職業(yè)本科教育國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)踐
——以廣州科技職業(yè)技術(shù)大學(xué)為例

夏文彬

（廣州科技職業(yè)技術(shù)大學(xué) 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，廣州 511431）

1 國際貿(mào)易專業(yè)職業(yè)本科人才培養(yǎng)目標(biāo)

在原有教育體系下，高職類學(xué)生的培養(yǎng)雖注重技術(shù)應(yīng)用，但理論知識儲備相對不足，只能滿足一線生產(chǎn)的需要，未來職業(yè)發(fā)展空間不大；普通本科生培養(yǎng)重視理論教育，但實(shí)踐能力的培養(yǎng)不足，不能很好地滿足職業(yè)崗位需求。這就迫切需要更高層次的職業(yè)教育來彌補(bǔ)這個(gè)空白，職業(yè)本科正是在這樣的形勢下產(chǎn)生的。職業(yè)本科教育需要把學(xué)生培養(yǎng)成高素質(zhì)、高層次的技術(shù)技能型人才，更好地與職業(yè)崗位對接以滿足用人單位的需求。

基于職業(yè)需求導(dǎo)向，職業(yè)本科人才培養(yǎng)的規(guī)格應(yīng)是：具有較強(qiáng)理論水平和創(chuàng)新意識，能熟練掌握新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范，并具備一定產(chǎn)學(xué)研用能力的新型人才。職業(yè)本科教育在充實(shí)學(xué)生理論知識儲備的同時(shí)，還要注重培養(yǎng)學(xué)生的操作技能和創(chuàng)新思維能力，培養(yǎng)的學(xué)生比專科生層次更高，就業(yè)方面比普通本科生更具競爭優(yōu)勢。

在廣州科技職業(yè)技術(shù)大學(xué)人才培養(yǎng)以職業(yè)驅(qū)動(dòng)培養(yǎng)，建高地，爭一流，依托新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)平臺，瞄準(zhǔn)高端制造業(yè)、先進(jìn)服務(wù)業(yè)，立足廣東，面向粵港澳大灣區(qū)、“一帶一路”，培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的具有高素質(zhì)、掌握高層次技術(shù)技能的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型人才的總體框架下，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)確定為：培養(yǎng)適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)與經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好綜合素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，掌握國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的基礎(chǔ)理論和基本知識，熟練掌握對外業(yè)務(wù)洽談、報(bào)價(jià)、簽約、履約、國際結(jié)算、跟單、審證、制單等全過程的基本技能，熟悉國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易所需的政策法規(guī)，具備外經(jīng)貿(mào)企業(yè)管理等能力，服務(wù)于粵港澳大灣區(qū)建設(shè)、“一帶一路”國際經(jīng)貿(mào)合作的高素質(zhì)、高層次技術(shù)技能型人才。

2 國際貿(mào)易專業(yè)職業(yè)本科人才培養(yǎng)途徑

2.1 以職業(yè)需求為導(dǎo)向優(yōu)化人才培養(yǎng)方案

以職業(yè)需求為導(dǎo)向，進(jìn)一步細(xì)分和優(yōu)化職業(yè)崗位（群），校企共同制定特色鮮明的職業(yè)教育人才培養(yǎng)方案，及時(shí)將新技術(shù)、新方法等內(nèi)容加入教學(xué)大綱[1]。國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)重視通識教育，強(qiáng)調(diào)專業(yè)課程理論與實(shí)踐相結(jié)合，突出和強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，體現(xiàn)職業(yè)本科人才培養(yǎng)的特點(diǎn)。課程體系由綜合素質(zhì)平臺、通用能力平臺和職業(yè)能力柔性模塊平臺構(gòu)成。課程設(shè)置體現(xiàn)廣州科技職業(yè)技術(shù)大學(xué)的辦學(xué)特色，增加相關(guān)實(shí)踐課程與實(shí)踐學(xué)時(shí)，實(shí)踐學(xué)分占總學(xué)分的比例為54%（見表1），強(qiáng)化學(xué)生外經(jīng)貿(mào)綜合業(yè)務(wù)及創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

表1 廣州科技職業(yè)技術(shù)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)分分配及占比

課程安排強(qiáng)化專業(yè)特點(diǎn)的同時(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)個(gè)性化發(fā)展，使學(xué)生具備在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下開展經(jīng)貿(mào)分析和業(yè)務(wù)活動(dòng)的綜合能力。例如：開設(shè)國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外經(jīng)貿(mào)英文函電、外貿(mào)單證實(shí)務(wù)、國際金融與結(jié)算、國際貨物運(yùn)輸與保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)與報(bào)檢實(shí)務(wù)等核心課程，與企業(yè)共建國際市場開發(fā)與業(yè)務(wù)洽談、跨境電商運(yùn)營與管理、貨運(yùn)代理職業(yè)能力提升、進(jìn)出口業(yè)務(wù)實(shí)踐和會展綜合實(shí)踐等多門企業(yè)課程。

2.2 根據(jù)職業(yè)崗位需求更新標(biāo)準(zhǔn)體系

按照專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與工作過程對接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接的要求，校企共同研制和完善專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)體系。相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的編制首先應(yīng)明確有關(guān)崗位對職業(yè)能力的要求，準(zhǔn)確反映理論在實(shí)踐中的應(yīng)用價(jià)值、先進(jìn)技術(shù)的可操作價(jià)值、教學(xué)與職業(yè)崗位匹配的特點(diǎn)。

2.3 通過多種渠道實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐融合

職業(yè)本科教學(xué)應(yīng)注重將教學(xué)任務(wù)進(jìn)行項(xiàng)目化分解，將教學(xué)環(huán)節(jié)融入企業(yè)實(shí)踐，提倡在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐[2]，使學(xué)生在理論和實(shí)踐上都符合職業(yè)崗位的需求。為此，應(yīng)把實(shí)踐動(dòng)手能力放在第一位，通過多種渠道實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐教學(xué)的融合。

（1）優(yōu)化校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)條件

一是建設(shè)充分體現(xiàn)新工藝、新規(guī)范的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，通過實(shí)訓(xùn)平臺和仿真實(shí)訓(xùn)室模擬真實(shí)工作崗位等教學(xué)手段，滿足課內(nèi)實(shí)踐需要。其中，國貿(mào)仿真實(shí)訓(xùn)室是根據(jù)2017年5月24日李克強(qiáng)總理提出的，深入推進(jìn)全國通關(guān)一體化，加快推進(jìn)國際貿(mào)易“單一窗口”建設(shè)的要求所建。采用國際貿(mào)易單一窗口實(shí)訓(xùn)平臺，一站式備案、貨物通關(guān)、船舶申報(bào)、艙單申報(bào)、輔助決策、運(yùn)輸工具聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管等業(yè)務(wù)窗口，培養(yǎng)具有國際貿(mào)易通關(guān)實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力的技能型人才。

二是使教學(xué)內(nèi)容與技能大賽對接。例如，以世界技能大賽和“一帶一路”國際技能大賽貨運(yùn)代理項(xiàng)目訓(xùn)練規(guī)范為標(biāo)準(zhǔn)，以培養(yǎng)滿足新技術(shù)發(fā)展需要的國際貨代行業(yè)高素質(zhì)人才為主要目標(biāo)，開展企業(yè)案例教學(xué)和實(shí)際操作訓(xùn)練，提升學(xué)生的國際貨運(yùn)代理職業(yè)能力。

三是與優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行廣泛合作，并建立校企合作基地，使合作實(shí)體化，以更好推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。廣州科技職業(yè)技術(shù)大學(xué)地處廣州，同時(shí)在粵港澳大灣區(qū)的核心位置，有大量知名大中型外貿(mào)企業(yè)資源。這些企業(yè)需要大量從事國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易的專業(yè)人才，同時(shí)，國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生也需要對口崗位和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。校企聯(lián)合培養(yǎng)，既可以鍛煉學(xué)生的實(shí)踐能力，幫助國貿(mào)專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)理論課程的同時(shí)積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也可讓企業(yè)根據(jù)實(shí)踐情況了解學(xué)生，精準(zhǔn)匹配，獲取適崗人才。

此外，應(yīng)充分利用琶洲會展這一巨大平臺得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，提高學(xué)生國際貿(mào)易業(yè)務(wù)運(yùn)作的技能。

（2）堅(jiān)持在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中育人

廣州科技職業(yè)技術(shù)大學(xué)堅(jiān)持“產(chǎn)學(xué)研用相融合，教學(xué)做一體化，以研究促創(chuàng)新，以創(chuàng)新帶動(dòng)創(chuàng)業(yè)”的辦學(xué)特色，把創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入人才培養(yǎng)的全過程。鼓勵(lì)和支持學(xué)生創(chuàng)業(yè)，為學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)空間和環(huán)境，在校內(nèi)充分利用眾創(chuàng)空間、創(chuàng)客夢工場開展實(shí)踐育人。在產(chǎn)教融合校企合作方面，把開放辦學(xué)、協(xié)同育人作為深化教學(xué)改革、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的主要途徑，強(qiáng)化學(xué)生外經(jīng)貿(mào)綜合業(yè)務(wù)能力及創(chuàng)新思維與創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

（3）推動(dòng)深層次校企共建

持續(xù)推動(dòng)校企深層次共建，使專業(yè)人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)需求對接，職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接，教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，及時(shí)將新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范融入課程教學(xué)，推進(jìn)企業(yè)參與人才培養(yǎng)全過程。在校企（行業(yè)）共同制定人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，校企（行業(yè)）共同開發(fā)課程，并在條件成熟的前提下，校企（行業(yè)）共建學(xué)院，共辦專業(yè)，共建校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)基地等。

2.4 堅(jiān)持內(nèi)培外引完善師資隊(duì)伍

職業(yè)本科教育對師資隊(duì)伍質(zhì)量和水平的依賴性更強(qiáng)，需要組建一支“專兼結(jié)合、雙師突出”的師資隊(duì)伍。職業(yè)本科教育的師資隊(duì)伍應(yīng)由兼具優(yōu)良師德師風(fēng)、卓越教學(xué)能力和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)（具有企業(yè)經(jīng)歷或具備相關(guān)職業(yè)技能）的雙師型人才組成，并在學(xué)歷、年齡、專業(yè)方面形成合理的結(jié)構(gòu)。因此，一方面，要在原有師資的基礎(chǔ)上，向社會、企業(yè)公開招聘高層次、高技能人才充實(shí)教師隊(duì)伍，定期安排專職教師進(jìn)行企業(yè)實(shí)踐，讓教師及時(shí)把握行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和技術(shù)革新程度，進(jìn)一步提升教學(xué)水平。另一方面，要聘用來自大型國企、跨國企業(yè)的專家和技術(shù)骨干擔(dān)任兼職教師；邀請國內(nèi)外知名專家教授做客“名人名家講壇”，開辦各類講座。

2.5 教學(xué)考證并舉落實(shí)“1+X”證書制度

落實(shí)國家“1+X”證書制度，為企業(yè)行業(yè)培養(yǎng)大國工匠、能工巧匠。幫助學(xué)生嫻熟掌握職業(yè)技能，鼓勵(lì)和指導(dǎo)學(xué)生獲得高含金量的職業(yè)技能等級證書，提升學(xué)生的就業(yè)競爭力，擴(kuò)展從業(yè)范圍。在人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)上，將技術(shù)技能課程對接“1+X”證書考試內(nèi)容，專業(yè)課程教學(xué)對接“1+X”證書考試要求，充分發(fā)揮“1+X”證書考試對學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)課程的促進(jìn)作用。比如，鼓勵(lì)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生獲得國際商務(wù)單證員等資格證書，并以外貿(mào)單證實(shí)務(wù)課程對接考證，在教學(xué)過程的設(shè)計(jì)中做到教學(xué)內(nèi)容與考證內(nèi)容并舉，課程成績由考證成績與過程考核成績綜合評定。

2.6 根據(jù)職業(yè)本科特點(diǎn)校企共編教材

國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)傳統(tǒng)本科教材編寫一般以課程的知識體系來架構(gòu)，不能很好地將理論內(nèi)容與職業(yè)崗位需求對接，無法完全滿足職業(yè)本科的教學(xué)需求。因此，職業(yè)本科的教材編寫迫切需要高校與企業(yè)聯(lián)合，基于工作過程，優(yōu)化整合課程內(nèi)容，將項(xiàng)目任務(wù)導(dǎo)入教學(xué)，突出職業(yè)能力的培養(yǎng)，開發(fā)基于職業(yè)崗位需求和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，且具鮮明特色的職業(yè)本科教材。

3 結(jié) 語

未來社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢決定了職業(yè)本科教育前景遠(yuǎn)大。職業(yè)本科教育應(yīng)以工匠精神為核心，構(gòu)建起具有職業(yè)精神內(nèi)涵的，理論與技術(shù)完美融合的教學(xué)體系[3]，切實(shí)承擔(dān)培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的高素質(zhì)應(yīng)用技術(shù)型和職業(yè)技能型專業(yè)人才的使命。當(dāng)前，高等職業(yè)本科教育剛剛起步，還需要深入實(shí)踐探索和系統(tǒng)化研究，形成自己的發(fā)展特色。