不同蕎麥品種對比試驗

蕎麥是中國西南地區的特色農作物，栽培歷史悠久，種植面積廣闊。蕎麥喜涼爽濕潤的環境，不耐高溫旱風，畏霜凍。積溫在1000～1500℃即可滿足其對熱量的要求。廣西壯族自治區東蘭縣位于亞熱帶季風氣候區，夏長冬短，雨熱同期，氣候溫和，光照充足，非常適合蕎麥的栽培及推廣。為篩選出適宜在東蘭縣種植的蕎麥品種，2016年共引進4個蕎麥品種，對比分析了不同蕎麥品種農藝形狀、經濟形狀和產量。

1材料與方法

1.1試驗地基本情況

試驗田位于東蘭縣三石鎮納合村，該地區氣候溫和，雨量充沛。土壤為石灰性棕泥肉田，土壤肥力中等，土種海拔為346 m，前茬作物為1季中稻。

1.2試驗設計

試驗共引進4個品種，每個蕎麥品種作1個處理，即本地甜蕎、隆安甜蕎、隆林甜蕎、鳳山甜蕎。試驗采用完全隨機設計，每個處理面積為51m2，長30 m，寬1.7 m，重復3次。播種時采用開穴播種方式，穴距25×30 cm，小區寬度部分開7穴，長度部分開100穴，每小區700穴，小區四周開排水溝，小區四周設置保護區。

1.3試驗管理

試驗田于播種前進行機耕犁耙，平整碎土起畦。施用有機肥1.13萬kg/hm2，尿素150kg/hm2，鈣鎂磷肥225 kg/hm2，氯化鉀150 kg/hm2，磷肥全部做基肥施用。氮肥70%作基肥施用，30%作追肥施用。鉀肥50%作基肥施用，50%作速肥施用。每小區施用有機肥855 kg/hm2，尿素總量為8.03 kg/hm2，鈣碳肥總量為172.05 kg/hm2，鉀肥5.7 kg/hm2。3月7日（現蕾期前）進行人工中耕除草，不間苗，并對每小區施用尿素0.23 kg、鉀肥0.38 kg，然后蓋細土。4月11日再次進行人工中耕除草，不間苗，在觀察過程中未發現有重大病蟲害發生，均不噴施農藥。

1.4測定項目與方法

每個品種選擇10株蕎麥，全程記載蕎麥生育期，并測定10株蕎麥的株高及分枝數。

成熟后在各個茬口隨機選取3個樣點，每個樣點同時拔取10株進行單株考種，考種項目包括單株粒數、單株粒重和千粒重。每一小區隨機取2點，每點取1.8 m2的區域記錄收獲株數，每個小區進行實收測產。

2結果與分析

2.1不同品種蕎麥生育期對比

1月27日對不同品種蕎麥進行播種，播種后各品種的出苗時間相同，均為播種后15d出苗（出苗期為2月11日）。從現蕾期開始，各個品種的生育期出現差異，本地甜蕎和隆安甜蕎的現蕾期為3月8日，隆林甜蕎的現蕾期為3月9日，比本地甜蕎和隆安甜蕎晚1d；鳳山甜蕎的現蕾期為3月10日，比本地甜蕎和隆安甜蕎晚2 d。本地甜蕎、隆安甜蕎和隆林甜蕎的結實期均為4月14日，而鳳山甜蕎的結實期為4月13日，比本地甜蕎、隆安甜蕎和隆林甜蕎的生育期早1 d。從成熟期來看，鳳山甜蕎的成熟期最早，為5月3日，生育期83 d；其次是隆安甜蕎的成熟期為5月4日，生育期84 d，本地甜蕎和隆林甜蕎的成熟期最晚，成熟期為5月5日，生育期85 d（見表1）。由此可見，本地甜蕎、隆安甜蕎、隆林甜蕎和鳳山甜蕎的生育期在83～85 d，其中以鳳山甜蕎較為早熟。

2.2不同蕎麥品種株高對比

不同品種蕎麥品種各個生育期的株高差異較大。出苗期以鳳山甜蕎的株高最高，達到1.1 cm，明顯高于本地甜蕎、隆安甜蕎和隆林甜蕎。現蕾期不同蕎麥品種的株高在15～18 cm，以隆安甜蕎、隆林甜蕎和鳳山甜蕎的株高較高，分別達到17.3 cm、17.3 cm、18 cm，顯著高于本地甜蕎。開花期以隆林甜蕎和鳳山甜蕎的株高最高，顯著高于本地甜蕎和隆安甜蕎。結實期以鳳山甜蕎的株高最高，達到85cm，比本地甜蕎、隆安甜蕎和隆林甜蕎的株高增加了15.48%、14.86%、13.53%，差異顯著。成熟期以鳳山甜蕎的株高最高，達到90.7 cm，與本地甜蕎、隆安甜蕎和隆林甜蕎的株高相比，增加了11.97%、9.24%、5.22%，差異顯著。

由此可見，4個蕎麥品種的株高順序為鳳山甜蕎>隆林甜蕎>隆安甜蕎>本地甜蕎，以鳳山甜蕎的株高最高，隆安甜蕎的株高與本地甜蕎的差異不顯著（見表2）。

2.3不同蕎麥分枝數對比

不同品種蕎麥分枝從現蕾期開始出現，開花期達到最高，成熟期基本穩定。其中，本地甜蕎在現蕾期開始出現分枝，分枝數為0.3；隆安甜蕎、隆林甜蕎、鳳山甜蕎無分枝。開花期4個品種的蕎麥分枝數達到最大值，其中以鳳山甜蕎的分枝數最多，達到26個，以本地甜蕎的分枝數最少，僅為22個。在成熟期，本地甜蕎的有效分枝數最高，達到4.7個，有效分枝率為21.36%；鳳山甜蕎的分枝數最低，為2.6，有效分枝率為10%。由此可見，本地甜蕎的有效分枝數高于隆安甜蕎、隆林甜蕎、鳳山甜蕎（見表3）。

2.4不同品種蕎麥產量及產量性狀對比

不同品種蕎麥的產量和產量性狀差異顯著。鳳山甜蕎有效株數最高，為131.6萬株/hm2；其次是隆安甜蕎，有效株數為130.9萬株/hm2；本地甜蕎有效株數為130萬株/hm2；隆林甜蕎的有效株數最低，為129萬株/hm2。單株粒數表現為本地甜蕎>鳳山甜蕎>隆安甜蕎>隆林甜蕎，其中本地甜蕎的單株粒數達到62粒。不同品種蕎麥的單株粒重不同，本地甜蕎和隆安甜蕎的單粒重均達到1.53 g，而隆林甜蕎和鳳山甜蕎的單粒重為1.44 g，即本地甜蕎和隆安甜蕎的單粒重比隆林甜蕎和鳳山甜蕎的單粒重增加了6.25%，差異顯著。4個品種的千粒重基本相同，差異不顯著。理論產量方面，本地甜蕎和隆安甜蕎的單粒重均達到134 kg，而隆林甜蕎和鳳山甜蕎的單粒重為125.1 kg，即本地甜蕎和隆安甜蕎的單粒重比隆林甜蕎和鳳山甜蕎的單粒重增加了7.11%，差異顯著。但實際產量以本地甜蕎最高，為110.6 kg，隆安甜蕎的產量次之，為109.9 kg，顯著高于隆林甜蕎和鳳山甜蕎的產量。由此可見，不同品種蕎麥的產量不同，且實際產量本地甜蕎最高，隆安甜蕎次之（見表4）。

3結論

試驗對比分析了4種蕎麥的生育期、株高、分枝數和產量，其中本地甜蕎的產量最高，其次是隆安甜蕎。隆林甜蕎和鳳山甜蕎的產量和分枝數顯著低于本地甜蕎，不適合在東蘭縣種植。

（1廣西壯族自治區東蘭縣農業農村局韋華軍黃仲遠；2廣西壯族自治區東蘭縣東蘭鎮農業技術推廣站覃英鸞）