毛永康 何蕊 陳興香 張雪琪 黃勇吉
(川北醫學院管理學院赴廣安區黨史實踐學習先鋒隊,四川 南充,637000)
本研究是以四川省廣安市廣安區龍安鄉的特產龍安柚為對象,對在互聯網背景下的農業產業發展現狀、措施及存在的問題進行梳理,并根據研究內容提出建議。本研究運用了實地調研和資料分析法,以質性研究為主、量性研究為輔,梳理了廣安市廣安區龍安柚的基本情況、現存問題,并提出了相關建議。
龍安柚是四川省廣安市的特色農產品、中國國家地理標志產品。由于廣安的氣候溫和,年平均氣溫17.2℃,年平均降水量1087.8毫米,平均相對濕度84%,無霜期最長可達332天,因此特別適宜柚樹的生長。2021年,已建成龍安柚標準化產業基地1.12萬畝,示范帶動全區發展龍安柚產業25.5萬畝。全程實行“一控、兩減、三基本”,以及質量安全追溯體系,實現綠色產業化發展。不僅如此,龍安柚基地已經與中國農業科學院柑桔研究所、四川省農業科學院、西南大學農學院等建立合作關系,共同開展苗木選育、果品提質、產品研發等工作。目前,龍安柚基地已推廣新技術18項,建成龍安柚智慧農業中心1個,配套信息化物聯網基地9個。
(1)建立多元投資機制。通過本地的財政投入,以及經營主體投入和金融信貸支持所獲得的涉農項目基金等,解決資金來源。(2)聯農、帶農機制。將農業企業、家庭農場、專業大戶等進行整體化管理,實現產品從種植到售出的整體性,提高農業一體化水平。龍安柚基地堅持“大園區+小業主”的經營模式,成立了廣安龍安柚發展有限公司,推動各類經營主體和柚農積極參與產業發展和園區建設,讓各類經營主體真正成為投入、發展、受益的主體。目前,廣安龍安柚發展有限公司有1個龍頭企業、20個專業合作社、3000戶柚農。(3)進行產品深加工。龍安鄉龍安柚加工產業園占地65畝,年加工能力達5萬噸。擁有剝皮分離、烘干榨汁、精油提取、飲料灌裝、商品化處理等8條自動化生產線,通過柚花制茶、幼果入藥、果肉做餅、果汁做飲料、果皮提煉精油等方式,使龍安柚效益最大化。2019年,加工產業園實現產值9500萬元,成為國內最大的柚子濃縮汁制造企業。(4)建立信息化數據采集基站。龍安柚基地與廣安區農業農村局、龍安柚研究所、中國農業科學院柑桔研究所合作,建立了信息化數據采集基站,利用大數據及互聯網技術,采集實時圖像數據、實時氣象數據、實時土壤數據,并全程追溯種植流通信息。[1]
(1)進行市場調研。通過了解人們對龍安柚口味的評價及接受程度,對龍安柚進行不同口味的改造,以提高龍安柚的銷量。(2)進行招商活動。與大品牌的奶茶商合作,成為其果柚茶的原料生產基地,以提高龍安柚基地的穩定收入。(3)相關文創產品。設計龍安柚文化創新產品,將龍安柚文化與龍安柚的推廣結合起來,從而提高龍安柚的銷量。[2]
雖然當前的網絡信息技術較為普及,但部分農村地區依然存在信息“孤島”的現象,龍安鄉的部分地區也未普及網絡信息技術。同時,數字信息不單單是指手機與電腦的日常娛樂,很多地區也會把“互聯網+農業”簡單地理解為電商直播帶貨等,沒有深刻理解和把握現代農業的內涵。當然,如今的龍安柚基地正處于“互聯網+農業”的初期階段,其中巨大的潛力還有待挖掘。[3]
在筆者與龍安柚基地負責人進行深入溝通后了解到,目前基地雖然已經辦成了一個正規的合作社,但在農業投資風險程度高、收益時間長等因素的影響下,合作社本就不統一的社會資本投資積極性就更低。目前,雖然互聯網技術已經進入龍安鄉人民的生活中,但在農場、林場、果園之中并沒有完全被網絡覆蓋,基礎設施的不完善大大制約了本地“互聯網+農業”的發展。此外,如果是在更加偏遠的地區,網絡和農產品加工基礎設施落后、物流成本高,則會大大影響當地農業信息化的發展,甚至會影響當地傳統農業的發展。[4]
通過調研,筆者發現龍安柚基地的負責人對于龍安柚基地的預期設想僅僅是從傳統農業的角度出發,對于信息化的發展并不是特別敏感。在龍安柚基地的現有措施中,僅有信息化數據采集及電商直播帶貨與“互聯網+”掛鉤。推進“互聯網+農業”的全新發展,需要既懂互聯網又懂農業,同時又涉獵銷售行業的復合型人才。
在農產品從生產到銷售的過程中,筆者發現,龍安柚基地與互聯網服務之間的創新能力有待加強。同時,在推動龍安柚經營模式和產業體系創新的過程中,必定要與“互聯網+”掛鉤。
應從國家層面制定鄉村互聯網的發展目標、任務、步驟及措施,這樣才能有效地推動互聯網在農村中的應用,進而促進“互聯網+農業”的快速發展。同時,讓寬帶不僅覆蓋到農村居民家中,還要覆蓋到生產基地、生產場地中,讓網絡信息真正地走進農村、應用到農業之中。[5]
互聯網與農業相結合從歷史上來看無疑是具有跨時代意義的,但實現這樣的壯舉,財力是最為基礎也最為關鍵的。[6]如今,龍安柚基地的一系列舉措雖然發揮出了一定的成效,但其發展所需要的資金還是不能得到滿足,因此各級政府部門應加大農業的投入,促進“互聯網+農業”的發展。
復合型人才的嚴重缺乏是我國農業發展中普遍存在的問題。筆者認為,吸引復合型人才應該積極引導大學生村官及高學歷返鄉人才,適當提高其社會地位及福利待遇。培養復合型人才就要從當地的農戶著手,與相關企業及機構合作,大力宣傳“互聯網+農業”的發展前景,并且從企業或機構內部選出有潛質的復合型人才進行重點培養。
本研究主要是以廣安龍安柚為例,探討我國“互聯網+農業”的發展現狀,并針對目前存在的問題提出建議。綜上可知,廣安市龍安柚基地與互聯網的融合深度明顯不足,但是其傳統農業的基礎較好,如果當地能加大農業與互聯網技術方面的融合發展,將會使該地區的農業現代化水平得到提高。在北京農業信息技術研究中心李瑾研究員的《“互聯網+”現代農業發展模式的國際比較與借鑒》中,還提出了農業傳感器技術、農業航空植保技術、農業機器人技術,由于受專業知識所限,筆者并沒有在此文中提及,但仍可以作為我國“互聯網+”農業發展的參考。[1]
此外,我隊的研究結果與我國大多數論文的研究結果不謀而合,特別是在城鄉信息文化差異、產業結構創新、復合型人才的培養方面上,有著一致的結論。目前,我國的“互聯網+農業”進入了一個新常態,越來越多的傳統農業選擇轉型升級。可以說,互聯網與農業的融合是必然的發展趨勢。[7]