“海”味十足的東夷小鎮

本刊記者/唐 甜

【看景】

如果說陽光、沙灘、海浪與炎炎夏日最為相配，那么在我看來，初秋的陽光更加和藹、沙灘更加親切、海浪更加溫柔。在初秋的一天，我來到了這座因“日出初光先照”而得名的海濱城市，遇到了這個被譽為我國距海邊最近的旅游小鎮——山東日照東夷小鎮。

第一次聽到東夷小鎮這個名字，我就充滿了好奇，便查閱各種資料，想要一探究竟。原來，東夷小鎮的名字是源于東夷文化，而東夷文化則發源于魯中山區和沂沭河流域（今山東省中南部），是華夏文明的重要源頭之一。自新石器時代一直到西周中期，東夷及其古文化在亞洲古文化的發源與交流中占有較為重要的地位，這里民風淳樸，勤勞善良的人們自覺遵守著傳統禮儀習俗，崇尚自然有序，萬物各得其所。

在小鎮外，一艘仿佛正待揚帆出海的大船停靠在小鎮的最東邊，它的出現，像是在告訴游人，這里曾經是一個小漁村。大船前，一叢叢高大的蘆葦將大船掩映其中，但這絲毫沒有影響游客在這駐足拍照的熱情。相反，這些蘆葦還為大船增加了一些厚重感。

來之前，我就做足了功課。東夷小鎮的一大特色就是住海草房。沿著主路沒走多久，我就看到了我們即將入住的民宿，黃泥巴墻的舊式二層宅院，一叢叢茂密的海草在屋檐上隨風輕舞，像是在歡迎我們的到來。推開黑色木制大門，屋檐下的紅燈籠格外醒目，民宿主人熱情地迎接我們。辦理好入住手續后，我們隨著民宿主人穿梭在這個具有“海”風“海”味的建筑里，時而進門，時而左拐，幾經“轉折”，我們終于安頓了下來。雖然有點被轉暈了的感覺，但這一路上我卻看到了許多很有意思的國畫作品，那些用傳統畫筆工具創作出的具有現代感的作品，營造出了開放、濃厚的文化氛圍。

放下行李，自然是要出來覓食的，東夷小鎮的煙火氣最讓人牽腸掛肚。世間萬物，唯美食不可辜負。在這里，我被五花八門的美食小店晃迷了眼睛，肚子里的饞蟲被香氣撩人的特色美食叫醒，東夷羊湯館、老潼關肉夾饃、秦鎮米皮、河南燴面、水煎包、東夷米酥、朝鮮族打糕、太陽餅、高密燒雞、翻滾小蛤蜊、嵐山豆腐、日照老油條、山東大煎餅、老北京冰糖葫蘆、云南米線、太極八卦餅等，數不勝數。萬萬沒想到的是，我在這里竟然看到了自己家鄉的美食——秦鎮米皮，一碗碗白嫩細滑的米皮拌著油潑辣子和蒜醋汁，讓我的雙腳猶如灌了鉛一般走不動路。

吃飽喝足，趁著食物帶來的愉悅還未散去，我便又邁著歡快的步伐踏上了這條充滿煙火氣的小鎮街道。在一處名為“六一書院”的景點門前，一副“學立通道，自然貞素；圓行方止，聊以從容”的對聯讓我豁然開朗。院內的孔子塑像讓人心生敬畏，只見其長髯垂胸，雙手合于胸前，目視遠方，充滿慈善、仁愛、和諧之氣。

行走在人頭攢動的小鎮街道上，我路過了一座座風格迥異的茶樓酒肆，走過了一家家物品豐富的大店小鋪，這里的每一處建筑，都透露出古色古香的韻味。一個小攤位前，圍滿了游人，我走上前去一看，原來是在畫糖畫。這不禁讓我想到了兒時買糖畫的情景，記憶里糖畫師傅總是守著一口小鍋，鍋里的麥芽糖用小火熬得像琥珀般清澈透明，師傅以勺為筆、以糖為墨，以腕力帶動勺子，或提、或頓、或放、或收，行云流水，一氣呵成。

此外，小鎮還有一些具有當地特色的景觀，如龍神廟、財神殿、祈愿閣、戲樓等民俗文化建筑，讓人有一種身在沿海城市，卻又像生活在江南水鄉的錯覺。

【說景】

思路明晰，經營模式多樣

東夷小鎮原是山東省日照市秦樓街道董家灘村一個傳統小漁村。2012年，當地政府按照“拆一片舊村，帶一片產業，富一方百姓”的思路，規劃建設了東夷小鎮，其中包括7萬平方米的漁文化主題島和民俗文化體驗島。同時，小鎮通過整體招標出租、村民入股、年底分紅等經營模式，在短短幾年內，將其打造成了客流量較大的網紅小鎮。

定位準確，管理模式到位

東夷小鎮在發展過程中巧妙地將文化植入其中，成為小鎮重要的符號，這里除了漁文化、陶文化、酒文化外，東夷文化是其核心文化。同時，在小鎮參與經營的商戶，都要經過小鎮管理公司的培訓，學習相關經營模式和財務知識，同時提高服務人員的綜合素質。N