基于“雙創型”人才培養的產教深度融合實踐教學體系優化研究——以浙江樹人大學會展經濟與管理專業為例

浙江樹人大學 童 琦

一、會展經濟與管理專業實踐教學體系優化的背景

黨的十八大以來，習近平總書記所發表的創新發展和高校創新人才培養方面的重要講話為我國做好高校新時代創新創業教育工作、在2035 年實現教育現代化提供了重要指引。在全國教育大會上，習近平總書記提出“要推進產學研協同創新，積極投身實施創新驅動發展戰略，著重培養創新型、復合型、應用型人才”，“要提升教育服務經濟社會發展能力”等一系列要求。

從本質上看，產教融合是產業發展與教學發展的相互融合。換言之，是高校在人才培養過程中依托校企合作，根據社會、行業的發展以及產業的實際，設置專業課程，實現產業發展與課程教學的互促互融，最終達成高級應用型人才培養目標，進而為社會發展服務，實現產業發展和科學研究的統一。與傳統教學模式相比，其獨特的優勢主要體現在培養的人才更能適應市場經濟發展的需要。

在培養學生的創新創業能力方面，應用型本科教育的實踐教學具有直接而突出的作用。筆者以專業教育與創新創業教育之間的關系為切入點，剖析行業、企業對人才的需求目標和規格，從實踐教學目標、實踐教學內容、實踐教學管理、實踐教學保障和實踐教學評價等方面，探索和研究基于“雙創型”人才培養的產教深度融合的實踐教學體系。

二、會展經濟與管理專業基于創新創業能力培養的實踐教學現狀

實踐證明，要想實現應用型本科教育所確立的創新創業人才培養目標，必須將產教融合的實踐教學體系作為依托的重要載體和關鍵資源。然而，現有的應用型高校的創新創業教育體系尚不完善，其吸引企業及其所在行業、產業參與教學指導的能力還不足，不少院校往往只是關注如何鼓勵與支持學生創業，而忽略了塑造并強化學生的創新精神與創業能力才是創新創業教育的真正目的。具體表現為以下三個方面的問題。

（一）實踐教學目標未能完全將創新創業能力的培養融入其中，且缺乏明確的指導方向

目前，會展專業的實踐教學目標是立足會展人才培養的要求，通過各種形式的實踐環節（如參觀調研、頂崗實習等），實現會展專業理論與實踐的緊密結合。由此可見，在上述的會展專業實踐教學目標中，“創新創業能力培養”這一目標未能得以完全融入，且鮮有高校將創新創業能力的培養要求作為會展專業實踐教學活動的指引。

（二）“雙創”教育的實踐教學內容系統性不強，“雙創”能力培養的實踐資源挖掘不夠深入

由于有不少高校在專業能力培養中忽視了創新創業能力，會展專業學生的創新創業能力與傳統專業能力的培養處于相互分割的狀態。前者多采用“嵌入式”的方法，在現有課程的若干個章節中設置創新創業的相關內容。這種專業壁壘導致“兩張皮”弊端的出現，進而使得創新創業能力的培養與專業能力培養脫節。

（三）實踐教學保障不夠到位，創新創業文化氛圍不夠濃厚

會展專業現有的校內外實訓基地、師資隊伍及創新創業服務不能完全滿足創新創業能力培養的需要，沒有形成良好的創新創業文化氛圍。其原因在于，第一，缺少校企深度合作的校外實訓基地，校企雙方很難找到能夠實現雙贏的長期合作模式。第二，缺少擁有真正創業實踐經驗的教師，這對于正確引導學生參與創新創業活動十分不利。一方面，大多數負責學生創新創業能力培養的教師為校內的輔導員，對會展行業并不了解，無法開展針對性的輔導。另一方面，大多數負責會展專業能力培養的教師為校內的專業教師隊伍，對創新創業不夠了解，嵌入滲透困難。第三，良好的創新創業文化氛圍欠缺，未能充分利用專業社團開展有利于“雙創”教育的第二課堂活動，學生未形成良好的創新創業意識、思維和能力。

（四）實踐教學評價的內容與主體單一，創新創業的評價與激勵體系尚未建立

實踐教學評價的內容主要包括學生所提交的各類實踐報告、方案等，并沒有把創新創業的成果列入其中。實踐教學的評價主體往往由實踐課程的教師擔任，而行業的專家評價占比過低。此外，創新創業的評價與激勵體系尚未建立，不利于激發并提高學生創新創業的積極性。例如，很少有高校將學生的課外創業作為實踐教學的一部分，或者允許其用來抵扣實踐課程的學分。

三、基于“雙創型”人才培養的浙江樹人大學會展經濟與管理專業實踐教學改革

（一）浙江樹人大學會展經濟與管理專業實踐教學概況

浙江樹人大學是我國首批開設會展專業的學校之一，早在2004 年就開設了會展策劃與管理專業（專科），并于2011年升格為會展經濟與管理專業（本科）。學校致力于高級應用型人才培養，因此在專業建設中非常重視推進實踐教學改革，注重學生實踐應用能力的提高。通過多年不斷的教學探索與改革，會展專業的實踐教學體系日趨完善，已形成基于項目、競賽、基地、社團多平臺協作的以“雙創型”人才培養為目標的實踐教學體系。

（二）確立“三層遞進式”的“雙創”實踐教學目標

浙江樹人大學的會展經濟與管理專業圍繞社會經濟發展現狀與會展產業需求，從產教融合視角出發，主動出擊，找準定位，形成創新創業教育的核心理念，注重對學生在職業能力基礎上的創新精神的挖掘，調整實踐教學目標，培養符合就業市場需求、具有創新創業精神、適銷對路的應用型會展人才。

“三層遞進式”的實踐教學目標為：培養理論基礎扎實、創新素養較高、創業潛能較大的高級應用型會展人才。因此，需要遵循“基礎創新能力—綜合創新能力—創新應用能力”遞進式的培養思路，構建實踐教學體系。在專業理論上，學生要掌握會展策劃、會展營銷、會展設計、會展服務、會展英語等知識；在情感上，學生要具備良好的心理素質、較強的抗壓能力和超前的創新意識；在能力上，學生要擁有出色的實踐動手能力、社會活動能力、經營管理能力等。

（三）建立項目與競賽雙輪驅動的“雙創”實踐教學體系

基于會展專業實踐性較強的特點，以“項目”+“競賽”為載體，鞏固理論教學，優化實踐教學。在做好項目與競賽兩個方面實踐教學的基礎上，實現兩種形式的完美結合，相互服務，共同構建有利于“雙創”能力培養的會展實踐教學體系。在該教學體系中，著力實現競賽與項目的互通互促，依托賽事作為實踐形式，依托項目運營作為落腳點，充分發揮賽事的激勵鼓舞作用，實現項目的落地操作，提升學生專業學習的獲得感與成就感。

1.項目導入式教學

以會展策劃與組織課程為例，立足校內資源，引入校園實體展會等各類校內會展活動，強化各類專項策劃的訓練，培養學生的基礎創新能力。在教授過程中，項目導入式教學將課程內容提煉為一套完整的會展項目策劃方案，包括立項方案、營銷（招展/招商）方案、宣傳推廣方案、開幕式方案、運營方案、現場服務方案等，這些方案均由學生在教師指導下分組完成。完成后，依托校園展項目完成策劃方案的具體實施，進一步驗證方案的完善性，通過發現問題、分析問題、總結問題以及修改方案的完整流程，為下屆校園實體展會提供借鑒。

同時，項目導向教學過程中還和校內的會展工作室、會展協會以及校外的會展公司等機構相互合作，將上述機構的實體項目引入課堂教學，引導學生圍繞機構提出的要求完成策劃并參與實施，積累項目策劃與運營的經驗，提升學生的創新應用能力，為就業奠定良好的基礎。

2.競賽導入式教學

采用校企合作的形式開展競賽導入式教學，主要有兩種形式。一是校企合作辦賽，由校方選定的企業提出需要策劃、營銷的項目，給出相應的要求，學校教師和企業共同指導學生辦賽、參賽，企業與學校共享競賽成果，這種方式合作比較深入。企業為學生提供機會和平臺，比賽成果提交企業進行評價，企業根據需要可以進行成果轉讓。“嘉諾杯·浙江樹人大學會展營銷大賽”就屬于校企合作辦賽的成功案例，由嘉諾展覽有限公司提出學生考核的題目和要求，并在前期訓練當中給予銷售技巧、實戰演練等指導，現場由嘉諾員工扮演客戶，對學生進行模擬考核，最后頒發獎金和證書。二是企業承擔競賽指導，邀請企業與專業教師共同指導學生參賽。

四、完善“虛實結合、多元進階”的“雙創”實踐教學內容

會展經濟與管理專業以實踐教學內容為基礎，融入創新創業教育內容，構建以創新創業能力培養為核心的“虛實結合、多元進階”的實踐教學內容體系（如下圖所示）。

基于產教深度融合的“項目+競賽”會展“雙創”實踐教學體系

“虛實結合”即通過模擬操作和真實項目操作的交替結合，實現會展理論知識與現實操作的交相呼應、學校培養與企業需求的無縫對接。“多元進階”即通過課程實訓、整周實訓、技能競賽、項目實踐、校外實習等多元形式，由低級到高級，由簡單到復雜，由模擬到實際應用，逐步提升學生的實踐動手能力、創新意識和創業能力。

第一階段：基礎創新能力訓練，屬于創業意識培養階段。該階段通過第5、6 學期的專業課程實訓，培養學生在發現問題、分析問題和解決問題三個方面的基本動手能力。目前，我校會展專業會展策劃與組織、會展營銷、會展設計軟件等幾門課程的實踐教學比較成熟，將教學周數設置為“16+1”的模式，這四門課精煉理論教學內容，增加實踐教學比例，加強學生的實踐體驗，促進學生自主學習和創新能力的培養。在“16+1”模式中，教師在16 周內完成四門課的所有理論教學內容，然后每門課在停課1 周的時間內組織學生完成實踐教學的各項任務，為后續的綜合性實踐教學奠定了扎實的基礎。

第二階段：綜合創新能力訓練，屬于創業模擬階段。該階段通過第6 學期的全院會展策劃大賽、會展營銷大賽、會展創業大賽以及全校、全省乃至更高級別的學科及創新創業大賽（如浙江省會展策劃創意大賽、“互聯網+”大學生創新創業大賽、浙江省大學生職業生涯規劃大賽）等，既能對學生的學習起到引領的作用，同時又是對學生所學專業知識和技能的集中檢驗。學生通過參與上述競賽能夠綜合運用所學知識，進而發現規律性，并能以創新思維應對變化的情景或案例。

第三階段：創新應用能力，屬于創業孵化階段，涉及會展項目實訓、會展創新、畢業實習等項目。會展項目實訓在第7 學期，畢業實習在第8 學期。會展項目實訓為期6 周，學生以分組的形式，以純商業化運作的方式合作完成校園自辦展——大學生潮流生活展的立項策劃、招展招商、布展車展、現場執行、管理及服務等全流程的各項工作。會展創新采用校企合作虛擬班的形式，組織部分學生參與杭州嘉諾展覽有限公司、杭州伍方會議有限公司、31 會議、杭州泛亞展覽策劃有限公司等負責籌辦的各類會展項目的相關工作。學生通過上述真實會展項目的訓練，其獨立思考、獨立判斷、運用發散性思維處理突發事件的能力得以進一步強化，創業潛能也得以進一步激發。第8 學期安排的畢業實習為學生提供真實的工作環境，使其在企業的指導下進行實際的會展操作，進一步提升了學生的創新創業能力。

五、優化基于效率、面向過程的“雙創”實踐教學綜合評價體系

在基于“雙創型”人才培養的專業教學改革過程中，教學模式由傳統的獨立、競爭式轉變為交互、協同式，因此必須改革原有的考核方式，打破唯最后一紙考試定論的傳統考核模式和方法，構建基于效率、面向過程的綜合評價體系。

首先，在考核形式上，會展策劃與組織、會展營銷、會展設計、參展商實務、會展服務、會展模擬操作、會展項目實訓全部打破傳統的試卷考核方式，采取開放式、過程式考核模式。所有的課程考核體現教學的全過程，如會展策劃與組織課程的考核由會展市場調研、會展項目的立項策劃、招展策劃、招商策劃及相關活動策劃五大部分構成，占比分別為15%、25%、25%、25%、10%，共100 分。課程教學成果有學生的會展市場調研報告、會展項目立項策劃書、招展方案、招商方案、相關活動方案等。

其次，在考核內容上實現多樣化，變以往考核知識理論為主為考核實踐能力為主，如以學生小組提交的會展項目可行性分析報告、營銷策劃方案、招展函、調查問卷等為依據，考核其會展策劃的實務操作能力。除了對知識運用能力的考核，本課程還把團隊協作、克服困難、責任心、表達溝通等方面的社會能力納入考核要求。

再次，在評價主體上實現多元化，采取個人、團隊互評與課程教師、行業企業專家評價相結合的評價方法，增強學生學習信心，充分地展示他們的才能。

最后，在考核標準上側重實操性，在充分論證的基礎上，突出實踐、實戰、創意、創業，突出項目運作過程的計劃、控制、協作和總結能力，體現“雙創”能力提升的實質所在。

此外，組織學生參加各類學科競賽，并結合參賽與獲獎情況來評價學生課程成績。目前，適合會展專業學生參加的比賽有很多，全國比較有影響力的是全國大學生會展創意大賽、全國商科院校技能大賽等，全省性的比賽主要有浙江省會展策劃大賽、浙江省大學生鄉村振興創意大賽等。會展專業教師在學習積極性強、主動性高、表現優秀的同學中選拔部分學生參加上述全國、全省會展大賽，大賽成績優異者免修本課程或是考核成績優秀。