骨折后患者骨頭長不好的影響因素有許多。其中一個因素就是和患者解剖特殊血運(血液運輸系統)有關,該類患者本身的骨質屬性就是難以愈合,有一點骨折都需要十分小心。如果患者存在股骨頸骨折,就會難以愈合,嚴重的情況下還會造成骨頭壞死,影響患者的正常生活。因此,骨折處置不科學、患者本身患有基礎疾病、特殊藥物的影響、骨折部位出現感染也會影響骨折恢復。
因此,骨折患者飲食有禁忌。
1.防止盲目補充鈣質 因為鈣是組成骨骼的關鍵,所以許多人都認為骨折后需要大量的補充鈣,進而促進傷口的有效愈合,但是有關研究顯示,大量的鈣補充對于骨折愈合的速度沒有影響,尤其是對于長期臥床的患者而言,大量的鈣質補充,還會給患者帶來較大的風險,造成血磷降低。因為長時間的臥床,會在一定程度上防止對鈣的吸收。由此可見,骨折患者體中其實并不缺少鈣質,患者要想實現快速恢復,只要認真聽從醫生叮囑,科學適當地進行鍛煉,才會有效地促進鈣質吸收,促進骨折恢復。
2.不要盲目多吃肉喝骨頭湯 在許多骨折患者的潛意識里,會認為吃什么補什么,他們會認為骨折后只要多喝骨頭湯就可以促進骨折的恢復,促進傷口的愈合。但是實際上不是這樣,這樣的觀點沒有任何科學依據。實踐證明,讓骨折患者多喝骨頭湯,并不能促進傷口的愈合,反而在一定程度上還會延長骨折恢復的時間,究其原因,這主要是因為患者在骨折后骨頭的再生,主要依靠骨髓和骨膜的作用,其只有在增加骨膠原的情況下,才會將自身的作用得到發揮。肉骨頭的成分為磷與鈣,如果患者在骨折后大量吃肉喝湯,會在無形中增多骨質中的無機成分,造成骨質有機成分比例失調,影響骨折的恢復。
(摘自《家庭與生活報》)