基于應用型人才培養的園林植物栽培養護學教學改革研究

許慧 顏玉娟 楊柳青 廖飛勇 黃琛斐

摘 要：隨著園林行業的發展，需要更多有著較強園林植物栽培、養護管理專業知識的應用型人才。該文分析了園林植物栽培養護學課程教學存在的問題，對課程教學提出了改革措施，主要包括：優化課程設計，突出實踐應用;加強實踐教學，充分利用校外實習基地;采用多元化考核，全面評價學習效果;加強思政教育，養成良好職業素養等。

關鍵詞：園林植物栽培與養護;教學改革;應用型人才

中圖分類號 G642.0 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2021）14-0167-03

Research on Teaching Reform of Landscape Plant Cultivation and Conservation Based on the Training of Applied Talents

XU Hui et al

（College of Landscape Architecture， Central South University of Forestry and Technology， Changsha 410004， China）

Abstract： With the development of garden industry， more applied talents with strong garden plant cultivation and conservation management expertise are needed. Through the analysis of the existing problems in curriculum teaching of landscape plant cultivation and conservation， this paper puts forward reform measures for curriculum teaching， including optimizing curriculum design and highlighting practical applications， strengthening practical teaching and making full use of off-campus internship base， adopting diversified assessment and comprehensively evaluating the learning results， strengthening the education of thinking and politics and developing good professionalism.

Key words： Landscape plant cultivation and conservation; Teaching reform; Applied talents

園林植物栽培養護學是中南林業科技大學園林專業的一門專業必修課，是集專業性、實踐性、綜合性于一體的課程。該課程涵蓋園林樹木學、花卉學、植物生理學、苗圃學、土壤肥料學、植物保護學等多門學科知識，主要講授樹木的生長發育、園林樹木的栽植、園林樹木的整形修剪、園林樹木的土肥水管理、樹洞處理與樹體加固、樹木的各種災害及安全性管理、樹木的診斷與古樹養護等方面的理論與技術[1]。

1 課程改革的背景

近些年來，隨著人們對城市生態和居住環境的需求日益增長，各地區都加大了對園林植物的栽培與養護的關注度。“三分種，七分養”的觀點雖然得到了大多數園林工作者的認可，但在實際園林建設中，園林養護卻并未得到重視，投入遠遠不及設計和施工[2]。另外，缺乏專業技能強的城市養護人員和完善的管理機制，給園林植物的養護效果帶來了嚴重的負面影響[3]。隨著科技的進步，園林植物的栽培養護技術也將得到完善和提高，朝著更加現代化、智能化和自動化的方向進行，栽培和養護的專業化分工也會更精細。這也意味著園林行業需要更多有著較強園林植物栽培、養護管理專業知識的應用型人才。

園林植物栽培養護學課程涵蓋知識面廣，很多內容為實際應用知識，要求學生除了要有扎實的理論基礎外，還需要將實踐和理論相結合，否則很難將理論知識消化。如何通過多樣的教學方法，將抽象的理論知識形象化、直觀化，提高學生的學習興趣，讓學生更好地理解理論知識，是本課程教學改革的難點。如何創造更優良的實踐條件，讓學生在學習理論的同時，提高學生的實踐動手能力，從而提高實際工作中分析問題和解決問題的能力，是課程改革的重要方向。

2 課程教學中存在的問題

2.1 教學方法較為單一 在以往的課堂中，教師主要運用的教學方法依然為講授法、問答法、演示法等比較傳統的教學方法。雖然有引入多媒體教學，通過圖片、視頻等形式，使抽象的知識直觀地展示展現在學生面前，但教師在講臺上講，學生臺下聽，學生始終處于被動接受知識的狀態，學習的興致會越來越低，從而影響了學習效果。而且過多依賴于多媒體課件，也會降低課堂中教師和學生之間的互動性。另外，本課程大量的內容都與實踐相關，而傳統的教學方法只能使知識停留在理解層面，并不能融會貫通，用所學的知識解決實際問題。

2.2 教學實踐環節薄弱 中南林業科技大學園林專業園林植物栽培養護學課程原理論課程48課時，現場教學16課時，課程實習7d，經歷了2次教學計劃變更后，壓縮了課時，變為理論課程32課時，課程實習7d。教學實踐課程學時略有不足，且之前所有的實踐課程均在校園內實施。由于校園環境的各種局限，實踐教學課還只是驗證性實驗教學，沒有很好的起到提高學生解決實際問題能力的作用。學生對于實踐課程的重視也不夠，不能積極參與動手實踐中去，從而不能達到教學目的。

2.3 考核方式不夠全面 本課程的理論課程考核方式為提交結課論文，與平時成績相加得到最終成績;實驗課程以提交的實習報告成績為最終評判標準。學生大多覺得這樣的考核方式比較容易通過，與課堂知識的積累多少不是很相關，所以學生參與課堂的積極性并不是很高，甚至很多學生在課堂上都在做自己的事情。這種比較單一的考核方式從一定程度上來講，使得學生消極對待課堂，且不能真實反映學生的知識掌握能力和學生的實際操作的能力。

3 課程教學改革措施

3.1 優化課程設計，突出實踐應用 充分意識到“以學生為主體，以老師為主導”教學理念的重要性，培養學生自主學習的主動性[4]。在課堂中，合理組織課堂內容，應用多樣的教學模式，通過翻轉課堂、任務驅動等教學方法的實施，使得學生從被動學習向主動學習轉變，加強學生的自主學習意識。班上的同學會分成若干5～6人的小組，通過小組協作完成一些學習任務。如一些章節，會課前讓小組認領任務，自己查找資料，課上用PPT的形式向其他同學講授;另有些知識點會課前發布預習任務，課上進行分組討論，教師只在最后進行綜合點評。通過這種形式將學習的主動權交給學生，既能增強學生的學習積極性，又能在課堂形成師生互動，形成良好的課堂氛圍。

在課程設計中，以能力培養為主線[5]。在課堂教學中，依然采用多媒體教學為主的方式，本課程的很多內容與實際操作相關，如果只以文字或者口述講授的話，學生難以理解，所以將這部分枯燥難以理解的理論知識結合圖片和視頻，展示給學生看，使學生更易于理解。而在實習課程之前，通過多媒體教學不僅可以讓學生有初步認識，也可以加深學生對實際操作的把握。課程內容結合實際案例進行講解，鼓勵和引導學生把書本知識和案例應用結合起來，從而培養學生分析和解決實際問題的能力。

3.2 加強實踐教學，充分利用校外實習基地 課程教學時間壓縮后，教學實踐課時略有不足，如何有效地利用實踐教學課時間，讓學生更好地理解書本知識，是教學改革的重點。中南林業科技大學校園內植物材料豐富，為本課程提供了非常好的實踐教學場地，但從場地大小和可操作項目來說仍具有局限性。而學校有很多校外教學實踐基地，不但植物種類豐富，實習面積大，并且有著豐富實踐經驗和生產技術的植物栽培養護管理工作人員，是非常優秀的教學資源。目前，本課程已經將一部分教學實踐課程安排到學校教學實踐基地——湖南省森林植物園，并邀請有豐富實際操作經驗的技術人員給學生進行要點講授，并傳授解決各類實際問題的經驗，學生普遍反映良好。

在實踐課堂教學中，采用項目教學法，通過師生共同實施幾個完整的“項目”工作，以項目為主線，以學生為主體，將課本的知識點在實踐中消化。以樹木修剪實習為例，學生以5～6人的小組進行分組協作，在組長帶領下實施整個項目。首先，對于要修剪的樹木進行現場踏勘，通過小組討論、分析，提出修剪方案;其次，在現場進行方案匯報，其他組的同學可以對方案進行提問和質疑;再次，組員合力完成樹木的修剪。在這個過程中可以培養學生協作互助的團隊意識，增強學生分析問題和解決問題能力。而整個過程中，教師只是負責把控課程的流程以及對小組學習中出現的問題進行指導，并評價學生的合作能力。

3.3 采用多元化考核，全面評價學習效果 調整課程原有的考核方式，注重成績考核從終結性評價向過程性評價轉變，加大過程性考核成績在總評成績中的比例，建立科學的考試評價體系[6]。采用多元化考核，嚴格學習過程的管理，激發學生的學習興趣。本課程的考核由過程性考核和終結性考核2個部分構成，課程綜合成績=過程性考核成績（40%）+終結性考核成績（60%）。過程性考核關注學生的學習過程及知識的積累，能力和素質的提升，包括到課率、平時作業、翻轉課堂、小組討論互評等。終結性考核是檢驗學習效果，評定學習成績，考核方式為課程論文成績。論文題目緊扣園林養護管理的熱點問題，如“新冠疫情下對城市園林養護管理的思考”。與熱點問題相關的課程論文，通過抄襲并不能寫好，需要學生積極思考，不但考查學生對理論知識的掌握程度，還考查學生綜合運用知識的能力。課程論文寫作要求學生了解背景資料，廣泛閱讀相關書籍、研究論文，在分析思考問題的同時，還要有清晰的邏輯思維能力。教學實踐考核同樣引入過程性考核，將到課率、組間pk等成績納入最終考核成績中。多元的考核方式可以全面地考查學生的學習狀況，使考試更加客觀、公平、合理[7]，綜合評估學生的知識掌握能力和動手能力。

3.4 加強思政教育，養成良好職業素養 立德樹人是高校教育的根本任務，要在課程教學中引入思政教育，寓價值觀引導于知識傳授和能力培養之中，幫助學生塑造正確的世界觀、人生觀、價值觀[9]。在本課程教學中，除了關注學生對知識的吸收外，還應緊扣教學內容將思政教育融入課堂。例如，在園林樹木的栽培概況和古樹養護章節中，厚植愛國主義情懷意識、增強學生的民族自豪感和文化自信、增強綠色環保意識;在植物栽培和養護管理的各章節中，使學生明白植物栽培養護管理專業知識的重要性，讓學生熱愛植物、熱愛自然、熱愛自己的專業;在大樹移栽和樹木的各種災害章節中，穿插生態文明建設的重要性，讓學生堅信“綠水青山就是金山銀山”，對大自然有敬畏之心，使其養成良好的職業素養。

4 結語

本文從課程設計、實踐教學、考核標準、思政教育等方面入手，對中南林業科技大學園林專業園林植物栽培養護學課程進行了教學改革分析。本課程致力于培養有著較強園林植物栽培、養護管理專業知識的應用型人才，全面提高學生的應用實踐能力。

參考文獻

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[2]丁明，鄒志榮.園林植物養護存在的問題及解決對策[J].北方園藝，2011（12）：84-86.

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[8]徐德培，劉楚群.高校本科課程論文研究[J].湖北教育學院學報，2007（10）：76-77.

[9]教育部.高等學校課程思政建設指導綱要[R].教高[2020]3號，2020.

（責編：張宏民）