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香,真香!

2021-08-24 13:33:47趙春雨
商界 2021年8期
關(guān)鍵詞:消費(fèi)者

趙春雨

心情煩悶、失眠多夢(mèng),到家后點(diǎn)起香薰,早被認(rèn)為是一件習(xí)以為常的事,杜玲就是這樣的代表。

大專(zhuān)畢業(yè)的杜玲(化名)自從工作以后,常常因?yàn)槿粘,嵤率叩缴钜梗滞纯唷:芸焖_(kāi)始吃褪黑素,買(mǎi)蒸汽眼罩、耳塞、睡眠噴霧……可結(jié)果依舊不盡如人意。直到在網(wǎng)上看見(jiàn)香薰助眠的方法,她選擇再試一次。

從廣為人知的野獸派到當(dāng)前大火的觀夏,不到一年,杜玲就收集了10余款香薰。味道包括洋甘菊、玫瑰香、檸檬香、薰衣草香……形態(tài)有晶石香薰、香薰蠟燭等。

久而久之,杜玲發(fā)現(xiàn)香薰不僅可以助眠,還可以讓下班后的自己更加放松,不再緊繃。現(xiàn)在,像杜玲這樣的失眠人群越來(lái)越多,根據(jù)中國(guó)睡眠研究會(huì)發(fā)布的睡眠調(diào)查報(bào)告,我國(guó)有超3億人存在睡眠障礙,可以說(shuō)每5個(gè)人中,就有人患有失眠障礙。

而在她們背后,是正在崛起的家用香薰市場(chǎng)。

國(guó)產(chǎn)香薰,火了

什么是家用香薰?其是由香薰蠟燭、香薰精油、機(jī)器型香氛等構(gòu)成,具有使室內(nèi)環(huán)境舒適、讓人感受到身心放松的作用。

最近幾年,類(lèi)似于“打工人”“內(nèi)卷”“躺平”等網(wǎng)絡(luò)熱詞,頻繁出現(xiàn)。在這背后隱藏著人們對(duì)經(jīng)濟(jì)疲軟、前景黯淡的擔(dān)憂,也導(dǎo)致了人們開(kāi)始重視能放松精神的物件。

三里屯有這樣一家店,占地170平米,外墻用的是粗糲石材,仿佛像個(gè)山洞。走進(jìn)店內(nèi),隨處可見(jiàn)水波紋元素,一筆筆畫(huà)出來(lái)的石材肌理墻壁、水波紋鏡子……整體簡(jiǎn)潔高級(jí),動(dòng)線設(shè)計(jì)給人一種在洞穴里的體驗(yàn),像被包裹的安全感。

這家店是近兩年風(fēng)靡小紅書(shū)的國(guó)產(chǎn)香薰品牌“觀夏”的首家線下店。創(chuàng)立不到3年,就開(kāi)出首家旗艦店,還被網(wǎng)友稱(chēng)為“觀夏洞穴客廳”。這足以看出國(guó)產(chǎn)香薰背后已經(jīng)形成自己的商業(yè)邏輯。

數(shù)據(jù)顯示,2014年至2018年,中國(guó)香氛市場(chǎng)的規(guī)模從7.98億美元增加到了11.38億美元,其中在線零售額占比從9.5%增加到了17.4%,幾乎翻了一倍。據(jù)預(yù)測(cè),中國(guó)香氛市場(chǎng)的規(guī)模未來(lái)5年將增加到18億美元。

不僅知名國(guó)際品牌的高端產(chǎn)品在積極爭(zhēng)取中國(guó)市場(chǎng),所謂“小眾香氛”的接受度也越來(lái)越高。

值得一提的是,國(guó)產(chǎn)小眾香氛出圈的慣用“伎倆”都是講故事。

“爺爺家的閣樓”帶你想象舊藤椅、“涼白開(kāi)”帶你聞到白開(kāi)水的味道、舊書(shū)卷、“放學(xué)路上”的淡松香、水果糖和拐角的花園帶你重回年少…….比起歐美香的濃烈熱情,國(guó)產(chǎn)香更傾向于用淡雅的氣味系住情感與記憶,用故事來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者,達(dá)到情感共鳴和轉(zhuǎn)化。

上文提到的觀夏,自創(chuàng)立以來(lái)就被貼上了各種標(biāo)簽:東方美學(xué)、高端、禮品等,與其他平價(jià)的國(guó)產(chǎn)香薰品牌劃清界限,甚至每一款香薰在命名時(shí)都會(huì)想出一些富有記憶點(diǎn)與想象空間的詞語(yǔ)。露臺(tái)上的莫吉托、玫瑰靈藥、雪融白茶……無(wú)論是瓶身上的祝福語(yǔ),還是禮盒上的送禮人、收禮人名稱(chēng),觀夏帶給消費(fèi)者的是一種儀式感上的享受。同時(shí)還會(huì)附贈(zèng)卡片,對(duì)產(chǎn)品味道所代表的意義和氛圍進(jìn)行詳細(xì)的描述。

無(wú)獨(dú)有偶,品牌五朵里也是靠講故事發(fā)家的。其是以中國(guó)植物花卉為靈感進(jìn)行創(chuàng)作,致力于打造獨(dú)特的東方韻味。起初,五朵里就推出桂、梅、蘭、含笑系列,從名字就看得出,都是人們平日里最喜愛(ài)的常見(jiàn)花卉植物。用中國(guó)人熟悉的、身邊的味道,來(lái)講述自己的品牌故事。

但對(duì)講好中國(guó)故事這件事,五朵里創(chuàng)始人李樂(lè)曾公開(kāi)表示:“我們不會(huì)刻意去追求古風(fēng),現(xiàn)在的國(guó)潮風(fēng)格有時(shí)太過(guò)標(biāo)簽化,比如一定要追求復(fù)古或者懷舊設(shè)計(jì)。作為小眾風(fēng)格還行,但作為面向大眾市場(chǎng)的產(chǎn)品,就會(huì)離我們的日常生活有點(diǎn)遠(yuǎn)。我們追求的是更適合我們?nèi)粘J褂脠?chǎng)景的香水,不是去復(fù)刻唐、宋年間的文人墨客、士大夫是怎么用香,因?yàn)檫@個(gè)已不可考了,而且離現(xiàn)實(shí)太遠(yuǎn)。所以,我們的產(chǎn)品要能夠融到日常生活,適合不同風(fēng)格的場(chǎng)景,這就是我們現(xiàn)在的中國(guó)故事。”

除了專(zhuān)做香薰的國(guó)產(chǎn)品牌外,還有一些轉(zhuǎn)戰(zhàn)香薰市場(chǎng)的大品牌,野獸派就是最典型的例子。

野獸派的無(wú)關(guān)香薰靈感來(lái)源于兒時(shí)上學(xué)時(shí)光,造型為插入鉛筆的筆筒。瞅來(lái)瞅去的眼睛,有點(diǎn)皮的小表情,鉛筆造型的散香棒,很好地詮釋了特有的嬉皮特色,可愛(ài)又不失有趣。

《商界》調(diào)查發(fā)現(xiàn),在野獸派沒(méi)有轉(zhuǎn)戰(zhàn)香氛市場(chǎng)前,淘寶的銷(xiāo)冠產(chǎn)品一直是永生花系列。加入香氛市場(chǎng)后,銷(xiāo)售額前5名均和香氛有關(guān),可見(jiàn),香氛市場(chǎng)逐漸被喚醒,也有更多像野獸派一樣的大牌加入其中,如氣味圖書(shū)館、RECLASSIFIED調(diào)香室、御梵。

講好品牌故事是為了讓消費(fèi)者記住,而留下消費(fèi)者除了產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬,同時(shí)還要懂得營(yíng)銷(xiāo),提升用戶(hù)體驗(yàn),才能讓品牌持續(xù)放光。

各國(guó)都在玩香薰

數(shù)據(jù)顯示,家居香氛已成為全球價(jià)值4 000多億元的“嗅覺(jué)經(jīng)濟(jì)”領(lǐng)域的新風(fēng)口,在美國(guó),家居香氛一年的零售額可達(dá)64億美元。

專(zhuān)家曾預(yù)計(jì),中國(guó)室內(nèi)空氣清新產(chǎn)品市場(chǎng)2016-2021年年均增長(zhǎng)率將達(dá)7.2%,其中香薰蠟燭、香薰燈在整體品類(lèi)中零售額增長(zhǎng)最快。

在“嗅覺(jué)經(jīng)濟(jì)”與“悅己理念”的加持下,不管是國(guó)內(nèi)還是國(guó)外,都對(duì)香氛賽道“虎視眈眈”,各出奇招紛紛入局,以參與到市場(chǎng)的“掠奪”中。

奢侈品牌羅意威推出全新居家香氛蠟燭系列,包括柏樹(shù)球、甜菜根、番茄葉、香菜、杜松子等很多新奇的味調(diào);瑞典香氛品牌Byredo與瑞典家具巨頭宜家合作推出了Osynlig系列香薰蠟燭,其有三種基調(diào):清新調(diào)、花香調(diào)、木香調(diào),共13種味道,起售價(jià)為5美元。并且Byredo 創(chuàng)始人公開(kāi)表示:“我不認(rèn)為有其他任何氣味比家的味道更能代表2020年。家中的氣味是非常情緒化的,在很大程度上將影響我們?cè)诩抑械母惺堋!?/p>

不過(guò),韓國(guó)才是最早嗅到香薰商機(jī)的國(guó)家。

從2015年起,韓際新世界免稅店的空氣香氛銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)了60%,值得注意的是,在2017年秋季時(shí),香薰蠟燭、香薰擴(kuò)散器等物品的銷(xiāo)售額同比大漲了90%。可以說(shuō)韓國(guó)對(duì)香薰市場(chǎng)的布局非常成功,并且?guī)?lái)了很好的收益。韓國(guó)熱銷(xiāo)香氛品牌cocodor,因?yàn)榘踩闹参锵阌昧虾兔科坎坏?00元的親民價(jià)格,一直穩(wěn)坐韓國(guó)香薰市場(chǎng)前3名。

視線拉回國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

目前,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)雖然出現(xiàn)了很多國(guó)外的香薰品牌:Diptyque、祖馬龍等,但因?yàn)槎ㄎ惶^(guò)高端,價(jià)格較高,所以消費(fèi)人群受限。不過(guò),國(guó)外品牌普及了香薰的意義,讓更多消費(fèi)者了解香薰,認(rèn)識(shí)到香薰的作用,無(wú)疑是給國(guó)產(chǎn)香薰鋪出了一條大路。

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)知名的香薰品牌有:氣味圖書(shū)館、RECLASSIFIED調(diào)香室、野獸派、觀夏等多個(gè)品牌,也有以香水為主要產(chǎn)品線的品牌開(kāi)始涉獵香薰市場(chǎng)。

與國(guó)外相比,國(guó)內(nèi)香氛市場(chǎng)雖然剛剛起步,但這中間有著非常大的提升空間,將會(huì)成為前景不可估量的市場(chǎng)。

破局之道

香氛本就是一門(mén)重在體驗(yàn)的生意,一小部分消費(fèi)者會(huì)根據(jù)介紹選擇線上購(gòu)買(mǎi),但更多的消費(fèi)者都是想在體驗(yàn)后再購(gòu)入,所以線上、線下聯(lián)動(dòng),才是多數(shù)香薰品牌必選的銷(xiāo)售方式。

因此,香薰品牌想要破局需要四步:

第一步:注重內(nèi)容積累,善于利用社交平臺(tái)和直播,進(jìn)行大范圍精準(zhǔn)的內(nèi)容投放;

第二步:保證產(chǎn)品品質(zhì),貼合營(yíng)銷(xiāo)宣傳點(diǎn);

第三步:加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),推進(jìn)線上、線下相結(jié)合,增強(qiáng)用戶(hù)體驗(yàn),通過(guò)線下多種場(chǎng)景式的全景展現(xiàn),提高用戶(hù)個(gè)性化體驗(yàn)。但這一點(diǎn)需要一定的資金鏈支持,對(duì)于有能力的企業(yè)可以滿足消費(fèi)者的線下體驗(yàn),對(duì)于剛起步的企業(yè)不要盲目追崇,先做好線上市場(chǎng),再布局線下才穩(wěn)妥;

第四步:賣(mài)點(diǎn)創(chuàng)新,包括產(chǎn)品的外觀設(shè)計(jì)、名字以及精心編織的美麗故事。既要貼合中國(guó)消費(fèi)者審美偏好,引起消費(fèi)者的共鳴,還要滿足消費(fèi)者對(duì)于個(gè)性化的需求。特別是對(duì)千禧一代,他們更青睞產(chǎn)品的個(gè)性化、去標(biāo)簽化、定制化。企業(yè)可以打造明星產(chǎn)品,緊跟時(shí)尚潮流,用生活味道調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的興趣。

目前,《商界》統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),小紅書(shū)關(guān)于國(guó)產(chǎn)香氛的筆記超過(guò)10萬(wàn)條,抖音、快手、B站、微博等社交平臺(tái)的種草貼比比皆是,這也讓更多消費(fèi)者了解香薰,愿意去嘗鮮。

不可否認(rèn),國(guó)產(chǎn)香氛是一個(gè)具有想象力的行業(yè)。不過(guò)目前大多數(shù)國(guó)產(chǎn)香薰的價(jià)格偏低,均價(jià)在10~200元,極少限量款產(chǎn)品在300~500元;其次入局門(mén)檻不高,市場(chǎng)監(jiān)管不嚴(yán),品牌創(chuàng)新力度減緩;再者,沒(méi)有品牌愿意打破常規(guī),推出更有品質(zhì)的中高端香薰。即便滿足現(xiàn)階段的需求,也不會(huì)持續(xù)太久。

由此可見(jiàn),國(guó)產(chǎn)香氛想在香氛行業(yè)中占據(jù)一席之地,甚至取代國(guó)際大牌,恐怕還有一場(chǎng)硬仗要打。

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