鹽商修建揚州園林原因分析

王瀅瀅

摘要：鹽業事關民生大計，鹽商富甲一方。當生存需求得到滿足，隨之而來的是精神世界的享受。他們在住宅方面精益求精，關注園林的格局、構景、規模。是基于經濟基礎，追求雅奢的社會風氣，以及清朝統治者南巡的契機。揚州鹽商豐富了江南地區園林文化的內涵，影響不可等閑視之。

關鍵詞：鹽商;揚州園林;乾隆南巡

揚州素來有“園林城市”的美稱，清朝鹽商崛起是揚州園林文化發展的黃金時期。曰：“杭州以湖山勝，蘇州以市肆勝，揚州以園亭勝。三者鼎峙，不可軒輊。”[1]園林建筑的一磚一瓦見證當時揚州社會生活，熔鑄鹽商文化的烙印。揚州鹽商耗費巨資，形成了眾多私家園林爭奇斗艷的獨特景觀。這些園林行過時代的洪流，仍然熠熠生輝鐫刻著歷史的印記。目前探討鹽商與揚州關系文章，主要從飲食、戲曲、藏書等方面著手。關于園林的文章偏重描述園林的景色，而其修建的背景很少有人探究。究竟是怎樣的動因，推動鹽商斥巨資修建園林呢？筆者試圖從以下幾方面分析。

1鹽商經濟實力為建園提供堅實基礎

鹽業貿易促進大量白銀在揚州流通，激發市場活力，為其園林文化的發展提供堅實的經濟基礎。鹽與百姓日常生活息息相關，明朝萬歷年間實行綱鹽法，鹽商專買專賣制度逐步確立。鹽商對鹽的買賣具有壟斷特權，經營利潤十分可觀。古代揚州地區是重要的鹽產地，揚州地區鹽業歷史悠久，最早可以追溯到漢代，明清發展達到鼎盛時期。鹽場分布廣數量多，制鹽成本低利潤高。大運河航運便利溝通南北，使揚州地區成為淮南、淮北一代鹽業集散紐帶。以其得天獨厚的地理位置，吸引各地商人紛至沓來。明清時期長途販運貿易成熟商品經濟發達，擴大了區域間商品信息交流。食鹽市場廣闊，遠銷各地，其中遠至湖南等地。揚州鹽商壟斷了食鹽貿易，迅速積累大量財富。

2文化追求風雅奢靡之氣園林增長如雨后春筍

鹽商將風雅和奢靡統一于園林追求，明清時期揚州成為園林極盛之地。古人講究重義輕利農本商末，謂之“士農工商”，以傳統四民社會價值觀念作為尺度，商人的社會地位可見一斑。揚州鹽商中徽商舉足輕重，而徽商素有“賈而好儒”的美譽。徽州汪道昆有云：“夫賈為厚利， 儒為名高。夫人畢事儒不效， 則弛儒而張賈; 既側身饗其利矣， 及為子孫計， 寧弛賈而張儒。一弛一張， 迭相為用。”[2]鹽商并沒有將經濟活動與文化活動割裂開來，將二者有機結合以求全面發展。加之“今法律賤商人，商人已富足。”鹽商不愿囿于刻板印象，試圖扭轉世人對商人看法。一方面，追求“官商” 身份的加持，并借風雅之事以提高威望。有直接通過“捐官”獲得一官半職，“鯉魚躍龍門”一舉躋身官員行列。亦有重視教育，鼓勵家中后輩乃至族中弟子邁入仕途并提供經濟保障，為興辦書院進一臂之力。多方斡旋，解決商人子弟僑居外地科考不易的現實問題。鹽商子弟也不負眾望，在科考中取得驕人成績，揚州地區金榜題名者很大一部分是旅居客商子弟。同時追求風雅，與當時名聲赫赫，以“揚州八怪”為代表的文人群體頗有交情。園林中不乏文人墨客的作品，以及體現自已逸趣的楹聯。另一方面，鹽商參與經濟活動，住宅在一定程度上也是財富和身份地位的象征。鹽商購置房產，精雕玉琢爭奇斗艷，極盡其能。住宅景色賞心悅目曲徑通幽，花園石塊堆疊，門窗屋檐雕梁畫棟，雖不及鐘鳴鼎食之家底蘊深厚，卻也別有一番風味。竹影斑駁種類繁多，寓意吉祥。四時之景不同，根據季節特點在構景構造大相徑庭，置身其中心曠神怡。同時冬暖夏涼、避火防盜兼具實用功能。亦可作為宴請賓客之地，與商友盡顯主人財富與智慧。清朝揚州城內外，亭臺樓閣鱗次櫛比，鹽商攀比蔚然成風。

3清統治者江南巡游為官商合作提供契機

清朝康熙、乾隆多次南巡揚州，巡游背后的利益鏈條錯綜復雜。地方官府與鹽商各取所需，鹽業、鹽商、官員關系微妙。一方面，清朝鹽商壟斷特權來源于清朝統治者，出于經濟和政治利益的需要，長袖善舞的鹽商與當權者相處融洽。當權者登臨，作為揚州本地的富商大賈自當進“地主之誼”。是以當時，鹽商斥巨資修建帝王行宮、整頓街道、建造景點，甚至豢養規模可達百人的戲班。另一方面，鹽商協助本地官員將當權者行程安排的滴水不漏，其中好處不言而喻。乾隆年間有上諭稱：“朕此次南巡，所有兩淮眾商承辦差務，皆能踴躍急公，宜沛特恩，以示獎勵。”[3]今上的封賞和嘉獎，不僅為其在鹽務大開方便之門，使其在鹽業經營上如魚得水，也大大提高了其社會地位。其中領頭的鹽商，在一眾商人中的話語權更是大大增加。于官不用自己勞民傷財解決資金問題，南巡一應事宜安排的盡善盡美，有望得到當權者青睞從而加官進爵。于商借機結識達官顯貴，進一步穩固自己鹽業的壟斷地位，擴大自己鹽業話語權。

鹽商經濟基礎堅實、追求奢雅之風、偶遇皇帝南巡的東風，在多種歷史因素的作用下，使得揚州園林深深打上了鹽商文化的烙印。揚州鹽商在住宅上花費巨資，后人對其評價褒貶不一。但不可否認的是，其在一定程度上豐富了揚州園林文化，為現代建筑和園藝提供借鑒。除此之外，園林的楹聯和其建筑包含的美學思想，亦為后人留下了一筆寶貴的精神文化財富。

注釋

[1]（清）李斗： 《揚州畫舫錄》卷6《城北錄》，第 151 頁。

[2]（明）汪道昆：《太函集》卷52《海陽處士金仲翁配戴氏合葬墓志銘》，第1099頁。

[3]嘉慶《重修揚州府志》卷1《巡幸一》，第160頁。