優質特種稻君紅絲苗的選育

馬妙明 張振斌 彭呂清 石良文 吳建文

（福建省南平市農業科學研究所，福建 南平 354200）

君紅絲苗系福建君和生物科技有限公司與武夷山科力興種業有限公司用浦城當地農家紅米品種美人紅與NY28（茉莉占/美香占//臺粳11號）雜交育成的常規特種稻新品種，經福建科企特種稻聯合體中稻組2年區試，表現群體整齊、株高矮、畝有效穗多、熟期轉色好、米質優等特點，2020年通過福建省農作物品種審定（閩審稻20200026）。

1．選育經過

2012 年秋季福建建陽用浦城農家優質紅米紅美人作母本與穩定的中間材料NY28（茉莉占/美香占//臺粳11號）雜交；同年冬季海南三亞進行加代，F1代表現植株清秀、株型適中、穗著粒密度大、后期轉色好，成熟后混收；2013年夏福建建陽稻瘟病自然誘發點種植1360個單株，從F2中選擇抗稻瘟病強、種皮呈紅色、綜合性狀優良的單株11個；2013年冬至2015年夏，在海南三亞、福建建陽、稻瘟病自然誘發點等地，采用系譜法選育、稻瘟病自然鑒定和米質外觀篩選等相結合，進行產量優勢、農藝性狀、抗性、米質選擇并逐代穩定；至2015年冬季，在海南三亞種植F7代株系中選擇到1個農藝性狀穩定、產量較高、米質優的紅米株系，并定名為君紅絲苗。君紅絲苗的選育過程見表1。

時間、地點 世代 說明2012年秋季福建 紅美人（♀）×NY28（♂） 2012年冬季海南 F1 種植11株，成熟時混收 2013年夏季福建 F2 在建陽石宇稻瘟病抗性篩選基地種植1360株，群體分離較大，共篩選紅米單株11個

表1 君紅絲苗選育經過

2．產量表現

君紅絲苗2018年參加福建科企特種稻聯合體中稻組區試平均產量7719.60kg/hm2，比Ⅱ優3301（CK）減產4.71%，達極顯著水平，增產點比例33.3%；2019年續試平均產量7484.1kg/hm2，比Ⅱ優3301（CK）減產6.90%，達極顯著水平，增產點比例33.3%。兩年平均產量7601.85kg/hm2，比Ⅱ優3301（CK）減產5.80%。

3．特征特性

3.1 農藝性狀。君紅絲苗2018年參加福建科企特種稻聯合體中稻組區試全生育期平均127.6d，比Ⅱ優3301（CK）早熟6.2d。群體整齊、生育期短、株高矮、畝有效穗多、熟期轉色好。每畝有效穗數247.5萬/hm2，株高109.4cm，穗長22.8cm，每穗總粒數177.0粒，結實率83.42%，千粒重21.4g。

3.2 米質。君紅絲苗糙米種皮棕紅色，精米米質經農業農村部稻米及制品質量監督檢驗測試中心檢測：糙米率79.5%，精米率70.2%，整精米率63.7%，粒長6.2mm，長寬比3.4，堊白粒率11.0%，堊白度1.9%，透明度2級，堿消值7.0級，膠稠度70mm，直鏈淀粉含量14.6%，符合部頒二等食用秈米品種品質規定要求。

3.3 稻瘟病抗性。2018年福建省水稻區試品種抗稻瘟病聯合鑒定結果，田間自然誘發鑒定，葉瘟發病率13.13%，病情指數5.60，最高級5級，表現中抗（MR）；田間穗頸瘟發病率24.63%，病情指數14.34，最高級9級，表現中感（MS）稻瘟病；室內人工接菌鑒定抗菌株率為81.30%，表現抗（R）；抗性綜合評價為中感（MS）。2019年福建省水稻區試品種抗稻瘟病聯合鑒定結果，田間自然誘發鑒定，葉瘟發病率20.88%，病情指數14.63，最高級9級，表現中抗(MR)；田間穗頸瘟發病率34.25%，病情指數14.08，最高級9級，表現中抗(MR)；室內人工接菌鑒定抗菌株率為94.12%，表現抗(R)；抗性綜合評價為中抗（MR）。兩年綜合評價為中感（MS）稻瘟病。

4．栽培技術

4.1 種子處理。浸種前選擇晴好天氣晾曬種子，用清水去除癟谷，以提高種子凈度及發芽率；大量浸種宜用活水，浸種18小時；催芽應觀察種堆內部溫度，及時翻堆，控制好催芽溫度，保持在30-35℃，利用自動催芽設備催芽，種堆應攤薄攤勻。

4.2 適時播種，培育壯秧。君紅絲苗作中稻栽培最佳播種期為5月上、中旬；作雙晚種植播種應在6月中旬前播種。秧田播種量為450kg/hm2，大田用種量為45kg/hm2，稀播勻播。秧田旋耕時施足基肥，秧苗在一葉一心期早施斷奶肥，三葉期增施促蘗肥，移栽前3-4d巧施送嫁肥，以培育多蘗適齡壯秧；水管一葉一心期前濕潤灌溉，一葉一心期后淺水，注意秧田病蟲鳥害。

4.3 合理密植，適時移栽。君紅絲苗作中稻種植，秧齡控制在25-30d左右，插植規格19.8-23.1cm×19.8cm，叢插3-4粒谷，插足基本苗90萬-120萬/hm2；作晚稻種植，秧齡控制在25d左右，插植規格16.5-19.8cm×19.8cm，叢插4-5谷，插足基本苗100-130萬/hm2，淺水促蘗。

4.4 肥水管理。依據君紅絲苗生長特性，本田施肥，注重氮、磷、鉀合理配比，適當加大鉀肥用量，采取施足基肥，早施追肥，酌情補肥的措施。中等肥力田塊施純氮225kg/hm2，N、P2O5、K2O配比為1∶0.6∶0.9。氮肥在基肥、分蘗肥中的比例為6∶4，磷肥全部作基肥，鉀肥在分蘗肥、穗粒肥中的比例為2∶1，保證前期早生快發，后期稈粗堅韌，不早衰。水分管理應做到返青期前以薄水灌溉為主；返青至分蘗期采取多次輕擱濕潤灌溉為宜，促進根系深扎；分蘗期應保持薄水層，后期夠苗適時烤田，控制無效分蘗；孕穗揚花期宜采取淺水灌溉；后期干濕交替，養根保葉，提高結實率和粒重；由于該品種灌漿期較長，應在收割前5～7d斷水為宜，促進籽粒充實，提高稻米品質。

4.5 病蟲防治。君紅絲苗中感稻瘟病，在稻瘟病重發地區應特別注意稻瘟病的防治。病蟲防治措施上采取預防為主、綜合防治的方針，充分利用水肥管理等栽培措施綜合防治，提高水稻抗病蟲能力；及時關注植保部門病蟲測報，采用生物農藥提前防治，少用農藥，禁用高毒、高殘留農藥。

4.6 適時收割、晾曬。適時收割，收割的時間對產量和米質影響較大，收獲過早，籽粒不飽滿，產量較低，而且碾米時米粒易碎，整精米率降低；收獲過遲，易掉粒，米糠層加厚，影響口感，裂紋米也會增多，所以最佳收獲期是谷粒完熟期，臘熟期收割過早，影響產量，枯熟期收割過遲。

君紅絲苗不宜曝曬，晾曬時為防止溫度過高應勤翻動，在大晴天或稻谷太濕時可適當加厚谷層，過薄谷粒失水快，易形成裂紋，影響大米外觀和品質。當谷粒含水量達到12.5%至13.5%時，即可入庫。