資料制定紅花崗區重點調查藥用植物目錄及實施方案。按照《全國中藥資源普查技術規范》[11]主要采用外業調查(野外調查、走訪調查)結合內業整理的方法對紅花崗區的藥用植物資源進行調查。

1.2.1 野外調查 根據紅花崗區地理生態類型、植被分布特點，利用衛星遙感、圖像識別等技術，劃分灌叢、闊葉林和針葉林3個代表區域，由中藥資源普查信息管理系統隨機擬合生成44個1 km2(1 km×1 km)的樣地[11]，包括灌叢樣地24個(247.23 km2)，闊葉林樣地4個(13.33 km2)，針葉林樣地16個(154.22 km2)，樣地分布見圖1。根據野外調查發現，有共計4個樣地為城市發展地帶，野生植被覆蓋率低，不適合調查。在剩余40個有效樣地內隨機設置水平間距100 m以上的5個(10 m×10 m)樣方套，每個樣方套內設計6個樣方，樣方1(10 m×10 m)調查喬木類藥用植物，樣方2(5 m×5 m)調查灌木類及木質藤本藥用植物，樣方3～6(2 m×2 m)調查草本類及藥用植物。按中藥資源普查技術規范填寫普查信息記錄表并對生境、植株及其特征器官等拍照記錄。

圖1 紅花崗區中藥資源普查的樣地分布

1.2.2 走訪調查 走訪遵義市農業農村局、林業局及相關政府部門，并實地調研中藥材種植合作社、種植企業、中藥材市場等獲取當地栽培藥用植物信息，掌握紅花崗區栽培中藥的大致情況。

1.2.3 內業整理 根據外業工作所收集的植物、藥材、種子及影像資料等歸類整理，及時壓制臘葉標本、制作浸制標本，同時對藥材、種子等進行初加工。通過查閱《中國植物志》[12]、《中國高等植物圖鑒》[13]、《中國藥典》[14]、《中華本草》[15]、《中藥大辭典》[16]及《全國中草藥匯編》[17]等書籍和文獻對標本進行鑒定，同時對其生活型、性味歸經及功效等進行歸類分析。

其中，在對藥用植物資源科構成統計分析時，按單種科(僅1個種)、寡種科(2～5個種)、中型科(6～10個種)、較大型科(11～15個種)及大型科(≥16個種)劃分5個等級。在統計紅花崗區藥用植物入藥部位信息時，若基源植物含多個藥用部位，每個部位分別統計，如厚樸以皮類入藥即“厚樸”，以果實及種子類入藥即“厚樸果”，以花類入藥即“厚樸花”。利用中藥性味理論對藥用植物資源進行歸類，可分為寒、涼、熱、溫和平共5種藥性；辛、甘、酸、苦、咸、澀和淡共7種藥味。在統計紅花崗區的珍稀瀕危保護植物方面，通過查詢對比中國珍稀瀕危植物信息系統(http://www.iplant.cn/rep/)，查詢并統計紅花崗區國家保護植物及世界珍稀瀕危植物。世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危植物等級劃分：滅絕(EX)、野外滅絕(EW)、極危(CR)、瀕危(EN)、易危(VU)、近危(NT)、無危(LC)、數據缺乏(DD)、未予評估(NE)[6]。整理歸類的數據及圖片等信息及時錄入“中藥資源普查信息管理系統”并進行數據校驗。

2 結果與分析

2.1 藥用植物資源的構成

2.1.1 藥用植物種類特點 根據野外調查結果，紅花崗區野生藥用植物資源共416種，隸屬于173科335屬。從表1看出，截至目前，有藥用價值記載的共有105科256屬320種。其中，蕨類植物13科17屬20種，分別占總調查科、屬和種的12.38%、6.64%和6.25%；裸子植物4科5屬7種，分別占3.81%、1.95%和2.19%；被子植物88科234屬293種，分別占83.81%、91.41%和91.56%。表明，紅花崗區藥用植物以被子植物為主。

表1 紅花崗區藥用植物資源構成

2.1.2 藥用植物資源科的構成特點

從表2看出，紅花崗區藥用植物資源科的構成存在差異。

1) 單種科。包括八角楓科、敗醬科、冬青科、杜仲科、海金沙科、胡頹子科及金縷梅科等共49科，分別占總科數和總種數的46.67%和15.31%。

2) 寡種科。包括柏科、報春花科、車前科和大風子科等共有44科，分別占總科數和總種數的41.90%和40.63%。其中，大戟科、禾本科、蘭科和傘形科均各有5屬5種；玄參科和旋花科均各有4屬4種；車前科、鳳尾蕨科、鳳仙花科、海桐科、紅豆杉科、景天科、蘿藦科、馬鞭草科、山礬科、薯蕷科、松科均為包含1屬多種的科。

3) 中型科。包括百合科、毛茛科、茜草科、茄科、樟科、五加科和莧科等7科，分別占總科數和總種數的6.67%和16.25%。其中，百合科包括9屬10種，茜草科和五加科均各包含6屬6種，毛茛科、茄科和樟科均各包含4屬8種，莧科包含4屬6種。

4) 較大型科。包括唇形科、蓼科和薔薇科等3科，分別占總科數和總種數的2.86%和11.25%。其中，唇形科包含10屬11種；蓼科包含5屬12種，薔薇科包含7屬13種。

5) 大型科。包括豆科(17屬20種)和菊科(26屬33種)2科，分別占總科數和總種數的1.90%和16.56%。豆科和菊科為紅花崗區藥用植物優勢科。

表2 紅花崗區藥用植物科及種的數量統計

2.2 藥用植物的生活型

從表3可知，紅花崗區藥用植物資源按生活型可分為喬木、灌木、藤本、一年生草本及多年生草本共5類。其中，一年生草本最多，含44科92屬106種，占調查總科數、總屬數和總種數的27.85%、33.45%和33.13%；其次為多年生草本，含33科62屬71種，分別占20.89%、22.55%和22.18%，其后依次為灌木、喬木和藤本。表明，紅花崗區藥用植物生活型以草本為主，共含177種，占總數的55.31%。

表3 紅花崗區藥用植物資源的生活型

2.3 藥用植物的藥用價值

2.3.1 入藥部位 從表4可見，紅花崗區藥用植物入藥部位可分為全草類、根及根莖類、果實及種子類、葉類、花類、皮類、莖木類、其他類共8類。紅花崗區320種藥用植物含入藥部位487個，其中，以全草類入藥藥材種類最多，為133種，占藥材總數的比例為27.31%；其次為根及根莖類藥材，含117種，占比24.02%；果實及種子類藥材居第3位，含75種，占比15.40%；其后依次是為葉類藥材(含70種，占比14.37%)、花類藥材(含28種，占比5.75%)、皮類藥材(含27種，占比5.54%)、莖木類藥材(含24種，占比4.93%)和其他類藥材(含13種，占比2.67%)。

表4 紅花崗區藥用植物的入藥部位

2.3.2 中藥藥性 從圖2可見，紅花崗區藥用植物的藥性以平性的種類最多，含149種，占入藥總種數的30.60%；寒性的種類其次，含126種，占25.87%；涼性的有107種，占21.97%，溫性的有100種，占20.53%；熱性的種類最少，僅5種，占1.03%。

圖2 紅花崗區藥用植物的中藥藥性

2.3.3 中藥藥味 從表5可知，藥味同時具辛、苦藥味的藥物最多，含111種，占紅花崗區中藥藥味總數的22.79%；其次為僅具苦味的藥，含90種，占比18.48%；第三是僅具辛味或甘味的藥物，各48種，各占9.86%；具苦、甘或苦、澀的分別有42種和35種，占分別8.62%和7.19%；其余藥味的種類均不足20種，均低于5.00%。

表5 紅花崗區藥用植物的中藥藥味

2.3.4 藥用功效 從圖3看出，紅花崗區藥用植物按中醫藥功效分類可分為解表藥、清熱藥、瀉下藥、祛風濕藥、利水滲濕藥、溫里藥等共20類。其中，清熱藥最多，含173種，占35.52%；其后依次為祛風濕藥、利水滲濕藥、補益藥、活血化淤藥、止血藥及化痰止咳平喘藥等，均含有20種以上；其余各類功效的藥均低于20種，占0.21%～3.49%，以開竅藥最少，僅1種。

圖3 紅花崗區藥用植物的功效

2.4 紅花崗區的珍稀瀕危保護植物

從表6看出，紅花崗區共有國家保護植物13種。其中，春蘭(Cymbidiumgoeringii)、南方紅豆杉(Taxuswallichiana)、蘇鐵(Cycasrevoluta)和紅豆杉(Taxuswallichiana)為國家Ⅰ級保護植物；斑葉蘭(Goodyeraschlechtendaliana)、小舌唇蘭(Platantheraminor)及見血青(Liparisnervosa)等9種國家Ⅱ級保護植物。南方紅豆杉、紅豆杉和天竺桂為易危(VU)等級，蘇鐵為極危(CR)等級，斑葉蘭和厚樸為近危(NT)等級。

表6 紅花崗區國家珍稀瀕危保護植物

2.5 紅花崗區藥用植物的《中國藥典》收載及利用

從表7可知，一枝黃花、大葉紫珠、大血藤、千里光、小木通、川牛膝及馬齒莧等共92種紅花崗區調查的野生植物為《中國藥典》[10]已收載的藥用植物，占紅花崗區調查的野生藥用植物的28.75%。其中，白茅、百合、半夏及車前等藥用植物為中華人民共和國國家衛生健康委員會發布的“藥食同源目錄”記錄的藥食同源植物；此外，未被《中國藥典》收載的番茄(Lycopersiconesculentum)、枸杞(Lyciumchinense)、絞股藍(Gynostemmapentaphyllum)、蕎麥(Fagopyrumesculentum)及繅絲花(Rosaroxburghii)也是“藥食同源目錄”記載的藥食同源植物。

表7 《中國藥典》收載的紅花崗區中藥原植物種類

續表7

續表7

2.6 紅花崗區藥用植物的栽培現狀

根據實地走訪調研，紅花崗區中藥材種植面積累計0.153萬hm2，產量2.53萬t，主要栽培金銀花、紅豆杉、杜仲、刺梨、黃柏、魚腥草、白芨、生姜、石斛、葛根10個品種，其中，杜仲、魚腥草及生姜種植面積較大，依次為333.33 hm2、200 hm2和66.67 hm2。培育引進遵義金山仙草藥材種植場、紅花崗區金鼎山鎮永成黃柏藥材種植場、貴州衛秀睿豫生物科技有限公司、遵義黔秀白芨種植專業合作社等公司企業，建立白及示范基地20 hm2、刺梨示范基地33.33 hm2、魚腥草示范基地13.33 hm2、黃柏示范基地3.33 hm2及石斛示范基地0.33 hm2。

3 討論

從紅花崗區中藥資源普查現階段結果可知，該地區藥用資源物種多樣性豐富，同時，生態環境適合大宗藥材的栽培，結合紅花崗區的城市化特點，在制定該地區中藥材可持續發展規劃及實施方案時建議從以下方面考慮：第一，政府引導，以企業及合作社等帶動當地農戶的模式，減輕對野生藥用植物資源的破壞，開展野生馴化及生態種植，鼓勵使用林下栽培、套種、耕地密植等方式，減少對土地的浪費，包括藥食兩用植物的栽培，使當地藥用植物資源得到多層次、多途徑的開發利用，鞏固脫貧攻堅成果，助力鄉村振興發展；第二，加強與高校等研究單位的合作，推動藥材道地性研究工作，挖掘道地中藥材品種，加快紅花崗區中藥產業的發展；第三，以遵義紅色旅游城市為背景，緊扣“綠水青山就是金山銀山”，加大藥用綠植的投入，建設 “藥” “賞” “游”三位一體的藥用植物種質資源圃、藥用植物園、定制藥園等，發展生態旅游，加強對中醫藥文化的宣傳，提高人們藥用植物資源保護意識，增強文化自信。今后將進一步加大對當地中藥資源的調查、保護工作。

4 結論

通過對紅花崗區樣地植物資源及栽培藥用植物的現狀調查，發現植物資源共173科335屬416種，有藥用記載的為105科256屬320種，含入藥部位487個，其中，有92個被2020年版《中國藥典》收錄，占現階段調查紅花崗區藥用植物的近1/3，其中，分布較廣且野生蘊藏量較大的藥用植物有千里光、茜草、仙鶴草、老鸛草、魚腥草、何首烏等。紅花崗區栽培藥材累計面積0.153萬hm2，產量2.53萬t，表明紅花崗區生態環境適宜大宗中藥材的生長。