高校商務(wù)禮儀教學(xué)與職業(yè)素質(zhì)教育相結(jié)合的思考與實(shí)踐

陳敏

南昌醫(yī)學(xué)院 江西 南昌 330000

1 商務(wù)禮儀教學(xué)和職業(yè)素質(zhì)教育的特點(diǎn)

1.1 商務(wù)禮儀教學(xué)的特點(diǎn)

在商務(wù)活動中，人們?yōu)榱吮憩F(xiàn)出互相尊重，會通過一些行為規(guī)則去約束在商務(wù)活動中的方方面面，這就是商務(wù)禮儀。商務(wù)禮儀包括儀表禮儀、舉止禮儀、談吐禮儀及交談禮儀等內(nèi)容。從社會角度來說，商務(wù)禮儀不僅可以幫助自己在人際交往中增進(jìn)彼此的信任關(guān)系，從而進(jìn)一步達(dá)成合作，還可以推動自己邁向更高的臺階。高校商務(wù)禮儀教學(xué)的主要目的是讓學(xué)生在內(nèi)提高自身素質(zhì)，在外樹立良好個人形象，從而可以利用自身的禮儀知識，增進(jìn)與他人的溝通與信任。

1.2 職業(yè)素質(zhì)教育的特點(diǎn)

職業(yè)素質(zhì)是員工自身的涵義，可以從員工在自己的職業(yè)生涯中所提升的行為表現(xiàn)出來。專業(yè)素質(zhì)具有三個核心內(nèi)容，即信念，知識，技能和行為習(xí)慣，其中堅(jiān)定不移的專業(yè)信念尤為重要。良好的職業(yè)信念可以提升員工對工作的負(fù)責(zé)任態(tài)度，積極學(xué)習(xí)新知識并養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。隨著中國職業(yè)教育的發(fā)展，在當(dāng)今的職業(yè)教育中，我們應(yīng)立足于未來學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，不斷進(jìn)行思想體系的改革和創(chuàng)新，樹立人才和素質(zhì)的科學(xué)觀。

1.3 兩者之間的相似性

商業(yè)禮節(jié)和專業(yè)素質(zhì)是學(xué)生在學(xué)校需要學(xué)習(xí)的課程。與其他課程不同，這兩門課程對于學(xué)生在社會中立足非常重要，其內(nèi)容應(yīng)牢記在心和實(shí)踐中。在專業(yè)活動中，我們將結(jié)識各種客戶。這時，我們需要商務(wù)禮節(jié)來贏得客戶的認(rèn)可，然后展現(xiàn)我們的專業(yè)素養(yǎng)來滿足客戶的專業(yè)要求。良好的商務(wù)禮節(jié)可以提高自身的素質(zhì)，同時可以與專業(yè)素質(zhì)相結(jié)合；良好的職業(yè)素養(yǎng)可以表現(xiàn)出令人滿意的行為。而在商務(wù)交往中，服裝禮儀既能在個人形象上加分，也能突顯專業(yè)素質(zhì)。

2 高校服裝禮儀教學(xué)中色彩的重要性

得體的穿著展示自己的才華和美學(xué)修養(yǎng)，可以獲得更高的社交地位。服裝的三要素:色彩、面料、風(fēng)格。其中顏色是最主要的。因此，在服裝禮儀教學(xué)中，要注重對學(xué)生色彩意識的培養(yǎng)，使學(xué)生獲得良好色彩審美修養(yǎng)的同時，還要有分析和把握流行色彩趨勢的能力。從服裝物品和配飾的視覺效果，到個人整體形象的營造，色彩都起著極為關(guān)鍵的作用。

服裝設(shè)計色彩間的學(xué)問，失之毫厘,差之千里。如中國人皮膚是黃色的，那么穿著綠色與芥末黃色的衣服就會把皮膚襯托出蠟黃色，顯得膚色更黃更青。現(xiàn)在依照色彩學(xué)的原理，黃色皮膚的人，穿著白、灰、酒紅、黑、藍(lán)、咖啡等與膚色相配的衣服看上去會比較優(yōu)雅、得體。這并不意味著其他顏色的衣服就不能選擇，只是相對而言這些色彩的衣服不容易出差錯。以下我們會利用服裝的色彩搭配圖片分析下服裝色彩的搭配問題，如穿著樣式簡單而材質(zhì)精致的洋裝，搭配著協(xié)調(diào)色系的歐根紗或者蕾絲刺繡外套，或具特色的披巾，增加晚宴氣氛。甚至只是別上一朵別致華麗的胸花，都能搭配出巧思及品味。在配色時，需特別注意衣服色彩的整體平衡以及色調(diào)的和諧。一般淺色的衣服都不太會發(fā)生平衡問題，但是如果是上身是暗色，下身淺色，鞋子的顏色及樣式就扮演了平衡的重要角色，這種情況通常是暗色比較恰當(dāng)。商務(wù)活動中常見的配色方式有黑色配白色、灰色，如圖1。

圖1 黑白西服

各種色彩都有著其不一樣的象征意義：如暖色調(diào)中的紅色，象征熱烈、熱情、激情；黃色是一種燦爛的顏色，不僅有著輝煌的顏色同時還有著如太陽一般的光輝，象征著希望、溫暖；橙色使人聯(lián)想到秋天豐碩的果實(shí)，是一種富足、幸福的顏色。冷色調(diào)中的黑色往往被定義成反面，比如邪惡、陰暗等等，但與此同時也會給人一種莊重、沉穩(wěn)而高雅的感覺。中間色中的黃綠色象征安詳、活潑、幼嫩；紫色象征華麗、高貴。過渡色中的粉色象征著可愛甜美、溫柔和純真；白色象征樸素、明亮、純潔，現(xiàn)代社會把白色服裝視為高品位的審美象征。每個顏色象征的意義都不一樣，服裝的色彩是著裝成功的重要因素。服裝配色以“整體協(xié)調(diào)”為基本準(zhǔn)則。

充分理解這些色彩的定義在高校服裝禮儀色彩中具有非常重要的意義，因?yàn)閷W(xué)生只有通過對色彩的把握，才能更好的對流行色這門專業(yè)有更加深刻的見解，這樣能更加有效的提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)效率，所以有效的了解高校服裝禮儀色彩是非常重要的。

3 形體形象對商務(wù)禮儀的影響

3.1 形體訓(xùn)練與禮儀教學(xué)打造優(yōu)美體型

由于以往教學(xué)對形體審美培養(yǎng)較為忽視，導(dǎo)致多數(shù)學(xué)生存在姿態(tài)不規(guī)范的情況，如駝背、聳肩、塌肩、脖子前傾等，難以給人留下良好的第一印象。形體訓(xùn)練是通過綜合舞蹈訓(xùn)練塑造學(xué)生優(yōu)美體態(tài)、糾正不良姿態(tài)的健身項(xiàng)目。很多企業(yè)在招聘時往往更傾向于商務(wù)禮儀良好、形體形象佳的員工，在商務(wù)禮儀教學(xué)中加入形體訓(xùn)練，一方面可以規(guī)范學(xué)生姿態(tài)、促進(jìn)身體健康，另一方面可以讓學(xué)生在就業(yè)時具備一定競爭優(yōu)勢。

3.2 著裝禮儀與禮儀教學(xué)打造良好形象

《弟子規(guī)》中曰“冠必正，紐必結(jié)，襪與履，俱緊切；……衣貴潔，不貴華，上循分，下稱家。”其中強(qiáng)調(diào)了對人們穿著服裝的規(guī)范要求，無論穿著是否顏色華麗富貴的衣服，都要整潔大方、符合身份、穿戴整齊。教師在商務(wù)禮儀教學(xué)中要注意對著裝禮儀的要求，從自身做起，通過樹立自身良好的儀表服飾與形象，進(jìn)而潛移默化影響學(xué)生。

著裝禮儀在學(xué)生求職、就業(yè)、商務(wù)交流等方面發(fā)揮著重要作用。學(xué)生良好的著裝禮儀有利于提升學(xué)生形象，給面試官留下良好印象，為學(xué)生的綜合面試成績加分。同時，職場必備的著裝禮儀也是對工作伙伴和業(yè)務(wù)伙伴的基本尊重態(tài)度，有利于業(yè)務(wù)合作，從色彩搭配上在商務(wù)禮儀教學(xué)中如何進(jìn)行流行色與服裝禮儀的搭配就顯得格外重要。

4 商務(wù)禮儀教學(xué)與職業(yè)素質(zhì)教育整合的意義

4.1 提高人才培養(yǎng)質(zhì)量

商務(wù)禮儀和職業(yè)素養(yǎng)的單獨(dú)培養(yǎng)只能得到等于“2”的結(jié)果，而將兩者結(jié)合起來，充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢，按照“1+1 BBB 0 2”的受益原則，獲得“3”以上。高校商務(wù)禮儀教學(xué)與職業(yè)素質(zhì)教育的融合，可以體現(xiàn)素質(zhì)教育的作用，促進(jìn)高校教育適應(yīng)市場需求的發(fā)展方向，為社會培養(yǎng)更多具有較高禮儀素質(zhì)和職業(yè)道德的復(fù)合型人才。

4.2 滿足社會市場需求

近年來的調(diào)查顯示，企業(yè)對人才的綜合素質(zhì)要求越來越高，特別是對服務(wù)型人才，競爭壓力會很大。一些企業(yè)認(rèn)為，知識的匱乏可以通過不斷的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)努力來加強(qiáng)，而素質(zhì)的培養(yǎng)需要經(jīng)過長時間的積累才能產(chǎn)生顯著的效果。因此，高校應(yīng)將商務(wù)禮儀與職業(yè)素養(yǎng)相結(jié)合，以適應(yīng)市場的需要。

5.商務(wù)禮儀教學(xué)與職業(yè)素質(zhì)教育整合計劃

5.1 設(shè)定正確的教育目標(biāo)

高校要順應(yīng)時代潮流，要在學(xué)生心目中牢固樹立社會主義核心價值觀，灌輸健康思想，融入中國特色社會主義和優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，培育出符合中國民族要求的教育計劃。使適應(yīng)。在高校商務(wù)禮儀與專業(yè)素質(zhì)的融合教學(xué)中，教師運(yùn)用自己的民族素質(zhì)觀念激發(fā)學(xué)生的家鄉(xiāng)情懷，使學(xué)生在與外國客戶打交道時更具愛國主義精神。同時，在傳統(tǒng)文化的影響下，一些優(yōu)秀的傳統(tǒng)美德將自發(fā)地展現(xiàn)出來，贏得了國外企業(yè)的好評。因此，利用社會主義核心價值觀不僅可以提高學(xué)生的道德修養(yǎng)，而且可以使教育更加順利。

5.2 創(chuàng)新的教學(xué)方法

《服裝色彩》是一門以科學(xué)色彩理論為指導(dǎo)，注重實(shí)踐能力培養(yǎng)的課程。因此，在注重學(xué)習(xí)色彩科學(xué)理論的同時，一定要大力加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的實(shí)施，大規(guī)模結(jié)合當(dāng)?shù)貎?yōu)秀服裝品牌色彩設(shè)計流程進(jìn)行模擬訓(xùn)練，從而使我們學(xué)生的設(shè)計執(zhí)行能力從量變到質(zhì)變。而設(shè)計作品可以進(jìn)入企業(yè)設(shè)計過程，檢驗(yàn)其可行性，并將不足之處及時反饋。利用創(chuàng)新型的教學(xué)方法去讓學(xué)生們學(xué)習(xí)流行色彩內(nèi)容，會大大提高環(huán)保，節(jié)省資源。

結(jié)論

綜上所述，大學(xué)生應(yīng)該從進(jìn)入大學(xué)開始接觸專業(yè)的時候就養(yǎng)成使用時尚色彩的好習(xí)慣。只有日積月累月，才能培養(yǎng)出時尚色彩的高雅審美修養(yǎng)。流行色彩的形成不是空洞乏味的，它的靈感來源是豐富多彩的:浩瀚深邃的大自然蘊(yùn)藏著取之不盡的靈感來源;還有各民族文化史的精華。高校商務(wù)禮儀與專業(yè)素質(zhì)的融合不僅可以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)水平，還可以有效減少資源的浪費(fèi)，提高兩者的實(shí)用比例，滿足當(dāng)今社會學(xué)生的需求，為企業(yè)輸送更有禮貌、更負(fù)責(zé)任的人員，也對學(xué)生未來的成功起著重要作用。